বিশ্বের কিছু কিংবদন্তি ওয়াইন অঞ্চলগুলির চারপাশে সাইকেলের অ্যাডভেঞ্চারের সাথে দ্রাক্ষাক্ষেত্রের ল্যান্ডস্কেপের একটি জীবন্ত অংশ হয়ে উঠুন।

ভ্রমণপথগুলি DIY দিনের ভ্রমণ থেকে শুরু করে নির্ধারিত ওয়াইন ট্রেলগুলিতে পরিচালিত সাপ্তাহিক দীর্ঘ অনুসন্ধানে যা শীর্ষস্থানীয় হোটেলগুলিতে গুরমেট খাবার এবং থাকার ব্যবস্থা বৈশিষ্ট্যযুক্ত। রুটগুলি অভিজ্ঞতার একটি প্রধান মিশ্রণকে উদ্ভাসিত করে: দুরন্ত গ্রামাঞ্চল, দর্শনীয় গ্রাম, দুর্গ এবং জাদুঘরগুলি all সবই এক অসাধারণ দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে পরের দিকে উপকূলের অ্যাড্রেনালাইন ভিড় দ্বারা প্রশস্ত। এই অঞ্চলের শব্দ এবং সৌন্দর্যে উদ্দীপ্ত হয়ে আপনি প্রতিটি সিঁকের স্বাদে স্বাদ পাবেন।

2017 এর 10 সেরা ওয়াইন ভ্রমণের গন্তব্য

পেরানান্ড-ভার্জেলেসিস, ফ্রান্স / ফটো লরেন জে রুট

ফ্রান্স | বারগুন্ডি

চারডোনয় এবং পিনোট নোয়ার ওয়াইনগুলির বেশ কয়েকটি উত্সাহিত উত্স - পোমার্ড, ভলনে, মুরসাল্ট, পুলিগনি-মন্ট্রাচেট এবং চ্যাসাগনে-মন্ট্র্যাসেটের আপিলগুলি লা ভোয়ে দেস ভিগনেস (দ্য ভাইনস অব ওয়ে) বরাবর জীবন্ত হয়ে উঠেছে। এই সহজ-প্যাডেলিং রুটটি বেউন থেকে স্যান্টেনায়ে 13 মাইল চলে। দ্রাক্ষাক্ষেত্রের ভিসটাস ফ্যাকাশে-বেইজ চারোলাইস গবাদি পশুগুলির মিশ্রণ, এবং চাপানো চ্যাওস সহ সাধারণ, অর্ধ কাঠের কটেজ।

চারডননে এবং পিনোট নয়ার আঙ্গুরাই তাদের historicতিহাসিক বাড়িতে দুর্দান্ততা অর্জন করে, যা 100 উত্পাদন করে উত্সের সুরক্ষিত উপাধি (এওপি) ওয়াইন বারগুন্ডির একটি হলমার্ক এর ধারণা আবহাওয়া : প্রতিটি দ্রাক্ষাক্ষেত্রের (কিছু পাথর দ্বারা প্রাচীরযুক্ত, কিছু না) এর নিজস্ব নাম এবং মাটি এবং আবহাওয়ার স্বীকৃত বৈশিষ্ট্য রয়েছে। কিছু কিছু শহরতলির উঠোনের আকার সবেমাত্র এবং অনেক প্রজন্ম ধরে একই পরিবারের অন্তর্ভুক্ত।

গৌল এবং পরবর্তীকালে রোমানদের একটি দুর্গ, এই অঞ্চলটি মধ্যযুগীয় সময়ে বারগুন্দির শক্তিশালী দ্বৈতদের আসনে পরিণত হয়েছিল। র‌্যাম্পার্টস দ্বারা বেষ্টিত, বিউন তার বার্ষিক ওয়াইন নিলাম এবং হিটেল-ডিয়েউ (প্রতিষ্ঠিত 1443), বহু রঙের গ্ল্যাজড টাইলস দিয়ে ছাদে খ্যাত। একাদশ শতাব্দীতে ডেটিং করা, চিটো ডি মুরসাল্ট এস্টেটে রয়েছে বিশাল গুহাগুলি। এটির বৃহত্তম সেলারটি 800 ব্যারেল রাখতে পারে।

