পর্তুগালের ওয়াইনগুলির বিশ্বব্যাপী মঞ্চে দুর্দান্ত সুবিধা রয়েছে। তারা অসামান্য মূল্য উপস্থাপন করে এবং অত্যন্ত উচ্চ মানের থেকে-দামের অনুপাত দেয়। অবশ্যই, সেরা বয়েসের মূল্য 15 ডলার এবং তার নিচে প্রচুর , তবে আসল মানটি $ 20– $ 40 রেঞ্জের মধ্যে। প্রায় অন্য যে কোনও অঞ্চলের দামের এক ভগ্নাংশে উপলব্ধ দুর্দান্ত ওয়াইন নির্বাচন অবাক করা।

এই জাতটির বেশিরভাগই তরুণ ওয়াইনমেকাররা দ্বারা চালিত হয় যারা দুর্দান্ত ওয়াইন (প্রায়শই মিশ্রিত) এর বাইরে কারুকার্যের সুযোগটি উপভোগ করেন beyond বন্দর , মাদেইরা এবং কয়েকটি কিংবদন্তি বোতলজাতীয়। এগুলি traditionতিহ্য দ্বারা আবদ্ধ নয়, তবে তারা তাদের ভিনস মূলগুলি কখনই ভুলে যায় না।

পর্তুগাল আটলান্টিক জলবায়ুর একটি ছোট দেশ। উত্তরে হালকা, খাস্তা সাদা তৈরি করা হয়, দক্ষিণ বন্দরগুলিতে গা bold় লালগুলি তৈরি করা হয় এবং এর মধ্যে প্রায় সমস্ত কিছু তৈরি করা যায়। দেশীয় আঙ্গুর জাতগুলির একটি দুর্দান্ত অ্যারে রয়েছে যা অনন্য, প্ররোচিত অ্যারোমা এবং স্বাদ তৈরি করে।

নিম্নলিখিতটি 40 ওয়াইনগুলি 90 পয়েন্ট বা তার চেয়ে বেশি এর উপরে রেট দেওয়া হয় যা retail 20 এবং $ 40 এর মধ্যে খুচরা হয়। যদিও বিবেচনা করার মতো আরও অনেক কিছু রয়েছে, এই তালিকাটি সম্ভবত আপনার পর্তুগিজ প্রেমের প্রবণতা বন্ধ করে দেবে। আপনি কীভাবে পর্তুগিজ ভাষায় ধন্যবাদ জানান? ধন্যবাদ

পর্তুগাল থেকে ফলমূল লাল ওয়াইন / মেগ ব্যাগগোটের ফটো

ফলমূল লাল ওয়াইন

সমস্ত পর্তুগিজ ওয়াইন সত্যই ফলস্বরূপ। তবে কিছু কেবল গা bold় ফলের স্বাদের সাথে ফেটে যায়, প্রচুর অম্লতা এবং বর্ধিত কাঠের বৃদ্ধির অভাব দ্বারা উজ্জ্বল হয়। এখানে অনেক দেশি আঙুরের জাত যেমন আলফ্রোচেরো বা তেমন টুরিগা ন্যাসিয়োনাল , সবসময় কিছু ট্যানিক কাঠামো থাকবে। তবে এই ওয়াইনগুলির জন্য, একটি সরস চরিত্রটি সবসময় মূল ফলের সুগন্ধি এবং মার্জিত কাঠামো সহ থাকে। উপকূলীয় বৈয়ারদা এবং লিস্বোয়ার মতো শীতল অঞ্চল এবং দাও গ্রানাইট রক এর পাহাড়ের দ্রাক্ষাক্ষেত্র সহ, এই ধরণের ওয়াইন বিশেষত ভাল।

ক্যাম্পোলার্গো 2015 পুরানো বিষয়গুলির তালিকা (বৈয়ারদা) $ 30, 92 পয়েন্ট । এটি সাতটি আঙ্গুরের ভারসাম্যযুক্ত মিশ্রণ headed এই আঙ্গুর এই ট্যানিন এবং টাইট অম্লতা দেয় যা এই কাঠামোগত ওয়াইনকে প্রাধান্য দেয়। এটির টেক্সচারটি এখনও বিকশিত হওয়ায় এর সম্ভাবনা যথেষ্ট conside শেষে কৃষ্ণ-কারান্ট ফলগুলি খাস্তা এবং বয়সের সাথে নরম হবে। 2019 থেকে পান করুন M এম আমদানি, এলএলসি।

কাসা দা পাসারেলা 2013 ওনোলজিস্ট বিনহাস ভেলাস (ডিও) $ 35, 92 পয়েন্ট । 24 টি বিভিন্ন ধরণের পুরাতন দ্রাক্ষালতা থেকে, এই মদ সমৃদ্ধ, সাহসী এবং পাকা। কোনও কাঠের বার্ধক্য ছাড়াই এটি ট্যানিন এবং ঘন কাঠামোর সাথে শক্ত is ব্ল্যাকবেরি এবং ড্যামসনের ফলগুলি থেকে একটি রসালো ব্যাকগ্রাউন্ড আসছে। 2019 থেকে এই গুরুতর, বয়স্ক ওয়াইন পান করুন M এম আমদানি, এলএলসি।

