Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Cubanfoodla - এই জনপ্রিয় ওয়াইন রেটিং ও পর্যালোচনা, অনন্য রেসিপি ধারণা, খবর কভারেজ এবং দরকারী গাইড সমন্বয় সম্পর্কে তথ্য।

আর্জেন্টিনা,

দাম অনুসারে আর্জেন্টিনার সেরা বোতলগুলিতে স্টক আপ

যদি আপনি ওয়াইন ট্রেন্ডগুলি অনুসরণ করেন, তবে আপনি সম্ভবত জানেন যে আর্জেন্টাইন ওয়াইনগুলির জনপ্রিয়তা গত এক দশকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে আকাশ ছোঁয়াছে।



প্রারম্ভিকদের জন্য, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ওয়াইনের প্রাপ্যতা এর চেয়ে বড় কখনও হয়নি। অনেক দিন অতিবাহিত হয়েছে যখন কেউ স্টোর তাক বা রেস্তোঁরা ওয়াইন তালিকায় সবেমাত্র 10 আর্জেন্টাইন ওয়াইনারি বা ব্র্যান্ড খুঁজে পেতে পারে।

এক দশক আগের তুলনায়, আমেরিকাতে প্রায় পাঁচগুণ বেশি আর্জেন্টাইন ওয়াইন রফতানি হচ্ছে। এবং যেহেতু বিভিন্ন ধরণের জীবনের তথাকথিত মশলা, তাই বৃহত্তর প্রাপ্যতা, বিশেষত মালবেকের, বিক্রি বাড়িয়ে তোলে।

দ্বিতীয়ত, আর্জেন্টিনার ওয়াইনটির গুণমান খুব উন্নত হয়েছে, বিশেষত মেন্দোজা অঞ্চলে, যেখানে আর্জেন্টিনার ওয়াইন উত্পাদন প্রায় 80% হয়।



1990 এর দশকের হিসাবে, অনেক আর্জেন্টিনার ওয়াইনারিগুলি ভারী এবং ভারসাম্যের অভাবযুক্ত অশোধিত, বেমানান ওয়াইন তৈরি করেছিল। আজ, বোডেগা ক্যাটেনা জাপাটা, বোদেগা নরটন এবং ট্রাপিচের মতো মানসম্পন্ন মনের অগ্রগামীদের পদক্ষেপে অনুসরণ করে, সমস্ত আকারের আরও ওয়াইনারিগুলি বিশ্বব্যাপী বাজারগুলিতে আবেদনকারী ধারাবাহিকভাবে আরও ভাল, ক্লিনার এবং আরও সন্তোষজনক নির্বাচন করছে।

মালবেক এই চার্জটির নেতৃত্ব দিয়েছেন, তবে দেশের ওয়াইনারিগুলি তাদের ভেরিয়েটাল ক্যাবারনেট সোভাইনস এবং মিশ্রণের গুণমানকে আরও বাড়িয়েছে।

তৃতীয় — এবং এখান থেকেই এই গল্পটি বন্ধ হয় all সমস্ত মূল্যের পয়েন্ট জুড়ে মানের সরবরাহ করার ক্ষেত্রে আর্জেন্টিনা বিশ্বের সেরা।

যদিও নিম্ন স্তরে প্রচুর পরিমাণে অশান্তি রয়ে গেছে, মধ্য প্রাচীর এবং অতিবাহনের মধ্যে মধ্যস্থতা, উপরের চূড়াগুলির মধ্যে অতিমাত্রায় স্ট্রাইকআউট রয়েছে, তবে আর্জেন্টিনার দামের বর্ণালীতে দুর্দান্ত ওয়াইনগুলি পাওয়া শক্ত নয়।

নিম্নলিখিতটি হল মূল পয়েন্ট অনুসারে আর্জেন্টিনার সেরা দিকে নজর দেওয়া, তিনটি বিভাগে বিভক্ত: $ 15 এবং তার চেয়ে কম, বা সর্বদা জনপ্রিয় বেস্ট বোন জোন $ 16$ $ 30, যাকে আমরা ওয়াইন মার্কেটের মিডটিয়ার হিসাবে বিবেচনা করি এবং $ 30 এরও বেশি , বা উচ্চ-উত্সর্গের প্রস্তাব।

