ভূমধ্যসাগরীয় জলবায়ু হিসাবে প্রায়শই বর্ণনা করা হয়, এটি অবাক হওয়ার কিছু নেই যে ইতালিয়ান উত্সযুক্ত আঙ্গুর মধ্যে শিকড় পড়েছে ক্যালিফোর্নিয়া । উত্তর কোস্ট থেকে সেন্ট্রাল কোস্ট পর্যন্ত ওয়াইন প্রস্তুতকারকরা ইতালিয়ান আঙ্গুরের বেশিরভাগ ব্যবহার করেন। এই বোতলগুলি রাজ্য থেকে আগত ক্যাবারনেট স্যাভিগনন, চারডননে এবং পিনোট নয়ারের সমুদ্রের বিরুদ্ধে কিছুটা বৈচিত্র্য এবং উত্তেজনা সরবরাহ করে।

কিছু বিভিন্ন প্রকারের ইতিমধ্যে বেশ পরিচিত হতে পারে সানজিওয়েজ , যা চিয়ান্টি এবং চিয়ান্টি ক্লাসিকো ওয়াইনগুলিতে ব্যবহৃত হয়, বা নেব্বিওলো যা বারোলো এবং বার্বারেস্কোর বয়সের ওয়াইনগুলিতে ব্যবহৃত হয়। যদিও এই লাল এবং সাদা ওয়াইনগুলি তাদের ইতালিয়ান অংশগুলির স্থান নিতে পারে না, তারা অবশ্যই আবিষ্কারের যোগ্য।

আমেরিকান আঙ্গিনাগুলিতে ইতালীয় আঙ্গুরের উত্থান

লেপিয়ান ২০১৪ মৌমাছি মিষ্টি দ্রাক্ষাক্ষেত্র নেব্বিওলো (সান লুইস ওবিসপো) $ 45, 93 পয়েন্ট । কালো চেরি এবং খাস্তা বালজেনবেরির ভাইব্রেন্ট অ্যারোমা এই একক-দ্রাক্ষাক্ষেত্রের অভিব্যক্তির নাকের উপর ভ্যানিলা দিয়ে ধুয়ে ফেলা হয়। এটি নেব্বিওলোর একটি সজীব জীববৈচিত্র্য, শীটকে মাশরুম এবং রোস্টেড চেরির মাটির টোনগুলির সাথে নতুন করে বেরি মিশিয়ে। -ম্যাট কেটম্যান

সেঘেসিও 2016 ভেনম সংজিওয়েস (আলেকজান্ডার ভ্যালি) $ 50, 92 পয়েন্ট । এই সাহসী, পূর্ণ-দেহযুক্ত ওয়াইনটি ডার এবং চামড়ার মধ্যে দুরন্ত। ভায়োলেট, কমলা খোসা এবং কারেন্টের উপাদান সহ কালো জলপাই, লিকারিস এবং ব্ল্যাকবেরি অনুসরণ করুন। এটিতে সুসংহত শক্তি এবং ওজন রয়েছে। Ir ভার্জিনিয়া বুন

পিয়ার ভ্যালি 2017 পিয়ার ভ্যালি ভাইনইয়ার্ড আগলিয়ানিকো (পাসো রোবেলস) $ 30, 91 পয়েন্ট । ওয়াইনারিগুলি অস্বাভাবিক আঙ্গুর অন্বেষণ করা দেখতে সর্বদা উত্সাহী এবং অন্ধকার ইতালীয় আঙুর এগলিয়ানিকোতে এই স্পিন সফল হয়। কালো চেরি এবং মাশরুমের সুগন্ধিগুলি চন্দন এবং বয়সেনবেরির একটি কাঠের তালুতে লিড করে, যা সবগুলি বুয়্যান্ট অ্যাসিডিটির দ্বারা তৈরি। সম্পাদকের পছন্দ. –এম.কে.

আলারা 2017 মন্টেপুলকিয়ানো (সান বেনিটো কাউন্টি) $ 43, 90 পয়েন্ট । এই বোতলজাতীয় নাকের কোলা, পুদিনা, গুয়ে চকোলেট এবং জং শোয়ের গভীর অ্যারোমা। ফার্ম ট্যানিনস ব্ল্যাকবেরি জ্যাম, পুদিনা এবং কোকো স্বাদগুলি ফ্রেম করে এবং তারপরে লবঙ্গ এবং এলাচের উচ্চারণগুলিতে শক্তিশালী ব্যারেল প্রভাব দেখা দেয়। –এম.কে.

