ওয়াইন ব্যবসায়ের গ্লোব-ট্রটার, আলেসান্দ্রো অ্যাঞ্জেলিনী ইতালীয় লাইফস্টাইলকে ঠোঁট পরিষেবা দেওয়ার চেয়ে বেশি অর্থ প্রদান করে।

ইতালীয় আল্পসের ট্রেন্টো ভিত্তিক অ্যাঞ্জেলিনী উত্তর আমেরিকার সহসভাপতি এবং এর জন্য জাতীয় কী অ্যাকাউন্ট ম্যানেজার নৈতিকতা মদ , একটি ইতালিয়ান ওয়াইন বিশেষজ্ঞ যার বার্ষিক million 25 মিলিয়ন টার্নওভার রয়েছে। সংস্থাটি উত্তর আমেরিকা এবং এশিয়া-প্যাসিফিক অঞ্চল জুড়ে ১৯ টি বাজারে ইতালীয় উত্পাদকদের বিচিত্র পোর্টফোলিও উপস্থাপন করে।

'বাজারের বৈশিষ্ট্যগুলির উপর নির্ভর করে, এথিকা ওয়াইনস হয় হয় আমদানিকারক বা এজেন্ট,' তিনি বলেছেন। 'মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে আমরা প্রিমিয়াম এবং পণ্য ওয়াইনগুলির একটি পোর্টফোলিও সহ আমদানিকারক।'

বর্ধমান এথিকার ওয়াইন

অ্যাঞ্জেলিনী ২০১২ সালে এই সংস্থাটিতে যোগদান করেছিলেন, যখন নতুন সিইও ফ্রান্সেস্কো গ্যাঞ্জকে এথিকা ওয়াইনসকে পায়ে ফিরিয়ে দেওয়ার জন্য নিয়োগ দেওয়া হয়েছিল।

'তিনি জিজ্ঞাসা করেছিলেন আমি এবং আমার সহকর্মী যোগ দিতে চাই কিনা এবং আমরা ২০১ we সালে এই সংস্থাটি কিনে নেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি,' অ্যাঞ্জেলিনী বলেছেন।

তার পর থেকে, এথিকার প্রসার ঘটেছে।

'আমরা আমাদের ভাগ্য নিজের হাতে নিয়ে গিয়েছিলাম এবং অন্যান্য অঞ্চল থেকে উত্পাদকদের জন্য দরজা খুলে দিয়েছিলাম,' তিনি বলেছেন। “আমরা আমাদের অবস্থানকে আরও শক্তিশালী করার জন্য প্রতিটি ডলার বিনিয়োগ করেছি। আমাদের কাছে এখন প্রায় 25 টিরও বেশি লোক, প্রায় সমস্ত ইতালীয়। তবে কেবলমাত্র আমিই এখনও ইতালি বাকি রয়েছি, অন্য সমস্ত মানুষ সারা বিশ্ব জুড়ে রয়েছে ”

একটি ইতালিয়ান ওয়াইন রাষ্ট্রদূতের গুরুত্ব

রসদ অ্যাঞ্জেলিনির বেশিরভাগ সময় নেয়।

'যেহেতু আমি ইতালিতে থাকি, তাই আগত সমস্ত ক্রিয়াকলাপের দায়িত্বে আছি,' তিনি বলেছেন। কানাডা, চীন, ভারত, থাইল্যান্ড, অস্ট্রেলিয়া এবং আমেরিকা থেকে লোকেরা আসে। এবং আমি যখন এই গোষ্ঠীগুলি আসে তখন তাদের ব্যক্তিগত যত্ন নেওয়ার দায়িত্বে আছি। এর অর্থ গাড়ি চালানো, রাতভর থাকার জন্য সঠিক দাগগুলি বাছাই করা, দুর্দান্ত খাবার খাওয়া, [যদিও] অগত্যা একটি দ্বি-মাইকেলিন-তারকাযুক্ত রেস্তোঁরাটি নয়। [এটি] আসলে লোকেরা না চাই তারা প্রকৃত ইতালিয়ান ভাড়া চায় তারা বাড়িতে গেলে তারা এমন কিছু ফিরিয়ে নিয়ে যায় যা আসল ব্যয়ের চেয়ে একশগুণ বেশি ”'

