Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Cubanfoodla - এই জনপ্রিয় ওয়াইন রেটিং ও পর্যালোচনা, অনন্য রেসিপি ধারণা, খবর কভারেজ এবং দরকারী গাইড সমন্বয় সম্পর্কে তথ্য।

ই ও জে গালো

উত্সাহী কর্নার মে 2007

আর্নেস্ট গ্যালোর স্মৃতি



23 বছর বয়সী ওয়াইনের বিক্রয়কর্মী হিসাবে, আর্নেস্ট গালোর সাথে ব্যক্তিগতভাবে সাক্ষাত করার চিন্তাভাবনা আমার মেরুদণ্ডকে উপরে এবং নীচে ঠাণ্ডা পাঠানোর পক্ষে যথেষ্ট ছিল।

এটি ছিল 1975, এবং আর্নেস্ট গ্যালো ছিলেন আমেরিকার একক সবচেয়ে দুর্বল এবং উজ্জ্বল ব্যবসায়ী। তাঁর খ্যাতি এমন একজন ব্যক্তির ছিল যিনি পণ্যদ্রব্য প্রদর্শনের সময় 'কোন বন্দী নিলেন না' his এটি ছিল তার ওয়াইন যা মদের দোকানগুলিতে, তাকগুলিতে বা ঠান্ডা বাক্সগুলিতে, গল্পের শেষে দরজার কাছে সবচেয়ে ভাল অবস্থানের যোগ্য ছিল। তাঁর বিক্রয় ও বিপণনের প্রবণতা সহজাত ছিল, তবে তিনি যে কৌশলগুলি সংশোধন করেছিলেন তা হ'ল আগামী বছরের সেরা ব্যবসায়িক বিদ্যালয়ে পাঠ্যপুস্তকের প্রোটোটাইপ হয়ে ওঠা।

গ্যালোস এককভাবে গ্রাহকদের বোঝায় যে ওয়াইন এমন কিছু যা তাদের চেষ্টা করা উচিত এবং তারা উপভোগ করবে। তাদের সাশ্রয়ী মূল্যের অনেকগুলি লাইন, ভালভাবে তৈরি ওয়াইনগুলি অন্য কোনওের চেয়ে আমেরিকান টেবিলগুলিতে তাদের বাড়িটি খুঁজে পেয়েছে। ব্রেকথ্রু টেলিভিশন বিজ্ঞাপনগুলি হার্দি বার্গুন্দি এবং চাবলিস ব্ল্যাঙ্কের সুস্বাদু স্বাদগুলিকে আকর্ষণ করেছে। গ্যাল্লোস প্রজন্মের জন্য নতুন দ্রাক্ষার প্রস্তুতকারক এবং নতুন গ্রাহকগণের জন্য পথ সুগম করেছেন: তাদের প্রয়াসের কারণে আমাদের দেশ জুড়ে ডিনার টেবিলগুলিতে ওয়াইন বিস্তৃত হয়েছিল, যেহেতু সর্বস্তরের লোকেরা সাদা, লাল বা গোলাপের সুস্বাদু চশমা উপভোগ করেছিলেন é ওয়াইন হ'ল একটি সভ্য পানীয়, এবং আর্নেস্ট একটি উন্নত আমেরিকা তৈরি করতে এবং আমাদের সংস্কৃতিকে গতিশীল উপায়ে প্রভাবিত করতে সহায়তা করতে পৌঁছেছিল যা দাবী করতে পারে।



ষাটের দশকে, গ্যালো টেলিভিশনে ওয়াইনের একচেটিয়া বিজ্ঞাপনদাতা ছিলেন। তারপরে ইতালীয় সুইস কলোনি নামে একজন প্রতিযোগী তার নিজের টেলিভিশন প্রচার শুরু করেছিলেন “একটু বয়স্ক ওয়াইন মেকার” দিয়ে। ট্রেড প্রেস ছুটে যায় আর্নেস্টে এবং তাকে জিজ্ঞাসা করেছিল যে তিনি প্রতিযোগিতায় উদ্বিগ্ন কিনা? 'বেশ বিপরীত,' সত্য আবেগ এবং 'বড় চিত্র চিন্তাভাবনা সঙ্গে গ্যালো বলেন।' 'আমি এতই কৃতজ্ঞ যে অবশেষে অন্য কেউ মদের বিজ্ঞাপন দিচ্ছেন” '

আর্নেস্ট এবং তার সমানভাবে শক্তিশালী ভাই জুলিও তাদের ক্যারিয়ার জুড়ে একে অপরকে চ্যালেঞ্জ জানিয়েছিলেন: আর্নেস্টের লক্ষ্য ছিল জুলিও যতটা উত্পাদন করতে পারে তার চেয়ে বেশি মদ বিক্রি করা এবং আর্নেস্ট বিক্রি করার চেয়ে জুলাইয়ের লক্ষ্য ছিল বেশি মদ উত্পাদন করা। এই দুই চালিত পুরুষের মধ্যে এই প্রতিযোগিতা আমেরিকাতেই ওয়াইন বিক্রয় প্রসারিত ও প্রসারিত করেছিল।