কাসা সান্টোস লিমা 2014 গোপনীয় রিজার্ভ (লিসবন) $ 26, 92 পয়েন্ট। এই উত্পাদকের শীর্ষ মদগুলির মধ্যে একটি, কমপক্ষে 10 টি আঙ্গুর জাতের এই মিশ্রণটি এর এস্টেট থেকে আসে। কাঠের বার্ধক্য এই ইতিমধ্যে ঘনীভূত ওয়াইনকে পরিশীলিত করেছে। সামনে এবং দৃ tan় ট্যানিনগুলিতে কালো ফলের সাথে, এটির বয়স ভাল হবে। 2019 থেকে পান করুন Tri ট্রাই-ভিন আমদানি। সম্পাদকের পছন্দ.

DFJ Vinhos 2015 ফ্রান্সস রিসরভা (লিসবন) $ 29, 92 পয়েন্ট । এটি ডিএফজে মালিক এবং ওয়াইন প্রস্তুতকারক জোসে নেভা কোরিয়ার পক্ষে একটি ফ্ল্যাগশিপ ওয়াইন। দুর্দান্ত স্টাইল এবং কমনীয়তা সংরক্ষণের সময় এটি উদার। কালো বেরি ফল এবং ট্যানিনের স্তরগুলি অম্লতা এবং হালকা কাঠের বার্ধক্যের সাথে ভালভাবে সুষম হয়। সুগন্ধযুক্ত একটি ওয়াইন, এটি 2018 থেকে পান করতে প্রস্তুত D ডিআইএইচ সিলেকশন। সম্পাদকের পছন্দ.

মেসিয়াস 2013 কুইন্টা ডো ভ্যালডোইরো রিসারভা কলহেটা (বায়রদা) $ 24, 91 পয়েন্ট । এই মেসিয়াস পরিবারের আঙ্গিনাটি বৈয়ারদায় তাদের মূল ওয়াইনারিটির খুব কাছে। ওয়াগা, তার অনুপাতের সাথে বগা, অম্লতা পাশাপাশি ট্যানিনস এবং কালো-তির্যক ফলের সাথে পরিপূর্ণ। এটি মশলার পাশাপাশি স্বাদযুক্ততার ছোঁয়া দেয়। ওয়াইনটি এখন পরিপক্কতার কাছে পৌঁছেছে তাই 2018 থেকে পান করুন LG এলজিএল আমদানি, এলএলসি।

রিয়েল কোম্পানিয়া ভেলহা 2015 এভেল রিসার্ভা (ডুরো) $ 35, 91 পয়েন্ট। এই ওয়াইন সমৃদ্ধ এবং দৃly়ভাবে কাঠামোগত। পাকা কালো ফলগুলি একটি উদার টেক্সচার, সম্পূর্ণ অ্যাসিডিটি এবং ট্যানিনের দুর্দান্ত বেসের সাথে একীভূত হয়। এটি এখনও বয়স প্রয়োজন। 2019 থেকে পান করুন Met মেট্রোবিন বিতরণ।

ওয়াইন ও ওয়াইনমেকারস 2015 কোম্পানিয়া ডাস লেজারিয়াস হার্ডাডে দে কাতাপেরিওর একক দ্রাক্ষাক্ষেত্রটি বেছে নিন (তেজো) $ 18, 91 পয়েন্ট । তেজোর উত্তর প্রান্তে এই জৈব দ্রাক্ষাক্ষেত্র নিয়মিতভাবে ঘনযুক্ত ওয়াইন উত্পাদন করে। এটি দুর্দান্তভাবে ট্যানিন এবং কালো ফলের সাথে সমৃদ্ধ but তবে এর কাঠামোর ধরণও এটি ভাল বয়সের সুযোগ দেয়। 2019 থেকে পান করুন I আইবেরিয়া ওয়াইন অ্যান্ড স্পিরিটস, এলএলসি। সম্পাদকের পছন্দ.

জোসে মারিয়া দা ফনসেকা 2014 ডোমিনি প্লাস (ডুরো) $ 40.90 পয়েন্ট । আকর্ষণীয়ভাবে সুগন্ধযুক্ত, এই ওয়াইন সমৃদ্ধ বেরি ফল, ঘন ট্যানিন এবং একটি দৃ structure় কাঠামো সরবরাহ করে। ফল এবং ট্যানিনগুলি এক বা দুই বছরে একসাথে আসবে, সুতরাং 2019 থেকে এই ওয়াইন পান করুন P পাম বে ইন্টারন্যাশনাল।

কুইন্টা দাস মারিয়াস 2015 আলফ্রোচেরো (ডিও) $ 24, 90 পয়েন্ট । দাও অঞ্চলে খুব আঞ্চলিক আঙ্গুর একটি ঘন সমৃদ্ধ ওয়াইন তৈরি করেছে যা ফল পূর্ণ। দৃ cur় টেক্সচার এবং শক্ত ট্যানিনগুলির মাধ্যমে কালো কারেন্টস এবং বেরিগুলি জ্বলজ্বল করে। আফটার টেস্টে মজাদার খনিজ এবং প্রচুর অম্লতা রয়েছে, উভয়ই বয়সের জন্য ভাল। 2019 থেকে পান করুন F ফিরো সেলারস।

