28-তে, জাসিল ভিলানুয়েভা ব্রুগল রুম পরিবারে চার প্রজন্মের মাস্টার রম ব্লেন্ডারের পদক্ষেপ অনুসরণ করছে। পরিবারের প্রথম মহিলা মায়েস্ট্রা রোনেরা বা মাস্টার ব্লেন্ডার, ভ্যালানুয়েভা পিছনের স্বাদ নির্ধারক 127 বছর বয়সী সংস্থা ডোমিনিকান প্রজাতন্ত্র ভিত্তিক। রম শিল্পের কনিষ্ঠতম মাস্টার ব্লেন্ডার ব্র্যান্ডের পোর্টফোলিওটিতে মুকুট রত্ন গ্রহণ সম্পর্কে কথা বলেছেন: সীমাবদ্ধ রিলিজ ব্রুগাল পাপ অ্যান্ড্রেস, যা বোতল প্রতি 500 1,500 এর জন্য ব্যয় করে।

আপনার পরিবার কেন ছোট অফারে এমনকি পাপ আন্ড্রেসের রমকে জনসাধারণের কাছে প্রকাশ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে?
পাপ আন্দ্রেসের মিশ্রণটি কোম্পানির প্রতিষ্ঠাতা পিতা ডন অ্যান্ড্রেস ব্রুগলের জন্য নামকরণ করা হয়েছে, আমার দাদা। Celebraতিহ্যগতভাবে শুধুমাত্র পরিবার এবং খুব ঘনিষ্ঠ বন্ধুবান্ধবদের দ্বারা বিশেষ উত্সবগুলিতে ব্যবহারের জন্য তৈরি করা হয়েছিল, ২০১৩ সালে, প্রথমবারের জন্য ৫০০ একচেটিয়া ডিক্যান্টার প্রকাশ করা হয়েছিল। পাবলিক রিলিজটি পরিবারকে ডন অ্যান্ড্রেস ব্রুগালের উত্তরাধিকার ভাগ করে নেওয়ার জন্য এবং রম মাতালকারী, কথোপকথনকারী এবং সংগ্রাহককে অসাধারণ মানের উপভোগ করার এবং উপার্জনের জন্য একটি নতুন অভিব্যক্তি সরবরাহ করার অনুমতি দেয়।

রম-ডিস্টিলিং ব্যবসায় দীর্ঘকাল ধরে পুরুষদের প্রাধান্য পেয়েছে। আপনি যখন যুবা এবং একজন মহিলা, তখন থেকেই আপনার জন্য মাস্টার ব্লেন্ডার হওয়ার পক্ষে কখনও লড়াই ছিল?
আমার বয়সের ফলে আমার মায়েস্ট্রা রোনেরা হয়ে উঠেনি। র‌্যামের ব্যবসায় বড় হয়ে আমি খুব কম বয়সেই প্রশিক্ষণ শুরু করতে সক্ষম হয়েছি। আমার লিঙ্গ হিসাবে, আমি অধ্যয়ন করেছি এবং আমি আজ যেখানেই পৌঁছেছি এবং মেস্ট্রা হিসাবে আমার নৈপুণ্যকে নিখুঁতভাবে নিখুঁত করার জন্য কঠোর পরিশ্রম করেছি, তাই আমার পরিবারের ভবিষ্যতের মহিলাদের এবং সাধারনত রম শিল্পের পথে পরিচালিত করতে দারুণ লাগে। একটি কলঙ্ক রয়েছে যে কেবল পুরুষরা মেস্টো রোনারোস হতে পারেন। তবে, মহিলারা গন্ধের তীব্র বোধের প্রমাণিত এবং তাই কেউ কেউ বলতে পারেন, আরও উন্নত মায়েস্ট্রাসকে করুন!

ব্রুগল পরিবারে প্রথম মায়েস্ট্রা রোনেরা এবং শিল্পের সর্বকনিষ্ঠ মাসের রাম হওয়ার কী অর্থ আপনার?
প্রফুল্লতা শিল্প traditionতিহ্যবাহী, তাই traditionalতিহ্যবাহী কিছু বাধা কিছু ভাঙতে সক্ষম হতে দুর্দান্ত অনুভব করে এবং সত্যই এটি একটি সম্মানের।

আপনি কখন মিশ্রণ এবং গুঞ্জন তৈরির সাথে জড়িত হওয়া শুরু করেছিলেন এবং এটি সম্পর্কে আপনি কী পছন্দ করেন?
আমি মনে করি খুব কম বয়সে বার্ধক্যজনিত গুদাম অন্বেষণ করেছি, তবে বিশ্ববিদ্যালয় থেকে স্নাতক হওয়ার পরে আমি সত্যিই প্রক্রিয়াটিতে মুগ্ধ হয়ে উঠি নি until এটি সম্পর্কে আমি যেটাকে পছন্দ করি তা হল আপনি কীভাবে নতুন তরল, নতুন ফুলের, বিভিন্ন ধরণের রঙ অর্জন করতে বিভিন্ন বয়স্ক রুমের সাথে খেলতে পারেন। প্রতিটি ব্যারেল, প্রতিটি গুদাম আবিষ্কার করার জন্য নতুন কিছু সরবরাহ করে।

আপনি কি সীমাবদ্ধ সংস্করণ পাপ অ্যান্ড্রেসের রম মিশ্রিত করতে আপনার পরিবারকে বোঝাতে হয়েছিল?
আমি এমন একটি সংস্থায় আসার সৌভাগ্যবান যা সবার মতামত এবং ধারণা শোনার আগ্রহী। এটির জন্য আমার দর্শনের উপর ভিত্তি করে এই বছরের সংস্করণটি মিশ্রিত করার জন্য নির্বাচিত হওয়া আমার পক্ষে একটি দুর্দান্ত সম্মান।

এই রম অফারটিতে আপনি কী অভিজ্ঞতা, আবেগ এবং দৃষ্টিভঙ্গি এনেছেন যা এটি অতীতের মিশ্রণ থেকে আলাদা করে তোলে?
পাপ অ্যান্ড্রেস হ'ল একমাত্র যা আমাদের মূল লাইনের rumsগুলির একটি আদর্শ সূত্র অনুসরণ করে না, তবে এটি এমন কিছু যা আমি নিজেকে তৈরির মাধ্যমে প্রকাশ করতে পারি। আমরা এটিকে অ্যালিগ্রিয়া সংস্করণ বলেছিলাম কারণ আমি চেয়েছিলাম এটি সুখ এবং আনন্দ উত্সাহিত করতে পারে। এটি সূক্ষ্মভাবে মিষ্টি, জটিল, মসৃণ এবং সত্যই আলাদা এবং উপভোগ করার যোগ্য। আপনি সাহায্য করতে পারবেন না তবে আপনি চুমুক দেওয়ার সময় খুশি হবেন।