আপনি ভাবতে পারেন যে সোহো এবং এর চারপাশ কেবলমাত্র পর্যটন কেন্দ্রের আবাস। তবে সেন্ট্রাল সিটির মধ্যে টিক দেওয়া বেশ কয়েকটি দাগ চুপচাপ পরিবর্তিত হয় যে কীভাবে বিশ্ব পান করে এবং খায়। এটির সেরা রক্ষিত গোপনীয়তার জন্য আপনার গুরমেট গাইড এখানে।

খাওয়া

আর্ট ডেকো মেকায় খাঁটি অবক্ষয় জড়ান বব বব রিকার্ড , যেখানে প্রতিটি টেবিলে একটি 'শ্যাম্পেনের জন্য চাপুন' বোতাম রয়েছে। সত্যিই। পুশ করুন এবং আপনি বিটরুট এবং ভিনিসন টেন্ডারলাইন টারটারে ধূমপায়ী বোর্চের মতো চ্যাম্পেইন এবং স্পার্লিং ওয়াইন তালিকা, পেট্রোসিয়ান ক্যাভিয়ার এবং traditionalতিহ্যবাহী রাশিয়ান-প্রভাবিত ভাড়া সরবরাহ করেছেন। ফ্লেয়ার সহ চিরাচরিত ইংলিশ পাব গ্রাবের জন্য, চেষ্টা করুন ডিন স্ট্রিট টাউনহাউস । অবশ্যই অর্ডার করতে হবে: দুবার বেকড স্মোকড হ্যাডক স্যুফ্লি é এটির মূল সোহো সেক্স-শপ মুখোমুখি, বেসমেন্ট মেক্সিকান রেস্তোঁরা দ্য ব্ল্যাক ওয়াইনারি নরম শেল কাঁকড়া টাকো এবং সুস্বাদু টকিলা এবং মেজকেল ককটেলগুলির জন্য দেরী-রাত্রি স্টপ। আপনি যদি উপনিবেশগুলির জন্য বাড়ির অনুভূতি অনুভব করছেন তবে নিকটবর্তী মেফায়ার পাড়ার দিকে যান এবং ডিনার-অনুপ্রেরণায় কিছু মুদ্রা ফেলে যান স্বয়ংক্রিয় । এটি আটলান্টিকের এই পার্শ্বের সেরা ম্যাক এবং পনির (চেডার, কালো ট্রাফল) এবং কেকব্রেড সেলারস এবং সোটারের মতো বেশ কয়েকটি শক্ত আমেরিকার প্রযোজককে নিয়ে গর্বিত।বড় রাতের জন্য, যান সোম্মিলিয়ার টেবিল শেফের নীচে হ্যালেন দারোজে কানাট । দুটি মিশেলিন তারার প্রাপক, মৌসুমী স্বাদ গ্রহণের মেনু এবং জুটিগুলি (6,000-বোতলের ভাণ্ডার থেকে প্রাপ্ত) জীবন পরিবর্তন করছে।

পান করা

ক্লাসিক ইংরেজি কমনীয়তার জন্য, চুমুক দিন বোর্ন এবং হলিংসওয়ার্থস গার্ডেনার টি ব্রেক ব্রেক ককটেল, একটি শসা ও জিন টিপল শসা স্যান্ডউইচের সাথে পরিবেশন করেছে। চিনাটাউনের কেন্দ্রে একটি চিহ্নহীন দরজার পিছনে লুকানো, পরীক্ষামূলক ককটেল ক্লাব স্টকহোম সিনড্রোমের মতো ভেষজ এবং মশালার সংক্রামিত পানীয় সরবরাহ করে, জিরা-ও-ডিল ভোডকা এবং একোয়াভিটের মিশ্রণ। মার্কের বার ১ Ear শ শতাব্দীর ককটেলগুলির সাথে 'প্রাথমিক ব্রিটিশ লিবিশনস' বৈশিষ্ট্যযুক্ত। ব্যারেল-বয়স্ক পিস্কো, পুদিনা, চুনের রস, চিনি এবং প্লাইমাউথ নেভি-স্ট্রেন্থ জিন দিয়ে তৈরি মোজিটো-অনুপ্রাণিত ড্রাগনের মতো পুরানো স্ট্যান্ডবাইগুলিতে আধুনিক প্রযুক্তি রয়েছে। টেরোয়ার্স জৈব এবং বায়োডাইনামিক উত্পাদকদের একটি পার্থিব নির্বাচন অফার করে। লেবাননের বেকা উপত্যকা থেকে ২০০â সালের চাতো মুসার চেষ্টা করে দেখুন।

সেন্ট্রাল লন্ডন এর অবশ্যই-চেষ্টা

স্বয়ংক্রিয়
বব বব রিকার্ড
বোর্ন ও হোলিংসওয়ার্থ
দ্য ব্ল্যাক ওয়াইনারি
কানাট
ডিন স্ট্রিট টাউনহাউস
পরীক্ষামূলক ককটেল ক্লাব
মার্কের বার
মাংস মদ
সোম্মিলিয়ার টেবিল
টেরোয়ার্স