10 আড়ম্বরপূর্ণ বারটেন্ডার এপ্রোন বিশেষজ্ঞদের ভালবাসা

আপনি যখন বারের পিছনে চলে যান, তখন এমন কয়েকটি সরঞ্জাম রয়েছে যা আপনি জানেন যে আপনার সর্বদা প্রয়োজন। সুস্পষ্ট আছে ককটেল শেকার এবং ছাঁকনি, কিন্তু বারটেন্ডার এপ্রোন একটি আশ্চর্যজনক-থাকতে হবে।
সর্বোপরি, আপনি যতই একজন পেশাদার হন না কেন, ছড়িয়ে পড়ে। এবং যদি না আপনি আপনার জামাকাপড়কে দাগ দেওয়ার ঝুঁকি নিতে চান তবে একটি এপ্রোন আপনার ডুডগুলিকে রক্ষা করবে এবং আপনাকে শুষ্ক রাখবে। একটি ভাল বার এপ্রোনের বিভিন্ন আকারের প্রচুর পকেটও থাকবে, যা আপনি সবসময় প্রস্তুত থাকতে চান এমন বিভিন্ন সরঞ্জাম লাগানোর জন্য আদর্শ। সুতরাং, আপনার বারের চামচ খুঁজে পেতে আপনাকে কখনই পার্টি থামাতে হবে না।
এছাড়াও, একটি এপ্রোন আপনার চেহারায় কিছু অতিরিক্ত শৈলী বা ফ্লেয়ার যোগ করার একটি দুর্দান্ত উপায়। ডেনিম থেকে চামড়া থেকে ক্যানভাস, বিভিন্ন স্ট্র্যাপ এবং বিশদ বিবরণ সহ, একটি আড়ম্বরপূর্ণ এপ্রোন সহজেই এমনকি সবচেয়ে হো-হাম পোশাককে ফ্যাশনেবল কিছুতে পরিণত করতে পারে।

'বারটেন্ডার হিসাবে, আমরা এপ্রোনের সন্ধান করি যেগুলি আমাদের জন্য দুটি গুরুত্বপূর্ণ জিনিস করতে পারে,' রালে সোয়ান বলেছেন, সহকারী জেনারেল ম্যানেজার দ্য হোপ ফার্ম ফেয়ারহপ, আলাবামাতে। “এপ্রোনটি আরামদায়ক এবং কার্যকরী হতে হবে। এর অর্থ হল আমরা প্রচুর পকেট সহ অ্যাপ্রন খুঁজি, এমনকি বার টুল রাখার জন্য কাস্টম পকেট, এবং আমরা ক্রসব্যাকড স্ট্র্যাপ সহ অ্যাপ্রনও খুঁজি, যা ঘাড়ের পরিবর্তে কাঁধ বরাবর ওজন বেশি বিতরণ করতে সহায়তা করে।'
তিনি যোগ করেছেন, “আমরা অ্যাপ্রোনগুলি খুঁজছি যা দেখতে দুর্দান্ত! বারটেন্ডিং একটি খুব পাবলিক পেশা, এবং ক্লায়েন্টদের সামনে ভাল দেখা কখনই ক্ষতি করে না।'
সেরা বার্টেন্ডিং এপ্রোন খুঁজে পেতে, আমরা আতিথেয়তা বিশেষজ্ঞদের সাথে তাদের পছন্দের বিষয়ে কথা বলেছি।
1. NY স্কাই নো-টাই এপ্রোনের নিচে