এই 12 টি ওয়াইন বিগত বছরের সময় আমি যা স্বাদ পেয়েছি এবং পর্যালোচনা করেছি তার মধ্যে সেরা উপস্থাপন করে। প্রতিটি ওয়াইন 90 পয়েন্ট বা তারও বেশি স্কোর করে এবং আমি ক্যাবারনেট স্যাভিগনন, লাল মিশ্রণগুলি এমনকি চারডননেও সহ কেবলমাত্র বৈকল্পিক মালবেকের বাইরে যাওয়ার পরামর্শ দেওয়ার চেষ্টা করেছি।



২০১০ সালের হিসাবে, ডেভিসের ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের পিএইচডি, জেমস ল্যাপস্লে রিপোর্ট করেছেন যে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ওয়াইন বিক্রির ৮%% এই দামের মধ্যে পড়েছিল। আর্জেন্টিনা তার বড় আঙ্গুর বাগান এবং সস্তা ব্যয় সহ শ্রেনীর শ্রেনীর সাথে এই বিভাগে দুর্দান্ত, ম্যালবেকের দুর্দান্ত পারফরম্যান্স রয়েছে।

এই সেরা বয়েসের মধ্যে আমার প্রিয় হ'ল কাইকেনের ২০০৯ Corte, মালবেকের মিশ্রণ এবং কম পরিমাণে বোনার্ডা এবং পেটিট ভারডোট।

কাইকেনের মদ প্রস্তুতকারী অরেলিও মন্টেস জুনিয়র বলেছেন, মালবেক ওয়াইনটির ভিত্তি তৈরি করেছে, 'তবে আমি বোনাার্ডা যুক্ত করেছি, যা ওয়াইনকে অবিশ্বাস্যভাবে নরম ট্যানিন, কিছু লবণের স্বাদ এবং প্রচুর গা dark় ফল দেয়। পেটিট ভার্ডট কোনও আক্রমনাত্মক ট্যানিন যোগ না করে ওয়াইনকে দুর্দান্ত অ্যাসিডিটি এবং একটি পূর্ণাঙ্গ দেহ দেয়, এটি আর্জেন্টিনায় প্রায় অনন্য।

'শেষ পর্যন্ত, আমরা একটি জটিল নাক দিয়ে একটি ভারসাম্যযুক্ত ওয়াইন পাই,' সে বলে।

91 কাইকেন ২০০৯ মালবেক-বনার্ডা-পেটিট ভারডট কোর্ট (মেন্ডোজা)। এই তিন-আঙুরের মিশ্রণটি গা dark় ফলের সুগন্ধ সরবরাহ করে, যা ব্ল্যাকবেরি, কালো currant, কোলা, মশলা এবং টোস্ট স্বাদে নিয়ে যায়। একটি দুর্দান্ত সুষম ওয়াইন। টিজিআইসি আমদানিকারকরা। ভাল কেনাকাটা.
abv: ১৪.৫% মূল্য: $ 14

91 ট্র্যাপিচে 2010 বাকলার মালবেক (মেন্ডোজা)। মিনিট এবং টোস্টিফের সামনে, এই ওয়াইনটিতে লেয়ারড ব্ল্যাকবেরি, লাইকরিস, চামড়া এবং টোস্ট অ্যারোমা রয়েছে। বুনো বেরি এর স্বাদগুলি উজ্জ্বল, গুল্ম এবং ওক অ্যাকসেন্ট সহ। ওয়াইন গ্রুপ। ভাল কেনাকাটা.
abv: ১৪.৫% মূল্য: $ 15

