টিএইচe সাম্প্রতিক বিচার এবং জাল রুডি করনিয়াওয়ানকে দোষী সাব্যস্ত করানোর ফলে মদের জগতের মধ্যে আতঙ্কের ছড়াছড়ি। অস্বীকারকারী জালিয়াতি সত্য এবং ক্রমবর্ধমান সমস্যা না থাকাকালীন, আপনি যে বোকাস কিনবেন তার পক্ষে বাধাবোতল এখনও খুব পাতলা থাকে। আপনার ঠকানো হবে না - এবং আপনার আশঙ্কা থেকে বাঁচাতে ensure আমরা সান ফ্রান্সিসকো ভিত্তিক প্রতিষ্ঠাতা মৌরিন ডাউনে পরিণত হয়েছিল turned চাই পরামর্শদাতা , এবং ওয়াইন মূল্যায়ন এবং প্রমাণীকরণের শীর্ষস্থানীয় বিশেষজ্ঞ। এই কুফর বাণিজ্য সম্পর্কে আপনার কী জানতে হবে এবং কীভাবে নিজেকে ছিনতাইকারীদের হাত থেকে রক্ষা করবেন তা এখানে।

স্বাভাবিক সন্দেহভাজন

সর্বাধিক জাল বোতলগুলি শীর্ষ মদ থেকে বিরল সংগ্রহযোগ্য। '19-20 এবং শতাব্দীর প্রথম থেকে বর্ধমানের বড়-ফর্ম্যাটটি ভাবেন,' ডাউনি বলেছেন। ডোমাইন দে লা রোমানেসে-কন্টি বা হেনরি জাইরের বার্গুন্ডিজ পাশাপাশি অ্যাঞ্জেলো গাজার মতো নির্মাতাদের ইতালিয়ান নির্বাচনও সাধারণ লক্ষ্য। স্ক্রিমিং agগলের মতো ক্যালিফোর্নিয়ার সুপারস্টাররাও এতে ছড়িয়ে পড়ে।

কাউন্টারমেজারস

আজকের অ্যান্টিফ্রেড টেকের মধ্যে রিওজার বোতলগুলিতে (ডানদিকে) প্রফফ্যাগের মতো আরও পরিশীলিত ডিটারেন্টে ফিরে আসা includesতিহ্যবাহী ধাতব তারে ফিরে আসা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যা একটি অনন্য আইডির সাথে বোতলটির উত্স সন্ধান করে। দুর্ভাগ্যক্রমে, এই পদ্ধতিগুলি নিখুঁত নয়। 'বর্তমানে কোনও বোকামি ডিভাইস নেই,' ডাউনি বলেছেন says 'আমি এমন অনেকগুলি খুঁজে পেয়েছি যা ঘনিষ্ঠ, তবে বেশিরভাগই বোতলটির সমস্ত দিক একবারে দেখায় না।' সংক্ষেপে: তাদের উপর পুরোপুরি নির্ভর করবেন না।

আপনার বুধবার রাতে ওয়াইন ভাল Is

জাল বোতল তৈরি করা ব্যয়বহুল। সুতরাং অর্থোপার্জনের জন্য, জালিয়াতিগুলি সাধারণত ওয়াইনগুলি প্রতিলিপি করে যা কয়েক হাজার ডলার কয়েক হাজার ডলার আনবে। এবং যখন নাপা ক্যাবারনেট স্যাভিগননে $ 80 ডলারের মূল্য ট্যাগ আপনাকে কৃপণ করে তুলতে পারে, সম্ভবত আপনি কেবল আপনার ভাল রুচির শিকার হয়ে থাকেন।

সন্দেহ ছাড়

আপনি যদি সর্বদা বিশেষ সঞ্চয়গুলির সন্ধান করেন যেগুলি বড় সঞ্চয়ের প্রতিশ্রুতি দেয়, ডাউনি অতিরিক্ত ময়দার কাশির পরামর্শ দেয় পারে ওয়াইন এর সত্যতা নিশ্চিত করুন। 'যদি আপনি বিশ্বাস করেন যে আপনি একটি উচ্চ ছাড়ের উপর একটি উচ্চ-চাহিদাযুক্ত ওয়াইন কিনতে পারেন, তবে আপনি প্রায়শই তাদের ব্যয় ঠিকঠাকই পেয়ে যাবেন — এবং এর অর্থ হ'ল-প্রামাণিক বোতলগুলি।' 'যদি কোনও চুক্তি সত্য হতে খুব ভাল হয় তবে তা হয়।'