মাসের ককটেল: হট শার্লট
হট শার্লট
এই রিফ্রেশ শশা এবং প্রাচীন ফুলের ককটেলটি স্টেনসনের বন্ধু, লন্ডনে জন্মগ্রহণকারী মিশ্রোলজিস্ট শার্লোট ভয়েসকে শ্রদ্ধা জানায়। সহজেই তৈরি করা যায়, গ্রীষ্মের শুরুতে তাবাস্কো সসের ড্যাশ (বা দুটি) থেকে গ্রীষ্মের তীব্র উত্তাপ পাওয়া যায় heat
উপকরণ:
১ টেবিল চামচ ডাইসড শসা
টাবাসকো সস (স্বাদে)
1 এবং frac12 আউন্স হেন্ড্রিকের জিন
1 আউন্স সেন্ট-জার্মেইন এল্ডফ্লোভার লিকুর
& frac34 আউন লেবুর রস
1 শসার চাকা (সাজানোর জন্য)
দিকনির্দেশ:
মিশ্রণ গ্লাসে তাবাসকো সসের 4-6 ড্যাশ (বা আরও স্বাদে) দিয়ে গুঁড়ো করে দেওয়া শসাটি। সমস্ত উপাদান একত্রিত এবং বরফ দিয়ে কাঁপুন। বালতি গ্লাসে বরফের উপর চাপ দিন, শসা চাকা দিয়ে সাজান।
সিয়াটেলের জিগ জাগ ক্যাফে-র সিনিয়র বারটেন্ডার মারে স্টেনসন সম্পর্কে পড়তে, এখানে ক্লিক করুন ।