খবর

ডাচ থ্রিলস

ক্যাম্পারি, সিঁদুর এবং গা dark় বিয়ারের সাথে একটি পানীয়? হ্যাঁ, আমরা এটির শব্দ শুনেও ভুল হয়েছি। তবে এই কৌতূহলীয় ত্রয়ীতে মিষ্টি এবং সুস্বাদু কিছু সন্ধানের জন্য কুইন্স-ভিত্তিক ডাচ কিলস (নিউ ইয়র্ক সিটির সর্বকালের অন্যতম সেরা বার at

২০০০ এর দশকের মাঝামাঝি সময়ে ককটেল বিপ্লবের শীর্ষ সময়ে রিচার্ড বোকাটো কিংবদন্তি মিশ্রোলজি ম্যাকাসাস লিটল ব্রাঞ্চ এবং মিল্ক অ্যান্ড মনিতে দাঁত কাটেন। ২০০৯ সালে, ইতালির বংশোদ্ভূত ফ্লোরেন্স, কুইন্সের লং আইল্যান্ড সিটিতে ডাচ কিলস খুলেছিল, যেখানে তিনি এবং তাঁর ক্রুরা ঝুঁকিপূর্ণভাবে সহজেই নিচে নামার ব্যবস্থা করে যে খামটিকে ধাক্কা দেয় না এমন মজাদার মুক্ত ককটেল তৈরি করে। বোকাটো হ্যান্ড্রেডওয়েটেরও মালিক, যা ডাচ কিলস, ওয়েদার আপ (তার অন্যান্য সেলুন) এবং নিউ ইয়র্ক সিটির বেশ কয়েকটি অন্যান্য বারের জন্য কারিগর ব্লক বরফ তৈরি করে। বোকাকাতো বলেছেন যে কারুকাজা দ্বারা তৈরি বরফটি পানীয় তৈরির পক্ষে ভাল, আমরা মনে করি তার হিমায়িত আবেশটি নিয়মিতভাবে একটি চেইনসো জ্বালিয়ে দেওয়ার আংশিক অজুহাত।