এগারটি স্বতন্ত্র এবং বিভিন্ন আঙ্গুরের জাতগুলি এর ওয়াইনগুলিকে আকার দেওয়ার ক্ষেত্রে একটি বড় ভূমিকা পালন করে ক্রেট , গ্রীসের বৃহত্তম দ্বীপ। এই আঙ্গুরগুলি সমুদ্র স্তর থেকে 3,000 ফুট এরও বেশি উচ্চতায় এবং চুনাপাথর, স্লেট, ক্যালসিয়াম কাদামাটি এবং লাল পৃথিবীর অন্তর্ভুক্ত মাটিতে জন্মে। এই দ্বীপের বার্ষিক 46,200-টন অনুদানটি সুরক্ষিত ভৌগলিক ইঙ্গিত (পিজিআই) ক্রেট উপাধির অধীনে জন্মে।

ক্রেটের ওয়াইন অঞ্চলগুলি, আরও সুরক্ষিত ডিজাইনিশন অফ অরিজিনের (পিডিও) হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ, হলেন অর্চনা, চান্দাকিস, ড্যাফনেস, মালভাসিয়া চান্ডাকিস-ক্যান্ডিয়া, মালভাসিয়া সিতিয়া, পেজা এবং সিতিয়া।

ক্রেটের সাদা ওয়াইন আঙ্গুর

দাফনি

একটি সমৃদ্ধ, বিরল এবং প্রাচীন জাত, ডাফনি লেবু, তেজপাতা, চা, রোজমেরি এবং লেবু ভার্বেনার স্বাদ সরবরাহ করে।

মালভাসিয়া ডি ক্যান্ডিয়া

মালভাসিয়া ডি ক্যান্ডিয়া সুগন্ধযুক্ত মালওয়াসিয়ার একটি ক্লোন সুগন্ধযুক্ত জুঁই, নাসপাতি এবং নাশপাতি, পাশাপাশি আপেল, নাশপাতি এবং মশালির স্বাদ সরবরাহ করে। এটি মিষ্টি এবং শুকনো উভয় স্টাইলে দুর্দান্ত।

স্পিনার মাসকট

মাসকটের এই ক্লোনটি কমলা ব্লোসম এবং জুঁইয়ের সুগন্ধ দিয়ে শুরু হয়, তারপরে চুন, ক্যামোমিল এবং লেবুর স্বাদযুক্ত হয়।

প্লাইটো

বিলুপ্তি থেকে সম্প্রতি বাঁচানো হয়েছে, প্লাইটো রিফ্রেশ অম্লতা, সাইট্রাস অ্যারোমা এবং তরমুজ, আনারস এবং নাশপাতি এর স্বাদ দ্বারা টাইপ করা হয়।

থ্র্যাপসথিরী

একটি প্রাণবন্ত, মাঝারি দেহের ওয়াইন, থ্র্যাপসথিরী তরমুজ, পীচ, লেবুর খোসা, আপেল এবং নাশপাতি স্বাদে পরিচিত।

বিদিয়ানো

বিদিয়ানো একটি বিস্তৃত রোপণ করা সাদা জাত যা এলোমেলো, চুন এবং নাশপাতি যেমন স্বাদযুক্ত ক্যামোমাইল এবং জুঁইয়ের সাথে স্বাদে সমৃদ্ধ অ্যারে সরবরাহ করে। একটি তাত্পর্যপূর্ণ খনিজ সমর্থন করে, এটি সুষম এবং চূড়ান্তভাবে পূর্ণ।

ভিলানা

এতে গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল, থাইম, লেবু এবং কমলা স্বাদগুলি প্রধান are মাঝারি দেহের সাদা ।

মদ প্রস্তুতকারীরা ক্রেটের ওয়াইন সিন পুনর্নবীকরণ করছে

ক্রেটের রেড ওয়াইন আঙ্গুর

কোটসিফালি

বরই এবং টক চেরি সুগন্ধি পূর্ণ, মাংসল কোটসিফালি কখনও কখনও Merlot সঙ্গে তুলনা করা হয়। একটি দক্ষ মিশ্রণকারী আঙ্গুর, এটি মাঝারি অম্লতা এবং রাস্পবেরি, বরই এবং চেরির স্বাদ রয়েছে।

লিয়াটিকো

বহুমুখী এবং মিষ্টি এবং শুকনো উভয় শৈলীতে দুর্দান্ত, লিয়াটিকো চামড়া এবং ডুমুরের সুগন্ধি এবং স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি এবং বরই এর স্বাদে খ্যাত।

মান্ডিলারি

মাটির এবং আদিবাসী চরিত্রের পূর্ণ, মান্ডিলারি একটি সম্পূর্ণ দেহযুক্ত লাল যা চামড়া এবং উচ্চ অ্যাসিডিটির ব্যাকবোন সহ বরই, সোনালি এবং ডুমুর ফ্লেভার সরবরাহ করে।

রোমিকো

মাঝারি দেহযুক্ত এবং ব্লুবেরি, বুনো চেরি এবং লবঙ্গ স্বাদ এবং অ্যারোমে পূর্ণ, রোমিকিকো একক-বর্ণের বোতলজাত এবং ঝলকানো ওয়াইনগুলিতে পুনরুত্থিত হচ্ছে। এটি শেরি স্টাইলের মারোভাস, দ্বীপের একটি traditionalতিহ্যবাহী ওয়াইন জনপ্রিয়।