মহামারী-পরবর্তী ছুটির জন্য পেন্ট-আপ চাহিদা ট্র্যাভেল ইন্ডাস্ট্রিকে রোল করে দিয়েছে। এয়ারলাইন টিকিট, গাড়ি ভাড়া এবং হোটেলের কক্ষ এখন অত্যন্ত অধরা বা অত্যন্ত ব্যয়বহুল। আগস্টে একটি সাপ্তাহিক ছুটির জন্য, একটি বাগান ভিউ রুম এ Ravello মধ্যে Belmond Caruso , ইতালি $5600 চালায়, এবং এটি একটি সস্তা কক্ষের জন্য। বেলমন্ড ব্র্যান্ড, তার ওভার-দ্য-টপ লাক্সারির জন্য পরিচিত হতে পারে চমত্কার, কিন্তু গড় আমেরিকানরা ট্রিপে খরচ করার জন্য অত্যধিক অর্থের অলিগার্চ নয়। তবে আপনি যদি এই গ্রীষ্ম বা শরতের জন্য একটি সাশ্রয়ী মূল্যের ওয়াইন ছুটির জন্য লড়াই করে থাকেন তবে আপনার ওয়াইন ওয়ান্ডারলাস্টকে জ্বালানী দেওয়ার জন্য এই তিনটি বিকল্প ওয়াইন অঞ্চল বিবেচনা করুন।

প্রতিটি অঞ্চলের জন্য, আমরা তুলনামূলক হোটেল, রেস্তোরাঁ এবং ওয়াইনারি অভিজ্ঞতার দাম তুলনা করেছি। একবার সেখানে যাওয়ার জন্য আপনার একটি গাড়ির প্রয়োজন হবে।

'ভিটিকালচারের নতুন সীমান্ত': বিশ্বজুড়ে উদীয়মান ওয়াইন অঞ্চল

শ্যাম্পেন স্টাইরিয়ার দিকে

পপিং শ্যাম্পেন উচ্চাকাঙ্খী জীবনযাপন, উদযাপন এবং রোম্যান্স চিৎকার করে। এটি বিপণনের একটি কৃতিত্ব, নিশ্চিত হতে, তবে প্রচেষ্টাটি এই সত্য দ্বারা সহায়তা করে যে শ্যাম্পেনের স্বাদ অন্য কিছুর মতো নয়। এবং এটি সুস্বাদু। এই অঞ্চলে সহজ অ্যাক্সেস, প্যারিস থেকে ট্রেনে মাত্র এক ঘন্টা, মানে দর্শনার্থীদের চাহিদা পর্যটনের দামকে ওয়াইনের মতো বেশি করে।

Styria, প্রায়ই সবুজ হৃদয় বলা হয় অস্ট্রিয়া , দেশের দক্ষিণ-পূর্বের একটি বড় অংশ দখল করে, সীমান্তবর্তী স্লোভেনিয়া . আগ্নেয়গিরির ভাঁজ জুড়ে পান্না-আভাযুক্ত উদ্ভিদের একটি বড় ডোজ অফার করে, স্টাইরিয়া তার শীতল, বর্ষার জলবায়ু এবং উচ্চ-উচ্চ দ্রাক্ষাক্ষেত্রের কারণে উচ্চ অ্যাসিড ওয়াইনগুলিতে পারদর্শী। প্রদত্ত যে অ্যাসিড বয়স্ক স্পার্কলিং ওয়াইনের জন্য প্রয়োজনীয় কাঠামো সরবরাহ করে, যুক্তি অনুসরণ করে যে অঞ্চলটি বোতল-গাঁজানো বুদবুদগুলিতে শ্রেষ্ঠ হবে। এবং এটা করে। যদিও স্টাইরিয়া স্বাদের জন্য বেশি পরিচিত Sauvignon Blanc , তার স্পার্কিং ওয়াইন বলা হয় জরিমানা , এর মিশ্রণ চার্ডনে , পিনোট ব্ল্যাঙ্ক , এবং/অথবা পিনোট নয়ার .

