ইতালি কেবল বিশ্বের বৃহত্তম মদ উত্পাদনকারী নয়, এটি খাদ্য-বান্ধব ওয়াইনগুলির রাজাও এটি তৈরি করেবোতলথ্যাঙ্কসগিভিং রাতের খাবারের সাথে জুড়ি দেওয়ার জন্য একটি প্রাকৃতিক পছন্দ। আলোকিত স্পার্কলার এবং বর্ণবাদী লাল থেকে ভেলভেটি পর্যন্ত ওয়াইন থেকেধ্যান ('ধ্যানের ওয়াইন'), ইতালিতে আপনার তুরস্ক দিবসটি .াকা রয়েছে।

বুদবুদ

একটি উজ্জ্বল, ফেনা ourালাপ্রসেসকো সুপরিয়ারছুটির উত্সাহ এক চকচকে শুরু করার জন্য। প্রসেকোর সবুজ আপেল এবং নাশপাতি সংবেদনগুলি খাস্তা অম্লতার সাথে একত্রিত হয়ে এটিকে রাতের খাবারের আগে পানীয়টিকে পঞ্চম করে তুলবে। এমনকি এটি হালকা অ্যাপেটিজারগুলির সাথে ভাল কাজ করে। এ থেকে একটি মার্জিত ঝলকানি, রসালো ওয়াইনট্রেনডোকএছাড়াও একটি দুর্দান্ত থ্যাঙ্কসগিভিং তোলেক্ষুধা, এবং অনেকগুলি কাঠামোগত এবং শুকনো পর্যায়ে পুরো খাবারের সাথে জুড়ি তৈরি করা যায়। ফ্রেঞ্চিয়াকোর্টার হাড়-শুকনো স্পার্কলারের নতুন তরঙ্গ no কোনও অতিরিক্ত ডোজ ছাড়াই তৈরি the পুরো ডিনার জুড়ে উপভোগ করা যায়, তাদের সঠিক ফল, বর্ণের অম্লতা এবং খনিজ নোটের জন্য ধন্যবাদ।

প্রস্তাবিত ওয়াইন:

নিনো ফ্রাঙ্কো এনভিভালডোব্বিয়াডেন প্রসেসকো সুপরিয়ার দেহাতি(18 ডলার)
বিয়ানকাদ্রাক্ষাক্ষেত্র2014ভালডোব্বিয়াডেন প্রসেসকো সুপরিয়ারএর তীরেসলিগো(15 ডলার)
ফেরারিট্রেন্টোডোক ২০০৮মুক্তোকালো ($ 78)
ব্যারন পিজিনি২০১১ফ্রেঞ্চিয়াকোর্টা প্রকৃতি(45 ডলার)

রেডস

প্রাণবন্ত, সুস্বাদু লালগুলি যে খাবারের জন্য চিৎকার করে থাকে সেগুলি হ'ল ইতালিয়ান ওয়াইনগুলির একটি বিশেষ চিহ্ন, বিশেষত দেশীয় আঙ্গুর দিয়ে তৈরি। একটি খাদ্য প্রচলিত টার্কি ডিনার সাথে সুন্দরভাবে জুড়ি দেবে, তাদের খাদ্য-বান্ধব অম্লতার জন্য ধন্যবাদ।বারবেড়াপাইডমন্ট স্পোর্টস সরস কালো চেরি এবং গ্রাউন্ড মরিচের স্বাদ, বর্ণবাদী অম্লতা এবং সিল্কি ট্যানিনস থেকে ডি এস্টি, এটি থ্যাঙ্কসগিভিংয়ের ভাড়ার ক্লাসিক সঙ্গী করে তোলে। জন্যনেব্বিওলোপ্রেমীরা, তাকানগট্টিনারাউত্তর পাইডমন্ট থেকে। হিসাবে একই আঙ্গুর দিয়ে তৈরিবারলোএবংবারবারেসো,গট্টিনারাতার বিখ্যাত প্রতিবেশীদের তুলনায় আরও মার্জিতভাবে কাঠামোযুক্ত। এটি স্নিগ্ধ অম্লতা এবং শক্তিশালী খনিজ নোটগুলিকে গর্বিত করে যা এর মাটি এবং একটি শীতল আবহাওয়ার ফলাফল।সানজিওয়েজতাসকানির থেকে চিয়ানতির মতো ইতালির অন্যতম খাদ্য-বান্ধব ওয়াইন হিসাবে উদযাপিত হয়ক্লাসিকএবং ওয়াইনউন্নতচরিত্রএরমন্টেপুলকিয়ানো। জেস্টি অ্যাসিডিটি এবং দৃ but় তবে পরিশোধিত ট্যানিনস দ্বারা ভারসাম্যযুক্ত সেরা গর্বিত সরস বন্য চেরি এবং হালকা মশালির স্বাদগুলি।

প্রস্তাবিত ওয়াইন:

