ক্যাবারনেট মুহূর্ত

সর্বশেষ বৃহস্পতিবার যখন এন প্রাইমুর সার্কাসটি চলছিল তখন উত্তর মেডোকের ক্যাবারনেট অঞ্চলটির পালা ছিল। এটি স্পষ্টবাদী এবং মতামতযুক্ত পরিচালক সহ দুর্দান্ত বর্ধনের দেশ। 2007 এর কথা তাদের প্রচুর আছে।

চিটও মাউটন-রথসচাইল্ডে, পরিচালক ফিলিপ ধল্লুইন বলেছেন যে এটি উভয় ক্যাবারনেটসের বছর ছিল। তিনি বিশ্বাস করেন যে ক্যাবারনেট ফ্রাঙ্ক তার সর্বকালের সেরা ছিল এবং এটিকে তার চিটো ডি'আরমেইলহ্যাকে অন্তর্ভুক্ত করে খুশি হয়েছিল। চিটও মাউটন-রথচাইল্ডের ক্ষেত্রে, 'এটি ছিল কাবারনেট স্যাভিগননের বছর, ডান টেরোয়ারের ডান ভারিটিয়াল” ' প্রান্তিক জমিতে লাগানো দ্রাক্ষালতা, খুব ভাল টেরোয়ার থেকে দূরে লাগানো লতাগুলি কাজ করা কঠিন এবং পাকা শক্ত ছিল।

পাহাড়ের ঠিক ওপারে, রথসচাইল্ড পরিবারের অন্যান্য দুর্দান্ত এস্টেটে, লাফাইট, পরিচালক চার্লস শেভালিয়র গাঁথার আড়ালকারী প্রকৃতির কথা বলেছিলেন। “কিছু বছরগুলিতে আমরা প্রতিটি ভ্যাটকে একইভাবে চালাতে পারি। এই বছর, আমাদের প্রতিটি ট্যাঙ্ক দিয়ে কী করা উচিত তা নিয়ে কাজ করতে হয়েছিল। এবং মিশ্রণ তৈরি করা ঠিক ততটা কঠিন ছিল।

শেভালিয়েরের মতো, যিনি 2007 কে 'একটি আনন্দদায়ক ওয়াইন, একটি পান করার জন্য' বলেছেন, সেন্ট জুলিয়েনের চিটও ল্যাভিল লাস কেসস-এর সেলারমাস্টার ব্রুনো রোল্যান্ড 'এমন এক বছর যা বোঝা সহজ।' এর ফল রয়েছে এবং তা বিকাশ লাভ করবে, তবে এটি ইতিমধ্যে ভারসাম্যপূর্ণ।

সেন্ট-এস্তেফের চিটো কোস ডি’স্টোরনে জিন-গিলাউম প্রটগুলি দীর্ঘ মরশুমের কথা বলেছেন - ফুলের থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত ১ 16২ দিন, বোর্দোর এক অসাধারণ সময়। এবং তিনি 2007 এর বর্ণনা দেওয়ার সময় প্রত্যেকের কথোপকথনের মধ্য দিয়ে চলে এমন একটি থিম নিয়ে এসেছিলেন: 'আমাদের নির্বাচনের ক্ষেত্রে আমাদের খুব তীব্র হতে হয়েছিল, আমাদের কম ফলন এবং কেবলমাত্র সেরা ফল প্রয়োজন। বোর্দোয়ায় গ্র্যান্ড ভিন নামে পরিচিত প্রথম ওয়ানের পরিমাণগুলি যতটা কম ছিল ততই কম, যখন ওয়াইন মিশ্রিত হচ্ছিল তখন কম ফলন এবং কঠোর নির্বাচনের ফলে তাদের টোল নেয়।

এই ওয়াইনগুলির রায়টি হ'ল এগুলি সুখকর, উপভোগযোগ্য, তুলনামূলকভাবে দ্রুত বিকাশের সম্ভাবনা রয়েছে। তারা কেনার উপযুক্ত হবে কিনা তা দামের উপর নির্ভর করে এবং এই প্রশ্নে পুরো বোর্দো ওয়াইন ওয়ার্ল্ড, মালিক, সেলারমাস্টার এবং বিক্রয় পরিচালক, কাশফুলকে বিচক্ষণতার সাথে দেখায় এবং অন্যভাবে দেখায়। তারা জানে যে তাদের সমস্ত গ্রাহকরা যা প্রত্যাশা করেন তা হ'ল - তবে তারা কি সরবরাহ করবে?

