বরগুন্ডির অবাক করা ফসল
ম্যাকন, কোট চ্যালোনাইস এবং চাবলিসের কিছু অংশকে বসন্তকালীন হিমশীতল প্রভাবিত করা সত্ত্বেও, বার্গুন্ডির জুড়ে মদ প্রস্তুতকারীরা একটি দৃ harvest় ফলনের খবর দিচ্ছেন যা স্বাভাবিকের চেয়ে আগে শুরু হয়েছিল এবং শেষ হয়েছিল। সমস্ত লক্ষণ-গড়-গুণমানের তুলনায় ভাল মানের এবং পরিমাণের সাথে একটি ভাল মদকে নির্দেশ করছে।
বিআইবিবি কর্তৃক প্রকাশিত ফসলের প্রতিবেদন ( বোরোগন ওয়াইন বোর্ড ) ২৫ শে সেপ্টেম্বর, ২০১ v সালের ভিনটেজের জন্য আশাবাদী: '... [টি] তিনি মুডটি স্বাচ্ছন্দ্য এবং আনন্দের এক কারণ 2017 সালের ভিনটেজ হ'ল ওয়াইনগ্রাউয়াররা যা আশা করেছিলেন তা হ'ল ... একের পর এক ভিনটেজ আবহাওয়ার ঝকঝকে ভোগ করেছে have বিশেষত ২০১ 2016-বার্গোগন ওয়াইনগ্রোয়িং অঞ্চল উত্পাদনের দিক দিয়ে ক্রুজ গতিতে ফিরে এসেছে ... '
“দ্রাক্ষালতাগুলি একটু তৃষ্ণার্ত ছিল”
যদিও জুনের শেষের দিকে উত্তাপের তীব্রতা ওয়াইনগ্রোয়ারদের মধ্যে উদ্বেগ সৃষ্টি করেছিল, তবে উদ্বেগটি ভিত্তিহীন বলে মনে হচ্ছে। আগস্টের শেষ দুই রাতে বৃষ্টিপাতগুলি গ্রীষ্মের বেশিরভাগ সময় জল ছাড়াই সতেজ করে তোলে ines “আঙ্গুরগুলি বোটরিটিস ছাড়াই পরিষ্কার থাকে [তাদের] পরিপক্কতা অব্যাহত রাখে d এটি স্পষ্ট যে জুলাই এবং আগস্টে অনেকগুলি লতাগুলি একটু তৃষ্ণার্ত ছিল, 'ফ্র্যাঙ্ক গ্রুক, টেকনিক্যাল ডিরেক্টর অলিভিয়ার লেফ্লেভ বলেন,
এর ইভ ফ্যাভেলি ডোমেইন ফাইভেলি বলেছিলেন যে 'পিনট নোয়ারের ফলন গত পাঁচ বছরের ফলনের চেয়ে [পরিমাণে] উন্নত।'
বিআইবিবি-র প্রেস সংযুক্তি সিসিল ম্যাথিয়াউড জানিয়েছে যে এই বছরের প্রত্যাশিত 39.6 মিলিয়ন গ্যালনের ফসল গত পাঁচ বছরের তুলনায় সামঞ্জস্যপূর্ণ বা ভাল।