ভিনফেমাস: নাপা উপত্যকার সবচেয়ে কুখ্যাত ওয়াইন সেলার হিস্টের ভিতরে
যখন ফ্রেঞ্চ লন্ড্রি ক্রিসমাসের দিন ইয়েন্টভিলের শান্ত শহরে সংস্কারের জন্য তার দরজা বন্ধ করে, চোরেরা প্রবেশ করার একটি সুযোগ দেখেছিল। যাইহোক, এই অপরাধীরা তিন-মিশেলিন-স্টার রেস্তোরাঁয় নগদ রেজিস্টারের জন্য যাননি। তারা ওয়াইন সেলার খোলার জন্য বিশ্বের সবচেয়ে ব্যয়বহুল ওয়াইনগুলির $550,000 মূল্যের চুরি করেছে। তদন্তে একটি অপরাধের বলয় প্রকাশিত হয়েছিল যা উপকূলে ছড়িয়ে পড়ে।
এখন শুনুন: ভিনফেমাস: ওয়াইন ক্রাইমস এবং কেলেঙ্কারি
পর্বের প্রতিলিপি
পড পিপল ট্রান্সক্রিপ্ট একটি পড পিপল ঠিকাদার দ্বারা একটি রাশ সময়সীমার উপর তৈরি করা হয়। এই পাঠ্যটি তার চূড়ান্ত আকারে নাও হতে পারে এবং ভবিষ্যতে আপডেট বা সংশোধিত হতে পারে। নির্ভুলতা এবং প্রাপ্যতা পরিবর্তিত হতে পারে। পড পিপলস প্রোগ্রামিং এর প্রামাণিক রেকর্ড হল অডিও রেকর্ড।
অ্যাশলে স্মিথ, হোস্ট:
আজকের গল্পটি ক্যালিফোর্নিয়ার আইডিলিক ওয়াইন দেশে ক্রিসমাসে শুরু হয়। আসুন আমরা ক্রিসমাস স্পিরিট কিছু কিউ আপ করি, আমরা কি করব? আহ, এখন এটি আরও ভালো লেগেছে।
কার্টুন ভয়েস:
এটা, এটা, এটা. দেখুন, এটা সান্তা।
অ্যাশলে:
এটি ক্যালিফোর্নিয়ার নাপা ভ্যালিতে 25শে ডিসেম্বর, 2014। 40 এর দশকে নিচু পাহাড়ের মধ্য দিয়ে প্রবাহিত শীতল বাতাসের কল্পনা করুন। 3,000 জনসংখ্যা ইউন্টভিলের ছোট সম্প্রদায়ের আশেপাশের দ্রাক্ষাক্ষেত্রে সূর্য অস্ত যায়। এই ঘুমন্ত শহরের বেশিরভাগ দোকান ছুটির জন্য বন্ধ। এটা রাতের বেলা।
গ্যারেট স্মিথ, অতিথি:
সব কিছু বন্ধ হয়ে যায়, সাধারণত, 9:00 পরে সেই শহরে। এটি একটি মাইল-দীর্ঘ শহর, এবং এটি খুব ঘুমন্ত।
অ্যাশলে:
বিখ্যাত ফ্রেঞ্চ লন্ড্রিও তার দরজা বন্ধ করে দিয়েছে। এটি টমাস কেলারের মালিকানাধীন তিন-মিশেলিন-তারকাযুক্ত রেস্তোরাঁ। পাথরের বিল্ডিংটিতে একটি আইভি-আচ্ছাদিত সম্মুখভাগ এবং বড় জানালা রয়েছে যা মার্জিত অভ্যন্তরটির একটি আভাস দেয়।
সিনথিয়া ফ্রে, অতিথি:
ফ্রেঞ্চ লন্ড্রি ক্রিসমাসের জন্য বন্ধ ছিল, এবং তারা সম্পূর্ণরূপে অফলাইনে যাওয়ার জন্য নির্ধারিত ছিল, আমার মনে হয়, সংস্কারের জন্য 27 তারিখ। সুতরাং, আমি নিশ্চিত যে এটি সেই কারণে লক্ষ্যবস্তু ছিল।
অ্যাশলে:
রিজার্ভেশনের জন্য সাধারণত দীর্ঘ অপেক্ষা থাকে। প্রকৃতপক্ষে, এটি একটি টেবিল পেতে সবচেয়ে কঠিন স্থানগুলির মধ্যে একটির নামকরণ করা হয়েছে। এই চোররা হোস্টের তাদের নাম ডাকার জন্য অপেক্ষা করেনি। তারা নিজেদেরকে ঢুকতে দিল এবং তারা সোজা সেলারে চলে গেল।
সিনথিয়া:
তালাবদ্ধ ডেড-বোল্ট করা দরজাটি খোলা ছিল।
গ্যারেট:
এটা সত্যিই একটি ধাক্কা ছিল.