চারটি রঙে পাওয়া যায়, এই সুতির টুইল এপ্রোনটির কোনো বাঁধার প্রয়োজন নেই, যেমন নাম বলে। পরিবর্তে, এটি সামঞ্জস্যযোগ্য স্ট্র্যাপ সহ কোমর এবং ঘাড়ে একটি আলিঙ্গন এবং রিং বন্ধ করার বৈশিষ্ট্য রয়েছে। টেকসই, মাঝারি ওজনের টুইলটিকে চামড়ার প্যাচ দিয়ে শক্তিশালী করা হয় এবং ধাতব হার্ডওয়্যারটিকে অ্যান্টি-অ্যালার্জিক জামাক লেপ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। এটি সহজে চলাচলের জন্য কোমরে একটি বিভাজন দিয়েও ডিজাইন করা হয়েছে।
পিট ভাসকনসেলোস, নিউ ইয়র্ক ককটেল ডেনের পানীয় পরিচালক অ্যালবার্ট বার এটা তার কর্মীদের পরার জন্য কিনেছে। ' চমৎকার মূল্য বিন্দু ছাড়াও, তারা কঠোর পরিশ্রমী বারটেন্ডারের কথা মাথায় রেখে এই এপ্রোন তৈরি করেছে,” ভাসকনসেলোস বলেছেন। 'ক্রসব্যাক ডিজাইনের বিপরীতে ঘাড় এবং কোমর আলাদাভাবে সামঞ্জস্যযোগ্য, যা স্বতন্ত্র সমন্বয়গুলিকে আরও চ্যালেঞ্জিং করে তোলে।' তিনি আরও পছন্দ করেন যে এপ্রোনটিতে তোয়ালে এবং সরঞ্জামগুলির জন্য একটি ইউটিলিটি লুপ রয়েছে এবং এতে কোনও ঝুলন্ত স্ট্র্যাপ নেই যা ধরা যেতে পারে।
$30.98 আমাজন2. কারহার্ট ফার্ম ডাক এপ্রোন

কারহার্ট নামটি স্থায়িত্বের সমার্থক এবং এই এপ্রোনটি আলাদা নয়। হেভিওয়েট উপাদান হল 100% বোনা তুলো হাঁসের ক্যানভাস যা মেশিনে ধোয়া যায়।
জর্ডান স্লোকাম, পানীয় পরিচালক মুকুট মণি পোর্টল্যান্ড, মেইন, ভারী-শুল্ক উপাদানের প্রশংসা করে এবং এটি একটি দিনের কাজের জন্য উপযুক্ত বলে মনে করে। স্লোকাম বলেছেন, 'ফিটটি অবিশ্বাস্যভাবে আরামদায়ক, ঠিক মেইন টাক্সেডোর মতো যা আমরা কারহার্ট ওভারঅলের জন্য পরিচিত।' এটিতে বিভিন্ন আকারের প্রচুর পকেট রয়েছে এবং এটি একটি ড্রস্ট্রিং ক্লোজার এবং পিছনে টাই থাকার কারণে সামঞ্জস্যযোগ্য।
$৩৯.৯৯ আমাজন3. শেফ ওয়ার্কস মেমফিস বিব এপ্রোন

একটি আড়ম্বরপূর্ণ ডেনিম নম্বর, শেফ ওয়ার্কসের এই অ্যাপ্রোনটি 100% তুলো দিয়ে তৈরি করা হয়েছে যাতে অনেকগুলি মাপের ফিট করার জন্য সম্পূর্ণরূপে সামঞ্জস্যযোগ্য স্ট্র্যাপ রয়েছে। এতে ভিতরের বগি সহ দুটি বুক পকেট এবং সামনে দুটি বড় পকেট রয়েছে।
হিউস্টনের বার ম্যানেজার শন স্ট্যাপলটন বলেছেন, 'আমি ব্যক্তিগতভাবে বারটেন্ডারদের জন্য এই অ্যাপ্রোনগুলি বেছে নিয়েছিলাম' লিম্বার . “ডেনিমের অপব্যবহার করার ইতিহাস রয়েছে, দাগ প্রতিরোধী হওয়া এবং আরও আরামের সাথে সুন্দরভাবে পরিধান করা। এছাড়াও, পকেটগুলি এমনভাবে অবস্থিত যাতে আমরা সহজেই সরঞ্জামগুলি অ্যাক্সেস করতে পারি, তা একটি কলম, বার টুইজার, একটি ওয়াইন কী বা একটি নোটপ্যাড হোক।'
$33.99 আমাজন4. অ্যাকাউন্টস ব্রুকলিন এপ্রোন