পর্তুগাল থেকে সমৃদ্ধ রেড ওয়াইনস / ছবি মেগ ব্যাগগট দ্বারা

বোল্ড, রিচ রেড ওয়াইনস

পর্তুগালের বড় বড় বন্দুকগুলি শক্তিশালী কাঠ-বয়স্ক এবং ফসলের পরে পাঁচ বছর বা তারও বেশি সময় ধরে সেরা পান করার জন্য তৈরি স্নিগ্ধভাবে তৈরি ওয়াইন। এই ওয়াইনগুলি টেরোয়ার-চালিত, তারা দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং মেশিন প্রস্তুতকারকের দক্ষতা মিশ্রিত করার জন্য উভয়ই প্রদর্শন করে। পাকা এবং ঘন হওয়া সত্ত্বেও, তারা কখনও ফল দেয় না যা পর্তুগিজ ওয়াইনগুলিকে এত পানীয়যোগ্য করে তোলে। এর ডুরো এবং দক্ষিণ দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি অ্যালেন্তেজো (পর্তুগালের কর্ক গাছের বেশিরভাগের আবাস) এই বিভাগের জন্য তারকা অঞ্চল।

কুইন্টা ভ্যালে ডোনা মারিয়া 2013 ভিভিভি ভ্যালিয়াস (ডুরো) $ 34, 95 পয়েন্ট । এই ওয়াইনটিতে, ভেন জেলার পরিবার - ডৌরোতে 15 টি প্রজন্ম — তিনটি উপত্যকার যেখানে তারা আঙ্গুর জন্ম নিয়েছে তা স্বীকৃতি দিচ্ছে: পিনহো, ডৌরো এবং টর্টো। এটি একটি সমৃদ্ধ মসৃণ ওয়াইন, ট্যানিন এবং কাঠের বার্ধক্য দ্বারা চালিত। খোলা খামারগুলিতে পাদদেশযুক্ত, ওয়াইনটি 35 বছরের পুরাতন দ্রাক্ষালতা থেকে আঙ্গুরের মিশ্রণ। এটি সমৃদ্ধ, এখনও বিকাশজনক এবং ২০২০ থেকে পান করতে প্রস্তুত MS এমএস ওয়াকার। সেলার নির্বাচন।

মন্টে দা রাভাস্কিরা 2014 বিনহা দাস রোমস (অ্যালেন্তেজানো) $ 25, 94 পয়েন্ট । সিরাহ এবং টুরিগা ফ্রাঙ্কা থেকে তৈরি এই একক-দ্রাক্ষাক্ষেত্রের ওয়াইনটি ভাল ঘনত্ব, পর্যাপ্ত অম্লতা, ব্যারেল মশলা এবং দৃ ,়, কাঠামোগত ট্যানিনগুলি নিয়ে গর্ব করে। এলজিএল আমদানি, এলএলসি।

কুইন্টা দে চোকাল্পা 2013 ভিনহা মে (লিসবন) $ 40, 94 পয়েন্ট । শীর্ষ চকপালহ থেকে লাল, এটি একটি একক পার্সেল থেকে আসে। এতে নতুন কাঠ থেকে আগত পুদিনা স্বাদের পাশাপাশি ঘন ট্যানিন রয়েছে। এই সংমিশ্রণের ভারসাম্য হ'ল সমৃদ্ধ ফল: ব্ল্যাকবেরি, ড্যামসন পাশাপাশি লাইকোরিসের স্পর্শ। এটি একটি শক্তিশালী ওয়াইন যার বার্ধক্য প্রয়োজন। 2018 থেকে পান করুন Mund মুন্ডোভিনো W ওয়াইনবো গ্রুপ।

কুইভেদো 2014 কিউ গ্র্যান্ডে রেজ ভেষজ (ডুরো) $ 40, 93 পয়েন্ট । বড় বড় নতুন কাঠের ব্যারেলগুলিতে 14 মাস ধরে বয়স্ক, কুইভেদো ভাইবোনের কাছ থেকে পাওয়া এই মদটি হুলস্থুল এবং উদার এবং পাকা, সমৃদ্ধ ফলের স্বাদযুক্ত। দৃ tan় ট্যানিনগুলি আরও বার্ধক্যের প্রতিশ্রুতি দেয়, যখন সরস ফলস্বরূপ দৃ strongly়ভাবে জ্বলজ্বল করে। 2019 থেকে পান করুন P পি.আর. গ্রিসলে সংস্থা।

