থ্যাঙ্কসগিভিং ওয়াইন সুপারিশ করা খুব ব্যক্তিগত উদ্যোগ aking ছুটির টেবিলে অনেকগুলি ব্যক্তিত্ব এবং এত বেশি খাবার দিয়ে - চেষ্টা করে প্রত্যেককে খুশি করা অসম্ভব।

আপনার সেরা বাজি হ'ল আপনার বোতলগুলির পছন্দের সাথে প্রচুর ঘাঁটি কভার করা, তারপরে প্রত্যেকে নিজের পছন্দের ওয়াইনটিতে নিজেকে সহায়তা করুন। তবে আপনাকে সাহায্য ছাড়াই এটি করতে হবে না। দ্রাক্ষারসের স্টাইল থেকে শুরু করে আঙ্গুর পর্যন্ত প্রত্যেকটির জন্য কয়েকটি প্রস্তাবিত নির্বাচনের পাশাপাশি মনোযোগ দেওয়ার জন্য এখানে পাঁচটি রয়েছে। হোস্ট বা অতিথি যাই হোক না কেন, এই নির্বাচনের প্রত্যেকটিকেই টেবিলে উষ্ণভাবে অভ্যর্থনা জানানো হবে এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে উত্পাদিত হওয়া আকর্ষণীয় বিভিন্ন ওয়াইনগুলির একটি ঝলক সরবরাহ করবে

ঝকঝকে

বুদবুদে পূর্ণ একটি উত্সাহী বাঁশিটি আপনার থ্যাঙ্কসগিভিং দিবসটি শুরু করার এক দুর্দান্ত উপায়, এবং রাতের খাবার পরিবেশন না হওয়া পর্যন্ত বেশিরভাগ স্ন্যাকসের সাথে জুড়ে দেবে। শুকনো স্পার্কলিং ওয়াইন, রোস সহ গ্রহের কয়েকটি বহুমুখী খাবার ওয়াইন।

হারমান জে। ওয়েমার ২০১৩ কুভি ব্রুট (সেনেকা লেক) $ 32, 92 পয়েন্ট। উইমারের কুভি ব্রুট প্রযোজকের দীর্ঘ বয়সী ব্লাঙ্ক ডি ব্লাঙ্কের চেয়ে আরও সতেজ এবং এগিয়ে। তবুও কাটা সবুজ আপেল এবং লেবুগুলির মধ্যে, প্রচুর পরিমাণে অটোলিক চরিত্র রয়েছে, যা টোস্ট, উত্থিত ময়দা এবং পোড়া চিনির ফিসফিস হিসাবে প্রকাশিত। এটি প্রাণবন্তভাবে ক্ষুদ্র, অনুপ্রবেশকারী বুদ্বুদগুলি এবং একটি দীর্ঘায়িত, তাজা সমাপ্তির মাধ্যমে ভারসাম্যপূর্ণ। -আন্ন্না লি সি আইজিমা

ডোমেন কার্নেরোস 2012 ব্রুট এস্টেট গ্রাউন স্পার্কল্লিং (কারেরোস) $ 35, 92 পয়েন্ট। 58% চারডোনায় এবং 42% পিনোট নয়ারের এই সুন্দর মিশ্রণটি এর ময়দার, পরিশ্রুত সংবেদনশীলতাগুলিতে এবং আপেল এবং কমলা ব্লসের এর স্বতন্ত্র সুগন্ধে চিত্তাকর্ষক। উজ্জ্বল স্ট্রবেরি স্তরযুক্ত অম্লতা এবং viর্ষণীয় দৈর্ঘ্যের শীর্ষে চলে আসে, তবে তালু ক্রিমযুক্ত এবং পরিশ্রুত হয়। এটি একটি ভেগান ওয়াইন। সম্পাদকের পছন্দ. Ir ভার্জিনিয়া বুন

কিং এস্টেট 2008 ব্ল্যাঙ্ক ডি নয়ার্স শম্পেনোইজ মেথড (ওরেগন) $ 55, 92 পয়েন্ট বর্ধমান ওরেগন স্পার্লিং ওয়াইন দৃশ্যে একটি স্বাগত নতুন প্রবেশ, এই পুরাতন তারিখযুক্ত, সমস্ত পিনোট নোয়ার কুভি সুবাস এবং গন্ধ উভয়ই মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে সেরা পাশাপাশি দাঁড়াতে পারে মিষ্টি খড়, লেবু রাইন্ড, আনারস এবং সবুজ আপেল, সূক্ষ্ম পুঁতি এবং চিত্তাকর্ষক দৈর্ঘ্য সহ। সম্পাদকের পছন্দ. - পল গ্রেগুট

