টাসকানির সোনালি পাহাড়। নাপা ক্যাবারনেট ভরা দ্রাক্ষাক্ষেত্র। এই আইকনিক ওয়াইন অঞ্চলগুলি উচ্চাকাঙ্ক্ষী ভ্রমণের শীর্ষকে উপস্থাপন করে। তবুও, এই জাতীয় জনপ্রিয়তা এবং প্রতিপত্তি ভিড় এবং উচ্চ মূল্য ট্যাগ সহ আসে। নাপা-র ওয়াইন দেশের কেন্দ্রে অন্তর্ভুক্ত থাকা ব্যয়বহুল হতে পারে, কিছু কেল্লার হোটেলগুলি যা চিয়ানতির পাহাড়ের চূড়াগুলিকে বিন্দুযুক্ত করে, যার মধ্যে অনেকগুলি প্রতি রাতে $ 1000 ডলার পর্যন্ত কমানো করতে পারে।

এখানে গ্রীষ্মে যাত্রা সম্পর্কিত ধারণাগুলি রয়েছে যা ব্যাংকটি ভাঙ্গবে না।

মেনডোসিনো কাউন্টি, ক্যালিফোর্নিয়া / গেটিতে নাভারো নদী

অ্যান্ডারসন ভ্যালি

নাপা আমেরিকার মদ দেশ হতে পারে প্রিয়তম, তবে কয়েক ঘন্টা উত্তরে, এক পর্বতমালা পেরিয়ে, কৃষ্ণাঙ্গ মেন্ডোসিনো কাউন্টি বসে, একটি অতিবাহিত সময়ের উদ্রেককারী।

অ্যান্ডারসন ভ্যালি রেডউড বনভূমি এবং নাওরো নদীর তীরে উত্তর-পশ্চিমে বুনভিলির সামান্য দক্ষিণে নাভারো শহরে প্রসারিত। যদিও এর সৌন্দর্য, শিথিল ভাব এবং ব্যতিক্রমী পিনোট নয়ার্স সম্পর্কে প্রচুর উত্সাহী, এটি একটি নিম্ন-মূল গন্তব্য। নাপা-জাতীয় ট্র্যাফিক জ্যাম কখনও নেই।

জিম রবার্টস এবং ব্রায়ান অ্যাডকিনসন হলেন এর স্বত্বাধিকারী মাদ্রোনস খোলা ব্র্যাম্বলস 2017 সালে ক্যালিফোর্নিয়ার ফিলোর নিকটবর্তী পুরাতন-বর্ধনের বনে উদাসীন কেবিনগুলির গুচ্ছ হিসাবে। তাঁর মূল প্রকল্প, ভূমধ্যসাগর দ্বারা অনুপ্রাণিত মিশ্র-ব্যবহারের মাদ্রোনেসও বিকশিত হয়েছে। আজ, এটি আড়ম্বরপূর্ণ গেস্ট রুমের পাশাপাশি তিনটি স্বাদগ্রহণের সুবিধার্থে রয়েছে ড্রু ফ্যামিলি সেলারস , স্মিথ স্টোরি এবং লম্ব মেডো রাঞ্চ । এমনকি অ্যাপোসেকারি সহ একটি ছোট স্পা রয়েছে যা গাঁজার পণ্য এবং চিকিত্সার বৈশিষ্ট্যগুলি অন্তর্ভুক্ত করে। সংলগ্ন স্টোন এবং এমবার্স উপত্যকার সেরা কিছু খাবার সরবরাহ করে।

হাইওয়ে 128 এ কিছুটা এগিয়ে, বুনভিল হোটেল , এর 'আধুনিক রোডহাউস' ভিবেজ সহ, lodতু অনুদানের জন্য থাকার ব্যবস্থা, জল সরবরাহকারী গর্ত এবং রেস্তোঁরা হিসাবে কাজ করে। দ্য অ্যাপল ফার্মস স্বপ্নময় উডল্যান্ডের সেটিং মনোরম কুটিরগুলির একটি ক্লাচ সরবরাহ করে।

আরও নতুন ওয়াইনারি সম্মানিত উত্তরাধিকার লেবেলের পাশাপাশি আত্মপ্রকাশ করেছে। পিনোট নয়ারের জন্য, দেখুন বাক্সটার , ফিলিপস হিল , সোনালী চোখ এবং ব্যাকপ্যাকস । নাভারেস আলসতিয়ান জাতগুলিতে শ্রেষ্ঠত্ব অর্জন করে। এবং আরও সুস্বাদু ওয়াইন বেরিয়ে আসছে পেনিরোয়াল ফার্ম (এবং ক্রেমারি!), জাদুকরী লাঠি এবং প্রাকৃতিক ঝোঁক নির্মাতা চতুষ্পদ মদ ।

