ডার্বি ডে ড্রিঙ্ক
এই শনিবার, ডার্বির হাজার হাজার অনুরাগী — অনেকে তাদের সেরা সের্সকার স্যুট দান করছেন এবং (মহিলাদের জন্য) তাদের সবচেয়ে সুন্দর ডার্বির টুপি ent গোলাপের জন্য বিশ্বের সেরাতম এবং দ্রুততম অশ্বতুল্য নমুনাগুলির কয়েকটি দেখার জন্য কেন্টাকি চার্চিল ডাউনস রেসিং গ্রাউন্ডে উপস্থিত হবে। প্রতিযোগীদের উপর বাজি রাখা সর্বদা সুযোগের খেলা, তবে একটি দৃ holds়তা ধরে রাখে — বেশিরভাগ ঝাপটায় দর্শকেরাই পুদিনা জলপস পান করবেন, এই দৌড়ের সরকারী পানীয় (যদিও ২০০৯ সালে সম্ভবত probably ১,০০০ পুদিনা জুলপ প্রচুর পরিমাণে নয়) উডফোর্ড রিজার্ভ বার্বন)। বোরবোন, পুদিনা পাতা এবং সহজ সরু রচিত, এই সতেজ উষ্ণ-আবহাওয়ার ককটেলটি দক্ষিণ আমেরিকাতে উদ্ভূত হয়েছিল বলে মনে করা হয়, অষ্টাদশ শতাব্দীর একসময় বিখ্যাত কেনটাকি রাজনীতিবিদ হেনরি ক্লে এটিকে উত্তর দিকে নিয়ে আসার জন্য দায়বদ্ধ ছিলেন, যখন তিনি জুলেপকে পরিচয় করিয়েছিলেন। ওয়াশিংটন ডিসি এর রাউন্ড রবিন বার মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সিনেটর থাকাকালীন। আপনি যদি এই বছর চার্চিল ডাউনগুলিতে নামিয়ে আনতে না পারেন এবং ঘরে বসে কিছুটা ডার্বি শক্তি পুনরায় তৈরি করতে চান তবে নীচে বর্তমান রাউন্ড রবিন বারমাস্টার জিম হিউস সরবরাহ করেছেন ক্লেয়ের রেসিপিটির একটি আপডেট সংস্করণ is
দক্ষিণী স্টাইলের পুদিনা জুলেপ
সৌজন্যে জিম হিউস, রাউন্ড রবিন বার, ওয়াশিংটন, ডিসি।
উপকরণ:
2 ওজে। মেকারের মার্ক বার্বন
1 চা চামচ. চিনি
শাখা জল
8-10 লাল-কাণ্ড পুদিনা পাতা
তাজা ফাটল বরফ
দিকনির্দেশ: জঞ্জাল পুদিনা পাতা, লম্বা গ্লাসে বার্বন এবং চিনির একটি ছোট পরিমাপ
গলগল করে, অল্প পরিমাণে ফাটল বরফ যোগ করুন এবং নাড়ুন, বাকি বরফের সাথে পুনরায় পূরণ করুন।
বরবোন এবং শাখার জল বিশ্রামের সাথে শীর্ষে এবং পুনরায় আলোড়ন দিন। দিয়ে সাজিয়ে নিন
তাজা পুদিনা এবং লেবু একটি ঘা, চিনি দিয়ে ধুলো।