90 ফিনকা ফ্লিচম্যান 2009 এক্সপ্রেসনেস রিজার্ভ (মেন্ডোজা)। বরই, বেরি এবং ক্যাম্প ফায়ার সুগন্ধি এটি pourেলে দেয়, তবে 60% মালবেক এবং 40% ক্যাবারনেট স্যাভিগননের এই মিশ্রণের তালু উচ্চারিত ট্যানিন সহ st এটি বেরি, ছাঁটাই এবং চকোলেট আন্ডারক্রেন্টগুলির সাথে স্বাদযুক্ত tes ইভাটন ইনক। সেরা কেনা।
abv: ১৪.৫% মূল্য: $ 15

90 ফ্যাব্রে মন্টমায়ু 2009 ফেবেস রেসারভা মালবেক (মেন্ডোজা)। এই ওয়াইনটি নাকে মশলাদার, বেরি এবং বরই সুগন্ধযুক্ত। তালু মসৃণ এবং শক্ত, মজাদার কালো-ফলের স্বাদ এবং মশলাদার বেস with এটি দীর্ঘ এবং গুরুতর শেষ করে। ডয়চ ফ্যামিলি ওয়াইন অ্যান্ড স্পিরিটস। ভাল কেনাকাটা.
abv: ১৪.৫% মূল্য: $ 15


মিডটিয়ারটি যেখানে মান এবং মানটি মিলিত হয় এবং ট্যাঙ্গো নাচায়। আর্জেন্টিনার শীর্ষ মধ্যম মদ ওয়াইনগুলি জটিলতা, লেয়ারিং এবং গন্ধের গভীরতা প্রদর্শন করতে পারে যা সাধারণত সেরা কেনার স্তরে উপস্থিত থাকে না, তবে এখনও যুক্তিসঙ্গত দাম রয়েছে।

এর দুর্দান্ত উদাহরণ হ'ল ২০০৯ সালে বোদাগা নর্টন থেকে আসা মালয়েখ, মেরলট এবং ক্যাবারনেট স্যাভিগন এর মিশ্রণ, যা বোর্দোর দিকে ইঙ্গিত দেয়, কিন্তু আর্জেন্টিনার সমৃদ্ধি, সিল্কি টেক্সচার এবং মসৃণ অ্যাসিড থেকে ট্যানিন ভারসাম্যের মধ্য দিয়ে চিৎকার করে।

বডেগা নর্টন এবং ওয়াইন এনটিউশিওয়েস্টের ওয়াইন মেকার অফ দ্য ইয়ার 2012-এর ওয়াইন মেকার জর্জি রিসিটেল্লি বলেছেন, প্রিভিদা দীর্ঘকাল তাঁর পছন্দের অফার হয়ে আসছেন।

'২০০৯-এ, ক্যাবারনেট স্যাভিগনন সমস্ত পার্থক্য তৈরি করেছিলেন,' তিনি বলেছেন। “এটির চরিত্র ছিল বিশেষত অ্যারোমা এবং শরীরে। এপ্রিলের শেষের দিকে এবং মে মাসের শুরুর দিকে শীতল ফসলের তাপমাত্রা আমাদের প্রচুর অভিব্যক্তি দিয়ে একটি ওয়াইন তৈরি করার অনুমতি দেয়, তবে কিছুই ওভার্রাইপ বা ট্যানিক নয় ”'

93 বোদেগা নর্টন 2009 প্রাইভেট (মেন্ডোজা)। গ্রাহাম ক্র্যাকার, বেরি এবং প্যাস্ট্রি এর সুগন্ধি দিয়ে মালবেক, মেরলট এবং ক্যাবারনেট স্যাভিগননের এই মিশ্রণটি শুরু হয়। তালু পুরোপুরি জটিল ব্ল্যাকবেরি এবং ক্যাসিস স্বাদ সহ অ্যাসিডিটি এবং ট্যানিন দিয়ে ফ্রেমযুক্ত। 2014-22020 থেকে ফিনিস ড্রিঙ্কের উপরে এক মাইল লম্বা। টিজিআইসি আমদানিকারকরা। ভুগর্ভস্থ ভাণ্ডার
নির্বাচন.
abv: 14.8% মূল্য: $ 23