ককটেল বারের জেনারেল ম্যানেজার মো জেন জেন ওয়াশিংটন, ডি.সি.-তে, জিন পল সাবাটিয়ের, টিলিট এপ্রোনের সাথে আচ্ছন্ন। তিনি তাদের স্থায়িত্ব, আরাম, শৈলী এবং ফাংশন ভালবাসেন। অতিরিক্ত-দীর্ঘ ফিট (40 ইঞ্চি লম্বা) সম্পূর্ণ কভারেজ প্রদান করে এবং সেগুলি মেশিনে ধোয়া যায় এমন সুতির ডেনিম থেকে তৈরি করা হয়। প্রতিটি মিনিমালিস্ট এপ্রোনের একটি একক তির্যক বুকের পকেট এবং একটি অতিরিক্ত-বড় নিম্ন পকেট, এছাড়াও সামঞ্জস্যযোগ্য স্ট্র্যাপ রয়েছে যা পরিধানকারীকে ফিট কাস্টমাইজ করতে দেয়।
'সংস্থাটি স্থায়িত্বের জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ, তাই আপনি এমন একটি কোম্পানিকে সমর্থন করার বিষয়ে ভাল অনুভব করতে পারেন যেটি পরিবেশের যত্ন নেয়,' তিনি যোগ করেন।
$85.00 টেবিলের উপর5. Mercer Culinary Metro Edge Server Apron

মার্সার কুলিনারি মেট্রো এজ সার্ভার এপ্রোন স্থায়িত্বের জন্য আদর্শ, এর ক্যানভাস নির্মাণ এবং শক্ত ধাতব হুক এবং গ্রোমেট সহ সম্পূর্ণরূপে সামঞ্জস্যযোগ্য চামড়ার স্ট্র্যাপের জন্য ধন্যবাদ।
' এই এপ্রোনটি নিখুঁত কারণ এটির নীচের অংশে দুটি ভাল মাপের পকেট রয়েছে, উপরের পকেটগুলি ছাড়াও, যা ক্রেডিট কার্ড, কলম বা চিমটি করার জন্য দুর্দান্ত,' বলেছেন হেইলি নাইট, চার্লসটনের পানীয় পরিচালক ফেলিক্স ককটেল এবং খাবার , যিনি চার বছর ধরে এই এপ্রোনটি পরেছেন। 'ফ্যাব্রিকটি হালকা ওজনের এবং নরম, এছাড়াও স্ট্র্যাপগুলি ক্রসক্রস করা হয়েছে যাতে এটি আপনার ঘাড়ে ওজন না করে।'
$73.00 আমাজন6. রাসো ওয়ার্কওয়্যার বার এপ্রোন

গ্রীক কোম্পানি রাসোর হাতে তৈরি এই এপ্রোন একটি বিশেষভাবে প্রক্রিয়াকৃত ক্যানভাস থেকে তৈরি করা হয়েছে এবং এতে একটি ফ্যাশনেবল চামড়ার বুক পকেট রয়েছে যা একটি লোগো বা নাম দিয়ে ব্যক্তিগতকৃত করা যেতে পারে। এটি আলাদা করা যায় এমন চামড়ার সাসপেন্ডার এবং একটি কোমরবন্ধের সাথে সম্পর্কযুক্ত, যা আরাম এবং সেরা ফিট করার অনুমতি দেয়।
নিউ ইয়র্ক সিটির আলটামারিয়া গ্রুপের বার প্রোগ্রাম ডিরেক্টর কেলি ভেরার্দো পছন্দ করেন 'উপরের টং/চামচের পকেট, ওয়াইনের চাবি এবং কলমের জন্য বিভক্ত পকেট, নোটপ্যাডের জন্য ডানদিকের পকেট এবং পলিশ করার জন্য রিংটি। রাগ কারণ বারটেন্ডারদের সাধারণত শেফের অ্যাপ্রোনগুলিতে পাওয়া যায় এমন পকেটের চেয়ে বেশি পকেটের প্রয়োজন হয়।'
$143.27 Etsy7. মেন্টাল সিন্ডিকেট মোমের ক্যানভাস এবং লেদার এপ্রোন

