10 সংগ্রহযোগ্য একক মাল্ট স্কচগুলি
একক মাল্ট স্কোচস - একটি একক ডিস্টিলারি থেকে তৈরি হুইস্কি around আশেপাশের সর্বাধিক চাওয়া-পাওয়া আত্মাদের মধ্যে রয়েছে। কয়েকটি প্রিয় দৈনন্দিন ড্রামের পাশাপাশি, এই মাসে বেশ কয়েকটি বিরল এবং সীমাবদ্ধ সংস্করণের বোতলও নিয়ে এসেছিল যা সংগ্রহকারীরা তাদের তাকগুলিতে যুক্ত করতে চাইবে।
আপনার মনোযোগ আকর্ষণ করতে পারে যে কয়েক pours নাম: গ্লেনফিডিচ গ্রান রিজার্ভা 21 বছর বয়সী , রম ক্যাস্কে সমাপ্ত, কোকো এবং কমলা খোসার মিষ্টিকে আকর্ষণীয় করে তোলে, প্রায় ককটেলের মতো চুমুক দেয় গ্লেনমোরঙ্গির চরম বিরল 18 বছর বয়সী জটিল এবং ফলদায়ক, ভায়োলেট, দারুচিনি এবং ব্রাউন সুগার এবং পিট-প্রেমীদের জন্য সূক্ষ্ম টিনজে সমাপ্ত, ক্লাসিক ক্যাস্ক বুন্নাভাই 18 Is ইসলে এর একক ক্যাস্ক বোতলজাত produced বুন্নাভাইন ডিস্টিলারি Smoke ভ্যানিলা এবং স্নেহস্বরূপ স্পিয়ারমিন্টের সাথে মিশ্রিত ধোঁয়া এবং মহাসাগরীয় উজ্জ্বলতার শক্তিশালী ভিড় সহ — ফলাফলগুলি ভালভাবে প্রস্তাবিত।
অনেকগুলি একক মাল্ট সীমাবদ্ধ পরিমাণে উপলব্ধ। এবং এটি তাদের কবজির অংশ।
স্কটল্যান্ডের দ্বীপে তৈরি হুইস্কি সম্পর্কে এই মাসের বৈশিষ্ট্যটির জন্য কয়েকটি অতিরিক্ত ড্রাম নমুনা করার সৌভাগ্য আমারও হয়েছিল।
আমি এই কট্টর, শ্বাসরুদ্ধকর সুন্দর দ্বীপগুলির কয়েকটিতে ডিস্টিলি পরিদর্শন করার সময় আমি এখনও পুরো সেট সংগ্রহ করি নি — এমন একটি শর্ত যা আমি নিকট ভবিষ্যতে প্রতিকারের আশা করি।
সম্পূর্ণ নির্মাতাদের জন্য যারা নির্দিষ্ট প্রযোজকের পোর্টফোলিওতে প্রতিটি হুইস্কি চেষ্টা করতে চান তাদের জন্য, সারা দেশের ক্রমবর্ধমান হুইস্কি-কেন্দ্রিক বারগুলি লাইব্রেরির মতো সংগ্রহ সরবরাহ করে, যেমন তামা এবং ওক নিউ ইয়র্ক সিটিতে, ক্যানন সিয়াটলে এবং জ্যাক রোজ ওয়াশিংটন ডি.সি.-তে এই এনসাইক্লোপিডিক হুইস্কি বারগুলির মধ্যে একটিতে পরিপূর্ণ বোতলে বিনিয়োগ না করে স্কোচগুলির বিস্তৃত একটি নমুনার উপায় সরবরাহ করা যায় various বিভিন্ন স্টাইল কীভাবে স্ট্যাক আপ রয়েছে তা দেখার দুর্দান্ত উপায়।
কিছু আত্মার বিভাগগুলি তাদের ধারাবাহিকতার জন্য মূল্যবান। তুলনা করে, অনেকগুলি একক মাল্ট সীমাবদ্ধ পরিমাণে উপলব্ধ। এবং এটি তাদের কবজির অংশ। এই ছুটির মরসুমে, আপনি সবচেয়ে বেশি যত্নবানদের সাথে একটি বিশেষ বোতল খুলুন এবং টোস্ট করুন।
4 উপায় রাই হুইস্কি শস্যের বিরুদ্ধে যাচ্ছেপ্রস্তাবিত একক মাল্ট স্কচগুলি