কুইন্টা রো রোমানির 2014 রেড (ডুড়ো) 93 পয়েন্ট, 30 ডলার । এই সমৃদ্ধ ওয়াইনটি ঘন এবং কালো ফল এবং সরস অ্যাসিডিটির সাথে পাকা। এর ঘনত্ব, ফল, কাঠ-বৃদ্ধ বয়স এবং জটিল অঙ্গবিন্যাসের সাহায্যে এটি ডওরো মিশ্রণের একটি সুন্দর উদাহরণ সরবরাহ করে। এই অল্প বয়সী ওয়াইন মধ্যে খনিজতা জোরালোভাবে আসে। 2019 থেকে পান করুন Gra দ্রাক্ষা প্রত্যাশা (সিএ)।

রুই রোবোরেডো মাদেইরা ২০১৩ ক্যাস্তেলো ডি'আলবা সীমিত সংস্করণ (ডওরো) ro 38.93 পয়েন্ট । এই ক্ষেত্রের মিশ্রণে সমৃদ্ধ ট্যানিন রয়েছে এবং নতুন কাঠের বার্ধক্যের স্বাদ রয়েছে। পাকা, উদার পুদিনা এবং কালো-বরই ফলগুলি অন্ধকার, দৃ firm় অঙ্গবিন্যাস দ্বারা চালিত হয়। এটি দুর্দান্ত স্টাইলের পাশাপাশি শক্তিশালী ফল এবং ট্যানিনগুলি প্রদর্শন করে। 2018 থেকে পান করুন MS এমএস ওয়াকার।

মাউচিও 2012 পন্টে দাস কানাস (অ্যালেন্তেজো) $ 20, 93 পয়েন্ট । উত্তর অ্যালেন্তেজোর Herতিহাসিক হারদাডো ডো মাউচো থেকে, এটি একটি শক্তিশালী ওয়াইন, ঘন ট্যানিন এবং পূর্ণরূপে পাকা, সরস কালো ফল দিয়ে পূর্ণ। সিরাহ এবং অ্যালিকান্তে বাউসকেট দক্ষিণের nessশ্বর্যকে টুরিগা ফ্রাঙ্কা এবং টুরিগা ন্যাসিয়োনালে নিয়ে আসে। এই ওয়াইন এখন পান করুন। ওয়াইন ইন মোশন।

সোগরাপে 2013 উত্তরাধিকারের ওজন রিজার্ভ (অ্যালেন্তেজো) $ 30, 93 পয়েন্ট । কাঠ-বয়স্ক এই ওয়াইনটি অ্যালেতেজোতে চালু হওয়া নতুন উদ্যোগের সোগোগ্রাফের একটি পণ্য। এটি শক্তিশালী, গা dark় রঙের এবং গুরুতরভাবে ঘনীভূত। ঘন ট্যানিনস এবং একটি শক্ত কাঠামো কালো বরই এবং বেরি ফলের পাশাপাশি অম্লতাযুক্ত with ওয়াইন এখনও তরুণ এবং বয়স প্রয়োজন। 2018 থেকে পান করুন Ev

হার্পাডে এস্পোরো 2014 এস্পোরো রিসারভা (অ্যালেন্তেজো) $ 25, 92 পয়েন্ট । এই বৃহত এস্টেটের কেন্দ্রস্থল থেকে, এই ওয়াইনটি শক্তিশালী, কাঠামোগত এবং দৃ firm়, ঘন কালো বরই এবং ড্যামসন ফলের সাথে। অ্যারাগোনেজের সুগন্ধি এবং অ্যালিক্যান্ট বোসচেটের কাঠামোর সাথে, এই সূক্ষ্ম ওয়াইনটির বিকাশের জন্য এখনও সময় প্রয়োজন needs আইডিল ওয়াইন / ওল্ড ওয়ার্ল্ড ইমপোর্ট করুন 2019

কুইন্টা দ্য অ্যালোর্না 2013 মার্কেসে দ্য অ্যালোর্না গ্র্যান্ডে রিজার্ভা (তেজো) $ 26, 92 পয়েন্ট । চতুর্থ মার্কেসার নামানুসারে যিনি একজন প্রখ্যাত কবি ছিলেন, নামকরণ করা এই ঘন এবং ঘন ওয়াইনটি শক্তি এবং তীব্রতার সম্পর্কে। এটিতে গা dark় ট্যানিন, গা bold় কালো ফল এবং সুপার-সমৃদ্ধ কাঠের বয়সী স্বাদ রয়েছে। এটি আরও বয়সের করা হয়েছে, এবং 2019 থেকে আরও ভাল হবে American আমেরিকান বি.ডি. সেলার নির্বাচন।

কুইন্টা ক্রাস্টো 2014 সুপিরিয়র (ডুরো) $ 30, 92 পয়েন্ট এই ওয়াইনে সূক্ষ্ম ট্যানিন, সমৃদ্ধ কালো ফল এবং একটি শুকনো কোর রয়েছে। এটি রোকেট পরিবার দ্বারা উত্পাদিত হয়েছে, যারা এই দর্শনীয় এস্টেটের ডুরোর উপরে। একটি শক্ত, কাঠামোযুক্ত ওয়াইন, এটি ট্যানিন এবং ফলের সাথে ভরপুর, অম্লতা দিয়ে শেষ। 2018 থেকে পান করুন Broad ব্রডবেন্ট সিলেকশন ইনক।