কায়ুগা লেকে শেলড্রেক পয়েন্ট ওয়াইনারি এর ডক / শেলড্রেক পয়েন্ট ওয়াইনারি ছবির সৌজন্যে

ফিঙ্গার লেকস

নিউ ইয়র্ক সিটি এবং টনি হ্যাম্পটনের সাথে সান্নিধ্যের সাথে লং আইল্যান্ডের নর্থ ফর্কটি লিমো এবং পার্টি বাসের জন্য একটি আশ্রয়স্থানে রূপান্তরিত হয়েছে।

পরিবর্তে, নিউ ইয়র্ক সিটি থেকে উত্তর-পশ্চিমাঞ্চলে গাড়ি চালান। দ্য ফিঙ্গার লেকস অঞ্চলটি নিদ্রাহীন সেটিংয়ে রোমাঞ্চকর ওয়াইন সরবরাহ করে। এর মদ দেশটি মূলত তিনটি গভীর হ্রদের চারপাশে ছড়িয়ে ছিটিয়ে রয়েছে যা শীতল জলবায়ুতে ভাইটিকালচারকে কার্যকর করে তোলে: কায়ুগা, সেনেকা এবং কেউকা।

লং আইল্যান্ডের লাল মিশ্রণের পরিবর্তে, আপনি আমেরিকার সেরা কয়েকটি রিসালিংগুলিতে চুমুক দিন। পিনট নোয়ার এবং অন্যান্য সূক্ষ্ম রেডগুলি এখানের মতোও ক্র্যাকশন অর্জন করেছে হার্ট অ্যান্ড হ্যান্ডস ওয়াইনারি কায়ুগার পূর্ব উপকূলে

Cayuga এর পশ্চিম দিকে, বর্ণবাদী সাদা ওয়াইন স্বাদ নিন শেলড্রেক পয়েন্ট , তারপরে পরীক্ষামূলক বোতলজাতকরণের জন্য সেনেকা লেকের দিকে যাবেন ব্লুমার ক্রিক আঙ্গিনা এবং টেক্সচারাল ওয়াইন ফেলার সেলার । দ্বারা থামুন হারমান জে। ওয়েমার ভাইনইয়ার্ড , একটি আঞ্চলিক অগ্রগামী, এবং বর্ণবাদী রিয়েলসিংস দ্বারা জেনেভা অভিমুখে যাত্রা করুন রভাইনস । সেনেকায়ও আছে ফক্স রান এবং রেড টেইল রিজ ।

কেউকা লেকে, কনস্ট্যান্টিন ফ্রাঙ্ক ড ওয়াইনারি 1960 এর দশকে এবং রোপণের সাথে প্রথম পরীক্ষার মধ্যে অন্যতম ছিল ভাইটিস ভিনিফেরা আঙ্গুলের জলে আঙ্গুর।

খাবার এবং থাকার ব্যবস্থা ওয়াইনারিগুলির মতো ছড়িয়ে ছিটিয়ে রয়েছে। থাকুন অররা ইন জেনিভাতে ইতিহাসের কিছুটা উপভোগ করতে কায়ুগার পূর্ব দিকে হ্রদে জেনেভা 10 বাগান ভরা একর উপর পুরানো স্কুল রোম্যান্স অফার। খেতে, এখানে একটি রিজার্ভেশন স্কোর করুন এফ.এল.এক্স. টেবিল , মাস্টার সোমালিয়ার / শেফ ক্রিস্টোফার বেটস দ্বারা চালিত। স্ত্রী ইসাবেল বোগাডটকের সাথে তিনিও মালিক হন এফ.এল.এক্স. উইনারি , এফ.এল.এক্স. ফ্রাই বার্ড , এফ.এল.এক্স. বিধান এবং এলিমেন্ট ওয়াইনারি ।

গ্যাসকনি / গেটি

হাঁসফাঁস

বোর্দোয়াস তার বিখ্যাত খ্যাতিমান এবং আধ্যাত্মিক রেডের জন্য অনেক মদপ্রেমীর হৃদয়ে বড় থাকে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে দর্শনার্থীদের ভিড় দেখা গেছে, এর historicalতিহাসিক কেন্দ্রটি পুনরুদ্ধার এবং ওয়াইন যাদুঘরের আত্মপ্রকাশের ফলাফল, ওয়াইন শহর । তবে এর প্রান্তে দক্ষিণ-পশ্চিম ফ্রান্সের উপেক্ষিত রন্ধনসম্পর্কীয় কেন্দ্রভূমি গ্যাসকনি বসে আছে।