সাইকেল চালকরা তাদের প্রচুর উপভোগের জন্য দর্শনীয় স্থানীয় রান্না দিয়ে পুরস্কৃত করতে পারেন, যার মধ্যে রয়েছে এসকরগটস, গৌগেরেস (পনির পাফ প্যাস্ট্রি) এবং অবশ্যই বোয়ুফ বোউরগিগনন।

আরও খোঁজ: দ্রাক্ষালতার উপায়

ক্যাসাব্ল্যাঙ্কা ভ্যালি, চিলি / ছবি রাসেল বার্নার্ড, অ্যালামি

চিলি | ক্যাসাব্লাঙ্কা, সান আন্তোনিও এবং কোলচাগুয়া ভ্যালি

চিলি চরম একটি দেশ। এটি দীর্ঘ ২,7০০ মাইল লম্বা, তবে এটি প্রশস্ত বিন্দুতে মাত্র ১১০ মাইল দূরে, পশ্চিমে প্রশান্ত মহাসাগর এবং পূর্বদিকে ১৩,০০০ ফুট অ্যান্ডিস পর্বতমালার মধ্যে তুষার-আচ্ছাদিত সমুদ্রের মধ্যবর্তী স্থানে অবস্থিত। এই ল্যান্ডস্কেপের বহুগুণে ওয়াইন আঙ্গুরের সারগ্রাহী বিন্যাস পাওয়া যায়: শীতল-জলবায়ু-প্রেমময় চারডোনায় এবং স্যাভিগনন ব্ল্যাঙ্ক থেকে শুরু করে উষ্ণ-আবহাওয়া বাসার যেমন ক্যাবারনেট স্যাভিগনন এবং কারমেনেরে (চিলির এই জাতের বিশ্বের 98 শতাংশ বৃক্ষ রয়েছে)।

আপসকেপ ট্রাভেল সাত দিনের, ছয় রাতের বাইক চালানোর অ্যাডভেঞ্চারে চিলির বেশিরভাগ প্রশংসিত ওয়াইন অঞ্চলে গভীরভাবে পৌঁছে। রুটটি ক্যাসাব্লাঙ্কা উপত্যকাকে coversেকে দেয় (দর্শন সহ) with কিংস্টন ফ্যামিলি দ্রাক্ষাক্ষেত্র ), সান আন্তোনিও ভ্যালি ( ম্যাটেটিক দ্রাক্ষাক্ষেত্র ) এবং কলচাগুয়া উপত্যকা ( ভাইয়া এস্তাম্পা , লাইভ ম্যান্ট , নয়ন , মন্টগ্রাস এবং বে )। রাইডাররা নাটকীয় প্রশান্ত মহাসাগরীয় উপকূলরেখায় রূতা দে ফ্রুটা (ফলের হাইওয়ে) দিয়ে ঝাঁপিয়ে পড়ে।

স্মরণীয় খাবারটি চিলির শীর্ষে ওয়াইনের যুগল সম্ভাবনাগুলি সন্ধান করে তাজা স্থানীয় ঝিনুক, গ্রিলড সামুদ্রিক বাস এবং স্টেক মেরিনেট এবং সামুদ্রিক লবণের মতো খাবারের সাথে। আবাসন 18 ম শতাব্দীর একটি পুনরুদ্ধার হ্যাকিন্ডা থেকে শুরু করে ক্যাজুয়ালি বিলাসবহুল বিচফ্রন্টের পশ্চাদপসরণ অবধি।

চিলিয়ান ওয়াইন দেশের সেরা মরসুমে দেখার জন্য প্রস্তুত থাকুন: বসন্ত (অক্টোবর থেকে ফেব্রুয়ারি) এবং শরতের ফসল (মার্চ থেকে মে)।

আরও খোঁজ: আপসকেপ ট্র্যাভেল

নাপা ভ্যালি, ক্যালিফোর্নিয়া / মাইকেল হাউস রাইটের ছবি

ক্যালিফোর্নিয়া | Napa ভ্যালি

নাপা ভ্যালি ক্যাবারনেট স্যাভিগননের উঁচু খ্যাতি (এবং সমানভাবে সমজাতীয় দাম) থাকা সত্ত্বেও আমেরিকার সবচেয়ে উঁচু মদ-ফলনশীল অঞ্চলটি কৃষকদের সম্প্রদায়ের সংগ্রহ হিসাবে রয়েছে heart এবং এটি ঠিক এই পাড়া, পল্লী বাস্তবতা যা নতুন নাপা ভ্যালি ভাইন ট্রেলের পাশে হাইলাইট হয়েছে।