শ্যাম্পেন

দ্য রয়্যাল শ্যাম্পেন হোটেল অ্যান্ড স্পা 2018 সালের গ্রীষ্মে এলাকার নতুন বিলাসবহুল সমসাময়িক সম্পত্তি হিসাবে খোলা হয়েছে। একটি গ্রীষ্ম বা সেপ্টেম্বর সপ্তাহান্তে, যার জন্য দুই রাত থাকার প্রয়োজন এবং একটি জুনিয়র স্যুটের জন্য প্রতি রাতে গড়ে $1011 (বর্তমানে উপলব্ধ সর্বনিম্ন বিভাগ)। এই হারে ট্যাক্স, নন-অ্যালকোহলিক মিনিবার, ওয়াইফাই এবং ব্রেকফাস্ট অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

স্টাইরিয়া

Loisium ওয়াইন এবং স্পা হোটেল , দক্ষিণ স্টাইরিয়াতে Ehrenhausen-এ অবস্থিত, এই এলাকার একমাত্র ডিজাইন-ফরোয়ার্ড, সমসাময়িক সম্পত্তি। যেমন, এটি সবচেয়ে ব্যয়বহুল। হোটেলে সপ্তাহান্তে দুই রাত থাকার প্রয়োজন। একটি ক্লাসিক ডাবলের জন্য, এক রাতের গড় $379 ট্যাক্স, পার্কিং, ওয়াইফাই এবং একটি কন্টিনেন্টাল ব্রেকফাস্ট সহ।

শ্যাম্পেন

গার্ডেন ব্রুয়ারি , ল্যান্ডমার্ক Les Crayères-এ কম ব্যয়বহুল ডাইনিং বিকল্প, একটি মসৃণ, আধুনিক রুমে আ লা কার্টে মেনু অফার করে। গড় তিন-কোর্স খাবার এবং এক গ্লাস শ্যাম্পেন $90 চলে।

স্টাইরিয়া

স্টাইরিয়া রেস্তোরাঁ উইনকুচল Loisium এ ট্রাউট, গরুর মাংস এবং স্প্রিং মটর রিসোটোর মতো স্থানীয় বিশেষত্ব পরিবেশন করে। একটি থ্রি-কোর্স খাবার এবং এক গ্লাস স্থানীয় ওয়াইন প্রায় $45 চলে।

শ্যাম্পেন

রুইনার্ট শ্যাম্পেন অ্যাপয়েন্টমেন্ট দ্বারা পরিদর্শন গ্রহণ করে। বিখ্যাত চক সেলারে দুই ঘণ্টার সফরের পাশাপাশি দুই গ্লাস শ্যাম্পেন খরচ $71/ব্যক্তি।

স্টাইরিয়া

হারক্যাম্প চমত্কার ভিনটেজ  সেক্টকে শ্যাম্পেনের উদ্দীপক করে তোলে। বায়োডাইনামিক দ্রাক্ষাক্ষেত্রের ট্যুর এবং একটি টেস্টিং এর মূল্য $15, অ্যাপয়েন্টমেন্ট দ্বারা বুক করা হয়েছে, তবে ক্রয়ের সাথে ফি মওকুফ করা হয়েছে। বিবেচনা করার জন্য দুটি বোতল: হারক্যাম্প ব্রুট রিজার্ভ $26 এবং সল রিজার্ভ রোজ $50।

আপনার গন্তব্য বিবাহের জন্য 7 ওয়াইন অঞ্চল

বারগান্ডি বনাম বেউজোলাইস

বেশিরভাগ ওয়াইন পানকারীরা চায় তারা পান করতে পারে বারগুন্ডিয়ান চিরকালের মধ্যে ওয়াইন বাস্তবতা হল যে প্রতি বছর ভিনটেজগুলি ছোট হয়ে যায় যখন সেরা ওয়াইনের চাহিদার কারণে দাম বেড়ে যায়, ভিন্টনারদের হাত বেঁধে ভোক্তাদের স্বাদ নেওয়ার প্রস্তাব দেয়৷ যদিও এই অঞ্চলের পকেটে অবশ্যই মূল্য পাওয়া যায়, তবে কেন প্রতিবেশী অঞ্চলে দুর্দান্ত, অ্যাক্সেসযোগ্য ওয়াইন পান করবেন না বিউজোলাইস ?