কুইন্টা দ্য ভ্যালাডো 2014 কুইন্টা অরগাল অরগানিক ভাইনাইয়ার্ডস (ডুওরো) $ 40, 92 পয়েন্ট । এই ওয়াইনটি ২০০ 2008 সালে ডাবরো সুপিরিয়ারের উপরের প্রান্তে ভাল্লাদোর দ্বারা কেনা এস্টেট থেকে আসে, যেখানে মালিকরা a৪ একর জৈব দ্রাক্ষাক্ষেত্র রোপণ করেছিলেন। এই ঘন, দৃ wine় ওয়াইন প্রথম প্রকাশ হয়। এটি তীব্র কালো রঙের বরই ফল এবং কাঠের মশালায় ভরপুর এবং বয়সের সাথে সাথে উন্নতি করতে থাকবে। 2021 সাল থেকে পান করুন in

নিপোর্ট 2014 ভেরেন্টে (ডুওরো) $ 28, 91 পয়েন্ট । এই ওয়াইন সমৃদ্ধ, মসৃণ এবং কালো currant ফল পূর্ণ। এটিতে একটি ঘন জমিন রয়েছে যদিও অম্লতাটি একটি খাঁজকাটা দিক প্রস্তাব করে। এটি তুলনামূলকভাবে দ্রুত বয়সের সাথে সাথে একটি ফলমূল ওয়াইন দেবে যাতে অ্যাসিডিটির স্তর থাকে। মার্টিনের ওয়াইনস

পর্তুগাল থেকে হালকা সাদা ওয়াইন / মেগ ব্যাগগোটের ফটো ott

হালকা সাদা ওয়াইন

হোয়াইট ওয়াইন এই জাতির মানসিকতার অঙ্গ, যা ইউরোপের সেরা সামুদ্রিক খাবারেরও গর্ব করে। উত্তরের এক গ্লাস শুকনো, হালকা বিনহো ভার্দে বা দক্ষিণে লিসবোয়া থেকে উজ্জ্বল, খাস্তা ওয়াইন ছাড়া আর কোনও প্লেট সার্ডিন, সল্টড কড বা কোনও ধরণের শেলফিশ ধুয়ে ফেলা ছাড়া আর কী ভাল উপায়? এগুলি নিখুঁত অ্যাপ্রিটিফ ওয়াইন, প্রায়শই অ্যালকোহলে কম থাকে, ফল দিয়ে প্যাক করা হয় এবং কোনও ওকের প্রভাবের জন্য খুব কম দেওয়া হয়।

কাসা ডো ভ্যালি 2015 রিজার্ভা বিশেষ সংস্করণ (বিনহো ভার্দে) $ 40, 92 পয়েন্ট । এই সমৃদ্ধ ওয়াইনটির মিশ্রণটি আলভারিনহো দ্বারা প্রভাবিত হয়, এর কয়েকটি পুরানো লতা থেকে। এর দুর্দান্ত পাকা ফল এবং এপ্রিকট এবং নাশপাতি স্বাদগুলির স্তরগুলি সহ, এটি অন্য কোনও বিনহো ভার্দের মতো নয়। এটি সেই জিংগি অম্লতা ব্যতীত যা ওয়াইন দেয় তা শেষে সতেজতা দেয়। এখনই পান করুন। ম্যাসানোইস আমদানি।

অ্যাডেগা মে 2015 2 2 1 আলভারিনহো (পর্তুগিজ টেবিল ওয়াইন) $ 20, 91 পয়েন্ট । গ্রানাইট উইনহো ভার্দে অ্যানসেলো মেন্ডেস এবং কাদামাটি-মাটি থেকে ডায়োগো লোপস লিসবোয়া তাদের ফসলের ফল একত্রিত করে একটি সীমিত সংস্করণ আলভারিনহো ওয়াইন তৈরি করেছিলেন। ফলাফল: অপূর্ব তাজা অম্লতা সহ একটি পাকা, উষ্ণ এবং ক্রিমযুক্ত চরিত্র। এই রিফ্রেশিং, পাকা ওয়াইন এখন পান করুন। এইডিল ওয়াইন / ওল্ড ওয়ার্ল্ড ইমপোর্ট। ভাল কেনাকাটা ।

কাসা অ্যাগ্রিকোলা আলেকজান্দ্রে রিলভাস 2016 হার্ডাডে দে সাও মিগুয়েল আর্ট। টেরা অ্যামফোরা ব্র্যাঙ্কো অ্যারিন্টো (অ্যালেন্তেজানো) $ 23, 91 পয়েন্ট । রঙিন ফ্যাকাশে সোনার, এটি মাটির অ্যাম্ফোরাসগুলিতে তৈরি করা হয়েছিল, একটি শুকনো ওয়াইন দিয়েছিলেন তবে একটিতে মধুযুক্ত প্রান্ত রয়েছে। এটি ভেষজ চরিত্রের পাশাপাশি ভাল ফিনিশিং অ্যাসিডিটি সহ সুগন্ধযুক্ত, পাকা এবং মশলাদার। এই সীমিত-উত্পাদন ওয়াইনটি 2018 থেকে পান করুন। সম্পাদকের পছন্দ.