অ্যাশলে:
চোরেরা দুই সেট দরজা দিয়ে এটি তৈরি করে। একটি দরজা ছিল স্টিলের তৈরি। এটি এত ভারী ছিল যে আপনি এটিকে থাপ্পড় দিলে পুরো রেস্টুরেন্টটি কেঁপে উঠবে।
গ্যারেট:
ভালো লেগেছে, অভিশাপ. লাইক, হেক তারা কি পেয়েছে?
জিম গর্ডন, অতিথি:
তারা সত্যিই সেলারের সবচেয়ে ব্যয়বহুল ওয়াইনগুলিকে লক্ষ্য করে।
সিনথিয়া:
সেই বোতলগুলির কিছু আজ প্রতি পিস 25,000 টাকায় যায়৷
অ্যাশলে:
Domaine Romanee-Conti, Screaming Eagle, এই চোররা সেলারের সেরা ওয়াইনগুলির 110 বোতল খুঁজে বের করেছে, সম্ভবত পৃথিবীর সেরা ওয়াইনও। মোট মূল্য, অর্ধ মিলিয়ন ডলার।
গ্যারেট:
যখন এই ওয়াইনগুলি ছিনতাই হয়ে যায়, তখন আমি মনে করি, 'শিট, ম্যান। আমি সেই ওয়াইনগুলি সেখানে রেখেছি। যেমন, সম্ভবত তাদের গায়ে আমার আঙুলের ছাপ আছে।'
অ্যাশলে:
রেস্তোরাঁর মালিক টমাস কেলার ভাঙা দরজার একটি ছবি পোস্ট করেছেন। তিনি হ্যাশট্যাগ ব্যবহার করেছেন, গ্রিঞ্চ যে ক্রিসমাস চুরি করেছে, কতটা উপযুক্ত।
JIM:
সুতরাং, এটি আমার কাছে মনে হয়েছিল যেমন এটি চিন্তা করা হয়েছিল, পরিকল্পনা করা হয়েছিল এবং কেবল কিছু এলোমেলো বিরতি নয়।
অ্যাশলে:
কেন কেউ কিছু ওয়াইন জন্য একটি ইস্পাত দরজা খোলা prying ঝুঁকি নিতে হবে? ভাল, ভিনফেমাস শ্রোতারা, আমি আপনাকে বলতে পারি, তারা ছুটির পার্টির জন্য মজুত ছিল না। এই অপরাধকে মুক্ত করা আমাদের একটি ওয়েবের ভিতরে নিয়ে যায় যা সিলিকন ভ্যালির পিছনের উঠোন থেকে গ্রিনভিল, উত্তর ক্যারোলিনা পর্যন্ত ছড়িয়ে পড়ে। আপনি Vinfamous শুনছেন, ওয়াইন উত্সাহীদের একটি পডকাস্ট। আমরা ঈর্ষা, লোভ এবং সুযোগের গল্পগুলো খুলে ফেলি। আমি আপনার হোস্ট, অ্যাশলে স্মিথ।
JIM:
রেস্তোরাঁ ভবনগুলির সম্পত্তি এবং পুরানো অংশটি 1860 এবং 70 এর দশকের মতো। এবং এটি সেই সময়ে একটি প্রকৃত লন্ড্রি ছিল, তাই এটি আসলে একটি ফরাসি লন্ড্রি ছিল।
অ্যাশলে:
তিনি হলেন জিম গর্ডন, ওয়াইন উত্সাহী, সিনিয়র সম্পাদক এবং নাপা এবং সোনোমা কাউন্টির ওয়াইন পর্যালোচনাকারী। তিনি 20 বছরেরও বেশি সময় ধরে নাপায় বসবাস করছেন। তিনি উপত্যকার জাদু ভালোবাসেন।
JIM:
শীতকালে এটি সুন্দর। এটি বসন্তে সুন্দর যখন আঙ্গুরের লতাগুলি বেরিয়ে যায় এবং সেগুলি উজ্জ্বল সবুজ হয়। এবং এটি শরত্কালে এবং ফসল কাটার সময় উত্তেজনাপূর্ণ, এবং আপনি বাতাসে ওয়াইনের গন্ধ পেতে পারেন, এমনকি আপনি, যেমন, তারা যেখানে মদ তৈরি করে সেখানে দিয়ে যান৷
অ্যাশলে:
এই অঞ্চলটি অবশ্যই ওয়াইন এবং সূক্ষ্ম খাবারের জন্য পরিচিত। ভিটিকালচার এবং উন্নত স্বাদের এই কেন্দ্রের কেন্দ্রে রয়েছে টমাস কেলারের ফ্রেঞ্চ লন্ড্রি।
JIM:
তারা চাইলে সবাই রান্নাঘরে ঘুরে আসতে পারে। তারা আপনাকে এক গ্লাস শ্যাম্পেন দেয়। এটি অত্যন্ত ব্যয়বহুল, তবে এটি একটি দুর্দান্ত অভিজ্ঞতা।
অ্যাশলে:
একটি টেবিল, যদি আপনি একটি পেতে পারেন, খরচ প্রায় $350 জন প্রতি। তবে আপনি যদি ফ্রেঞ্চ লন্ড্রিতে খাবারের জন্য বসার সুযোগ পান তবে আপনার কোনও অনুশোচনা থাকবে না। অ্যান্টনি বোরডেইন একবার একে বলেছিলেন, উদ্ধৃতি, 'বিশ্বের সেরা রেস্টুরেন্ট, পিরিয়ড।'
JIM:
90-এর দশকে যখন শেফ কেলার এটি গ্রহণ করেছিলেন, তখন তিনি এটিকে খুব ফ্রেঞ্চ বানিয়েছিলেন, তাই এটি নামটির সাথে কিছুটা মানানসই, এবং দ্রুতই জাতীয়, আন্তর্জাতিকভাবে সমালোচকদের কাছ থেকে উত্তেজনাপূর্ণ পর্যালোচনা পেয়েছিল এবং আমেরিকার প্রথম রেস্তোরাঁগুলির মধ্যে একটি ছিল, আমি বিশ্বাস করি , পেতে, তিনটি Michelin তারকা.
অ্যাশলে:
শুধু একটি নয়, দুটি নয়, তিনটি মিশেলিন তারকা। এটি আপনি পেতে পারেন হিসাবে অনেক. তিনটি তারা সহ, এমনকি ক্ষুদ্রতম বিবরণের জন্য দক্ষতা এবং নির্ভুলতা প্রয়োজন।
গ্যারেট:
আপনি যদি সসের উপাদানগুলি না জানতেন তবে লাইনআপের সময় আপনি জ্বলতে পারবেন। এটি এমন ছিল, 'বাড়িতে যান, ফ্রেঞ্চ লন্ড্রি কুকবুকটি বাড়িতে নিয়ে যান এবং এটি কভার করতে শিখুন।'
অ্যাশলে:
এটি সামান্যতম বিবরণ যা একটি তিনটি মিশেলিন তারকাযুক্ত রেস্তোরাঁকে বাকি প্যাক থেকে আলাদা করে।
গ্যারেট:
এটার সামান্য উন্নতি, যেমন, আমি ডানদিকে করব যাতে আমার বাম দিকের এই লোকটি লেবেলটি দেখতে পারে। এবং তারপরে আমি সত্যিই সহজে হাত পাল্টাবো, আমার বাম দিয়ে ঢেলে দেব যাতে লোকটি আমার বাম দিকে থাকে, যাতে সে লেবেলটি দেখতে পারে।
অ্যাশলে:
সেই গ্যারেট স্মিথ।
গ্যারেট:
এবং তাই ছয় মাস ধরে, যখনই সম্ভব আমি একচেটিয়াভাবে বাঁহাতি ঢেলে দিয়েছি, এবং এখন আমি মনে করি আমি আমার ডানের চেয়ে বাম দিয়ে ভাল ঢালা।
অ্যাশলে:
দ্য ফ্রেঞ্চ লন্ড্রিতে প্রাক্তন সোমেলিয়ার।
গ্যারেট:
আমি পেশাদার ওয়াইন ডর্ক. আমি প্রায় 18 বছর বয়স থেকে ওয়াইনে কাজ করেছি, আহ, তাই এই বছর 20 বছর। আমি এখন সোনোমা কাউন্টিতে থাকি, আহ, আমার স্ত্রী এবং আমার মেয়ের সাথে।
অ্যাশলে:
আতিথেয়তা শিল্পের জন্য তার স্ফুলিঙ্গটি কানেকটিকাটের রেস্তোঁরাগুলিতে কাজ করার সময় ঘটনাক্রমে ঘটেছিল। যখন তিনি তার বড় বিরতি পেয়েছিলেন তখন তিনি সোমেলিয়ার স্কুলে যাওয়ার জন্য নাপা উপত্যকায় চলে যান।
গ্যারেট:
আমার এক সহপাঠী বলল, 'আরে, ফ্রেঞ্চ লন্ড্রি একজন ইন্টার্ন খুঁজছে।' আমার বস, আমার ভবিষ্যত বস, ডেনিস কেলি, আমাকে ডেকেছিলেন এবং বলেছিলেন, “আমরা আপনাকে ন্যূনতম মজুরি দিতে পারি। কত তাড়াতাড়ি তুমি এখানে আসতে পারবে?' সুতরাং, যে ধরনের ছিল, সেখানে যাত্রা শুরু.