আমাডোর সেলারস 2017 ক্ষেত্রের পরিবার পরিবার আঙিনার বারবেরা (শেনানডোহ ভ্যালি) $ 30, 90 পয়েন্ট । পূর্ণ দেহযুক্ত এবং সম্পূর্ণ স্বাদযুক্ত, এই বড় উদার ওয়াইনটি আকর্ষণীয় বেরি এবং ওক স্বাদের সাথে উপচে পড়ে যা মুখটি আবরণ করে এবং শেষের দিকে স্থির থাকে। টেক্সচারটি মাঝারিভাবে ট্যাননিক এবং সুন্দরভাবে সমস্ত nessশ্বর্যকে সমর্থন করে। -জিম গর্ডন

বার্টোলো 2018 ফিয়ানো (সান্তা ক্লারা ভ্যালি) $ 25, 90 পয়েন্ট । ক্যালিফোর্নিয়ায় তুলনামূলকভাবে অস্বাভাবিক আঙ্গুর এই বোতলজাতীয় নাকের উপরে চুনের খোসা, ভেজা চক, কাঁচা পাথর এবং পেয়ারা খোসার সুগন্ধযুক্ত এবং সুগন্ধযুক্ত সুগন্ধ রয়েছে। চুমুকের জন্য একটি নতুন সিজল রয়েছে, যেখানে মধুচূড়া এবং কমলা-পুষ্পযুক্ত স্বাদগুলি এক ফ্ল্যাশ পেট্রোলের সাথে মিলিত হয়। –এম.কে.

বেলা গ্রেস 2016 প্রিমিটিভো (আমাদর কাউন্টি) $ 32, 90 পয়েন্ট । এটি একটি গুরুতর, শুকনো ওয়াইন যা একটি গ্রিলড স্টেক বা কাটা দিয়ে জুড়তে তৈরি করা হয় এবং পাকা ব্ল্যাকবেরি এবং চেরির স্বাদগুলি ভালভাবে প্যাক করা হয় যা দৃ tan় ট্যানিন এবং ভাল অম্লতা দ্বারা ফ্রেমযুক্ত হয়। –জে.জি.

ফ্লিউর ডি ক্যালিফোর্নিয়া 2018 এস্টেট ভাইনયার্ডস ভেরেন্টিনো (কারেরোস) $ 18, 90 পয়েন্ট । মোটা সবুজ আপেল এবং টক চেরি ডট এই টেক্সচারযুক্ত, সতেজ শক্তিযুক্ত ওয়াইন এর ল্যান্ডস্কেপ, যা চকচকে, তাত্পর্যপূর্ণ ব্যক্তিত্ব দেখায়। এটি পীচের একটি তাজা দংশনে শেষ হয়। –ভি.বি.

ক্রুদ্ধ 2017 প্রাক্তন ডলিও ফালানঘিনা (মন্টেরি) $ 29, 90 পয়েন্ট । ওয়াইন মেকার সাব্রিন রোডেমস এবং প্রোপাইটার / প্রত্নতাত্ত্বিক মাইকেল থমাস রোমান ওয়াইন মেকিংয়ের অনুকরণ করেন, এই চামড়ার যোগাযোগের বোতলজাত যা পুরানো একটি সিরামিক পাত্রে রয়েছে। গ্লাসে গোল্ডেন হলুদ, ওয়াইন সিট্রাসের ইঙ্গিত সহ নাকে আপেলের রস এবং বাটারস্কোচ সরবরাহ করে। তালুতে শুকনো সাইট্রাস এবং তেতো কমলা দেখানো হয়। এটি মজাদার কিন্তু উপভোগযোগ্য। সম্পাদকের পছন্দ. –এম.কে.

ওয়াইনশপ এ হোম 2018 সান ফিশ মালভাসিয়া বিয়ানকা (ক্যালিফোর্নিয়া) $ 25, 90 পয়েন্ট । এই শুকনো, সম্পূর্ণ দেহযুক্ত এবং খুব ফুলের স্বাদযুক্ত ওয়াইন দৃ strong় হানিস্কল এবং মাখনের সুগন্ধি, সমৃদ্ধ পীচ এবং হিবিস্কাস-চা স্বাদ এবং ক্রিমযুক্ত nessশ্বর্যের সাথে ট্যানজি অ্যাসিডিটির সংমিশ্রণকারী একটি আকর্ষণীয় টেক্সচার দেখায়। গতিকে পরিবর্তনের জন্য চেষ্টা করুন। –জে.জি.