92 বোডেগা মায়েস্ত্রে 2009 এসকিডেরো দেল মায়েস্ত্রি মালবেক (মেন্ডোজা)। ধূমপায়ী, কিন্তু তোড়াতে নিয়ন্ত্রিত, এতে রয়েছে সীসা পেন্সিল, ব্ল্যাকবেরি এবং ভ্যানিলা অ্যারোমা। বরই, বেরি, ক্রিমি ওক এবং ভ্যানিলা স্বাদ সহ এটি পুরো অনুভূত হয়। এখন পান করুন 2015 – সান ফ্রান্সিসকো ওয়াইন এক্সচেঞ্জ
abv: 14.6% মূল্য: $ 29

91 ট্রিভেন্টো 2009 গোল্ডেন রিজার্ভ মালবেক (লুজান দে কুয়ো)। নাকটি গভীর এবং ঘন, টোস্ট এবং ভেষজ সুবাসের পাশাপাশি ব্ল্যাকবেরি এবং ব্লুবেরি অ্যারোমা সরবরাহ করে। ব্ল্যাকবেরি, মশলা এবং চকোলেট স্বাদ দৃ firm় ট্যানিনস দ্বারা চিহ্নিত একটি শক্ত সমাপ্তির আগে pre বনফি ভিন্টনার্স। সম্পাদকের পছন্দ.
abv: ১৪.৫% মূল্য: 21 ডলার

90 জুকার্ডি 2010 কিউ ক্যাবারনেট স্যাভিগনন (মেন্ডোজা)। এই ওয়াইনটি সূক্ষ্ম বেরি অ্যারোমা এবং herষধি, রাবার এবং চামড়ার ইঙ্গিতগুলির সাথে খোলে। এটি মশলাদার বরই এবং ক্যাসিস স্বাদে এবং ভেষজ ছায়াগুলির সাথে টাইট এবং ট্যানিক অনুভব করে। শক্তিশালী, তবে সংযত, এটি অত্যধিক গ্রেপাই নয়। উইনিসলার্স লিমিটেড
abv: ১৪% মূল্য: $ 23


আপনি যদি আধুনিক শৈলীতে তৈরি শক্তিশালী লাল ওয়াইনগুলি মনে করেন (মনে করুন নাপা ভ্যালি ক্যাবারনেট, অস্ট্রেলিয়ান শিরাজ এবং এমনকি স্পেনের কিছু টেম্প্রানিলো), তবে আর্জেন্টিনার শীর্ষ শেল্ফটি কিছু দুর্দান্ত বিকল্প দেয়।

আর্জেন্টিনার শীর্ষস্থানীয় মালব্যাকের শীর্ষস্থানীয় ওয়াইন প্রস্তুতকারীদের মধ্যে একজন হলেন ট্র্যাপিচের ড্যানিয়েল পাই, যিনি ২০০৩ সালে ওয়াইনারি সিঙ্গল ভাইনইয়ার্ড সিরিজ শুরু করেছিলেন। তার পর থেকে পাই পৃথক স্বাদযুক্ত ওয়াইনের ত্রয়ী তৈরির জন্য প্রতিটি মদ তিনটি ভিন্ন চাষীর ফল বেছে নিয়েছে।

আজ অবধি সেরা একটি হ'ল ২০০৯ ফিনকা জর্জি মিরালস, যা মেন্ডোজার ইউকো ভ্যালি সাবজোনের লা কনসাল্টায় ফলিত ফল থেকে তৈরি হয়েছিল।

পাই বলেন, 'আমাদের সিঙ্গল ভাইনইয়ার্ড সিরিজ সম্পর্কে আমি যা পছন্দ করি তা হ'ল এটি কীভাবে মেন্ডোজার বেনামে উত্সাহী যারা উচ্চমানের মালবেক উত্পাদন করে তাদের শ্রদ্ধা জানায়।' “আর্জেন্টিনায় প্রায় ২২০,০০০ হেক্টর আঙ্গুর ক্ষেত রয়েছে [প্রায় ৫৫০,০০০ একর], প্রায় ২৫,০০০ কৃষক এবং এক হাজারেরও কম ওয়াইনারি। এই সিরিজটি কৃষকদের বিশ্বকে তাদের আঙ্গুর এবং তাদের প্রচেষ্টার ফলাফলগুলি প্রদর্শন করতে দেয় ”'