অ্যাশলে:
ওহ ভগবান। তাই, সোম স্কুল থেকে ফ্রেশ হয়ে, আপনার প্রথম গিগ ছিল ফ্রেঞ্চ লন্ড্রিতে।
গ্যারেট:
এটা পাগল ছিল. এটা পাগল ছিল.
অ্যাশলে:
এটা পাগল (হাসি)। সেলারে ইন্টার্নশিপ করার পর, তিনি Redd-এ কাজ করেন, এছাড়াও Yountville-এ। এক বছর পরে, তিনি দ্য ফ্রেঞ্চ লন্ড্রিতে একজন সুমিলিয়ার হয়ে ওঠেন।
গ্যারেট:
আমি আসলে প্রথম ব্যক্তি যাকে দ্য ফ্রেঞ্চ লন্ড্রিতে পুনরায় নিয়োগ দেওয়া হয়েছিল, যা বেশ দুর্দান্ত। এটা আমার কবরের পাথরে রাখবে, তুমি কি করবে?
অ্যাশলে:
(হাসি)। তারপর থেকে, তিনি ড্যানিয়েল বোলুডের রেস্তোরাঁ, ড্যানিয়েলে এবং মিশেলিন-অভিনীত সুশি নাকাজাওয়ার পানীয় পরিচালকও ছিলেন।
গ্যারেট:
আপনি যখন একজন সুমিষ্ট হন, তখন এটা শুধু নয়, আপনি জানেন, একটি সুন্দর স্যুট এবং টাই পরুন এবং ধনী ব্যক্তিদের কাছে অতিরিক্ত দামের ওয়াইন বিক্রি করার চেষ্টা করুন।
অ্যাশলে:
এমন অনেক অস্বস্তিকর কাজ আছে যা একজন সুমিলিয়ার করে, মদের ভারী কেস বহন করা, বোতলগুলি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা, ওয়াইন অর্ডার করা। দ্য ফ্রেঞ্চ লন্ড্রির সেলারে তার চাকরি থেকে শুরু করে সে তার কাজের জন্য গর্বিত।
গ্যারেট:
এটি সেই জিনিসগুলিকে পুনরুদ্ধার করছিল এবং ঠিক এক ধরণের লোক যাবার জন্য, 'আমি দৌড়ে গিয়ে এই বোতলটি নিয়ে যাব। আমি এটি খুঁজে পেতে পারি।' 18 সেকেন্ড থেকে আমার রেকর্ড, মেঝে থেকে ভুগর্ভস্থ ভাণ্ডার এবং ফিরে মেঝে এবং মত ছিল, “আমি এটা পেয়েছিলাম. 18 সেকেন্ড, নতুন রেকর্ড, ঠিক আছে, বস?' এবং আমার বস ঠিক এরকম, 'তুমি একজন পাগল মানুষ।'
অ্যাশলে:
(হাসি) সে যেমন, 'দারুণ।'
গ্যারেট:
হ্যাঁ।
অ্যাশলে:
আমি ভালবাসি যে আপনি এটা ভালবাসেন.