ক্যাসকা ওয়াইনস 2013 মন্টি ক্যাসকাস উইনহাস ভেলহাস ওল্ড ভাইনস ভায়োসিনহো (ডুরো) $ 35, 91 পয়েন্ট । এটি ভায়োসিনহোর একটি দুর্দান্ত ওয়াইন, আঙুরের মদ্যপানকারীরা কম ফলনের কারণে প্রায় ছেড়ে দিয়েছিল। এর লিজ 18 মাস ধরে নাড়া দিয়ে, ওয়াইনটির তীব্রতা এবং হালকা অক্সিডেটিভ চরিত্র থাকে। এখন ভাল পরিপক্ক হয়ে উঠছে, এর সাইট্রাস ফলগুলি প্রায় মজাদার হয়ে উঠছে, অবশ্যই বাদাম। দুর্দান্ত অম্লতা এই সমৃদ্ধ ওয়াইনকে চকচকে পূর্ণ করে তোলে। এখনই পান করুন। লরেল আমদানিকারকরা।

কুইন্টাস ডি মেলগাও 2016 কিউএম আলভারিনহো (ভিনহো ভার্দে) $ 23, 91 পয়েন্ট । মিনহো উপত্যকায় তার বাড়ির জাল থেকে পাকা আলভারিনহো, এই মদটি আরও গুরুতর অভিপ্রায় সহকারে আকর্ষণীয়। ক্রিমযুক্ত চরিত্রের সাথে এই টেক্সচারযুক্ত ওয়াইনটির একটি চকচকে আপেলের প্রান্ত রয়েছে যা এটিকে মসৃণ এবং তীব্র করে তোলে। 2018 এর প্রথম দিক থেকে এটি পান করুন M এম আমদানি, এলএলসি। সম্পাদকের পছন্দ.

কলিনাস ডুওরো 2015 ভেরডেলহো (ডুরো) $ 29, 90 পয়েন্ট । পূর্ব ডৌরো সুপিরিয়র অঞ্চলের দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে এই সুগন্ধযুক্ত সাদা নরম, মসৃণ এবং সূক্ষ্ম সুষম। অম্লতা ঠিক ঠিক আছে, সমৃদ্ধ নাশপাতি ফলকে একটি চকচকে প্রান্ত দেয় এবং সতেজ করে তোলে t এখনই পান করুন। বেরা আন্তর্জাতিক।

পর্তুগিজ রান্নায় চারটি ফ্রেশ গ্রহণ

পর্তুগাল থেকে কাঠ-বয়স্ক ওয়াইন / মেগ ব্যাগগোটের ফটো

কাঠের বয়সী হোয়াইট ওয়াইনস

এই নির্বাচনটি কিছু অত্যাশ্চর্য সাদা ওয়াইন একত্রিত করে। এই দুর্দান্ত আঙ্গুর জাতগুলি মনে রাখবেন: এনক্রুজাদো, আলভারিনহো, ভায়োসিনহো এবং রবিগাতো। এগুলি কখনও কখনও একক জাতের ওয়াইন হিসাবে উত্পাদিত হয় তবে প্রায়শই মিশ্রিত হয়। যদিও এই ওয়াইনগুলি কাঠের বয়সের, তারা ওক দ্বারা অতিরিক্ত বিদ্যুত হয় না। যা তাদের আলাদা করে তা হ'ল তীব্র ফল এবং পর্যাপ্ত কাঠামোর সংমিশ্রণ যা তাদের বয়সের ক্ষমতা দেয় give এগুলি প্রচুর পরিমাণে টেক্সচারযুক্ত, এবং তারা হলুদ ফল এবং মশলা নিয়ে আসে যা অম্লতা দ্বারা ভারসাম্যপূর্ণ।

কুইন্টা রে রেডে 2015 গ্র্যান্ডে রিজার্ভা ব্র্যাঙ্কো (ডুরো) $ 26, 93 পয়েন্ট । পাকা ফলের সাথে ভরা এই কাঠ-বয়সী ওয়াইনটি ঘন এবং সমৃদ্ধ। অ্যারিন্টো এবং ডুয়েরোর স্থানীয় সাদা আঙ্গুরের মিশ্রণ, রবিগাতো, এটি পাথরের খনিজতার সাথে সজ্জিত সবচেয়ে পাকা হলুদ ফল দিয়ে পূর্ণ। কাঠের অম্লতা এবং মশলা এই ওয়াইনটিকে তার বৃদ্ধির সম্ভাবনা দেয়। 2019 থেকে পান করুন M এম আমদানি, এলএলসি।