একটি কার্য-অগ্রগতি, 47-মাইলের এই মনোনীত পদচারণা এবং বাইকিং পথটি ভ্যালিজো থেকে ক্যালিস্টোগায় পুরো নাপা উপত্যকাগুলির সাথে সংযোগ স্থাপন করতে বাধ্য। দক্ষিণ নাপা থেকে ইয়াউন্টভিল পর্যন্ত 12.5 মাইলের একটি মূল অংশটি সম্প্রতি চালু হয়েছে, যা সাইকেল আরোহীদের সম্ভবত ওয়াইন দেশের বিষয়ে একটি নতুন দৃষ্টিকোণ সরবরাহ করে।

কয়েক ডজন ওয়াইনারি দ্বারা আচ্ছাদিত, প্রাইম টেস্টিং জোনটি ওক নোল অ্যাভিনিউ থেকে উত্তরের ইয়াউন্টভিল পর্যন্ত পাঁচ মাইল চলে। সাইক্লিস্টরা একটি সংক্ষিপ্ত পথের সাথে ইয়াউন্টভিলিতে শুরু করতে পারেন বেল ওয়াইন সেলারস , একটি ক্যাবারনেট বিশেষজ্ঞ চিত্তাকর্ষক একক দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং ক্লোনাল বোতলজাত উত্পাদন করে। ভাইন ট্রেল ফিরে, আকর্ষণীয় স্টপ অন্তর্ভুক্ত এলিস (জিনফ্যান্ডেলের জন্য পরিচিত), স্লেনাস (যা আপ এবং আগত প্রযোজকদের কাছ থেকে এস্টেটের প্রস্তাব এবং ওয়াইন oursেলে দেয়) এবং ট্রেফেন যেখানে সাইকোমোরস দ্বারা সজ্জিত একটি অত্যাশ্চর্য মাইল-লম্বা ড্রাইভওয়েটি মূল 1886 ওয়াইনারি বাড়ে।

ইয়াউন্টভিলিতে ফিরে সাইকেল চালকরা বুবলির চশমা দিয়ে শেষ করতে পারেন ডোমাইন চন্দন বা শহরের দুর্দান্ত এক খাওয়ার যেমন বিকেলে স্ন্যাকস প্লাগ বা বিস্ট্রো জ্যান্টি ।

আরও খোঁজ: নাপা ভ্যালি ভাইন ট্রেল , নাপা ভ্যালি বাইক ট্যুরস

ক্যাঙ্গারু ক্রসিং, ম্যাকলারেন ভ্যালি, অস্ট্রেলিয়া / মিক রক, অ্যালামি

অস্ট্রেলিয়া | ম্যাকলারেন ভ্যালে

মাউন্ট লোফ্টি রেঞ্জ এবং উপসাগরীয় সেন্ট ভিনসেন্টের বালুকাময় সৈকতগুলির মধ্যে অবস্থিত, ম্যাকলারেন ভ্যালি দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়ার অ্যাডিলেডের 20 মাইল দক্ষিণে অবস্থিত। ভূমধ্যসাগরীয় জলবায়ুর জন্য ধন্যবাদ, ম্যাকলারেন ভ্যালি দেশের অন্যতম প্রধান মদ উত্পাদনকারী জেলা। শিরাজ (প্রায় অঞ্চলের উত্পাদনের প্রায় অর্ধেক) জন্য সুপরিচিত, ম্যাকলারেন ভ্যালে গ্রেনাচ এবং ক্যাবারনেট স্যাভিগননের খ্যাতিও অর্জন করেছেন। দিগন্তের বিভিন্ন ধরণের মধ্যে রয়েছে ফিয়ানো, ভার্মেন্টিনো, টেম্প্রানিলো এবং সানজিওয়েস।

বেশ কয়েকটি ট্যুর অপারেটর সর্বাধিক উতরাই উপকূলের জন্য নকশাকৃত রুটগুলি সহ অ্যাডিলেড থেকে গাইডেড ট্রিপগুলি সরবরাহ করে। অ্যাডভেঞ্চারটি প্রায়শই কুইতপো ফরেস্টে শুরু হয়, যেখানে চালকরা ক্যাঙ্গারু এবং কোয়ালাদের সাথে রাস্তা ভাগ করে নিতে পারে। সেখান থেকে, উইলুঙ্গা হিলের নীচে একটি মৃদু বংশদ্ভুত মদখার স্বাদ নেওয়ার জন্য ম্যাকলারেন ভ্যালে উপস্থিত হন।