ওয়াইন রোডে

ওয়াইন অনেক দিক দিয়ে প্রবাহিত হয়। বেইজিংয়ের অলিম্পিকের শীর্ষে, এখানে প্রচুর পরিমাণে বোর্দো ওয়াইন চীন এবং হংকংয়ে যাচ্ছে। এই কারণেই চীন থেকে ক্রেতারা এই পুরানো সপ্তাহে বল প্রয়োগ করতে বাধ্য হয়েছেন - যদিও তারা পুরানো মদ কিনছেন।

তবে এই উত্থানটি কেবল বোর্দোর মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়। ফ্রান্স, ক্যালিফোর্নিয়া, ইতালি, অস্ট্রেলিয়া, অস্ট্রিয়া, জার্মানি, চিলি এবং আর্জেন্টিনার অন্যান্য অঞ্চল থেকে ওয়াইনগুলির জন্য দরপত্রের জন্য কল রয়েছে। ২০০ grand সালে চীন কেন তিন নম্বর বিশ্বব্যাপী আমদানি স্থানে স্থান নিয়েছে তার এক দুর্দান্ত ইঙ্গিত এই দুর্দান্ত আন্দোলন। (যুক্তরাজ্য নাম্বার ওয়ান, ইউএস নম্বরে দ্বিতীয় এবং জার্মানি এখন চতুর্থ স্থানে রয়েছে।) ২০০৮ সালের অব্যাহত প্রবাহের উপর নির্ভর করে, অনুমানকারীরা আমাদের জানান চীন দ্বিতীয় স্থানে যেতে পারে।

এবং যদি আপনি ফ্রান্সে থাকেন এবং বোর্দোর ২০০ 2007 ফিউচার / ব্যারেল স্বাদ গ্রহণের অ স্টপ টেস্টিং এবং ওয়াইন পর্যালোচনাগুলি আপনাকে চুমুকের জন্য তৃষ্ণার্ত করে তুলছে। বোর্দোর ঠিক উত্তর আছে। 100 টিরও বেশি গ্র্যান্ড ক্রু চ্যাটিস থেকে অবিশ্বাস্য, সবেমাত্র প্রকাশিত 2005 মদটি স্বাদ গ্রহণ এবং পান করার জন্য জিপ কেন নয়? ১ 17 ও ১৮ মে, সুন্দরভাবে পুনঃস্থাপন করা আঠারো শতকের শহরটিতে, 'লে উইক-এন্ড ডেস গ্রান্ডস অ্যামেচার্স' এর জন্য বোর্দো চ্যাটিস বোতল এবং এস্টেটগুলি খুলুন। অন্য কথায়, লোকেরা যারা মদ পছন্দ করে।

প্রতিটি চাটু শনিবার (৫৩ ইউরো / $ ৮৩) শিরোনামে ২০০ 2005 এবং ১৯৯ and থেকে 2004 এর মধ্যে আরেকটি মদ (ডিলারের পছন্দ) উপস্থাপন করবে। ম্যাডোক, সৌটার্নস, সেন্ট-এমিলিয়ন এবং পোমরোলের চাটু ডিনারগুলি অনুসরণ করে (130 ইউরো / $ 202)।

রবিবারে বিনামূল্যে ওপেন হাউস ট্যুর বৈশিষ্ট্যযুক্ত। গল্ফাররা একটি অতিরিক্ত বোনাস পান-ইউনিয়ন ডেস গ্র্যান্ডস ক্রুস ডি বোর্দো কাপ, রবিবার সকাল ৯ টা, রবিবার (e০ ইউরো / $ ৯৯) রিজার্ভেশনের জন্য, ugcb.net বা বুর্দোঅক্স-টুরিজমে ডটকমের সাথে যোগাযোগ করুন।

হাট মেডোক

90-92 চাতো লা লাগুন, হাট-মেডোক

ঘন, কাঠামোগত, ফল পাকা, পূর্ণ দেহযুক্ত। এখানে দুর্দান্ত ব্ল্যাকবেরি ফলের স্বাদ, ঘনত্বের সাথে ওয়াইন। —আর.ভি.

