বা 22 শে মে, লিংকন সেন্টারের স্টেট থিয়েটারে প্রথম স্থানটি ছিল এর আবারও ওয়াইন উত্সাহী ম্যাগাজিন ‘প্রিমিয়ার ইভেন্ট, টোস্ট অফ দ্য টাউন নিউ ইয়র্ক সিটির কয়েকটি সেরা রেস্তোরাঁ এবং বিশ্বের দুর্দান্ত ওয়াইনগুলির কয়েকটি চুমুকের দুর্দান্ত খাবারের নমুনা নিতে স্টেশন থেকে স্টেশনে ট্রলিং করে এক হাজারেরও বেশি লোক উপস্থিত ছিলেন। প্রফুল্লতা, কফি এবং সারতোগা বোতলজাত জলও পরিবেশন করা হয়েছিল এবং সন্ধ্যার দিকে একটি প্রাণবন্ত জ্যাজ ব্যান্ড বাজানো হয়েছিল। ভিড়টি মূলত নিউ ইয়র্কারদের সমন্বয়েই তৈরি হয়েছিল, তবে এই ইভেন্টে অংশ নিতে নিউ অরলিন্স থেকে বহু লোক এসেছিল imp

60০ টিরও বেশি ওয়াইনারি পয়দা এবং 30 রেস্তোঁরাগুলি তাদের খাবারের স্বাদ গ্রহণের অংশ সরবরাহ করে। ওয়াইন হাইলাইটস অন্তর্ভুক্ত Sbragia ফ্যামিলি দ্রাক্ষাক্ষেত্রের 2002 'র্যাঞ্চো দেল ওসো ক্যাবারনেট Sauvignon ক্লেরেডন হিলস' একক-দ্রাক্ষাক্ষেত্র 2003 গ্রেনাচ, Merlot এবং Syrah Laetitia Winery এর রিজার্ভ পিনোট নয়ার Sauvignon ব্লাঙ্ক থেকে

বিব্রত, ওয়াইন উত্সাহী ম্যাগাজিন ’ ২০০২ সালে ২০০ World সালে নিউ ওয়ার্ল্ড ওয়াইনারি অফ মার্কেসি ডি বারোলো প্লাস শম্পাগন লুই রোডেরার, পাইপার হেইডিসেক এবং চার্লস হিডিসেকের একাধিক অফার।

বিশিষ্ট খাবারগুলির মধ্যে থালিয়ার মশলাদার স্যালমন টারটারে নিষিদ্ধ চাল, মাইক্রো সিলান্ট্রো, রুবি লাল টবিকো রায়, পদ্ম রুট চিপস এবং পঞ্জু সস অন্তর্ভুক্ত ছিল। আলফামার এক্সিকিউটিভ শেফ লুইস ক্যাসিরো উপস্থাপন করলেন পোলভো গ্রেলেহাদো illed গ্রিলড্ডো — গ্রিলড্ডো finger গ্রিলড্ডো আঙুলের আঙ্গুলের উপর পরিবেশন করেছেন এবং শেভড বেল মরিচ, টমেটো, লাল পেঁয়াজ, শাইভস এবং ছোলা ডিম দিয়ে সাজিয়েছেন

সিলান্ট্র কুলিস টাউন অফ টাউন, শেফ বললেন, 'আমাদের জন্য দুর্দান্ত প্রদর্শন।'

ফ্রেসকো বাই স্কটিোর টেবিলে মালিক অ্যান্টনি স্কোটো অতিথিদের শুভেচ্ছা জানাচ্ছিলেন এবং ভেল ও মুরগির বোলোনিজ এবং ক্রিসিফিসো ফোঁটা ফোঁটা দিয়ে ক্রিমি পোলেন্টা পরিবেশন করতে সহায়তা করছিলেন। 'জনগণ এই ইভেন্টটি পছন্দ করে,' স্কটটো যখন ঘন অথচ খুশির ভিড় জরিপ করছিল তখন বলেছিল। 'এটি এই ব্যবসায়ে থাকা ভাল করে তোলে।'

তাকানো ছবি টোস্ট অফ টাউন থেকে - এনওয়াইসি!