এই ভ্রমণপথটিতে সেলার দরজা (স্বাদে আসার জন্য অ্যাসি-স্পোক) এর মতো অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে ক্যাঙ্গারিলা রোড , দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি পেরিয়ে সমুদ্রের দিকে ঝোঁকের মতামত সহ অ্যাঙ্গোভ , পঞ্চম প্রজন্মের ওয়াইনারি 1886 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং স্যামুয়েল এর গর্জে যা ওঙ্কাপারিংয়া নদী জাতীয় উদ্যানকে উপেক্ষা করে গ্রেনাচ, শিরাজ, মুরভাদ্রে এবং টেম্প্রানিলো উত্পাদন করে।

ডিটোরগুলিতে একটি মাইক্রোব্রেওয়েরিতে ভ্রমণ, নতুন করে তৈরি চকোলেটগুলির স্টপ বা সৈকতে সাঁতার কাটতেও অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। এগুলি সমস্ত কিছু সত্যই সত্যিই একটি খুব বড় দিন জুড়ে।

আরও খোঁজ: এস্কেভোট অ্যাডভেঞ্চার , ওয়াইন টাওয়ার

টাস্কানি, ইতালি / ছবি মার্টিন প্ল্যাব, বয়স ফোটোস্টক

ইতালি | টাস্কানি

ফ্লোরেন্স এবং সিয়েনার মধ্যবর্তী সময়ে টাসকানির চিয়ানতি অঞ্চল দিয়ে যাত্রা মধ্যযুগীয় শহরগুলি, দুর্গগুলি, গীর্জা এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্রের একর উপর একর প্রকাশ করে। সহস্রাব্দের জন্য মধ্য ইতালিতে চাষ করা হয়েছে, সানজিওজ বিধিগুলি এখানে। একটি দ্রাক্ষাক্ষেত্র ডিভা, সূক্ষ্ম কিন্তু বহুমুখী আঙ্গুরযুক্ত এমন ওয়াইন উত্পাদন করে যা পাস্তা এবং পিজ্জা-প্রেমী চিয়ন্তিস থেকে শুরু করে শক্তিশালী মার্জিত ব্রুনেলো ডি মন্টালসিনো এবং চিয়ান্টি ক্লাসিকো পর্যন্ত রয়েছে range

বাইকের রুটগুলি ইউনেস্কোর বিশ্ব itতিহ্যবাহী সাইটগুলি পাহাড়ের চূড়ায় পারদর্শনের সাথে স্বাদ গ্রহণের সুযোগগুলিকে মিশ্রিত করে। সান গিমিগানোানো থেকে সিয়ানা যাওয়ার রুটটি একটি সুন্দরতম প্যাসেজগুলির মধ্যে একটি, এটি অনুসরণ করে জলপাইয়ের খাঁজগুলি এবং সারিগুলির সারিগুলি অনুসরণ করে। একটি প্রাচীরযুক্ত শহর টাওয়ার দ্বারা মুকুটযুক্ত, সান গিমিগানানো আকর্ষণীয়। প্রতি গ্রীষ্মে এর প্রধান স্কোয়ার জুড়ে পালিও ঘোড়ার দৌড়ের জন্য বিখ্যাত, সিয়ানা একটি 13 তম শতাব্দীর একটি ক্যাথেড্রাল রাখে, ইতালির অন্যতম সেরা গথিক গীর্জা।

কিছুটা লক্ষণীয় ওপরে ওঠার সাথে সাথে, এই অঞ্চলটি গাইডেড ট্যুরগুলিতে সবচেয়ে ভালভাবে প্যাড করা হয়েছে, যা পাচার হওয়া শহরগুলি থেকে এবং প্রাচীন পাহাড়ি শহরগুলি পর্যন্ত শাটল রাইডারদের সাপোর্ট ভ্যান সরবরাহ করে। সাইক্লিস্টরা খুশী হবেন যে তারা ক্ষুধা নিয়ে কাজ করছেন, কারণ টাস্কানি পেকোরিনো পনির মতো আঞ্চলিক বিশেষত্বের বাড়ি, রিবোলিটা (একটি উদ্ভিজ্জ এবং রুটি স্যুপ) এবং ফ্লোরেন্টাইন স্টেক (গরুর বিশেষ চিয়ানিনা জাতের স্টেকের ঘন কাট) আঞ্চলিক ওয়াইনারিগুলির মতো থামে ইল বোরো পথে একটি স্বাগত ট্রিট হয়।