তবে 1975 সালের সেই দিনটিতে, আমার উদ্বেগগুলি ছিল সহজ এবং আরও সংকীর্ণ: আমার কাজ উদ্ধার করা। আমার বিক্রয় ব্যবস্থাপক আমাকে সতর্ক করেছিলেন যে মিঃ গ্যালো শহরে ছিলেন এবং তিনি সম্ভবত আমার কিছু ক্লায়েন্টের সাথে দেখা করছিলেন। তাদের আরও ভাল স্টক করা উচিত এবং ঠিক আমাদের সামনে বিক্রয় প্রচারমূলক সামগ্রী রয়েছে, যেখানে কোনও সম্ভাব্য ওয়াইন ক্রেতা তাদের দেখতে পাবে, আমাকে বলা হয়েছিল। আমি তত্ক্ষণাত্ আমার রুটে দোকান থেকে শুরু করে দোকান জুড়ে সমস্ত শহরে ছুটে এসেছি, খোলামেলাভাবে গ্যালো ওয়াইনগুলির বিশাল প্রদর্শনী তৈরি করেছি, তাক জমা রেখেছি এবং লক্ষণগুলি পোস্ট করছি। এটি সেদিন ছিল যখন একটি অ্যালকোহল স্টোর (যা তাদের বলা হত) percent০ শতাংশ পাতিত স্পিরিট ওয়াইন একটি ছোট অংশে প্রেরণ করা হয়েছিল, তাই গ্যালোর পক্ষে গ্রাহকের দৃষ্টি আকর্ষণ করার জন্য আমাদের লড়াই ছিল সত্যিকারের লড়াই। দিনের শেষে আমি ক্লান্ত হয়ে পড়েছিলাম Mr. এবং মিঃ গ্যালোর কোনও চিহ্নই ছিল না।

আর্নেস্ট গ্যালো নিশ্চিত করেছিলেন যে তার প্রতিটি বিতরণকারী প্রতিনিধি তাঁর ব্যক্তিগত পরিদর্শন এবং তদারকির জন্য উচ্চ সতর্কতায় ছিলেন। আমি বুঝতে পারি যে কোনও দিনেই, সারা দেশ জুড়ে হাজার হাজার গ্যালো ওয়াইন বিক্রয়কর্মী উদ্বিগ্ন ছিলেন যে মিঃ গ্যালো তাদের ক্লায়েন্টদের সাথে দেখা করবেন। সেই সময়কালের প্রতিটি সকালে আমি এই ভাবনায় জাগ্রত হয়েছিলাম যে আর্নেস্ট গ্যালো 'বাজারের সফরে' গিয়ে থামবেন এবং আমি কী করছি তা দেখার জন্য একটি ব্যক্তিগত সফর করবেন।

আমি পরে জানতে পারি যে আর্নেস্ট সেদিন আমার বেশ কয়েকটি দোকানে ছিল stores তিনি ঠিক আমার পিছনে ছিলেন এবং মুগ্ধ হয়েছিলেন এবং 'তুলনামূলকভাবে খুশি' যেভাবে বিষয়গুলি দেখছিলেন, তবে উন্নতির জন্য এখানে অনেক বড় জায়গা ছিল।

বহু বছর কেটে গেল। ওয়াইন উত্সাহী সংস্থাগুলি শুরু করার পরে, আর্নেস্ট মাঝে মাঝে আমাকে 'এক প্লেট স্প্যাগেটি এবং এক গ্লাস ওয়াইন' দেওয়ার জন্য আমন্ত্রণ জানাতেন। এই শব্দটি তিনি সর্বদা ব্যবহার করেছিলেন যদিও 'স্প্যাগেটির প্লেট' সাধারণত একটি সুন্দরভাবে প্রস্তুত এবং উন্নত চার কোর্সের খাবার ছিল, অবসর সময়ে উপভোগ করা হত। এই সরল রীতিটি কীভাবে পারিবারিক মূল্যবোধ ও traditionsতিহ্যকে আবদ্ধ করার গোপনীয় বিষয় নিয়ে তিনি সর্বদা মন্তব্য করবেন (অবশ্যই ব্যবসায়ের আলোচনার মধ্যে)।

ইএন্ডজে গ্যালো ওয়াইনারি আজ একটি পারিবারিক ব্যবসায় রয়েছে। আর্নেস্ট গ্যালো আমাদের ছেড়ে চলে যাওয়ার সবচেয়ে বড় উত্তরাধিকার হ'ল পরিবারের গুরুত্ব। এটি অনেক কথাই বলছে, আমেরিকার ওয়াইন ইন্ডাস্ট্রি এবং ওয়াইন কালচার, পিরিয়ড তৈরির জন্য আর্নেস্ট এবং জুলিও গ্যালোই ছিলেন দু'জন ব্যক্তি most

আর্নেস্ট, এই বিস্ময়কর আনন্দ উপস্থাপন করার জন্য এবং পরিবারকে একসাথে রাতের খাবারের টেবিলে একসাথে ভালবাসা এবং ওয়াইন রাখতে সাহায্য করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ এবং আশীর্বাদ জানাই।