যখন সোয়ান দ্য হোপ ফার্মের ফার্ম-টু-টেবিল রেস্তোরাঁর বারটেন্ডারদের জন্য নিখুঁত অ্যাপ্রোনগুলি সন্ধান করছিলেন, তখন তিনি এগুলি স্থির করেছিলেন। হস্তশিল্পের মোমযুক্ত ক্যানভাস এবং চামড়ার সংখ্যাগুলিতে নিখুঁত ফিট করার জন্য সামঞ্জস্যযোগ্য স্ট্র্যাপ রয়েছে।
“মেন্টাল সিন্ডিকেটের এই বার অ্যাপ্রনগুলি আমাদের জন্য উভয় [ই] বাক্সে টিক চিহ্ন দেয়। এগুলি তাদের বেশিরভাগ প্রতিযোগীর চেয়ে দামী, তবে এর মতো সুনির্মিত এপ্রোনগুলি বছরের পর বছর স্থায়ী হবে,” তিনি বলেছেন। 'বিনিয়োগ অর্থবোধ করে।'
$143.27+ Etsy8. ডাচডিলাক্স সাসপেন্ডার স্টাইল এপ্রোন

এই সুদর্শন চামড়ার অ্যাপ্রোনটি তিনটি রঙে আসে এবং আরও সংক্ষিপ্ত চেহারার জন্য সামঞ্জস্যযোগ্য ক্রসব্যাক সাসপেন্ডার-স্টাইলের স্ট্র্যাপ এবং দুটি বড় পকেট রয়েছে।
'আমি পছন্দ করি যে এই এপ্রোনটি একটি ক্রসব্যাক - এটি কাজ করার সময় আরও আরামদায়ক বলে প্রমাণিত হয় তবে আপনি যদি এটিকে আরও রূপ দিতে চান তবে এটিতে কোমরের স্ট্র্যাপও রয়েছে,' বলেছেন জ্যাকলিন লার্নার, নিউ ইয়র্ক সিটির ডিজাইন ডিরেক্টর বোকেরিয়া . “আমি ফুল-শস্য চামড়ার চেহারাও পছন্দ করি। রিভেটেড স্ট্র্যাপগুলি সুন্দরভাবে ধরে রাখে এবং অ্যাপ্রোনটি নিজেই একটি ময়লা-প্রতিরোধী আবরণ দিয়ে চিকিত্সা করা হয় যা এটি পরিষ্কার করাকে একটি হাওয়ায় পরিণত করে।'
$245.00 উইলিয়ামস সোনোমা9. অনিচ্ছুক ট্রেডিং শেফ এপ্রোন

ভারতে হস্তচালিত, এই উচ্চ-মানের অ্যাপ্রোনটি সহজ, তবুও কার্যকরী এবং আকর্ষণীয়—সবকিছুই একটি চমৎকার মূল্যে। এটি একটি 200-থ্রেড-কাউন্ট কটন ক্যানভাস থেকে তৈরি যা মেশিনে ধোয়া যায় এবং কোমরের নীচে দুটি বড় পকেট এবং উপরে দুটি ছোট পকেট। গলার চাবুকটি সম্পূর্ণরূপে সামঞ্জস্যযোগ্য এবং কোমরের চাবুকটি পিছনে বা সামনে বাঁধার জন্য যথেষ্ট দীর্ঘ।
টেরেন্স শ্যাপকট, শিকাগো ফাইন ডাইনিং স্পটের ককটেল ম্যানেজার ক্লদিয়া বলছে এটা তার এপ্রোন “এটির একটি ক্লাসিক মার্জিত বিব ডিজাইন রয়েছে। আমি টেকসই, তবে এখনও হালকা-ওজন, সুতির ক্যানভাস উপভোগ করি এবং পকেটের সংখ্যা এবং আকার স্টোরেজের জন্য উপযুক্ত।'
$38.95+ Etsy10. হেডলি এবং বেনেট ক্রসব্যাক এপ্রোন