আরও খোঁজ: পেছনের রাস্তাগুলো , বাইক ফ্লোরেন্স এবং টাসকানি

স্টেলেনবোশ, দক্ষিণ আফ্রিকা / ছবি মেগ ব্যাগগট

দক্ষিণ আফ্রিকা | স্টেলেনবোশ

পাহাড় দ্বারা ঘেরা স্টেলেনবোশক ওয়াইন অঞ্চলটি দক্ষিণ আফ্রিকার ওয়াইন দেশের কেন্দ্রস্থলে কেপটাউন থেকে 30 মাইল দূরে অবস্থিত। ফ্রান্সে ধর্মীয় নিপীড়ন থেকে পালিয়ে আসা হুগেনোটস দ্বারা তৈরি প্রাথমিকতম গাছপালা দিয়ে আঙ্গুর উত্থিত traditionsতিহ্যগুলি 300 বছরেরও বেশি সময় পূর্বে ফিরে আসে।

বেশ কয়েকটি ট্যুর অপারেটর ওয়াইনল্যান্ডসকে পথনির্দেশক ভ্রমণের প্রস্তাব দেয় যা পার্ল, ফ্রান্সচুক এবং স্টেলেনবোশের মতো বিখ্যাত অঞ্চলে যেমন বিখ্যাত খ্যাতনামা পরিদর্শন করে। ব্যাকসবার্গ এবং শান্তি ও কামনা , অন্যদের মধ্যে, এবং স্থানীয় চকোলেট, পনির এবং বিল্টং (নিরাময়, শুকনো মাংস) নেড়ে থামে। ব্যাককন্ট্রি বাইওয়ে দিয়ে যাত্রা - নদী এবং ওক এবং পপলারগুলির বন দ্বারা সজ্জিত - একটি ডিস্টিলি বা দুটি অতিরিক্ত স্টপ সরবরাহ করতে পারে।

ভ্রমণপথগুলি 1679 সালে প্রতিষ্ঠিত স্টেলেনবোশকের নামকেন্দ্রটিও দেখেছিল (দক্ষিণ আফ্রিকার দ্বিতীয় প্রাচীনতম ইউরোপীয় জনবসতি - প্রথমটি কেপটাউন ছিল)। এরস্ট নদীর তীরে স্থাপন করা, এটি একটি সমৃদ্ধ ইতিহাসের সাথে একটি বিশ্ববিদ্যালয়ের শহরের প্রাণবন্ত বর্ণকে মেলে, এটি গাবিত ফ্রন্টযুক্ত সাদা ধোয়া কেপ ডাচ বাড়িতে প্রতিফলিত।

পার্বত্য অঞ্চল, ভাল বৃষ্টিপাত এবং বিভিন্ন টেরোয়ার সহ অঞ্চলটি আঙ্গুরের বিভিন্ন ধরণের পছন্দ করে। ক্যাবারনেট স্যাভিগনন রয়েছেন স্টেলেনবোশ তারকা। অভ্যন্তরীণ অবস্থানগুলি আরও সমৃদ্ধ, আরও তীব্র ওয়াইন দেয়, সমুদ্রের কাছাকাছি স্থানগুলি তাজা কমনীয়তা প্রকাশ করে। পিনোটেজ যেমন পিনোট নোর এবং সিনসাল্টের মধ্যে একটি অনন্য দক্ষিণ আফ্রিকার ক্রস, তেমনই বোর্দো-স্টাইল মিশ্রিত করে sh এটি স্থানীয় বিশেষত্বগুলির সাথে বিশেষত ভাল জুড়ি বোবোটি (তরকারিযুক্ত মাংসের মাংস) এবং বারবিকিউ (বারবিকিউ)

আরও খোঁজ: বাইক এবং স্যাডল , বাইকের ‘এন ওয়াইনস’ , ওয়াইনল্যান্ডস এক্সপ্লোর করুন