মৌলিন-এ-ভেন্ট, দশটি 'ক্রাস' বা গ্রামগুলির মধ্যে একটি যা সূক্ষ্ম, কাঠামোগত জন্য পরিচিত ছোট , ইতিহাসে একটি সমৃদ্ধি এবং এর মধ্যে এককতা গর্বিত গ্রানাটিক terroir যে এটি আঙ্গুর জন্য একটি রেফারেন্স পয়েন্ট করে তোলে. Beaune থেকে এক ঘন্টার ড্রাইভের দক্ষিণে এবং 45 মিনিটের উত্তরে লিওনের উত্তরে অবস্থিত, দর্শকরা ইংরেজি ভাষা-বান্ধব সেলারগুলি থেকে ওয়াইনের নমুনা নিতে পারে, 15 শতকের একটি উইন্ডমিল দেখতে এবং মে মাসে একটি জ্যাজ উৎসবে যোগ দিতে পারে।

বারগান্ডি

ল্যামেলোইস হাউস , চ্যাগনির একটি চার-তারা হোটেল, ট্রেন স্টেশন থেকে কয়েক মিনিটের হাঁটার মধ্যে 15 শতকের একটি বিল্ডিং দখল করে আছে। সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে সপ্তাহান্তে, একটি ছোট ডিলাক্স রুম $361 চালায়, ট্যাক্স এবং ওয়াইফাই সহ।

বিউজোলাইস

মেরিটনেস , Romanèche-Thorins গ্রামে, একটি কমনীয় তিন-তারকা জর্জেস ব্ল্যাঙ্ক হোটেল যা লাল এবং সাদা রঙের থিমযুক্ত। গ্রীষ্ম বা পতনের সপ্তাহান্তে একটি ক্লাসিক রুম প্রতি রাতে $170 চলে যখন ব্যালকনি সহ একটি বড় প্রিমিয়াম রুম $263 চালায়, ট্যাক্স এবং ওয়াইফাই সহ।

(সবচেয়ে কাছের চার তারকা প্যানোরামা 360, ম্যাকনে 25 মিনিট দূরে)

বারগান্ডি

ল্যামেলোইস হাউস বুকিংয়ের জন্য একটি কিংবদন্তি থ্রি-স্টার মিশেলিন রেস্তোরাঁ রয়েছে, বিশেষ করে যদি সম্পত্তিতে থাকেন। বাজেটে এটির অভিজ্ঞতা পেতে, $86-এ তিন-কোর্স লাঞ্চ বুক করুন। এক গ্লাস ওয়াইনের সাথে, প্রতি ব্যক্তি আনুমানিক $ 100 আশা করুন।

বিউজোলাইস

এমার , অ্যাভেনাসের মৌলিন-অ-ভেন্ট থেকে 20 মিনিট পশ্চিমে, লিয়নে সংগ্রহ করা গ্যাস্ট্রোনমিক কৌশলটি বিউজোলাইসে জন্মানো তাজা, মৌসুমী পণ্যগুলিতে প্রয়োগ করে। সপ্তাহান্তে একটি থ্রি-কোর্স মেনু $29 চালায়, যখন রাতের খাবারের দাম $33। স্থানীয় ওয়াইন একটি গ্লাস সঙ্গে, অনুমান $40 থেকে $55 জন প্রতি, যথাক্রমে.

বারগান্ডি

জোসেফ ড্রুহিন হাউস , প্রধান নেগোসিয়েন্টদের মধ্যে একটি, সাধারণত ছোট উৎপাদকদের তুলনায় স্বাদের জন্য বেশি ওয়াইন রয়েছে। টেস্টিং নির্দিষ্ট সময়ে চলে, রিজার্ভেশন প্রয়োজন এবং ছয়টি ওয়াইনের জন্য জনপ্রতি $45 খরচ হয়।

উইন্ডমিল

উইন্ডমিল ক্যাসেল দ্রাক্ষাক্ষেত্রের কেন্দ্রস্থলে ঐতিহাসিক চ্যাপেল পরিদর্শন সহ ইংরেজিতে ট্যুর এবং স্বাদের অফার করে। দর্শনার্থীরা গভীরভাবে স্বাদ গ্রহণের জন্য বেছে নিতে পারেন যাতে টেরোয়ার তুলনা এবং বিরল, পুরানো ভিন্টেজ অন্তর্ভুক্ত থাকে। প্রারম্ভিক দুই-ভিন্টেজ টেস্টিং খরচ $15, অ্যাপয়েন্টমেন্ট দ্বারা বুক করা হয়.

