Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Cubanfoodla - এই জনপ্রিয় ওয়াইন রেটিং ও পর্যালোচনা, অনন্য রেসিপি ধারণা, খবর কভারেজ এবং দরকারী গাইড সমন্বয় সম্পর্কে তথ্য।

winebasics

কর্কস্ক্রু ছাড়াই কীভাবে ওয়াইন বোতল খুলবেন

  একটি স্ক্রু সহ একটি কর্ক একটি স্ক্রু ডুবুরির পাশে এটি দিয়ে যাচ্ছে
ছবি Getty Images এর সৌজন্যে

সম্ভবত তুমি একটি ছুটির বাড়ি ভাড়া যে সম্পূর্ণভাবে স্টক করা হয় না। সম্ভবত আপনি ক্যাম্পিং , অথবা সরানোর মাঝখানে এবং 'রান্নাঘর' লেবেলযুক্ত একটি কার্ডবোর্ড বাক্স খুঁজে পাচ্ছেন না। কারণ যাই হোক না কেন, কর্কস্ক্রু ছাড়া কীভাবে ওয়াইনের বোতল খুলতে হয় তা শেখা কোনও সময়ে কাজে আসবে নিশ্চিত।



অনেক কর্কস্ক্রু একইভাবে কাজ করুন: আপনি কর্কের মধ্যে হেলিক্স নামক একটি সর্পিল প্রং ঢোকান এবং তারপর বোতলের ঘাড় থেকে এটি বের করতে একটি বহিরাগত লিভার ব্যবহার করুন।

কর্কস্ক্রু ছাড়া ওয়াইনের বোতল খোলার কিছু সেরা উপায় এই গতির অনুকরণ করে, অন্যরা সম্পূর্ণ ভিন্ন দিকে যায়।

প্রতিটি ক্ষেত্রে, বোতলের গলা থেকে ফয়েল ক্যাপটি খোসা ছাড়িয়ে শুরু করুন যাতে পুরোটা কর্ক দৃশ্যমান এবং অ্যাক্সেসযোগ্য। পরবর্তী পদক্ষেপগুলি আপনার পারিপার্শ্বিকতা, দক্ষতা এবং ঝুঁকি বিমুখতার দ্বারা নির্ধারিত হবে।



আপনার এবং আপনার পরবর্তী ঢালার মধ্যে কিছুই না আসে তা নিশ্চিত করার জন্য এখানে পাঁচটি চেষ্টা করা এবং সত্য কৌশল রয়েছে।

1. একটি চাবি দিয়ে বোতল খুলুন

  কীভাবে চাবি দিয়ে মদের বোতল খুলতে হয় তার উদাহরণ।
এরিক ডিফ্রেইটাস দ্বারা চিত্রিত

আপনার তীক্ষ্ণতম গাড়ির চাবিটি পরিষ্কার করুন এবং একটি কর্কের মাঝখানে 45-ডিগ্রি কোণে টিপটি রাখুন। কর্কে চাবি চালাতে আপনার কব্জি ঘুরিয়ে চাপ প্রয়োগ করুন।

এখানে কৌশলটি হল কীটিকে হেলিক্স এবং লিভার উভয় হিসাবে ব্যবহার করা। কাজেই লিভারেজের জন্য কর্কে পর্যাপ্ত চাবি থাকলে, আপনি কর্কটিকে উপরে এবং বাইরে টানানোর সাথে সাথে এটি ঘোরাতে চান।

এর জন্য কিছু সূক্ষ্মতা প্রয়োজন, তাই আপনার সময় নিন। ভাল মদ যারা অপেক্ষা করে তাদের কাছে আসে।

2. বোতলে কর্ক ঢেলে দিন (না, সত্যিই)

  মার্কার দিয়ে ওয়াইনের বোতল কীভাবে খুলতে হয় তার চিত্র।
এরিক ডিফ্রেইটাস দ্বারা চিত্রিত

একটি শার্পি, হাইলাইটার, লিপস্টিক বা মাস্কারার টিউব সবই ব্যাটারিং রাম হিসাবে কাজ করতে পারে। আপনার ওয়াইনের বোতলটি কেবল মেঝে বা কাউন্টারে রাখুন, মার্কার বা অন্যান্য আইটেমটি উভয় হাতে ধরুন এবং কর্কটিকে সরাসরি বোতলের মধ্যে ঠেলে দিতে এটি ব্যবহার করুন। একটি স্প্ল্যাশ ফিরে জন্য প্রস্তুত থাকুন.

