ডকুমেন্টারি চলচ্চিত্র নির্মাতা পাওলো ক্যাসালিসের সাথে কি + এ
আপনি কি ফিল্ম এবং ওয়াইনমেকিংয়ের মধ্যে কোনও সংযোগ দেখছেন?
হ্যাঁ. চূড়ান্ত সম্পাদনা বা আঙ্গুর ফলের সন্তুষ্টির আগে ফিল্ম বা দ্রাক্ষাক্ষেত্র তৈরির মতো দীর্ঘ কাজ করার মতো অনেকগুলি মিল রয়েছে, যখন আপনি শেষ পর্যন্ত অনেক দীর্ঘ ঘন্টা কাজের ফল দেখতে পান। এবং তারপরে শৈল্পিক উপাদান রয়েছে: চলচ্চিত্র নির্মাতা এবং ওয়াইন মেকার উভয়েরই নতুন, আসল এবং ব্যক্তিগত কিছু তৈরির দুর্দান্ত সুযোগ রয়েছে। একটি বড় পার্থক্য হ'ল ওয়াইন মেকাররা প্রতিবছর বেশ কয়েকটি ওয়াইন তৈরি করতে পারে, যেমন ল্যাংহে প্রযোজক যারা বারোলো, নেববিওলো, বারবেড়া এবং ডলসেটো তৈরি করেন, আমরা কেবল বছরে একটি করে চলচ্চিত্র তৈরি করতে পারি!
আপনি কখন মদ সম্পর্কে আগ্রহী হয়ে উঠলেন?
আমি ডকুমেন্টারিটির জন্য মারিয়া তেরেসা মাসকারেলোকে ঘনিষ্ঠভাবে অনুসরণ করার পরে, আমি ২০১১ সালে মদ পান করা শুরু করি লাংহে ডক । সুতরাং, আমার অভিজ্ঞতাটি কিছুটা অস্বাভাবিক ছিল (এবং ভাগ্যবান!)। আমি ঠিক বেরোলো দিয়েই শুরু করেছি এবং আমি বারোলো দিয়েই চালিয়ে যাচ্ছি। তবে আমি বিশেষজ্ঞ নই। আমার আগ্রহ কী এবং আমি যে বিষয়গুলিতে অন্তর্দৃষ্টি পেয়েছি তা হ'ল সেই পুরুষ ও মহিলা যারা মদ তৈরি করে এবং তাদের গল্পগুলি।
আমাদের ওয়াইন ও ফিল্ম ইস্যু >>> থেকে আরও একচেটিয়া সেলিব্রিটির সাক্ষাত্কারগুলি পড়ুন>
আপনি এখনই সম্পর্কে উত্সাহিত কোন নির্দিষ্ট ওয়াইন?
গত কয়েক মাসে আমি বারোলো, বারোলো এবং আরও বেশি বারোলো পান করছিলাম এবং আমাকে বলতে হবে যে আমি কখনই বিরক্ত হই না get আমার বিশেষ করে একজন প্রযোজক আমার আগের সহপাঠী ভার্ডুনোর ভিটোর আলেসান্দ্রিয়া [ফ্রেটেলি আলেসান্দ্রিয়া] of তিনি দর্শনীয় ব্যারোলো গ্রামোলেয়ার তৈরি করেন।
আপনার কি মরুভূমির দ্বীপের বোতল আছে?
বারোলোকে আমার ক্ষমা, তবে একটি মরুভূমির দ্বীপটি খেজুর গাছ, সূর্য, তাপ, মাছ এবং পর্তুগালে আমি যে এক দুর্দান্ত ভ্রমণ নিয়ে এসেছিল তা মনে করে। সুতরাং, আমি যদি কোনও মরুভূমির দ্বীপে পৌঁছে যাই তবে আমি বিনহু ভার্দে একটি ভাল স্টক চাই। এবং আমার ফ্রিজে প্লাগ করার জন্য একটি বৈদ্যুতিক আউটলেট ।