Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Cubanfoodla - এই জনপ্রিয় ওয়াইন রেটিং ও পর্যালোচনা, অনন্য রেসিপি ধারণা, খবর কভারেজ এবং দরকারী গাইড সমন্বয় সম্পর্কে তথ্য।

ওয়াইন স্টার পুরষ্কার

২০১৩ সালের নতুন ওয়ার্ল্ড ওয়াইনারি: পেনফোল্ডস

অন্য যে কোনও ব্র্যান্ডের চেয়ে বেশি, পেনফোল্ডস হ'ল প্রতীক অস্ট্রেলিয়ান ওয়াইনারি। কর্পোরেট কাঠামো এবং পরিচালনায় অসংখ্য বুম-এ-বস্ট চক্র এবং অগণিত পরিবর্তনগুলি পরিবেশন করার পরেও তা সহ্য করে চলেছে। এবং আজ, চিফ ওয়াইন মেকার পিটার গাগোর অধীনে, এটি সহ্য করার চেয়ে আরও বেশি কিছু করছে - এটি সমৃদ্ধ।



গাগো তার ফ্ল্যাগশিপ ওয়াইন গ্রেঞ্জকে ধারাবাহিকভাবে উচ্চ মানের নতুন স্তরে চালিত করেছে এবং সেই একই ড্রাইভটি আপাতদৃষ্টিতে বাকী মদ তৈরির দলটিকে সংক্রামিত করেছে। নিম্ন-মার্জিনের বিভ্রান্তি দূর করা হয়েছে এবং ফলাফলটি পোর্টফোলিওর সমস্ত স্তরে সাফল্যের এক অভূতপূর্ব রান হয়ে গেছে, এন্ট্রি-স্তরের কুনুঙ্গা হিল রেঞ্জ থেকে আইকন ওয়াইনগুলি পর্যন্ত।

পেনফোল্ডসের ব্র্যান্ড বিজনেস ডিরেক্টর শেঠ হেইনস বলেছেন, 'আমাদের যে পরিমাণ ওয়াইন বিক্রি করতে হবে তাতে আমাদের সীমাবদ্ধ করা হয়েছে।' 'আমাদের বেশিরভাগ ওয়াইন রিলিজের সাথে সাথেই বিক্রি হয়ে যায় the ওয়াইনগুলির গুণমান একটি বড় সহায়ক।'

1960 এবং ’70 এর দশকে নিউ ওয়ার্ল্ড অঞ্চলগুলিতে ছড়িয়ে পড়া বুটিক ওয়াইনারি মুভমেন্টের পূর্বসূরী হিসাবে, পেনফোল্ডস 100 বছর আগেও একজন চিকিত্সক দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। 1844 সালে, ডঃ ক্রিস্টোফার রাউসন পেনফোল্ড দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়ার অ্যাডিলেডের নিকটে ম্যাগিল এস্টেটে একটি ছোট ওয়াইনারি স্থাপন করেছিলেন।



বিশ শতকের প্রথমার্ধে ওয়াইনারিটি প্রসারিত হয়েছিল, মূলত এর দুর্গযুক্ত ওয়াইনগুলির সাফল্যের উপর নির্মিত। বারোসা উপত্যকার কলিমনা দ্রাক্ষাক্ষেত্র সহ দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়া জুড়ে দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি যুক্ত করা হয়েছিল।

ওয়াইন মেকার ম্যাক্স শুবার্ট 1950 এর দশকে কিংবদন্তি গ্রেঞ্জ প্রতিষ্ঠা করেছিলেন, যখন শুরুতে স্বাস্থ্যকর সমালোচনা করা সত্ত্বেও এটি অস্ট্রেলিয়ার সর্বাধিক হেরাল্ড ওয়াইন হয়ে ওঠে। এটি পেনফোল্ডস রেঞ্জের কেন্দ্রস্থল - আরও অনেক উপযুক্ত বয়স্ক লাল ওয়াইন উত্পাদন করার জন্য এই সংস্থাটি তৈরি করেছিল।

1975 সালে, ডাব ডাইটার দ্বারা স্বেচ্ছাসেবিকা পদত্যাগ করেন succeeded পরিবর্তে, ডিটর 1987 সালে জন ডুভালের স্থলাভিষিক্ত হন। গাগো ২০০২ সালে মদ প্রস্তুতকারী দলের পুরো নিয়ন্ত্রণ গ্রহণ করেন এবং ৫০ বছরে (বর্তমানে 60০ বছর এবং গণনা) তিনি চতুর্থ পেনফোল্ডসের প্রধান ওয়াইন প্রস্তুতকারক হয়েছিলেন।

অল্প কিছু পাবলিক ট্রেড ওয়াইনারি সেই ধরণের ধারাবাহিকতা নিয়ে গর্ব করতে পারে, তবে পেনফোল্ডস গ্র্যাঞ্জের সর্বশেষ সংস্করণে পরামর্শ করার জন্য গত ওয়াইন মেকারদেরকে নিয়মিত ফিরিয়ে নিয়ে তার প্রাতিষ্ঠানিক স্মৃতিটিকে আরও একধাপ এগিয়ে নিয়ে যায়। এটি এমন এক ধরণের অতিরিক্ত পদক্ষেপ যা পেনফোল্ডগুলি মানের রোলার-কোস্টার রাইডের উপরে উন্নীত করেছে যা কখনও কখনও অন্যান্য ব্র্যান্ডকে প্রভাবিত করে।

শ্রদ্ধেয় অস্ট্রেলিয়ান মাস্টার অফ ওয়াইন অ্যান্ড্রু কাইলার্ড পেনফোল্ডস এর সর্বশেষ সংস্করণটির প্রতিবেদনে লিখেছেন: ধৈর্য্যের প্রতিদানগুলি, 'পেনফোল্ডস' এর নিজস্ব ব্র্যান্ডের কারুকাজ এবং এর ওয়াইন স্টাইলগুলি এমন মূল্যবোধ যা বহু বংশ পরম্পরায় নির্মিত হয়েছে। এই জাতীয় বৈশিষ্ট্যগুলি, তার জরিমানা ওয়াইনগুলির সাথে, পেনফোল্ডসকে একটি অস্ট্রেলিয়ান প্রতিষ্ঠান করেছে ”'

পেনফোল্ডসের ভবিষ্যত কী রাখবে? অদূর মেয়াদে, সংস্থাটি যুক্তরাষ্ট্রে নতুন একক-অঙ্ক বিন প্রকাশের কাজ শুরু করবে। Prices 25 এর কাছাকাছি খুচরা দাম বহন করা, বিন 8 হ'ল ক্যাবারনেট-শিরাজ মিশ্রণ এবং বিন 9 হ'ল সরাসরি ক্যাবারনেট সৌভিগন।

দীর্ঘমেয়াদী, আমরা কেবল আশা করতে পারি যে পেনফোল্ডসের ভবিষ্যত তার অতীতের মতো উজ্জ্বল থেকে যায় এবং এই সংস্থাটি সক্ষম এবং ইচ্ছুক নেতৃত্বের অধীনে থেকে যায়। এর ক্রমাগত এবং সফলতার জন্য অনুসন্ধানের জন্য, ওয়াইন উত্সাহী পেনফোল্ডসকে আমাদের 2013 সালের নতুন ওয়ার্ল্ড ওয়াইনারি হিসাবে সম্মান করেছে।