চম্পাগেনের উপাধিকারের পিয়েরে-এমমানুয়েল টাইটিংগার আজ ইংল্যান্ডে একটি দ্রাক্ষাক্ষেত্র স্থাপন এবং ইংলিশ স্পার্কলিং ওয়াইন উত্পাদন করার জন্য তার পরিকল্পনা ঘোষণা করেছেন।

কেন্টের দক্ষিণ কাউন্টিতে একটি ফলের খামার থেকে একটি ১1১ একর জায়গা ক্রয় করা হয়েছে যেখানে টেটিঞ্জার একসাথে ইংলিশ বিনিয়োগকারীদের সাথে traditionalতিহ্যবাহী শম্পাগেন জাতের চারডননে, পিনোট নয়ার এবং পিনোট মেউনিয়ারের সাথে 99 একর জমিতে রোপণ করতে চান। এমন এক পদক্ষেপে যা ইংলিশ ওয়াইন উত্পাদকদের আনন্দিত করবে যারা তাদের traditionalতিহ্যবাহী পদ্ধতির ওয়াইনগুলির সাথে অগণিত প্রশংসা অর্জন করেছে, টাইটিংগার উদীয়মান অঞ্চলে একটি বাজে সমর্থন প্রদান করে।

টাইটিঞ্জার স্বীকার করেছেন যে তিনি 'মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে আমাদের বিশেষ বন্ধুবান্ধবদের সাথে একটি বিশেষ ফ্র্যাঙ্কো-ব্রিটিশ প্রকল্প তৈরির জন্য বহু বছর কাজ করার স্বপ্ন দেখেছিলেন,' জোর দিয়েছিলেন যে সবকিছু সঠিক সাইটের সন্ধানের উপর নির্ভর করে। সম্ভাব্য দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি চকটির নিচু জায়গায়, আশ্রয়কেন্দ্রে রয়েছে। 'আমরা বিশ্বাস করি যে আমরা আমাদের ৮০ বছরের ওয়াইনমেকিং দক্ষতায় একটি উচ্চমানের ইংলিশ স্পার্কিং ওয়াইন ড্রয়িং তৈরি করতে পারি।' 'আমাদের লক্ষ্য হ'ল আমেরিকার ক্রমবর্ধমান নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুতে সত্যিকারের শ্রেষ্ঠত্বের কিছু তৈরি করা এবং এটি চ্যাম্পে বা অন্য কোনও স্পারক্লিং ওয়াইনের সাথে তুলনা না করা।' 2020 এর আগে প্রথম ওয়াইনগুলি প্রকাশিত হবে বলে আশা করা যায় না।

যুক্তরাজ্য ওয়াইন অ্যান্ড স্পিরিটস অ্যাসোসিয়েশন এই পদক্ষেপকে 'ইংল্যান্ডের দৃষ্টিনন্দন ভবিষ্যতে ফরাসী বিনিয়োগ' হিসাবে প্রশংসা করেছে। ইংলিশ ভূমি প্রত্যাশিত শম্পাগেনের গুজবগুলি বছরের পর বছর ধরে প্রচারিত হয়েছিল কিন্তু বিশ্ব আর্থিক সংকটে আরও বশ হয়ে পড়েছিল। ক্যালিফোর্নিয়ায় ডোমেইন কার্নেরোস তৈরির জন্য কোবার্যান্ডের সাথে একই রকম এবং অত্যন্ত সফল অংশীদারিত্ব তৈরি করা টাইটিংগার প্রকল্পের প্রতীকী প্রকৃতির উপর জোর দিয়েছিলেন, প্রায় ৩২ মিলিয়ন বোতলজাত চালান দিয়ে চ্যাম্পেইনের বৃহত্তম রফতানির বাজার হয়ে গেছে প্রতি বছর, যুক্তরাষ্ট্রে প্রতি বছর প্রায় 19 মিলিয়ন বোতল তুলনা করা হয়।

ডাবিড ডোমেন এভ্র্যামন্ড, এই প্রকল্পটির নাম ফরাসি লেখক এবং মর্যাদাপূর্ণ চার্লস ডি সেন্ট ইভ্রেমন্ডের (1613-1703) নাম অনুসারে, ইংরেজ আদালতের দ্বিতীয় রাজা চার্লসের বিশ্বাসী এবং টাইটিংগারের মতে, 'চ্যাম্পেইনের প্রথম প্রকৃত রাষ্ট্রদূত।' এভ্রিমন্ডকে লন্ডনে ওয়েস্টমিনিস্টার অ্যাবেইয়ের বিখ্যাত কবিদের কর্নারে দাফন করা হয়েছে। ইংল্যান্ডে এখন 4942 একর দ্রাক্ষাক্ষেত্র রয়েছে, যা গত দশকে 130% এরও বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে। চার্ডননে, পিনোট নয়ার এবং পিনট মিউনিয়ারের প্রায় ৩০০ টি ব্র্যান্ডের ইংলিশ স্পার্কলিং ওয়াইন রয়েছে plant০% রোপণের জন্য।