জর্জি মিরাললস দ্রাক্ষাক্ষেত্রটি অ্যান্ডিসের পাদদেশে মাটি ও বালির হালকা পলি দ্বারা আচ্ছাদিত কয়েকটি পাথরের মাটিতে আবাদ করা হয়। এটি ২০০৯ সিরিজের (সুয়ারেজ লাস্ট্রা এবং সারমিয়েন্টো) অন্যান্য ওয়াইন উত্পাদন করার জন্য ব্যবহৃত তুলনায় ভারী মাটি। পাই বলেন মিরাল্লস গোলাকার ট্যানিনগুলি গর্বিত করে, একটি সমৃদ্ধ মিডপ্লেট এবং অ্যাসিড, অ্যালকোহল এবং ট্যানিন কাঠামোর মধ্যে সত্য ভারসাম্য।

95 ট্র্যাপিচ 2009 ফিনকা জোর্হে মিরালসস সিঙ্গল ভিনেয়ার্ড মালবেক (লা কনসাল্টা)। এটি শক্তি, ঘনত্ব এবং সূক্ষ্মতা দেখায়। তোড়া গ্রাহাম ক্র্যাকার, কোলা, বেরি এবং শ্যাওলা নোটগুলিতে পূর্ণ, আর তালুতে ব্ল্যাকবেরি, মশলা এবং মোচার স্বাদযুক্ত স্বাদ রয়েছে। এটি সূক্ষ্ম সুরযুক্ত মেশিনের মতো গুনগুন করে। এখনই পান করুন – 2018। ওয়াইন গ্রুপ। সম্পাদকের পছন্দ.
abv: পনের% মূল্য: । 50

93 ভাইয়া কোবোস ২০০৯ ব্র্যামার মার্চিয়েরি ভাইনইয়ার্ড ক্যাবারনেট স্যাভিগনন (পেরড্রিয়েল)। এতে মিষ্টি লাল বেল মরিচ, ব্ল্যাকবেরি, বরই এবং কোলা সুগন্ধযুক্ত রয়েছে। ভাজা বেরি, ক্যাসিস এবং চকোলেট এর স্বাদগুলি স্তরযুক্ত এবং ফিনিসটি দীর্ঘ এবং মজাদার। একটি বুলিশ ক্যাবারনেট এখন পান করার জন্য – 2014। পল হবস ওয়াইনস
abv: 14.7% মূল্য: । 60

93 অল্টা ভিস্তা ২০০৯ সেরেনাড সিঙ্গল ভিনেয়ার্ড মালবেক (লুজান দে কুয়ো)। এই ওয়াইনটি কোলা, ভ্যানিলা, চর, নারকেল এবং বেরি সুগন্ধযুক্ত সমৃদ্ধ এবং সমালোচিত is চকোলেট এবং ব্ল্যাকবেরি এর স্বাদ যা ওক চালিত সিডার নোট দ্বারা অফসেট করে এটি স্ট্র্যাপিং অনুভব করে। সুস্বাদু এবং মশলাদার, ফিনিসটি ফ্যাদের মতো সমৃদ্ধতার অধিকারী। এখনই পান করুন – 2016। কোব্রান্ড। সম্পাদকের পছন্দ.
abv: 15.5% মূল্য: । 50

91 কেটেনা জাপাটা ওয়াইনারি 2010 কেটেনা আল্টা এস্টেট সারি চারডননে (মেন্ডোজা)। আলতা চারডোনয়ের এই মদটি টগল আপেল, নাশপাতি এবং কলা সুবাস সরবরাহ করে একটি তাজা এখনও পূর্ণ দেহের তালুর সামনে যা চরিত্রে বরগুডিয়ান। বেকড আপেল, নাশপাতি, ওক এবং মশালির স্বাদগুলি দীর্ঘ সমাপ্তির দিকে নিয়ে যায়। ওয়াইনবো। সম্পাদকের পছন্দ.
abv: ১৩% মূল্য: $ 33