প্রতি বছর আমাদের নভেম্বরের সেরা কেনা / মান ইস্যুতে, নিউ ওয়ার্ল্ড ওয়াইনগুলি তাদের আশ্চর্যজনক মানের থেকে দামের অনুপাতের কারণে কেন্দ্রের মঞ্চ নেয়। কোনও প্রশ্নই আসে না যে আর্জেন্টিনা, চিলি, দক্ষিণ আফ্রিকা, নিউজিল্যান্ড, অস্ট্রেলিয়া এবং আমেরিকার মতো দেশগুলির ওয়াইনগুলি ওয়াইন শেল্ফের সেরা এবং সবচেয়ে সুস্বাদু চুক্তি।

কিন্তু এই মাসে, আমরা হিসাবে নিউ ওয়ার্ল্ড ওয়াইন শ্রদ্ধা জানাতে , আমরা উদ্ভাবনী এই প্রযোজকরা প্রায়শই অফার করে শীর্ষে থাকা। সংগ্রহযোগ্য, টেরোয়ার চালিত নিউজিল্যান্ড পিনট, অস্ট্রেলিয়ান শিরাজ এবং আর্জেন্টাইন মালবেক প্রমুখকে ভাবুন। 30 ডলার ও তার বেশি দামে আসার সময়, এই ওয়াইনগুলি এখনও দুর্দান্ত মানের, মানের ব্যয়বহুল ইউরোপীয় ওয়াইনগুলিকে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করে।

আর্জেন্টিনা, বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় নিউ ওয়ার্ল্ড ওয়াইন গন্তব্য, সম্পাদক মাইকেল শ্যাচনারের অংশকে অবদানের ফোকাস । আমরা অগ্রণী ওয়াইনমেকারদের দেশের নতুন প্রহরীকে হাইলাইট করেছি, যারা দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলিতে বেড়েছে তাদের দ্রাক্ষা জন্মানো এবং দ্রাক্ষা তৈরির পিতা এবং দাদা। এই ট্রেলব্লাজাররা একটি দীর্ঘ, সমৃদ্ধ ভিনস ইতিহাসের একটি জাতির ভবিষ্যতকে রূপ দিচ্ছে।

দেশে ফিরে, অবদানকারী সম্পাদক শন সুলিভান এর মানদণ্ডের সিরিজের প্রতিবেদন করেছেন ওয়াশিংটন রাজ্যে একটি স্প্ল্যাশ তৈরি মদ । গত দশ বছরে একের পর এক জয় ও ক্ষতির পরে, রাষ্ট্রের ওয়াইনগুলি বিশ্বের বৃহত্তম ওয়াইনগুলির পাশাপাশি দাঁড়াতে প্রস্তুত। দুর্দান্ত 2012 এবং 2013 ভিনটেজেসগুলি একইভাবে ধন-সন্ধানকারী এবং মূল্য-শিকারিদের দ্বারা ছড়িয়ে দেওয়া উচিত।

ক্যালিফোর্নিয়ার সিয়েরা ফুথিলস সেই রাজ্যের ওয়াইনদের ভক্তদের কয়েক ডজন উপকূলীয় এভিএর জন্য একটি আকর্ষণীয় বিকল্প প্রস্তাব করে। এই রাগযুক্ত অফারগুলি ক্রমাগত পোলিশ এবং আবেদন লাভ করছে। একমাত্র ক্যাচটি হ'ল আপনাকে সরাসরি উত্সটিতে যেতে হতে পারে। কন্ট্রিবিউটিং এডিটর জিম গর্ডন আপনাকে বলেছে কে কাকে ডাকবে।

শহুরে ওয়াইনারি ধারণা ছাড়া আর কিছুই আধুনিক হতে পারে না এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে নিউ ইয়র্ক সিটির মতো বড় বড় মহানগরীতে উদ্ভাবন এবং স্থানীয় জাতগুলিতে এবং ক্যালিফোর্নিয়ায় পাসো রোবেলের মতো মদ উত্পাদনকারী হাবগুলিতে মনোনিবেশ করে এই প্রবণতাটি পরবর্তী স্তরে নিয়ে গেছে। আমাদের সম্পাদকরা শীর্ষ শহুরে ওয়াইনারি পিকগুলি বিস্তারিতভাবে বর্ণনা করেন এবং আপনার ভ্রমণের সময় কী স্বাদ গ্রহণ করবেন তা আপনাকে জানায়।

ইস্যুতেও, ভেগান জুড়ি , ইস্টার ব্রাঞ্চ বিয়ার এবং চায়ের টেরোয়ার।

চিয়ার্স!