'তারা আমাদের ওয়াইন সেরা রাষ্ট্রদূত হয়ে ওঠে,' অ্যাঞ্জেলিনী বলে। 'আমরা আমাদের ব্যবসায়িক অংশীদারদের ইতালিতে নিয়ে আসা এবং তাদেরকে কেবল মদ খাওয়াতে দেখাইতে বিশ্বাস করি না - আমরা ভিডিওতে এটি করতে পারি - তবে তাদের ইতালীয় জীবনযাত্রার অনুভূতি প্রদান করি।'

দিন-দিন

অ্যাঞ্জেলিনী বছরের দুই তৃতীয়াংশ রাস্তায় চলছেন: এক তৃতীয়াংশ ইতালির বাইরে ভ্রমণে ব্যয় করা হয়, এবং অন্য এক তৃতীয়াংশ ইতালির ব্যবসায়িক অংশীদারদের নিতে ব্যয় করা হয়। অতএব, তিনি ট্রেন্টোতে তার ডেস্কে সময় কাটাতে পারেন মূল্যবান।

'আমি ... নিজেকে আপ টু ডেট রাখি,' সে বলে। 'আমাদের অংশীদারদের জন্য এসে ইতালিতে আমাদের ওয়াইনারিগুলি দেখা গুরুত্বপূর্ণ, তবে আমার পক্ষে একই কাজ করা ততটা গুরুত্বপূর্ণ। আমাকে গিয়ে কী এবং কে কে তা খুঁজে বের করতে হবে। '

অ্যাঞ্জেলিনির দিনগুলি সকাল 7 টার দিকে শুরু হয়। 'আমি সকালের মানুষ এবং খুব তাড়াতাড়ি উঠতে ভালোবাসি,' তিনি বলেছেন। “আমি খুব সকালে চলি। অফিসে যাওয়ার পথে আমি একটি বারে থামলাম একটি ক্যাপুচিনো এবং একটি চিচচ্যাট রাখার জন্য। আমি কফি খাওয়ার সময় সামাজিকতার জন্য আমার প্রথম ঘন্টাের 15 মিনিট সময় নিই ”'

বিভিন্ন সময় অঞ্চলও তাঁর দিন পরিচালনা করে।

'ইতালি মাঝখানে খুব বেশি হওয়া মানে আমি সকালে আমার এশীয় সহকর্মীদের সাথে যোগাযোগ করতে পারি,' অ্যাঞ্জেলিনী বলে।

লাঞ্চের সময় এলে অ্যাঞ্জেলিনী খাবারের জন্য হাঁটা পছন্দ করে।

'আমি অ্যাডিজ নদীর ধারে হাঁটছি এবং আরও পুনরায় চার্চ অফিসে ফিরে আসি ... প্রায় [বিকাল ৩ টার দিকে] আমি আমার উত্তর আমেরিকার অংশীদারদের সাথে যোগাযোগ শুরু করি এবং কখন যে দিনটি শেষ হবে তা কখনই বুঝতে পারি না,' তিনি বলেছেন, সময়ের মধ্যে নয় ঘন্টা সময়ের পার্থক্যের কথা উল্লেখ করে ইতালি এবং আমেরিকার পশ্চিম উপকূল।

“কখনও কখনও আমার কাজের দিন মধ্যরাত পর্যন্ত স্থায়ী হয় তবে আমি স্ত্রীর সাথে রাতের খাবার খাওয়ার জন্য সন্ধ্যা সাড়ে at টায় বিরতি নিতে চাই। তিনি এটি প্রশংসা করেন এবং এটি ইতালীয় জীবনের একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ অংশ।

'আমার স্ত্রী খুব ভাল রান্না,' অ্যাঞ্জেলিনী বলে। তিনি খেয়াল করেন যে তারা রান্নার পালা করে।

'স্বাস্থ্যকর ভারসাম্য বজায় রাখা খুব গুরুত্বপূর্ণ এবং ওয়াইন সেটিরই একটি অংশ কারণ আপনার নিজের জীবনেও মজা নেওয়া দরকার।'