আমাদের সাথে আপনার নাম যুক্ত করুন মেলিং তালিকা আসন্ন ওয়াইন উত্সাহী ইভেন্টের জন্য অবহিত করা। মিস করবেন না!

---

টোস্ট অফ দ্য টাউন শিকাগো - এপ্রিল 27, 2006

বা n 27 এপ্রিল, 900 জন লোক উদযাপন করেছে মদ উত্সাহী ম্যাগাজিন টাউন অফ টাউন: শিকাগো, আমরা নিউ ইয়র্কের বাইরে টাউনটির প্রথম টোস্ট। ওয়াইন, খাবার এবং মজাদার সন্ধ্যায় দ্য ফিল্ড মিউজিয়াম অফ ন্যাচারাল হিস্ট্রি-তে সংঘটিত হয়েছিল, যা সৈনিক মাঠের পাশের মিশিগান লেক থেকে একটি পাথরের নিক্ষেপস্থ। যাদুঘরটি একই শ্রেণি এবং পরিবেশের প্রস্তাব দেয় যা লোকেরা সবার কাছ থেকে প্রত্যাশায় এসেছিল ওয়াইন উত্সাহী ইভেন্টগুলি, শিকাগোর লুপ থেকে কিছুটা দূরে। স্ট্যানলে ফিল্ড হল, সাদা মার্বেল অভ্যন্তর, স্কাইলিট ভোল্টেড সিলিং এবং রাষ্ট্রীয় কলামগুলির এক অঞ্চল, 100 টিরও বেশি টেবিল ওয়াইন এবং খাবারের সাথে ঝাঁকুনি দিচ্ছিল, এবং শত শত সংস্কৃত মানুষ ইভেন্টটি যা উপভোগ করেছিল তা উপভোগ করছে।

'এটি রেস্তোঁরা এবং ওয়াইন জুটির জন্য দুর্দান্ত সুযোগ ছিল,' রাগু দি ওসো বুসকো কন পোলেন্টা পরিবেশনকারী কোকো পাজ্জোর নির্বাহী শেফ টনি প্রিয়লো বলেছিলেন। 'খাবারগুলি ওয়াইনগুলির সাথে কতটা ভাল গেল সে কারণে আমার লোকেরা আমার টেবিলে ফিরে আসছিল।'

বৃহত্তম লাইভ জাজ ব্যান্ড বিশ্বব্যাপী উপস্থিত স্যু-এর ছায়ায় বিশ্বব্যাপী সমস্ত থেকে মদ চুমুক দেওয়ার জন্য খেলল played

সবচেয়ে সম্পূর্ণ tyrannosaurus রেক্স জীবাশ্ম কখনও আবিষ্কার। শত শত ওয়াইন ছাড়াও, শিকাগোর শীর্ষস্থানীয় 30 টি রেস্তোঁরা থেকে সুস্বাদু খাবার ছিল। অতিথিরা ভরে উঠল যখন অতিথিরা বিউলিউ ভাইনইয়ার্ড, ক্লেরেডন হিলস এবং চ্যাম্পাগন লুই রৌডারের সাথে লেস ন্যামডেস, গিবসন বার অ্যান্ড স্টেকহাউস, ব্লু ওয়াটার গ্রিল শিকাগো এবং অন্যান্য অনেকের রান্নাবান্না উপভোগ করলেন bott

'কী অবিশ্বাস্য ঘটনা!' ওয়াইন উত্সাহী চেয়ারম্যান অ্যাডাম স্ট্রাম বলেছেন। 'শিকাগোর একটি অসামান্য ভেন্যুতে মানসম্পন্ন খাবার এবং ওয়াইন পান করার তৃষ্ণা দেখে উত্তেজনাপূর্ণ। প্রতিক্রিয়া আমাদের প্রত্যাশা ছাড়িয়ে গেছে এবং আমরা আগামী কয়েক বছর ধরে শিকাগোতে এই অনুষ্ঠানটি উদযাপনের অপেক্ষায় রয়েছি। '

দেখুন ছবি টোস্ট অফ দ্য টাউন থেকে - শিকাগো।