মহিলা মালিকানাধীন লস অ্যাঞ্জেলেস ব্র্যান্ড হেডলি অ্যান্ড বেনেটের এই অটল অ্যাপ্রোনটি এর স্থায়িত্ব, শৈলী এবং কার্যকারিতার জন্য শিল্পের অনেকের দ্বারা সুপারিশ করা হয়েছিল। আজীবন গ্যারান্টিযুক্ত, একাধিক পকেট সহ আমেরিকান-নির্মিত ক্রসব্যাক শৈলীতে 100% তুলো ওয়েবিং, ব্রাস হার্ডওয়্যার এবং ডাবল-রিইনফোর্সড স্টিচিং রয়েছে। এছাড়াও, এটি মেশিন ধোয়া যায়।
'লস অ্যাঞ্জেলেসে আমার প্রথম সময় থেকেই, হেডলি এবং বেনেটের সব সেরা রান্নাঘরই দোলা দিয়েছিল,' ম্যানি নিভস বলেছেন, পানীয় পরিচালক। ডেলফি হোটেল লস এঞ্জেলস এ. “এপ্রনগুলি আড়ম্বরপূর্ণ এবং কার্যকরী। আমি একই হেডলি অ্যাপ্রোনটি রান্নাঘরে দুধের খোঁচা প্রস্তুত করার পাশাপাশি মালিকানা এবং বিনিয়োগকারীদের সাথে একটি আনুষ্ঠানিক স্বাদ নিতে এটি পরিধান করতে পারি।'
উইলিয়াম 'ওয়াইল্ডক্যাট' গ্রিনওয়েল, এর সহ-মালিক মিস্টার মাও নিউ অরলিন্স সম্মত হয়. 'যদিও হেডলি এবং বেনেট এপ্রোনের দাম ব্যয়বহুল হতে পারে, এটি সত্যিই অর্থের মূল্যবান,' তিনি বলেছেন। 'এটি যেকোনও ছিটকে দাঁড়ায়, অতি টেকসই এবং শ্বাস-প্রশ্বাসযোগ্য, যা নিউ অরলিন্সের বারের পিছনে গুরুত্বপূর্ণ।'
$99.00 আমাজনFAQs
কত ঘন ঘন আপনি একটি এপ্রোন পরিষ্কার করা উচিত?
এটি উপাদান এবং আপনি কত ঘন ঘন ব্যবহার করেন তার উপর নির্ভর করে। যেহেতু এপ্রোনগুলি খাবারের সাথে ঘনিষ্ঠ সংস্পর্শে আসতে পারে, তাই হালকা ব্যবহারের পরে অন্তত স্পট পরিষ্কার করা বা মুছে ফেলা একটি ভাল ধারণা। যদি এটি অপরিশোধিত তুলো দিয়ে তৈরি হয় এবং আপনার কাছে কিছু বড় ছিদ্র থাকে তবে আপনি প্রতিটি ব্যবহারের পরে এটি মেশিনে ধুয়ে ফেলতে পারেন।
বারটেন্ডার এপ্রোনের জন্য সেরা উপাদান কী?
কয়েকটি সাধারণ বার্টেন্ডিং এপ্রোন উপকরণ রয়েছে।
ক্যানভাস, টুইল বা ডেনিমের মতো তুলো সামগ্রী সাধারণ। তুলা সাধারণত একটি ওয়াশিং মেশিনে ধোয়া যায়, এটি পরিষ্কার করা খুব সহজ করে তোলে, তবে বারবার ব্যবহারের পরে এটি জীর্ণ হয়ে যেতে পারে।
মোমযুক্ত ক্যানভাস তরলগুলিকে দূর করতে সাহায্য করে, কিন্তু যদি এটি সত্যিই নোংরা হয়ে যায়, আপনি এটি ওয়াশিং মেশিনে রাখতে পারবেন না।
চামড়া আড়ম্বরপূর্ণ দেখায় এবং আরামদায়ক হতে পারে, তবে এটি পরিষ্কার করাও কঠিন হতে পারে।
মোমযুক্ত ক্যানভাস এবং চামড়া উভয়ই অত্যন্ত টেকসই এবং বয়সের সাথে একটি সুন্দর প্যাটিনা পেতে পারে। তারা সাধারণত একটি দীর্ঘ সময় স্থায়ী হবে.
বারটেন্ডার এপ্রোনের জন্য কোন স্টাইল স্ট্র্যাপ সেরা?
অনেক লোক ক্রসব্যাক স্ট্র্যাপ পছন্দ করে কারণ এটি আরও বেশি ওজন বন্টন প্রদান করে এবং ঘাড়ে টান বা ঘষে না। কিন্তু কিছু লোক আলাদা ঘাড় এবং কোমরের স্ট্র্যাপগুলিকে সমর্থন করে যাতে সেগুলি পৃথকভাবে সামঞ্জস্য করা যায় - প্রায়শই একটি ভাল ফিট প্রদান করে।