ব্রেইদাগিয়াকোমো বলোগনা 2013 দ্বারাব্রিকোপাখিরবারবেড়াডি আস্তি ($ 65)
ট্রাভগলিনিতে আবহাওয়া২০০৯গট্টিনারাতিনলতা($ 42)
সাধুসুখী2011 চিয়ান্টিক্লাসিকদ্যধূসরবিশালনির্বাচন(44 ডলার)
কন্টুসি2010 ওয়াইনউন্নতচরিত্রএরমন্টেপুলকিয়ানো(29 ডলার)

সাদা

ইতালি স্ট্রাকচার্ড, ফুল-স্বাদের সাদাও ​​তৈরি করে যা টার্কি এবং সমস্ত ফিক্সিংয়ের সাথে ভাল মেলে। পিনোটধূসরউত্তর ইতালির আল্টো থেকেঅ্যাডিজসাদা ফুলের সুগন্ধযুক্ত, চকচকে সবুজ আপেল, নাশপাতি এবং স্টিলি মিনারেল স্বাদগুলি যা রিফ্রেশ অ্যাসিডিটি দ্বারা আলোকিত হয়। মধ্যেভেনেটোঅঞ্চল, সোয়াভ ক্লাসিকো So সোভের মূল বর্ধমান অঞ্চল থেকে- এতে জটিল সুগন্ধ, ক্রিমযুক্ত ফল, উজ্জ্বল অম্লতা এবং তীব্র খনিজ নোট রয়েছে। গর্বিত অ্যারোমা এবং হলুদ বুনো ফুলের ফ্লেভারগুলি, মোম, পীচ এবং এপ্রিকোট, সম্পূর্ণ দেহযুক্তভার্দিচিওদেবতাদুর্গএরতুমি ক্লাসিকমধ্য ইতালি থেকেবাজারপরিমিত বয়স্কতার সাথে অঞ্চল আরও জটিলতা অর্জন করে। ধনী তবে সতেজফিয়ানোথেকেক্যাম্পানিয়াদক্ষিণ ইতালিতে ক্যান্ডিড সাইট্রাস জাস্ট এবং চটকদার দ্বারা উত্সাহিত হলুদ পীচ সহ স্বাদের এক মন্ত্রমুগ্ধ গভীরতা সরবরাহ করেখনিজতা।

প্রস্তাবিত ওয়াইন:

এলেনাওয়ালচ2013 পিনোটধূসর ক্যাসটেল রিংবার্গ(25 ডলার)
এই পথে2013 soaveক্লাসিকদ্যFroscà(29 ডলার)
বুচি ভার্দিচিওদেবতাদুর্গএরতুমি ক্লাসিকশহরবুচি সংচিতি(55 ডলার)
ঝগড়াসান মধ্যেগ্রেগরি2013ফিয়ানোএরঅ্যাভেলিনো পিট্রাকালদা2013 (31 ডলার)

ডেজার্ট এবং মেডিটেশন ওয়াইন

এটি আপেল পাই এর স্লাইস এবং একটি সিল্কি, সতেজতা ছাড়াই থ্যাঙ্কসগিভিং হতে পারে নামোসকাতোরোজা, তার লাল বেরি, ক্যান্ডিযুক্ত কমলা জেস্ট এবং মিষ্টি কেক স্বাদের সাথে পাইয়ের বেকড আপেল এবং দারুচিনি সংবেদনগুলি প্রকাশ করবে। আপনি যদি কুমড়ো পাইতে যাচ্ছেন তবে একটি সমৃদ্ধ, বাদাম ভিন সান্টো চেষ্টা করুন, যা পাই এর মশলাদার নোটগুলির সাথে ভালভাবে জুড়ে যায়, যখন ওয়াইনের অম্লতা তার nessশ্বর্যকে সামঞ্জস্য করে। চকোলেট মিষ্টান্নগুলি যে কোনও ওয়াইনের সাথে, মশলাদার, ভেষজ-আক্রান্তের সাথে জুড়ি দেওয়া কুখ্যাতভাবে হলেওবারলো উপুর হওচকোলেট স্বাদ আরও ভাল করে তোলে। পরিবর্তে মজাদার চিজের অ্যারে দিয়ে শেষ করতে মিষ্টি বাদ দিচ্ছেন? একটি ঘন, মখমল .ালাআমারোনএটি বেকড বরই, কালো চামড়ার বেরি, কোকো এবং বেকিং-মশালির সংবেদনগুলি নিয়ে গর্ব করে। আমিও চুমুক দিতে ভালোবাসিআমারোনএকটি ধ্যানের ওয়াইন হিসাবে খাওয়ার পরে এটি নিজেই, একটি হৃদয়গ্রাহী থ্যাঙ্কসগিভিং খাবার শেষ করার সঠিক উপায়।

প্রস্তাবিত ওয়াইন:

অ্যাবেএরনোভেসেলা2012 সুপরিয়রমোসকাতোগোলাপী (30 ডলার)
ভলপাইয়া 2008 ভিন সান্তো দেল চিয়ান্টিক্লাসিক(49 ডলার)
চ্যাপেলিন এনভিবারলো উপুর হও($ 60)
ভেনচুরিনি ম্যাসিমো 2010আমারোনভালপোলিকেলাক্লাসিক($ 52)