নিউ ইয়র্কের ফাইন ডাইনিংয়ে ইউরোপীয় স্টাইলের পনির কোর্স চালু করার জন্য পরিচিত, পিচোলিন সমসাময়িক ফরাসি-ভূমধ্যসাগরীয় বাজারের খাবার সরবরাহ করে।

গন্তব্য বোতল:

হুবার্ট পাওলেট 2004 রিলি লা মন্টাগেন ব্রুট রোস (চ্যাম্পেইন)
ইয়ভেস কুইলারন 2006 লেস চেইলেটস (কন্ড্রিউ)
আরমান্ড রুশো 1996 1996 ক্লস সেন্ট জ্যাক প্রিমিয়ার ক্রু (গেভ্রে-চেম্বারটিন)

ভান্ডারটি বারগুন্দি, রোয়ান, ইতালি এবং উত্তর স্পেনের ওয়াইনগুলিতে সমৃদ্ধ।

নিউ ইয়র্ক সিটির এই রেস্তোঁরাটি সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য, এখানে ক্লিক করুন.

নিউ ইয়র্ক সিটির আরও রেস্তোঁরাগুলির জন্য, দেখুন এবিসি কিচেন , আদর , তোমাকে , মনো হাউস , ড্যানিয়েল , স্থানীয় , এগারো ম্যাডিসন পার্ক , আবেদন , গ্র্যামার্সি ট্যাভার , বার্নার্ডিন , জিন জর্জেস , মিনেটা ট্যাভার , জোয়ার , প্রতি সে , শো শন হারগ্যাট , ল্যাম্বস ক্লাব এবং ভেরিটাস ।