ওয়াইন পান করার আগে আপনাকে কর্কটি ছেঁকে নিতে হবে, তবে একটি কফি ফিল্টার বা সূক্ষ্ম দানাদার চালনি এই কাজটি দ্রুত কাজ করে।

3. একটি হ্যাঙ্গার ব্যবহার করুন

  তারের হ্যাঙ্গার দিয়ে কীভাবে ওয়াইনের বোতল খুলতে হয় তার উদাহরণ।
এরিক ডিফ্রেইটাস দ্বারা চিত্রিত

কাজ করার জন্য আপনার পায়খানা রাখুন. একটি পাতলা তারের হ্যাঙ্গারটিকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে শুকিয়ে নিন এবং তারপরে একটি সংকীর্ণ কোণ তৈরি করতে এর হুকটি ভাঁজ করুন। আলতোভাবে বরাবর বোতলের ঘাড় মধ্যে হুক wiggle কর্ক , এবং তারপর ধীরে ধীরে নিচে ধাক্কা যতক্ষণ না হুক কর্ক অতিক্রম করে এবং ওয়াইনে প্রবেশ করে। কর্কের নিচের দিকে তার সূক্ষ্ম প্রান্তটি লাগানোর জন্য তারটিকে মোচড় দিন এবং বোতল থেকে কর্কটিকে সহজ করে উপরের দিকে টানুন।

গলায় তারের হ্যাঙ্গার ঢেলে দেওয়ার সময় যদি কর্ক বোতলের মধ্যে পড়ে যায়, মিশন সম্পন্ন হয়েছে! উপরের মার্কার কৌশলে বর্ণিত হিসাবে কেবল ফিল্টার করুন বা মাছ বের করুন।

4. একটি স্ক্রু ড্রাইভার ধরুন

  স্ক্রু এবং হাতুড়ি দিয়ে কীভাবে ওয়াইনের বোতল খুলতে হয় তার উদাহরণ..
এরিক ডিফ্রেইটাস দ্বারা চিত্রিত

এই পদ্ধতির জন্য সাধারণ সরঞ্জামগুলিতে অ্যাক্সেস প্রয়োজন এবং আদর্শভাবে, হাতের একটি অতিরিক্ত সেট।

একটি লম্বা স্ক্রু নিন এবং এটি একটি স্ক্রু ড্রাইভার দিয়ে কর্কের মধ্যে ঢোকান, এক ইঞ্চিরও কম উন্মুক্ত রেখে দিন। যখন আপনি বোতল থেকে স্ক্রু বের করার জন্য হাতুড়ির পিছনে নিয়ে যান তখন বন্ধুকে ওয়াইনের বোতলটিকে টেবিলে বা অন্য সমতল পৃষ্ঠে স্থির রাখতে বলুন। এটি কর্কের উপর যথেষ্ট পরিমাণে স্ট্রেন রাখে, তাই এটি শক্ত বা এমনকি সিন্থেটিকগুলির জন্য আরও উপযুক্ত।

যদি আপনার কর্ক ভেঙ্গে যায় ঘাড়ে, যাইহোক, সব হারিয়ে না. শুধু বাকি স্টাম্প দিয়ে শুরু করুন।

5. Tweezers সঙ্গে এটি চেপে.

  ট্যুইজার দিয়ে কীভাবে ওয়াইনের বোতল খুলতে হয় তার দৃষ্টান্ত।
এরিক ডিফ্রেইটাস দ্বারা চিত্রিত

একটি আহ-সো ওয়াইন ওপেনার একটি বোতলের ঘাড় থেকে একটি কর্ককে ঘিরে রাখতে এবং বের করার জন্য পিন্সার ব্যবহার করে। এটি সাধারণত টুকরো টুকরো কর্ক সহ ওয়াইনের জন্য সংরক্ষিত।

আপনি একটি বলিষ্ঠ জোড়া চিমটি দিয়ে এই গতি অনুকরণ করতে পারেন। কর্কের উভয় পাশে একটি প্রং রাখুন এবং ঘাড় নীচে ঠেলে দিন। একবার আপনি সেগুলিকে অর্ধেকের চেয়ে একটু বেশি করে ফেললে, বোতল থেকে কর্কটি চেপে ধরে উপরের দিকে টানুন।

এটি সম্ভবত শেষবারের মতো আপনি সেই টুইজারগুলি ব্যবহার করবেন, তাই তাদের সম্মানে একটি গ্লাস বাড়াতে ভুলবেন না।