প্রাচীন Amphorae এবং দ্বীপ দ্রাক্ষালতা: পশ্চিম ইউরোপীয় ওয়াইন ছুটির পাঁচটি বিকল্প

নাপা বনাম মেন্ডোসিনো

Napa ভ্যালি বার্ষিক প্রায় চার মিলিয়ন দর্শক পান যারা ওয়াইন, দৃশ্যাবলী, পরিবেশ এবং আবহাওয়া উপভোগ করতে বছরে দুই বিলিয়নেরও বেশি ব্যয় করে, রিপোর্ট কাউন্টির অফিসিয়াল পর্যটন বুস্টার। যাইহোক, আপনি যদি উত্তর-পশ্চিম দিকে অগ্রসর হতে থাকেন, তাহলে আপনি বুনভিল, ফিলো এবং অবশেষে উপকূলীয় শহরে পৌঁছে যাবেন। মেন্ডোকিনো . সুউচ্চ রেডউড দ্বারা বেষ্টিত, হাইওয়ের এই প্রসারিত অংশটি শীতল জলবায়ু ওয়াইন অঞ্চলকে ঘিরে রেখেছে অ্যান্ডারসন ভ্যালি . যদিও ক্যাবারনেট সভিগনন দ্রাক্ষালতা সেখানে উন্নতি করতে পারে, পিনোট নয়ার, চার্ডোনা এবং সিরাহ উজ্জ্বল উজ্জ্বল। অ্যান্ডারসন ভ্যালি এবং মেন্ডোসিনোতে নাপা থেকে কম পর্যটকদের আমন্ত্রণ জানানো হয়, কিন্তু সীমিত আবাসন সহ ছোট লোকেল হিসাবে, সপ্তাহান্তের তারিখগুলি দ্রুত বুক করা হয়।

নাপা

আর্চার হোটেল , শহরের কেন্দ্রস্থল Napa এ অবস্থিত, জীবন্ত একটি বুটিক সেটিংয়ে রুম এবং স্যুট অফার করে প্রথম রাস্তা . সেপ্টেম্বরে একটি সপ্তাহান্তের রাতে $627 প্লাস ট্যাক্স চলে এবং এতে ওয়াইফাই অন্তর্ভুক্ত থাকে।

অ্যান্ডারসন ভ্যালি

ম্যাড্রোনস গুরুতর উপকূলীয় ভূমধ্যসাগরীয় কম্পন দেয়। অগাস্টের এক বৃহস্পতিবার রাতে, দ্য ব্র্যাম্বলস-এ একটি দুই বেডরুমের সংস্কারকৃত লগারের কেবিন প্রতি রাতে $290 এবং ট্যাক্স চাইছে এবং এতে ওয়াইফাই অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

নাপা

প্রেস করুন সেন্ট হেলেনা তার তাজা, বিলাসবহুল উপাদান যেমন ক্যাভিয়ার, ডাঞ্জনেস ক্র্যাব এবং ট্রাফলসের জন্য বহুবর্ষজীবী প্রিয়। à la carte মেনু এবং এক গ্লাস ওয়াইন থেকে মাঝারি দামের খাবারের তিনটি কোর্সের জন্য মাথাপিছু $140 আশা করুন।

অ্যান্ডারসন ভ্যালি/মেন্ডোসিনো

বুনভিল হোটেলের রেস্তোরাঁ পাঁচ-কোর্স, প্রিক্স-ফিক্স মেনু  সপ্তাহান্তে উঠানে জনপ্রতি $86 এর সাথে ট্যাক্স এবং 20% বাধ্যতামূলক গ্র্যাচুইটি পরিবেশন করে। এক গ্লাস ওয়াইনের সাথে, জনপ্রতি $105 আশা করুন।

নাপা

ফাইল্লা ক্যাব-হেভি নাপা-এ পিনোট নয়ার, চার্ডোনাই এবং সিরাহ-এর পরিসরের সাথে একটি রিফ্রেশিং পয়েন্ট অফার করে। সেন্ট হেলেনার সিলভেরাডো ট্রেইলে একটি ব্যক্তিগত আউটডোর টেস্টিং বুক করুন $65 জন প্রতি।

অ্যান্ডারসন ভ্যালি

ড্রু , The Madrones ছিটমহলে অবস্থিত, Jason Drew এর অসামান্য Syrah এবং Pinot Noir-এর জন্য অ্যাপয়েন্টমেন্টের মাধ্যমে স্বাদ গ্রহণ করে। $20 প্রতি ব্যক্তি ফি ক্রয়ের জন্য প্রয়োগ করা যেতে পারে এবং করা উচিত।