গ্লেনফিডিচ গ্রান রিজার্ভা 21 বছর ওল্ড স্কচ (স্কটল্যান্ড উইলিয়াম গ্রান্ট, নিউ ইয়র্ক, এনওয়াই) $ 180, 97 পয়েন্ট । রাম ক্যাসকে সমাপ্ত করে, মধু এবং কমলা জেস্ট সুগন্ধি একটি ককটেল প্রস্তাব দেয়, স্কচের সরাসরি pourালা নয়। এই স্বাদগুলি রেশমি তালুতে প্রতিধ্বনিত হয়, কোকো এবং চামড়া দিয়ে খোলে এবং কমলা খোসা এবং দারচিনির ইঙ্গিত সহ একটি লাস্যময়, ফ্যাদ-জাতীয় সমাপ্তিতে রূপান্তরিত হয়। বরফের একটি বড় শিলা এবং কমলা খোসার টুকরো দিয়ে উপভোগ করুন, এটি অন্য কোনও শোভনের প্রয়োজন নেই। abv: 40%
বেনআরিচ 10 বছরের স্কচ (স্কটল্যান্ড ব্রাউন-ফোরম্যান, লুইসভিল, কেওয়াই) $ 62, 96 পয়েন্ট । এই সমৃদ্ধ এবং সংকীর্ণ একক মল্ট বাটারস্কাচ এবং তাজা এপ্রিকোট সুগন্ধীর সাথে প্রলুব্ধ হয়। তালু ভ্যানিলা, বাটারকোচ এবং মোচা ক্যাম্প ফায়ারে ধোঁয়ায় জড়িত প্লাকিং মশলা দিয়ে শেষ করে দেয় ush abv: 43%
গ্লেনমোরঙ্গি অমৃত ডি’অর স্কচ (স্কটল্যান্ড মেট হেনেসি ইউএসএ, নিউ ইয়র্ক, এনওয়াই) $ 75, 96 পয়েন্ট । 'বা' মানে গিলিকের সোনার এই 12 বছর বয়সের একক মাল্টটি কাস্কগুলিতে সমাপ্ত হয়েছিল যা পূর্বে বোর্দোর সোনার মিষ্টি ওয়াইন সৌটার্নসকে ধারণ করেছিল। মসৃণ এবং মার্জিত, তালের উপর একটি মধু বর্ণ এবং ভ্যানিলা এবং লেবু ক্রিমের নোটগুলি সন্ধান করুন, বেকিং মশলা এবং ধূমপানের এক পাফ দিয়ে শেষ করুন। জল যোগ করার ফলে আরও ক্রিমযুক্ত ভ্যানিলা এবং সাইট্রাস যুক্ত হয়। abv: 46%
বালভিনি ডাবলউডের বয়স 17 বছর স্কচ (স্কটল্যান্ড উইলিয়াম গ্রান্ট, নিউ ইয়র্ক, এনওয়াই) $ 150, 95 পয়েন্ট । এই শেরি ক্যাস্ক-সমাপ্ত স্কচটি ক্রিম ভ্যানিলা এবং ক্রিম ব্র্যালি, পাশাপাশি মিডপ্লেট এবং বেকিং মশালির সমাপ্তির উপর মুখোমুখি সাইট্রাস জ্যোতির্বিজ্ঞান সরবরাহ করে। জল যোগ করা এগুলি একসাথে টেনে নিয়ে একসাথে লেবু ক্রিম, বাদাম এবং একটি মশলাদার মশলাযুক্ত শ্বাস মিশ্রিত করে। abv: 43%
গ্লেন গ্রান্ট 12 স্কচ (স্কটল্যান্ড ক্যাম্পারি আমেরিকা, সান ফ্রান্সিসকো, সিএ) $ 47, 95 পয়েন্ট । এই জ্বলন্ত স্বর্ণের হুইস্কিটি আপেল এবং নাশপাতিতে নাক এবং তালুতে বাটারস্কাচ দিয়ে গুঁড়ি গুঁজে ফেলা হয়, এবং আরও দীর্ঘ প্রস্থানে ক্যাম্প ফায়ার ধোঁয়া এবং জিনজারব্রেড মশালাকে দেখায়। একটি স্প্ল্যাশ জল উত্তাপকে দমন করে এবং ওককে ভ্যানিলা এবং বাটারি ব্রোচে রূপান্তরিত করে। ভাল কেনাকাটা । abv: 43%