গ্লোবাল ওয়াইনস 2014 কাসা ডি সান্টার ভিনহা ডস আমরেস এনক্রুজাদো (ডিও) $ 30, 92 পয়েন্ট .প্রেমীদের দ্রাক্ষাক্ষেত্র নামক একটি মদ কে প্রতিরোধ করতে পারে? সূক্ষ্মভাবে কাঠের বয়সের, এটি সান্তার এস্টেটের সর্বোচ্চ পয়েন্ট থেকে আসে এবং এটি হলুদ ফল এবং টোস্টি মশালায় সমৃদ্ধ। ক্রিমযুক্ত, মসৃণ এবং হালকা স্পর্শকাতর হওয়ার জন্য, এটি পরিপক্ক হতে আরও কয়েক মাস প্রয়োজন। 2018 থেকে পান করুন Tri ট্রাই-ভিন আমদানি।

লুইস ডুয়ার্টে 2015 রুব্রিকা ব্র্যাঙ্কো (অ্যালেতেজানো) $ 23, 92 পয়েন্ট । একটি খড় বর্ণের ওয়াইন, এটি কাঠের মধ্যে বয়স্ক ছিল এবং মশালার পাশাপাশি ফলের সাথে পূর্ণ। আন্তো ওয়াজ এবং ভার্দেলহোকে কেন্দ্র করে এটির অম্লতা, এপ্রিকট এবং সিট্রাস স্বাদ এবং ভাল অ্যাসিডিটি রয়েছে। সুন্দরভাবে কাঠামোগত, এটি দৃ firm় এবং সংযত থাকা অবস্থায় সমৃদ্ধ। 2018 থেকে পান করুন Special সম্পাদকের পছন্দ.

কুইন্টা দে সোয়ালহিরো 2015 রিসার্ভা আলভারিনহো (ভিনহো ভার্দে) $ 40, 92 পয়েন্ট । একটি সমৃদ্ধ কাঠ-বয়স্ক ওয়াইন, এটি ঘন এবং ক্রিমযুক্ত। অম্লতা এবং টোস্ট, পাকা আপেল পাশাপাশি মশলা দিয়ে ওয়াইনটি বয়সের হয়ে যায়। পর্তুগালের উত্তর সীমান্তে মেলগাওর আলভারিনহো হৃদয়ভূমি থেকে আগত, ওয়াইনটির খনিজতা এবং দুর্দান্ত তীব্রতা রয়েছে। এটি কমপক্ষে 2020 অবধি ভাল থাকবে W ওয়াইন ইন-মোশন।

সিক্রেট স্পট ওয়াইনস 2014 লাকরউ ওল্ড ভাইনস (ডুড়ো) $ 25, 92 পয়েন্ট । এই সমৃদ্ধ ওয়াইন একটি ক্ষেত্রের মিশ্রণে পুরানো দ্রাক্ষালতা থেকে তৈরি করা হয়। এর তীব্র অম্লতা এবং পাকা আপেল এর ফলস্বরূপ, ওয়াইন পূর্ণ এবং ঘন হয় is মশলা এবং টোস্টনেস ফলের সাথে শান্তিতে থাকে, একটি ভারসাম্যযুক্ত ওয়াইন দেয় যা 2017 এর শেষ থেকে পান করতে প্রস্তুত V ভিনটেজ ওয়াইন বিপণন। সম্পাদকের পছন্দ.

কুইন্টা দাস কারভালহাস 2015 কারভালহাস ব্র্যাঙ্কো (ডুরো) $ 30, 91 পয়েন্ট । এই মসৃণ, কাঠ বয়সী ওয়াইন চিত্তাকর্ষকভাবে পাকা এবং আড়ম্বরপূর্ণ। হলুদ ফল এবং নাশপাতি স্বাদগুলি কাঠ থেকে জায়ফল এবং টোস্টের সাথে মশলাদার হয় এবং nessশ্বর্য এবং একটি পাকা চরিত্র যা অম্লতা দ্বারা সুষম হয়। এই ওয়াইন এখন পান করুন। সারন্তি আমদানি।

রামোস-পিন্টো 2015 ডুয়াস কুইন্টাস ব্র্যাঙ্কো রিসার্ভা (ডুরো) $ 30, 91 পয়েন্ট । এই সূক্ষ্ম কাঠ-বয়স্ক ওয়াইন পাকা হলুদ ফল এবং একটি সূক্ষ্ম টস্টিস্ট চরিত্র সমৃদ্ধ। এটি মসৃণভাবে টেক্সচারযুক্ত, ফল এবং মশালার সাথে কাটা, প্রাণবন্ত অম্লতা সমাপ্ত। তার যৌবনে চিত্তাকর্ষক, এটি 2018 থেকে আরও ভাল হবে। মাইসনস মার্কস এবং ডোমেনস ইউএসএ।