89-91 চ্যাটউ বেলগ্রাভ, হাট-মেডোক

একটি ওয়াইনে সুগন্ধযুক্ত ফল যা পুদিনা এবং ভেষজ চরিত্রগুলি পাশাপাশি ঘন হেজার ব্ল্যাকবেরিগুলি দেখায়। এটি শক্ত, তবে ফলগুলি এখানে রয়েছে। —আর.ভি.

89-91 চাটিউ লা ট্যুর কার্নেট, হাট-মেডোক

সুগন্ধযুক্ত ওয়াইন, ভাল ব্ল্যাককারেন্ট জুস স্বাদে সমৃদ্ধ। ওয়াইন অবশ্যই কাঠ আছে, কিন্তু যে ফল এটি ভারসাম্য আনতে চলেছে। —আর.ভি.

88-90 চ্যাটউ ক্যান্টেমেরেল, হাট-মেডোক

প্রাথমিকভাবে ফোকাস করা, ফল সমতল। ওয়াইন যদিও কিছু ভাল অম্লতা আছে এবং এটি ভাল প্রতিশ্রুতি। —আর.ভি.

87-89 চ্যাটউ বিউমন্ট, হাট-মেডোক

কিছু কৃপণতা, ফলটি কঠোরতার দিকে চলে। গঠনটি যদিও ফলটি থেকে আসে এবং এই ওয়াইনটি ধনীতার সাথে খুব ভালভাবে খোলা যায়। —আর.ভি.

87-89 চ্যাটউ বার্নাডোট, হাট-মেডোক

একটি তিক্ত চকোলেট প্রান্ত সহ টাটকা, লাইটওয়েট, ফলমূল। তীব্র ব্ল্যাককার্যান্ট অ্যাসিডিটি আফটারটাইস্ট। —আর.ভি.

87-89 চ্যাটউ ক্যামেনস্যাক, হাট-মেডোক

দৃ firm়ভাবে ট্যানিক ওয়াইন, সমস্ত কালো রঙের বরই স্কিন এবং শক্ত ফল। সমস্যাটি নিষ্কাশন এবং এটি এটিকে তিক্ততা দেয়। —আর.ভি.

86-88 ছাটো সিট্রান, হাট-মেডোক

শক্ত, নিষ্কাশিত ওয়াইন, শক্ত কাঠ এবং ফল ট্যানিন দ্বারা আধিপত্য। শক্ত। —আর.ভি.

86-88 চ্যাটউ কুফরান, হাট-মেডোক

চর্বিযুক্ত, সবুজ মরিচ পাশাপাশি উচ্চ টোস্ট নতুন কাঠ থেকে মশলা স্পর্শ। ফলটি কাঠের পক্ষে যথেষ্ট সমৃদ্ধ বলে মনে হয় না। —আর.ভি.

86-88 চিটও ডি ল্যামার্ক, হাট-মাদোক

খুব শুকনো, কিছুটা উত্তোলিত ফল যা বছরের সতেজতা মিস করে। ম্যাচস্টিক এবং ব্ল্যাকবেরি ট্যানিনগুলিতে চিবিয়ে নিন। —আর.ভি.

85-87 চ্যাটউ মালেস্কেস, হাট-মেডোক

এর কোনও ফল নেই, একটি ওয়াইন রয়েছে যা কেবল কঠোরতা দেখায়। —আর.ভি.

পইল্যাক

93-95 চাটিউ লিঞ্চ-বেজেস, পলিল্যাক

স্মোকি অ্যারোমা, নতুন কাঠ সহ। এটি শক্ত, শক্ত, ট্যানিনগুলি গুরুতর এবং কঠোরতা দিচ্ছে। তবুও, সমৃদ্ধ ক্যাবারনেট হ'ল এই আধুনিক, ঘন মদ। —আর.ভি.