যদি কোনও যাজকযুক্ত খাবার এবং ওয়াইন ছুটির আবেদন করে তবে বিমানবন্দর, মহাসড়ক বা শহরগুলির অভাব সত্ত্বেও আপনার ভ্রমণ মানচিত্রে গসকনি চিহ্নিত করুন। আটলান্টিক মহাসাগর এবং টুলুজের মধ্যে সংযুক্ত, গ্যাসকনি কেবল ফ্রান্সের পর্যটনের এক ঝলক অনুভব করে। দ্রাক্ষাক্ষেত্র, চারণ চারণভূমি এবং মধ্যযুগীয় গ্রামগুলি প্যাচওয়ার্ক দৃশ্যের সমন্বয়ে গঠিত। ট্যুরিস্ট বাসের পিছনে অলস হয়ে যাওয়ার পরিবর্তে, আপনি পথের পাশের ফার্মহাউসের দরজা থেকে বিক্রি হওয়া হাঁসের পণ্যগুলির জন্য ট্র্যাক্টর এবং ডেসিফার হাতে লেখা লিখিত লক্ষণগুলির পিছনে ছিটকে যাবেন।

ভিজতে এক সপ্তাহ সময় দিন গিয়ার্স , ছোট ড্যাপার্টমেন্ট যা গ্যাসকোনির মূল গঠন করে। বড় ব্র্যান্ডের হোটেল বা সেলিব্রিটি শেফের আশা করবেন না। পরিবর্তে, আপনি ছোট, বহু-প্রজন্মের ব্যবসায়গুলি খুঁজে পাবেন। অচ হ'ল গ্যাসকোনির capitalতিহাসিক রাজধানী এবং একটি ভাল জাম্পিং অফ পয়েন্ট। থাকার এবং খাওয়ার জন্য, সম্প্রতি সংস্কার করা হয়েছে এমন একটি রুম বুক করুন হোটেল ডি ফ্রান্স । তার সমস্ত গৌরবতে হাঁসের উপভোগ করুন: ফোয়ি গ্রাস, হাঁসের ক্রিট এবং রোস্ট বা ম্যাগ্রেট স্তন নিরাময়।

আপনি শান্ত, প্রাকৃতিক ড্রাইভগুলি অতীতে ভুলে যাওয়া গ্রামগুলিতে উপভোগ করবেন। মন্ট্রিয়াল ডু গের্সে রেস্তোঁরা এল 'ইস্কেল একটি সমসাময়িককে .ণ দেয়, যদিও ফোয়-গ্রাস-স্ল্যাথার্ড, প্রাদেশিক সেটিংটিতে স্পর্শ করুন।

গসকনির মান-চালিত ওয়াইনগুলি হেরিটেজ এবং গুণমানের ওপরে মানের গায়। উদাহরণস্বরূপ, থেকে তন্নাতের একক প্রকাশ মিরিরান , প্লামি এবং ট্যানিক, একটি সমৃদ্ধ, পালিশযুক্ত ওয়াইন নয়। চিটএক্সের মতো সম্মানিত সম্পত্তিগুলির জন্য অ্যাপয়েন্টমেন্টের ব্যবস্থা করুন বোসকেস এবং মন্টাস ।

আর্মাগনাক, ব্যারেল-বয়সের, মধু কুঁচকানো ব্র্যান্ডি প্রায়শই কগনাকের দ্বারা ছায়াযুক্ত হয়ে থাকে, প্রায়শই বলা হয় যে ফরাসিরা তাদের জন্য আত্মা রাখে। দারটিগালংয়ে বাস-আরম্যাগনাক এ অঞ্চলের অন্যতম প্রাচীন উত্পাদক।

আপনি যদি সতেজ এবং বন্ধুত্বপূর্ণ সাদাগুলি সন্ধান করেন তবে শিরোনাম ডোমাইন তারেকিট যেখানে ইউগনি ব্লাঙ্ক, কলম্বার্ড এবং গ্রস মানসেং এখনও মদ এবং জটিল প্রফুল্ল্যে শো চুরি করে।

আম্বেরিয়ার মন্টেফালকোতে আর্নাল্ডো ক্যাপরাই ওয়াইনারি / ছবি মারিয়াস মেলির

উম্বরিয়া

এর ওয়াইন, পাস্তা এবং রোমান্টিক, ঘূর্ণায়মান পাহাড়ের জন্য, অনেক আমেরিকান টুসকান যাত্রা সম্পর্কে কল্পনা করে। স্পিডযুক্ত সাইপ্রাস গাছগুলিতে রচিত মধ্যযুগীয় হ্যামলেটগুলি বহু শতাব্দী ধরে কবি ও শিল্পীদের অনুপ্রাণিত করেছিল।