বোমমোর 18 বছর পুরাতন স্কচ (স্কটল্যান্ড বিম সান্টরি, শিকাগো, আইএল) $ 130, 94 পয়েন্ট । জটিল এবং মননশীল। লোভনীয় সুগন্ধিতে আয়োডিন, সমুদ্রের বাতাস এবং লবণযুক্ত ক্যারামেল মিশ্রিত হয়, যখন হালকা, নরম তালু ধোঁয়া, কোকো এবং শুকনো ডুমুর নোট দেখায়, লবঙ্গ এবং কালো মরিচের স্পার্কগুলিতে শুকিয়ে যায়। জল মোচা এবং মশালার সামগ্রিক ছাপকে নরম করে, প্রস্থান করার সময় ক্যাম্পফায়ারের একটি হালকা ধূমপান দিয়ে। abv: 43%
বালভিনি পোর্টউডের বয়স 21 বছর স্কচ (স্কটল্যান্ড উইলিয়াম গ্রান্ট, নিউ ইয়র্ক, নিউ ইয়র্ক) $ 220, 94 পয়েন্ট । একটি পোর্ট ক্যাস্ক ফিনিস এই স্কচকে একটি তামা পেনি রঙ দেয়। সুগন্ধযুক্ত বেকড আপেলকে পরামর্শ দেয়, যখন তালুতে একটি চিউইযুক্ত, ঘনীভূত ভ্যানিলা-ওক প্রোফাইল থাকে, যার ফলে আখরোট, চামড়া এবং এস্প্রেসো হয়। গোলাকার সমাপ্তি শেরি এবং মশালার সাথে গান করে। বেকড আপেল মিষ্টতা বের করে জল কোক্সেস যুক্ত করা এবং ওকটি ফিরে ডায়াল করে। abv: 43%
ক্লাসিক ক্যাস্ক বেন নেভিস 17 স্কচ (স্কটল্যান্ড স্পিরিট ইমপোর্টস, সানরাইজ, এফএল) $ 144, 94 পয়েন্ট । উজ্জ্বল সুগন্ধ ভ্যানিলা, সাদা ফুল এবং তাজা কাটা নাশপাতি পরামর্শ দেয়। সরস শুরু করে, ধূমপায়ী মিডপ্যালেটটি লবঙ্গ দ্বারা টানানো দীর্ঘ ভ্যানিলা ফিনিশটিতে ঘুরে বেড়ানো কিছুটা অবাক করে দেয়। জল যোগ করা মশালার নোটগুলিকে একীভূত করে এবং ধূমাকে আরও সূক্ষ্ম স্তরে ঠেলা দেয়, যাতে তাজা নাশপাতি নোটটি জ্বলতে দেয়। একক ক্যাস্ক 312 বোতল। abv: 46%
গ্লেনড্রোনাচ 12 বছর স্কচ (স্কটল্যান্ড ব্রাউন-ফোরম্যান, লুইসভিল, কেওয়াই) $ 67, 94 পয়েন্ট । প্রাক্তন আমেরিকান হুইস্কি ক্যাস্কে বয়স্ক, এরপরে পিএক্স এবং ওলোরোসো শেরি ধারণকারী ব্যারেলগুলিতে সমাপ্ত, এই একক মাল্ট মিষ্টি, মশলা এবং ওককে ভারসাম্যপূর্ণ করে। ক্যারামেল এবং ভ্যানিলা অ্যারোমাগুলি মখমলীর তালুতে, পাশাপাশি কোকো এবং এস্প্রেসোতে প্রতিধ্বনিত হয়, লবঙ্গ, দারুচিনি এবং লেবু খোসার একটি ইঙ্গিত দিয়ে শেষ করে। abv: 43%
গ্লেনমোরঙ্গি অত্যন্ত বিরল 18 বছর পুরাতন স্কচ (স্কটল্যান্ড মেট হেনেসি ইউএসএ, নিউ ইয়র্ক, এনওয়াই) $ 120, 94 পয়েন্ট । ধনী, বাটরি গন্ধের পরেও এই একক মল্ট তুলনামূলকভাবে শুকিয়ে যায়। গোলাকার নাশপাতি এবং শেরি নোটগুলি প্রথমে তালুকে নেতৃত্ব দেয়, চামড়া এবং সিগার মোড়কে শুকিয়ে এবং লেবু জেস্ট এবং আদা জিঙের সাথে দীর্ঘ সমাপ্ত করে। জল আরও ফল আনে, ভায়োলেট একটি আভা, বাদামী চিনি এবং দারুচিনি মিষ্টি ছিটিয়ে এবং সমাপ্তির উপর একটি ধোঁয়াটে ফোঁড়া। আশ্চর্যজনক জটিলতা।
abv: 43%