92-94 চিটও পিচন লংয়েভিলি কমটেসি দে লালান্দে, পলিল্যাক

ফলটি নরম, মৃদু, উদারতার সাথে স্তরযুক্ত, কেবল ট্যানিনের ইঙ্গিত সহ appears কাঠ থেকে মশলা সমৃদ্ধ মিষ্টি ফলের স্বাদে ছড়িয়ে পড়ে। শেষ করতে, এটির স্বচ্ছ ব্ল্যাককার্যান্ট অ্যাসিডিটি রয়েছে। —আর.ভি.

92-94 চাটাউ পিচন লংয়েভিলি, পাইলাক

2007 সালে ক্যাবারনেট স্যাভিগননের পরিপক্কতা দেখানো, এটি একটি কাঠামোগত ওয়াইন, ইতিমধ্যে সুষম, ব্ল্যাকক্র্যান্টযুক্ত, শুকনো ট্যানিন দিয়ে শেষ। —আর.ভি.

91-93 চ্যাটো পন্টেট-ক্যানেট, পলিল্যাক

এখানে নতুন কাঠ সুগন্ধে প্রাধান্য পেয়েছে। ওয়াইন দৃ firm় এবং শক্ত, ফল অনেক দূরে। এটির জন্য যথেষ্ট সময় প্রয়োজন, তবে সম্ভাবনা রয়েছে। —আর.ভি.

90-92 চাটিউ ক্লার্ক মিলন, পলিল্যাক

বড় পাকা ব্ল্যাকক্র্যান্ট জুস, পাকা ট্যানিনস দিয়ে প্রান্তে। ফলগুলি সমস্ত ক্যাবারনেট সমৃদ্ধি, সুস্বাদু সরসতা ic —আর.ভি.

90-92 চিটউ দুহার্ট-মিলন, পলিল্যাক

দৃ ,়, কিন্তু এখনও ফলস্বরূপ, শুকনো কাঠামো কেবল কিছু ঘনত্বের দিকে ওয়াইনটিকে চাপ দিচ্ছে। ট্যানিনস ভাল, মিষ্টি। —আর.ভি.

90-92 চিটউ হাট-বেজেস-লিবারাল, পলিল্যাক

বড়, শক্ত ট্যানিনস, নিষ্কাশনের কয়েকটি লক্ষণ, তবে ফলটি সমৃদ্ধ, ব্ল্যাকবেরিগুলি পাকা হয় এবং শেষটি সতেজতা প্রতিশ্রুতি দেয় - আর.ভি.

90-92 লেস ফোর্টস ডি লাটুর, পলিল্যাক

লাত’র দ্বিতীয় ওয়াইন। কাঠামোগত, খুব সঠিক, খুব সোজা নীচে মধ্যম সাজানোর ওয়াইন। তাজা আছে, তবে মশলা এবং মরিচ পাশাপাশি। শেষে, তীব্র অম্লতা মাধ্যমে অঙ্কুর। —আর.ভি.

কাউন্টারেসের 90-92 রিজার্ভ, পলিল্যাক

পিচন লংয়েভিলি কম্টেসি দে লালান্দে দ্বিতীয় ওয়াইন। কিছু ভাল ঘনত্ব, সূক্ষ্ম কালো রঙের বরই রস, তারপরে সুস্বাদু, তাজা ক্যাবারনেট অ্যাসিডিটি রয়েছে। —আর.ভি.

89-91 চাটিউ বাটাইলি, পলিল্যাক

দৃ ,়, প্রথমদিকে শক্ত, তবে তারপরে কেবল ফলটির প্রসারণ অনুভব করুন। তারপর ওয়াইন টাটকা হয়ে যায়, ভাল পাকা পাশাপাশি শুকনো উপস্থাপনা করে। —আর.ভি.

89-91 চিটও ডি'আরমেইল্যাক, পৈল্যাক

ট্যানিনকে সমর্থন করার জন্য পর্যাপ্ত রসালো ফল সহ একটি দৃ ,়, ট্যানিক ওয়াইন। এই ওয়াইনটি বিকাশের আশা করে তবে ধীরে ধীরে। —আর.ভি.