গোলাপী

খাদ্য-বান্ধব ওয়াইনগুলির কথা বললে, অবশ্যই অবশ্যই সেই বিভাগের অন্তর্ভুক্ত। যেহেতু এটি রোজ মরসুমের অতীত, তাই আপনি প্রায়শই বোতলগুলিতে দুর্দান্ত ডিল পেতে পারেন, বিশেষত আপনি যদি বাল্ক কেনা হয়। এবং যখন থ্যাঙ্কসগিভিং রাতের খাবারের টেবিলটি প্রচুর পরিমাণে টার্কি, স্টাফিং এবং গ্রেভি থেকে কিছুটা বেইজ দেখতে শুরু করতে পারে, তখন গোলাপী রঙের একটি স্প্ল্যাশ জিনিস হালকা করতে সহায়তা করে।

পিনট নয়ারের ক্যাসল রক 2016 রোজ (মেনডোসিনো কাউন্টি) $ 12, 91 পয়েন্ট। এই গন্ধ এবং ফ্যাকাশে পিনোট নয়ারের মতো স্বাদযুক্ত এবং এতে একটি রেড ওয়াইনের শরীর এবং মসৃণ গঠনও রয়েছে। জিঞ্জি অ্যাসিডিটি থেকে সুস্বাদু দারুচিনি, জায়ফল এবং লাল-চেরির স্বাদ প্রচুর পরিমাণে উন্নতি লাভ করে, তাই ভারসাম্য দুর্দান্ত এবং ফিনিসটি দীর্ঘতর থাকে। ভাল কেনাকাটা. -জিম গর্ডন

Kitá 2016 ক্যাম্প 4 গ্রেনেচে (সান্টা ইয়েনেজ ভ্যালি) এর দ্রাক্ষাক্ষেত্র রোস $ 18, 91 পয়েন্ট। এই গোলাপের সূক্ষ্ম হলেও উজ্জ্বল গোলাপী রঙটি চমকপ্রদ (এটি কি গাer় কাচের দ্বারা রক্ষা করা যেতে পারে, স্টাইলের জন্য একটি বিরল প্যাকেজিং পছন্দ?) এবং ভিতরে থাকা ওয়াইনটি লাল আপেল, সাদা চেরি, স্ট্রবেরির একটি ঝাঁকুনির নাক দিয়ে শুরু হয়ে যায় matches এবং চুন। চুমুকের জন্য লাল বরই এবং আরও স্ট্রবেরি রয়েছে। একটি গ্রিফিক টেক্সচার এবং ক্রমাগত ক্রমবর্ধমান অম্লতা সহ, এটি মদটির আরও ভাল পিংক। সম্পাদকের পছন্দ. - ম্যাট কেটম্যান

স্যাভেজ গ্রেস 2016 রেড উইলো ভাইনইয়ার্ড ক্যাবারনেট ফ্রান্স রোস (ইয়াকিমা ভ্যালি) $ 22, 89 পয়েন্ট। এই ওয়াইনারি থেকে প্রথম রোস হ'ল একটি সরাসরি প্রেস যা কয়েক ঘন্টা ধরে ত্বকের সাথে যোগাযোগ করে, এটি সম্মানিত দ্রাক্ষাক্ষেত্রের নতুন গাছপালা থেকে আসে। বর্ণের ফ্যাকাশে চেরি, এটি স্ট্রবেরি, সাইট্রাস জাস্ট, সবুজ মরিচ এবং খনিজগুলির সুগন্ধযুক্ত সুবাস নিয়ে আসে। তালু শুকনো, মসৃণ এবং আড়ম্বরপূর্ণ, প্রচুর পরিমাণে, টার্ট সিট্রাস-রাইন্ড স্বাদযুক্ত যা আগ্রহকে উচ্চ করে রাখে, একটি সবুজ ভেষজ নোট দিয়ে শেষ করে। - শান সুলিভান

ছয়টি পারফেক্ট থ্যাঙ্কসগিভিং ককটেল

চারডননে

এটি একটি কারণের জন্য দেশের সর্বাধিক জনপ্রিয় হোয়াইট ওয়াইন আঙ্গুর। তবে এটি মেরুকরণও হতে পারে। এ বি সি ('যেকোন কিছু তবে চারডননে') জনতার স্বাচ্ছন্দ্য (এবং তালু) সেট করতে, স্বাগত বিস্ময়ের জন্য একটি উন্মুক্ত বা হালকাভাবে ওক করা সংস্করণ চেষ্টা করুন।