তবে টাস্কানি তার নিজের সাফল্যের শিকার। একটি ভাল পছন্দ? আপনি পূর্বদিকে প্রবেশ না করা অবধি চিয়ান্তি এবং মন্টেপুলকিয়ানো টার্নঅফগুলি পেরিয়ে যান উম্ব্রিয়ান পেরুগিয়া প্রদেশ।

উম্বরিয়া তুলনামূলক দৃশ্যের প্রস্তাব দেয়, বরফের আচ্ছাদিত অ্যাপেনিনিস দ্বারা সংযুক্ত, তবে খুব কম লোকের সাথে। এই অঞ্চলের বিখ্যাত চকোলেটটি শ্বাস নিতে এবং উপভোগ করার মতো জায়গা রয়েছে।

উম্বরিয়ার ওয়াইনগুলি তাসকানির থেকে আলাদা গল্প বলে। প্রভাবশালী আঙ্গুর, সাগ্রান্টিনো গা dark়-চর্মযুক্ত, ট্যানিক এবং ব্রুডিং। মন্টেফালকো থেকে সর্বোত্তমভাবে, বিভিন্নটি নরম হওয়ার জন্য বহু বছরের ভান্ডারটিতে দাবি করে। ভাগ্যক্রমে, আম্বরিয়ার সাদা ওয়াইন, খাস্তা এবং শুকনো গ্র্যাচেটো আরও সহজেই উপভোগ করা যায়।

উম্বরিয়ার গ্রামগুলি শতাব্দী আগের মতোই প্রাণবন্ত। অন্য কথায়, তারা অবিশ্বাস্যভাবে প্রশান্ত এবং গেস্টহাউসে ওয়াই-ফাই ব্যতীত আধুনিক জীবনের কয়েকটি লক্ষণ সরবরাহ করে।

বেভাগনা, ওয়াইন দেশের কেন্দ্রস্থল একটি আরাধ্য শহর, বেশ কয়েকটি রেস্তোঁরা, বেশিরভাগ পুরাতন স্কুল, পরিবার পরিচালিত ট্র্যাটোরিয়ায় গর্বিত। চেষ্টা করুন অস্কারের ট্র্যাটোরিয়া সিল্কি পাস্তা, বা জন্য রিস্টোরেন্ট রেডিবিস একটি প্রাচীন অ্যামফিথিয়েটারে ডিনার জন্য।

শহরের ঠিক বাইরে, আর্নালদো ক্যাপরাই ওয়াইনারি এর ট্যানিন-টেমিং, আধুনিক ওয়াইন মেকিংয়ের সাথে সমসাময়িক অনুভূতি সরবরাহ করে। আরও ডিজাইন-ফরোয়ার্ড হয় ক্যাস্টেলবুনো এস্টেট , যা লুনেলি পরিবার দ্বারা মালিকানাধীন। একটি স্থাপত্য রত্ন, বিল্ডিংটি উম্বরিয়ার চূর্ণবিচূর্ণ পাহাড়ের ভাঁজগুলির মধ্যে লুকানো একটি ঝকঝকে তামা কচ্ছপের খোলের স্মরণ করিয়ে দেয়। দ্রাক্ষালতা বোঝার একমাত্র উপায়, সাগ্রান্টিনোর পুরানো ভিনটেজগুলি স্বাদ নিতে, এখানে একটি অ্যাপয়েন্টমেন্ট করুন ক্যান্টাইন আদন্তী ।

যদিও ওয়াইন টেস্টিং কল, এসিসি মিস করবেন না। এই বিখ্যাত পার্বত্য শহরটি ছিল ইতালির পৃষ্ঠপোষক সাধক সেন্ট ফ্রান্সিসের জন্মস্থান। তাঁর নামকে বেসিলিকা, দুই স্তরের একটি দিগন্ত প্রভাবিত গীর্জা, ধর্মীয় তীর্থযাত্রীদের জন্য একটি গন্তব্য। এটি আপনার মুখোমুখি হবেন উম্বরিয়ার বৃহত্তম জনতার আঁকুন।