89-91 চিটউ লিঞ্চ-মউসাস, পলিল্যাক

অবশ্যই শুকনোতা আছে, ট্যানিনগুলি শুকনো রয়েছে তবে তাদের পাকাও রয়েছে। এটি ঘন, দৃ firm় এবং ঘন। —আর.ভি.

88-90 ক্যারুয়েডেস ডি লাফাইট, পইল্যাক

ল্যাফাইট-রথসচাইল্ডের দ্বিতীয় ওয়াইনটি লাল চেরি এবং রসালোতার সাথে স্নিগ্ধ, নরম, পাকা, জেলি ফলের স্বাদ। এটি একটি সুস্বাদু ফলমূল ওয়াইন, এখন প্রায় পানযোগ্য। —আর.ভি.

88-90 চাটিউ ক্রয়েজেট-বেজস, পলিল্যাক

আশ্চর্যজনকভাবে গোলাকার, নরম, ট্যানিনগুলি কেবল সহায়ক ভূমিকা পালন করে। প্রচুর richশ্বর্য আছে তবে এটি শক্তিশালী ওয়াইন নয়। —আর.ভি.

88-90 চাটিউ গ্র্যান্ড-পিউ-ডুকাশে, পলিল্যাক

Inalষধি অ্যারোমা এবং একটি ওয়াইনে একটি চর্বিযুক্ত গঠন যা দৃ that়তা এবং মার্জিত ফল দেখায়। —আর.ভি.

88-90 লেস টুরেলস ডি লংয়েভিলি, পৈল্যাক

পিচন লংয়েভিলের দ্বিতীয় ওয়াইন। নরম ওয়াইন, স্বাদযুক্ত চকোলেট এবং ধূমপায়ী ফল। ঘন কালো ফলের উপর কিছুটা তিক্ততা রয়েছে। তবে সাধারণত তাজা। —আর.ভি.

88-90 চাতিউ পাইব্রান, পলিল্যাক

ধূমপায়ী ফল, এগিয়ে, অগ্রিম। ব্ল্যাকবেরি এবং কারেন্টের স্বাদ রয়েছে। ট্যানিনগুলি নরম, আফ্রিকাস্ট তাজা, ব্ল্যাকচারেন্টগুলির সাথে স্বাদযুক্ত। —আর.ভি.

86-88 পেটিট মাউটন, পলিল্যাক

মাটন রথচাইল্ডের দ্বিতীয় ওয়াইন। এই আকর্ষণীয় ওয়াইনটিতে চকোলেট, লিকারিস এবং কালো ফল। ভাল ঘনত্ব, তাজা, অ্যাক্সেসযোগ্য। —আর.ভি.

সেন্ট এস্টেফ

92-94 শিটো কোস ডিস্টোরেল, সেন্ট-এস্তেফে

অন্ধকার ট্যানিনের সাথে ভারসাম্যপূর্ণ ব্ল্যাকবেরি ফলের সাথে প্যাকযুক্ত কার্যকরভাবে সুগন্ধযুক্ত। অবশ্যই, এখানে নতুন কাঠের স্বাদ রয়েছে, তবে ফলটি চিত্তাকর্ষকভাবে ঘিরে। আফটারটাইস্ট পাকা, সরস। —আর.ভি.

92-94 চিটও অরমেস ডি পেজ, সেন্ট-এস্তেফে

সমৃদ্ধ ওয়াইন, ব্ল্যাকবেরি জেলি স্বাদ, ভাল অম্লতা, একটি ওয়াইন যা সূক্ষ্ম ভারসাম্যপূর্ণ হয়, এর ঘনত্ব মধ্যমেয়াদী বার্ধক্যের প্রস্তাব দেয়। —আর.ভি.

91-93 চিটো ডি পেজ, সেন্ট-এস্টেফ

বড়, সাহসী, শক্ত, ঘন। এটি দৃ tan় ট্যানিনের উপরের স্তরযুক্ত ব্ল্যাকবেরি সহ ক্লাসিক সেন্ট-এস্টেফ। —আর.ভি.