হোস্টার 2016 চারডননে (ফিঙ্গার লেকস) $ 16, 90 পয়েন্ট। এই তীব্র প্রাথমিক চারডোনায় ওকের ফেরেন্টেশনের একটি অল্প অনুপাত এর তাত্পর্যপূর্ণ তাজা পীচ এবং টেঞ্জারিন বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য গভীরতা এবং একটি বৃত্তাকার মাউথফিলকে ধার দেয়। আঙুর এবং চুনের অম্লতা কাটা তালকে সতেজ করে, একটি দীর্ঘ, আদিম সমাপ্তিকে গাইড করে। তরুণদের তার নতুন আবেদনটি সর্বাধিকতম করতে উপভোগ করুন। - এআই।

ম্যাকরোস্টি 2015 চারডননে (সোনোমা কোস্ট) $ 25, 90 পয়েন্ট। এই কাঙ্ক্ষিত অ্যাপিলেশন ওয়াইনটি পেটালুমা গ্যাপের প্রযোজকের পাহাড়ের ধারে ওয়াইল্ডক্যাট মাউন্টেন সাইট সহ বেশ কয়েকটি সু-খামারযুক্ত দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে প্রাপ্ত। আপেল পুষ্প সুগন্ধযুক্ত পাকা, সুষম ফলের এক ঝাঁকুনি দেহকে নিয়ে যায় high আনারস এবং আমের সন্ধান যা খাদ্য-বান্ধব, উচ্চ-টোনযুক্ত অম্লতা সহ। - ভি.বি.

টোড হোলো 2016 ফ্রান্সিনের সিলেকশন আননক করা চারডোনায় (মেনডোসিনো কাউন্টি) $ 15, 89 পয়েন্ট। টাটকা doughy অ্যারোমা, খাস্তা সিট্রাস এবং আপেল স্বাদ এবং কসাই বাদামের পাতলা হালকা কম্বল এটিকে একটি সুস্বাদু এবং জটিল ওয়াইন তৈরি করে। এটি শরীরের মাঝারি থেকে হালকা, একটি মসৃণ জমিন এবং স্পষ্ট ফল রয়েছে। সম্পাদকের পছন্দ. - জে.জি.

পিনোট নয়ার

হালকা ধাঁচের লাল ওয়াইন একটি বড় খাবারের জন্য উপযুক্ত। বোনাস হিসাবে, তারা আপনাকে দ্বিতীয় বার (বা তৃতীয়) কাটা আলুতে সহায়তা করার মতো ভার দেবে না। যারা পিনোট নয়ারকে খানিকটা পাতলা খুঁজে পান তাদের জন্য সেখানে কাচের মধ্যে আরও কয়েকটি ওম্প রেখে প্রচুর বোতল রয়েছে।

লুসিইন 2015 স্মিথ ভাইনইয়ার্ড পিনোট নয়ার (সান্তা লুসিয়া হাইল্যান্ডস) $ 50, 94 পয়েন্ট। হহন পরিবার থেকে এই শীর্ষের বোতলের নাকের উপরে পটপুরি, বেগুনি ফুল, গোলাপের পোঁদ, মৌরি, বুনো পুদিনা, ব্ল্যাকবেরি এবং প্লামসের মার্জিত সুগন্ধ রয়েছে। হৃৎপিণ্ডের কালো রঙের বরই এবং প্রবীণদের তালুতে কালো ageষি এবং তেজপাতার সাথে মিশ্রিত হয়, যেখানে একটি চকচকে টেক্সচার এবং নরম মাউথফিল অভিজ্ঞতা সম্পন্ন করে। —এম.কে.