সাসেক্স / গেটি-তে সেভেন সিস্টার্স

সাসেক্স

Nপার্নে অবস্থিত 'এল'এভিনিউ ডি চ্যাম্পেইন' দেখার মতো একটি দৃশ্য। ফরাসী বুবলীর এক শতাব্দীরও বেশি সময় ধরে বিক্রির অর্থ এবং বিপণনের দৃষ্টিভঙ্গির সাথে যুক্ত, গ্র্যান্ড স্টোন হাউসগুলিতে মোট ও চ্যানডন, ডি ভেনোজ এবং পেরিয়ার-জুয়েটের বিখ্যাত নামগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এই ভ্যান্টেড বৈশিষ্ট্যগুলিতে স্বাদ গ্রহণ ভাল জীবনের কল্পনাগুলি পূর্ণ করতে পারে। তবে একটি নতুন অঞ্চল ফুটে উঠেছে। যদিও খুব বেশি দূরে নয়, এটি অন্য দেশে রয়েছে: ইংল্যান্ড ।

ব্রিটেন ওয়াইন উত্পাদনে একেবারে নতুন নয়। রোমানরা ২ হাজার বছর আগে সেখানে লতা রোপণ করেছিল। তবে গত years০ বছর ধরে পরীক্ষামূলক উদ্ভিদ এবং শখের ভিন্টার নিয়ে এসেছিল, যা সাসেক্সের সম্ভাব্য অপঠন ছাড়াই এখনও অবধি।

জলবায়ু পরিবর্তন, ভাল বা আরও খারাপের জন্য, স্থানীয় ভ্যাটিকালচারের জন্য এটি এক বর হিসাবে প্রমাণিত হয়েছে। চম্পাগেনের মতো চক্কর মাটির জন্য পিনোট নয়ার এবং চারডোনয়ের সখ্যতা সাসেক্সকে একটি সূক্ষ্ম-ওয়াইন অঞ্চল হিসাবে গড়ে তুলেছে, যদিও এটি বেশিরভাগ পর্যটকদের কাছে শোনা যায় না।

লন্ডনে একটি গাড়ি ভাড়া নিয়ে 80০ মাইল দক্ষিণে, অতীতে গ্যাস্ট্রোপাবস, দুর্গ এবং খামারগুলি অঞ্চলের ডজন বা তার বেশি উত্পাদকদের পৌঁছাতে যান। নাইটিম্বার পশ্চিম সাসেক্সে ইংলিশ বুদবুদগুলিতে একটি ভাল উত্সাহ সরবরাহ করে। চ্যাম্পেনের মতো এগুলিও গতানুগতিক পদ্ধতিতে তৈরি করা হয়েছে, বোতল থেকে দ্বিতীয় গাঁজন এবং টোস্টি, ব্রোশি স্তরগুলি সরবরাহ করার জন্য লসের উপর দীর্ঘ বয়স্ক।

জলবায়ু আঙ্গুরকে উচ্চমানের ফিজের জন্য প্রয়োজনীয় ধরণের অম্লতা দেয়। অন্যান্য সম্পত্তি বিবেচনা করুন: বলনি ওয়াইন এস্টেট , রিজভিউ , হ্যাটিংলি ভ্যালি ওয়াইনস , গসবার্ন এবং স্টপহাম দ্রাক্ষাক্ষেত্র । চ্যাম্পেনের আনুষ্ঠানিকতা এবং ব্যয়ের মতো নয়, পরিদর্শন তুলনামূলকভাবে শিথিল। পর্যটনকে উত্সাহিত করতে, আট জন নির্মাতা এটি তৈরি করেছিলেন সাসেক্স ওয়াইনারি দল। তাদের প্রচেষ্টার মধ্যে জুনে নির্ধারিত উদ্বোধনী সাসেক্স উইনারিজ উইকেন্ড অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

থাকার জন্য, এখানে একটি দ্রাক্ষাক্ষেত্র থাকার চেষ্টা করুন অক্সনি জৈব এস্টেট বা এর একটি সংস্কারকৃত শস্যাগার বুক করুন। অতিথি কক্ষগুলির সাথে গ্যাস্ট্রোপাবগুলির প্রবণতা অব্যাহত রয়েছে মিল্ক হাউস , স্থানীয় oursেউয়ের চমৎকার নির্বাচন সহ কেন্টের একটি 16 তম শতাব্দীর পাব। সুস্পষ্ট খননের জন্য, এখানে থাকুন গ্রেভটি মনোর , একটি 16 ম শতাব্দীর এস্টেট সংস্কার। ওয়াইন টেস্টিংয়ের মধ্যে, কারিগর পিজারমেকারগুলিতে যান বা সাউথ ডাউনস ন্যাশনাল পার্কটি বাড়ান।