91-93 চ্যাটউ হাট-মারবুজেট, সেন্ট-এস্টেফে

একটি চালিত ওয়াইন, আধুনিক, মসৃণ কাঠ এবং ফলের স্বাদযুক্ত, পাকা, ঘন, ভাল ভারসাম্যহীন ট্যানিন with —আর.ভি.

91-93 চিটউ ফুলান-সাগর, সেন্ট-এস্তেফে

সলিড, ঘন এবং ঘন, এখানে প্রচুর পরিমাণে পদার্থ রয়েছে, ফলগুলি সমর্থন করে এবং ট্যানিনগুলি একে অপরকে সমর্থন করে। ভাল সম্ভাবনা। —আর.ভি.

89-91 চ্যাটউ কোস ল্যাবরি, সেন্ট-এস্টেফ

এটি শক্ত, ট্যানিনগুলি ক্লাসিক সেন্ট-এস্টেফের পথে শুকনো এবং প্রভাবশালী। আফটারটাইস্ট বেশি ফলদায়ক, তবে এখনও শক্ত। —আর.ভি.

89-91 চাতিউ লাফন-রোচেট, সেন্ট-এস্টেফ

পাকা, মশলাদার ক্যাবারনেট অ্যারোমা এখানে এই ঘন, ট্যানিকের পাশাপাশি ফলমূল ওয়াইন রয়েছে। এতে শুষ্কতা রয়েছে, তবে রসিকতাও রয়েছে। —আর.ভি.

88-90 শিটো হাউট বিউসাজোর, সেন্ট-এস্টেফে

ট্যানিনগুলি এতটা প্রভাবশালী না হলেও ফলের জন্য ঘন, খুব ঘন হতে পারে। এটি শক্তিশালী, শক্ত, চৌবাচ্চা। —আর.ভি.

88-90 লেস প্যাগোডস ডিস্টোরেল, সেন্ট-এস্টেফ

কোস ডি’স্টোরেলের দ্বিতীয় ওয়াইন। খুব ফলদায়ক, তাজা, কালো রঙের পূর্ণ, জেলি ফলগুলি, মিষ্টি। কিছু গা dark় ট্যানিন রয়েছে, প্রাণবন্ত, কালো ফলের স্বাদের সাথে সমাপ্ত। —আর.ভি.

সেন্ট-জুলিয়েন

93-95 চাতিউ দুক্রু-বিউকাইলো, সেন্ট জুলিয়েন

মদ চিহ্ন হিসাবে, সম্পত্তি থেকে দ্বিতীয় ওয়াইন তুলনায় এই ওয়াইন কম আছে। অন্যান্য শীর্ষ ওয়াইনগুলির মতো, কঠোর নির্বাচন দৃ a়ভাবে তৈরি হয়েছে, সূক্ষ্ম কাঠামোগত মদ, শক্ত ট্যানিন দিয়ে ভরা, যদিও কিছু নিষ্কাশন রয়েছে। উচ্চ স্বরের কালো ফলের কাঠামোর সাথে ভারসাম্য বজায় থাকে। —আর.ভি.

93-95 চাতিউ লোভিল লাস কেসস, সেন্ট জুলিয়ান

একটি বড়, লাস্যযুক্ত ওয়াইন, প্রাথমিকভাবে খুব কাছে পৌঁছনীয়। দ্বিতীয় স্বাদে, মিষ্টি ট্যানিনগুলি দেখায়, যখন কালো রঙের স্বাদগুলি অম্লতা ফেটে দেয়। এটি ভারসাম্যযুক্ত, কাঠামো ইতিমধ্যে কার্যকরভাবে আসছে। —আর.ভি.

93-95 চিটও লোভিল-বার্টন, সেন্ট-জুলিয়েন

শুকনো, নতুন কাঠ টোস্ট দ্বারা প্রভাবিত কাঠ। এটি অবশ্যই শক্তিশালী, এবং এটি একটি ঘন, গুরুত্বপূর্ণ ওয়াইন হতে চলেছে, তবে বিকাশের ক্ষেত্রে তুলনামূলকভাবে ধীর গতির। —আর.ভি.