পর্তুগাল থেকে মজবুত ওয়াইন / ছবি মেগ ব্যাগগট দ্বারা

দুর্গযুক্ত মদ

প্রজন্ম ধরে, পর্তুগাল তার দুর্গযুক্ত ওয়াইনগুলির জন্য পরিচিত ছিল। ব্রিটিশরা দুটি বিশ্বমানের ওয়াইন স্টাইলের জন্য বাজার তৈরি করেছিল, বন্দর এবং মাদেইরা, বিশ্বজুড়ে ভ্রমণ করতে পারে এমন মদের প্রয়োজনীয়তা মেটানোর জন্য। বন্দরটি পর্তুগালের উত্তরের ডৌরো উপত্যকা থেকে আসে, এবং ম্যাডেইরা পর্তুগালের দক্ষিণ-পশ্চিমে আটলান্টিক দ্বীপপুঞ্জে উত্পাদিত হয়। বন্দরটি অগণিত শৈলীতে উত্পাদিত হয়, যদিও সর্বাধিক লম্বা কাঠের বার্ধক্যের সাথে ভিনটেজ পোর্টগুলি (এবং তাদের নিকটাত্মীয় ল্যাট বোতলযুক্ত ভিনটেজ) এবং টোনি পোর্টগুলি রয়েছে। মাদিরার শুকনো থেকে মিষ্টি পর্যন্ত স্টাইল রয়েছে, যদিও এটি কখনও বন্ধ হয় না, যা অবিস্মরণীয় অম্লতা দ্বারা সমস্ত ভারসাম্যপূর্ণ।

টেলর ফ্ল্যাডগেট এনভি 325 বার্ষিকী টয়নি বন্দর $ 40, 97 পয়েন্ট । এটি বয়স্ক টাউনি পোর্টগুলির একটি দুর্দান্ত মিশ্রণ, সংস্থার 325 তম বার্ষিকী উদযাপনের জন্য মিশ্রিত। সমৃদ্ধ ফলের দ্বারা ভরা, এটির গভীর গভীরতা এবং মশলাদার সমৃদ্ধি রয়েছে যদিও এটি চিত্তাকর্ষকভাবে তাজাও। শুকনো ফল এবং লাল প্লামগুলি ধূমপায়ী কাঠ এবং ভাল অম্লতার ইঙ্গিত সহ উত্তোলন করা হয়। যে কোনও টয়নি বন্দরের মতো এটি পান করার জন্য প্রস্তুত। কোব্রান্ড।

কোসর্ট গর্ডন ২০০৮ একক ফসল বাউয়াল ফসল (মাডেইরা) $ 34/500 মিলি, 94 পয়েন্ট । মাদেইরার মধুরতম স্টাইলে এখনও সেই দুর্দান্ত পোড়া অম্লতা রয়েছে যা এটিকে বন্ধ হতে বাধা দেয়। সুতরাং সেখানে প্রাথমিক টফি চরিত্রটি থাকা অবস্থায়, ওয়াইনটি কমলা মার্বেল এবং একটি তীব্র অম্লতার সাথে শক্ত করে তোলে। এখন এই সুন্দর ওয়াইন পান করুন। প্রিমিয়াম পোর্ট ওয়াইনস, ইনক।

কুইন্টা দো নোভাল ২০১১ অবস্হিত একক দ্রাক্ষাক্ষেত্রের দেরী বোতলজাত ভিনটেজ (পোর্ট) $ 27, 92 পয়েন্ট । দুর্দান্ত 2011 মদ থেকে আসা, এটি একটি চিত্তাকর্ষক ওয়াইন। এটি মুখের মধ্যে সমৃদ্ধ, মসৃণ এবং উদার। গা dried় শুকনো ফল এবং অম্লতা বন্দরগুলির শুকনো পাশের একটি মদ তৈরি করে। ট্যানিনস এবং অ্যাসিডিটি এবং ওয়াইনটি খণ্ডিত হওয়ার অর্থ এটি এখন প্রস্তুত হলেও বয়সের হতে পারে। 2030 অবধি পান করুন V ভিন্টাস এলএলসি। সম্পাদকের পছন্দ.

কুইন্টা দে লা রোসা 2012 লেট বোতলযুক্ত ভিনটেজ (পোর্ট) $ 28/500 মিলি, 91 পয়েন্ট । ওয়াইনটি অম্লতার হালকা স্পর্শের সাথে শুকনো কিসমিন এবং কাঁচের স্বাদগুলির স্তরগুলি সমৃদ্ধ এবং মশলাদার। এর পাকা ফল স্পিরিটের কামড় দ্বারা ক্ষীণ হয় যা মদকে উত্তোলন দেয় পাশাপাশি অতিরিক্ত nessশ্বর্য যোগ করে। বন্দরগুলির শুকনো পাশে এটি এখন মাতাল করা হয়েছে। উইনিসলার্স, লিমিটেড

কুইন্টা ডো পোর্টাল এনভি পোর্টাল 6 ব্যারেল টভনি রিজার্ভ (পোর্ট) $ 25, 90 পয়েন্ট । সমৃদ্ধ এবং মসৃণ, এটি একটি পাকা এবং ফলমূল ওয়াইন। এতে ক্ষুদ্রাকৃতির চরিত্রটি প্রকাশের জন্য কাঠের বার্ধক্যের পাশাপাশি শুকনো ফলগুলির ইঙ্গিত রয়েছে। ওয়াইন সুন্দরভাবে তাজা এবং কিছু পরিপক্কতা মধ্যে poised। এম আমদানি, এলএলসি