ফোরজ সেলারস 2012 লেস অ্যালির পিনোট নয়ার (ফিঙ্গার লেকস) $ 32, 92 পয়েন্ট। ধৈর্য তাদেরকে পুরস্কৃত করবে যারা এই চমকপ্রদ ওয়াইনটি প্রকাশ করার জন্য অপেক্ষা করে। এটি প্রাথমিকভাবে ধূমপায়ী এবং বন্ধ, তবে সময় এবং বায়ুচোষক অনুপ্রবেশকারী কালো-চেরি এবং বেরি স্বাদগুলি বের করে আনে। এটি মশালাদার এবং ভায়োলেট পাপড়ি দ্বারা জালিয়াতিযুক্ত দীর্ঘায়িত সমাপ্তির সাথে প্রলুব্ধকর সুগন্ধযুক্ত ওয়াইন ’s উচ্চ-টোনযুক্ত অ্যাসিডিটি এবং সূক্ষ্ম সোজা ট্যানিনগুলি এই মদটি আগামী কয়েক বছর ধরে প্রাণবন্ত রাখবে। - এআই।

অ্যাপোলোনি 2015 এল কুভি পিনট নয়ার (উইলমেট ভ্যালি) $ 22, 91 পয়েন্ট। এই মার্জিত ওয়াইন প্রথম সুঘ্রাট থেকে শেষ সুস্বাস্থ্যের কাছে আবেদন করে। রঙে প্রাণবন্ত, এটি গোলাপের পাপড়ি, রাস্পবেরি এবং কোকো পাউডারের স্বাদযুক্ত। কোমল এবং ভারসাম্যযুক্ত, এটি সাইট্রাসের ইঙ্গিত সহ চিত্তাকর্ষক কাঠামো এবং দৈর্ঘ্য দেখায়। ২০২০ এর মাঝামাঝি সময়ে এখনই পান করুন। সম্পাদকের পছন্দ. - পি.জি.

মেরলট

মেরলটের মতো জনপ্রিয় একটি আঙ্গুরকে কী এখনও এড়িয়ে যাওয়া বিবেচনা করা যেতে পারে? হ্যাঁ. সেরা ওয়াইনগুলি সাধারণ কিছু নয়, তাই বছরের এক স্মরণীয় খাবারের জন্য সেই বিন্দুকে শক্তিশালী করুন। দেশের বিভিন্ন স্থান থেকে Merlot এর শৈলীতে বন্ধুদের এবং পরিবারকে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার এই দুর্দান্ত সময়।

গুন্ডল্যাচ বুন্দসুচু 2014 মেরলট (সোনোমা ভ্যালি) $ 35, 93 পয়েন্ট। এই স্টার্লার, গ্রেটফুল অবলম্বনে মের্লট আরও চারটি লাল বোর্দো জাতের ছোট সংযোজন দ্বারা শক্তিশালী। এটি একটি নতুন গ্রীষ্মমন্ডলীয় নোটের সাথে খোলে যা অপ্রত্যাশিতভাবে উজ্জ্বল এবং ধীরে ধীরে বরই, দারুচিনি, মোচা এবং এস্প্রেসো শিমের গন্ধের থ্রেড প্রকাশ করতে খুলে যায়। - ভি.বি.

Paumanok 2013 গ্র্যান্ড ভিনটেজ Merlot (লং দ্বীপের উত্তর কাঁটা)) 40 93 পয়েন্ট। লং আইল্যান্ডের ব্যতিক্রমী ২০১৩ ভিনটেজের একটি চিহ্নিতকারী, এই ব্যতিক্রমীভাবে পাকা হলেও জটিল এবং ভারসাম্যযুক্ত মের্লট দীর্ঘ বয়স্ক সম্ভাবনা সরবরাহ করে। এটি ফলের সাথে গভীরভাবে ঘনীভূত হয়, ঝাঁকুনিপূর্ণ, কালো চেরির পাকা লাইন এবং ঝাঁকুনির অম্লতা এবং সূক্ষ্ম, তীক্ষ্ণ ট্যানিনগুলি দ্বারা সেট করা হয়। শুকনো গুল্মের ছায়া গো, শরতের পাতা এবং মাশরুম সুক্ষ্ম ও কমনীয়তার ndণ দেয়। - এআই।

জানুইক 2014 ক্লিপসুন ভাইনইয়ার্ড মের্লট (রেড মাউন্টেন) $ 30, 90 পয়েন্ট। এটি বরই, ভ্যানিলা, ব্যারেল মশলা এবং ভেষজ অ্যারোমা নিয়ে আসে। তালু নরম এবং মখমল হয়, দ্রাক্ষাক্ষেত্রের প্রায়শই বার্লি ট্যানিনগুলি ভাল করে রাখে এবং প্রচুর টেক্সচারাল আবেদন সরবরাহ করে। কোকো সমাপ্তিতে দীর্ঘায়িত নোটগুলি, এমন একটি ডাল ফ্যাক্টর সরবরাহ করে যা উপেক্ষা করা শক্ত। - এস.এস.