ফ্রেঞ্চ পনির নিয়ে আমার মুগ্ধতা (পড়ুন: আবেশ) শুরু হয়েছিল আমি প্যারিসে চলে আসার পরে এবং শুনেছিলাম যে চার্লস ডি গলকে রাষ্ট্রপতি হিসাবে নামকরণের পরে, মোটামুটিভাবে চুপ করে বলা হয়েছে, '246 জাতের পনির রয়েছে এমন একটি দেশকে কীভাবে পরিচালনা করা যায়?'

আমি কৌতূহলী ছিলাম: আমি কি আমার ব্লগের জন্য পর্যাপ্ত চিজ পেতে পারি, ফ্রোমেজ এ এ ইয়ার ? 365 টি পোস্টের পরেও আমার স্বাদ মতো চিজ ছিল, তাই আমি চালিয়ে গেলাম। 500 এ, আমি উভয় জাতীয় ফরাসী রেডিও এবং টিভিতে সাক্ষাত্কার নেওয়া হয়েছিল, এমনকি ফরাসিদের কাছেও এটি একটি আশ্চর্যজনক কীর্তি।

ফরাসি স্থানীয় চিজগুলি সুপারিশ করে যা আমি জানি না ight একবার আমি মন্ট্পার্নাসে ট্রেন স্টেশনে একজন অপরিচিত ব্যক্তির সাথে তার সাথে ক্রেইজিগকে বিদায় দেওয়ার জন্য গিয়েছিলাম, এটি একটি ব্রেটাগেন বাজার থেকে সতেজ। আমরা যদি একটি কুয়াশাচ্ছন্ন রাতে ট্রেঞ্চ কোটগুলিতে থাকতাম তবে এটি দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের গোপনীয় গোয়েন্দাগুলির সমস্ত তৈরি করতে পারত। আমরা বাদ দিচ্ছি সুস্বাদু পনির, এবং তার জন্য, কোনও প্রতিরোধ নেই is

আমি প্রতিটি পনির ফ্রান্সের জীবন সম্পর্কে একটি গল্পের সাথে যুক্ত করি। নিখুঁত জুটিবদ্ধতা সন্ধান আমাকে এমন বিষয়গুলিতে নিয়ে গেছে যেগুলি আমি অন্যথায় গবেষণা করব না: পুরুষদের স্নানের মামলাগুলির বিবর্তন। ফরাসীরা কেন তাদের কুকুরকে নিকটবর্তী করবে না। রানী মার্গোটের স্তন এবং যৌন উদ্দীপনা। ফরাসী বিশ্বাস যে এখানে ছয়টি মহাদেশ রয়েছে।

ছবি পেনি ডি লস সান্টোস / স্টাইলিং মেগ ব্যাগগট দ্বারা

এটি আমাকে অস্বাভাবিক চিজ - ভেড়া, ছাগল, গরু এমনকি একটি ঘোড়াতেও নিয়ে গেছে। আমি সেখানে থাকার কথা না বলে ম্যাগগটগুলি ছড়িয়ে দেওয়ার পরে টোন আকাজাউ এবং কাস্তে খাওয়ার মাইটগুলি দিয়ে ভোজন করেছি। আমি এখনও লাইভ ম্যাগগটসের সাথে কুখ্যাত কর্সিকান পনির স্বাদ নিতে পারিনি, তবে এটি আমার ইচ্ছা তালিকার উপরে high আমি বিদ্রোহ করব, তবে দাম্ভিক অধিকারের কথা ভাবুন।

আমি শিখেছি যে আমেরিকান মুনস্টার ফরাসি মুনস্টার নয়। আপনার বাচ্চাদের জন্য সিনেমায় অদ্ভুত আলসতিয়ান মুনস্টার মোড়কানো, ইতিমধ্যে, এক সম্পূর্ণ ছদ্মবেশী পদক্ষেপ। (এটি ছিল চিজ নং 3, সুতরাং আমাকে ক্ষমা করুন)) অন্যদিকে, কফিতে মেরিলিসের টুকরোগুলি ডান করা কোনও দেশীয় উত্তর-পূর্বের করণীয়। যদিও আমি মারোইলেস বা কফি পছন্দ করি না, তবে তারা আরও ভালভাবে সম্মিলিত।

আমার প্রকল্পটি এখানে ফ্রান্সে আমাকে মারাত্মক স্ট্রিট ক্রেডিট দিয়েছে, যেখানে লোকেরা মদ, রুটি এবং পনির উপাসনা করে — আমি তিনটিই coverেকে রাখি। ব্লু ডি সিভেরাক ব্যাগুয়েটে ছড়িয়ে পড়ে এবং সৌরনেসের সাথে আমার স্বর্গ সম্পর্কে ধারণা (নাশপাতি জ্যাম যুক্ত করুন, এবং এটি প্রাতঃরাশ বলুন)। ফরাসিরা আমার মনোযোগ নিয়ে চাটুকারিত হয়ে জেনেছিল যে ওয়াইন যেমন খালি আঙুরযুক্ত হয় না, তেমনি পনির কেবল জঞ্জাল দুধ নয়: এটি হ'ল ইতিহাস, ভাষা, traditionsতিহ্য, রাজনীতি এবং মানুষ।

আমার ওজন বাড়েনি, এবং আমার কোলেস্টেরল অপরিবর্তিত। প্যারিসে গাড়ির মালিক না হওয়া এবং বন্ধুদের টেস্টিংয়ে আমন্ত্রণ জানানোর বিষয়টি চক। বেশিরভাগ চিজ উপকারী ব্যাকটিরিয়া-সহ খুব ভাল করে তোলে helps এটিও সহায়তা করে। এবং না, আমি পনির থেকে ক্লান্ত হইনি, যদিও আমি নাক ঘটাতে এবং বেনাল করি at সূক্ষ্ম গল্প এবং ওয়াইনের মতো সেরা চিজগুলি সমৃদ্ধ এবং জটিল। এছাড়াও আজি, ক্রিমি, পুষ্পশোভিত, নষ্ট, বাদাম, পেঁচা বা ডান দিকের দুর্গন্ধযুক্ত।