Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Cubanfoodla - এই জনপ্রিয় ওয়াইন রেটিং ও পর্যালোচনা, অনন্য রেসিপি ধারণা, খবর কভারেজ এবং দরকারী গাইড সমন্বয় সম্পর্কে তথ্য।

শিল্প সংবাদ,

ইস্রায়েলের প্রধান মদ সমালোচক, ড্যানিয়েল রোগভ, ডাইস

ইস্রায়েলের উদীয়মান ওয়াইন শিল্পকে মূল স্রোতে আনতে অবিচ্ছেদ্য ভূমিকা পালনকারী প্রখ্যাত মদ বিশেষজ্ঞ ড্যানিয়েল রোগভ বুধবার সকালে মারা যান। রোগভ সম্প্রতি ক্যান্সারে আক্রান্ত হয়েছিল।



১৯৩৫ সালে নিউইয়র্কের ব্রুকলিনে জন্মগ্রহণকারী রোগভ কিশোর বয়সে প্যারিসে পাড়ি জমান এবং দ্রুত খাবার ও ওয়াইন বিশেষজ্ঞ হয়ে উঠেন। তিনি স্থানীয় কাগজপত্রের জন্য লেখালেখি শুরু করার পরপরই, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, সুইস এবং ফরাসী প্রকাশনার বিভিন্ন কাজ তাঁর কাজ শুরু করে। ১৯ 1970০ এর দশকের শেষের দিকে, তিনি ইস্রায়েলে চলে যান, যেখানে মদ শিল্প এখনও শৈশবকালীন ছিল। 1984 সালে, তিনি দ্বারা ভাড়া করা হয়েছিল হরেটেজ খাবার এবং ওয়াইন সম্পর্কে দুটি সাপ্তাহিক কলাম লিখতে। যখন তিনি আন্তর্জাতিক খ্যাতি অর্জন করেছিলেন, রোগভ আন্তর্জাতিক মদ গাইড সহ আরও অবদান রেখেছিলেন হিউ জনসনের পকেট ওয়াইন বুক এবং ওয়াইন রিপোর্ট টম স্টিভেনসন দ্বারা।

রোগভের জীবনের চেয়েও বৃহত্তর ব্যক্তিত্ব ছিল এবং নিজেকে বিতর্কিত ব্যক্তিত্ব হিসাবে বিবেচনা করেছিল। 'আমি একজন ওয়াইন সমালোচক, যার অর্থ যখন আমি ওয়াইন প্রস্তুতকারীদের পূর্ণ ঘরে walkুকি, তখন তাদের অর্ধেক লোক বলে, 'আহা, এটি ড্যানিয়েল রোগভ!' এবং বাকী অর্ধেক লোক বলে,' ওহ, এতো দুর্ভাগ্য পচা এবং আবারও , '”রোগভের উদ্ধৃতি দিয়ে বলা হয়েছিল।

যদিও তিনি তাঁর লেখার বাইরে রাজনীতির সাফল্য থেকে দূরে রেখেছিলেন, তবে জানা যায় যে রোগভ ইস্রায়েলে শান্তির জন্য চেয়েছিলেন। বিতর্কিত অঞ্চলে অবস্থিত একাধিক ওয়াইনারি বিশ্বাস করত যে তারা যে কম স্কোর পেয়েছে তা তাদের ভৌগলিক অবস্থানের ফলস্বরূপ, যদিও রোগভ এই দাবিগুলি অস্বীকার করেছেন।



রোগভ একটি ওয়াইন ফোরাম পরিচালনাও করেছিলেন, যেখানে ওয়াইন আফিকোনাডো তাদের মতামত ভাগ করে নিয়ে রোগভের মতামত চেয়েছিল। যাওয়ার আগে কয়েক ঘন্টা আগে, রোগভ 'রোগভ ওবিত' শীর্ষক একটি থ্রেড পোস্ট করেছিলেন যাতে তিনি লিখেছিলেন: 'খাদ্য এবং মদ সম্পর্কে, আমি বছরের পর বছর ধরে গভীর প্রেম এবং নিষ্ঠার অনুভূতির বাইরে যারা লিখেছি, তা সংবেদনশীল এবং বৌদ্ধিকও। যেমনটি আমি আশা করি যে আমি জানাচ্ছি, আমার কাছে ওয়াইন এবং খাবার কেবল আমাদের দেহে প্রবেশ করা জিনিস নয়। এগুলি আমাদের নৃবিজ্ঞান, ইতিহাস, মনোবিজ্ঞান, সামাজিক প্রয়োজন এবং অবশ্যই আনন্দের প্রতিচ্ছবি। এবং, সমস্ত সমালোচক যারা নিজেকে গুরুত্বের সাথে বিবেচনা করে তাদের মত, আমি আমার চিন্তাভাবনাগুলি শেয়ার করে প্রচুর আনন্দ পেয়েছি। '