92-94 চিটও ল্যাঙ্গোয়া-বার্টন, সেন্ট-জুলিয়েন

ভ্যানিলা কাঠের স্বাদের দ্বারা সমর্থিত ফার্ম ট্যানিনগুলি এই পাকাটিকে একটি আধুনিক, মসৃণ অনুভূতি দেয়। কাঠামোটি সম্ভাব্য মখমল, সমৃদ্ধ। —আর.ভি.

92-94 চিটও লোওভিল-পোয়েফেরি, সেন্ট-জুলিয়েন

গাark়- hued ওয়াইন, ঘনত্ব সঙ্গে, কালো কাঠামো শক্ত কাঠামোর স্বাদে। সম্ভাব্য শক্তি। —আর.ভি.

91-93 চ্যাটো ল্যাংরেজ, সেন্ট-জুলিয়েন

পাতলা শুরু করা, এটি ঘন ফল, ঘনত্ব এবং গা dark় ট্যানিন দিয়ে খোলে। এটি খুব শুকনো, এখনও শক্ত প্রান্তের সাথে। —আর.ভি.

91-93 চ্যাটো সেন্ট-পিয়েরে, সেন্ট-জুলিয়েন

নতুন কাঠের টোস্ট অ্যারোমা, তার পরে ঘন তবে সরস ফলগুলি। শুকনো কাঠামো তবে সুস্বাদু ফল। দ্রুত বিকাশ সম্ভাবনা। —আর.ভি.

91-93 চ্যাটউ টালবোট, সেন্ট জুলিয়েন

সমৃদ্ধ, ভাল কাঠামোযুক্ত ওয়াইন, ভাল ফল, অম্লতা এবং ব্ল্যাকবেরি জেলি ফল দেখাচ্ছে showing —আর.ভি.

90-92 চাতিউ বেচেভেল, সেন্ট-জুলিয়েন

বরং প্রথমে শক্ত। নিষ্কাশন, কালো রঙের বরই ত্বকের স্বাদ, গা dark় ট্যানিনস, তিক্ত কফির লক্ষণ রয়েছে। ফল হওয়া দরকার। —আর.ভি.

90-92 চ্যাটউ ব্রানায়ার-ডুক্রু, সেন্ট জুলিয়ান

পাকা, ফলমূল, ঘন ওয়াইন। কিছু শুকনো ট্যানিনের সাথে বেটে চকোলেট স্বাদ যাচ্ছে। এটি এমন একটি মদ, যা হয় .শ্বর্যের দিকে যায়, বা ট্যানিক থাকে। —আর.ভি.

90-92 ক্ল্লো ডু মারকুইস, সেন্ট জুলিয়েন

লাওভিল লাস কেসসের দ্বিতীয় ওয়াইন হল একটি চিত্তাকর্ষকভাবে পাকা ওয়াইন, যার মধ্যে রয়েছে লাল বেরি এবং ব্ল্যাকক্র্যান্ট জেলি স্বাদযুক্ত কাঠের কেবল হালকা ইঙ্গিত। আফটারটাইস্ট শুকনো এবং মশলাদার। —আর.ভি.

90-92 ক্রিক্স ডি বৌকাইলৌ, সেন্ট-জুলিয়েন

ডুকরু-বিউকাইলো-র দ্বিতীয় ওয়াইনটি চিটো ওয়াইনটির কাঠামোর কিছু দেখায়। এটি ঘন, দৃ firm়, কিছু তেতো ট্যানিন দিয়ে প্রান্তযুক্ত, লাইরিয়ার স্পর্শযুক্ত with —আর.ভি.

89-91 চাটিউ গ্রুউড লরোস, সেন্ট-জুলিয়েন

জায়ফল মশলা, বরং শক্ত ট্যানিন, কেবল কালো রঙের স্বাদগুলির একটি ইঙ্গিত। এটি এখনও বেশ অন্ধকার এবং শুকনো। —আর.ভি.

88-90 চাতিউ লালান্দে-বোরি, সেন্ট-জুলিয়েন

পাকা ব্ল্যাকবেরি এবং জাম ফল সহ খুব নরম। এটি মিষ্টি ট্যানিন যা নরমতা দেয় তবে ফলটিও সতেজতা দেয় offers —আর.ভি.