গ্যারেট:
হ্যাঁ। আপনি এখন পর্যন্ত সবচেয়ে বড় ডর্ক।
অ্যাশলে:
(হাসি) সুতরাং, যখন গ্যারেট ওয়াইন সেলারের আবক্ষ ডোরফ্রেমের একটি ছবি দেখেন, ক্ষতিটি বাড়ির কাছেই আঘাত হানে।
গ্যারেট:
আমি সেখানে আমার সময়কালে ভাণ্ডারটিকে অনেকাংশে পুনর্গঠিত করেছিলাম, এবং আমি ভাবতাম, আমি ভেবেছিলাম যে সমস্ত স্ক্রিমিং ঈগল এক কলামে সারিবদ্ধ হওয়া খুব দুর্দান্ত ছিল। এবং যেমন, আপনি জানেন, ডিআরসি ঠিক কাছাকাছি থাকা কলামগুলিতে আরোহী ভিন্টেজে ছিল। তাই তাদের যা করতে হবে যদি তারা জানত যে তারা কোথায় যাচ্ছে তা হল ডানদিকে হাঁটা, ডানদিকে ঘুরুন (শিস বাজান)। যেমন, আমি সেখানে ছিলাম এবং পছন্দ করি, আমি এটি দেখেছি। এবং যেমন, টিএফএল বিশেষভাবে, যখন সেই ওয়াইনগুলি ছিনতাই হয়ে যায়, তখন আমি মনে করি, 'শিট, ম্যান। আমি সেই ওয়াইনগুলি সেখানে রেখেছি। যেমন, সম্ভবত তাদের গায়ে আমার আঙুলের ছাপ আছে।'
অ্যাশলে:
টমাস কেলার 26 শে ডিসেম্বর সকালে ক্ষতির সম্মুখীন হওয়া একজন মালীর কাছ থেকে চুরি সম্পর্কে জানতে পেরেছিলেন। বিখ্যাত রেস্টুরেন্ট লস অ্যাঞ্জেলেস টাইমসকে বলেছেন, “কেউ আহত হয়নি। এটা শুধু ওয়াইন।' তিনি সংবাদপত্রকে বলেছিলেন যে চুরির ঘটনাটি নিয়ে তিনি আরও বিচলিত হয়েছিলেন, উদ্ধৃতি দিয়ে বলেছিলেন, “দিন শেষে, আপনি কী করবেন? আপনি ওয়াইনের বোতলে খুব বেশি আবেগ রাখতে পারবেন না, 'শেষ উদ্ধৃতি। ঠিক আছে, ওয়াইন শিল্প এর সাথে একমত নাও হতে পারে। খবরটি মদের বিশ্বজুড়ে গুঞ্জন।
JIM:
আমি মনে করি এটা খুব আশ্চর্যজনক ছিল. সুতরাং, এটি এমন কিছু ছিল যা লোকেরা নিশ্চিতভাবে গুঞ্জন করছিল।
গ্যারেট:
এটা সত্যিই একটি ধাক্কা ছিল.
অ্যাশলে:
আর সবার মনে প্রশ্ন, কারা এই কাজ করেছে এবং…
গ্যারেট:
ভালো লেগেছে, অভিশাপ, ভালো লেগেছে, তারা কী পেয়েছে?
অ্যাশলে:
কি হেক তারা গ্রহণ করেছে? মোট 110 বোতল অনুপস্থিত ছিল. তারা স্ক্রিমিং ঈগল নিয়েছিল, একটি ক্যালিফোর্নিয়ার ব্র্যান্ড যা আমেরিকান ওয়াইন এবং ডোমেইন দে লা রোমানি-কন্টি, বা সংক্ষেপে DRC হিসাবে বিবেচিত হয়। DRC বোতল 2014 সালে চুরি হয়ে গেলে 15 গ্র্যান্ড পর্যন্ত বিক্রি হত। চোরেরা ক্লোস দে লা মারেচালে এবং ডম পেরিগননও নিয়ে যায়। এখানে আবার ওয়াইন উত্সাহী জিম গর্ডন।
JIM:
আমি জানি তাদের মধ্যে অনেকগুলিই ডোমেইন দে লা রোমানি-কন্টির সবচেয়ে বিখ্যাত, ব্যয়বহুল লাল বারগান্ডি ছিল, যা বিশ্বজুড়ে ওয়াইন পানকারী এবং সংগ্রাহকদের মধ্যে পরিচিত। আমি মনে করি, এটি বিশ্বের সবচেয়ে ব্যয়বহুল এবং সংগ্রহযোগ্য ওয়াইন। এটি ফ্রান্সের বারগান্ডিতে একই সম্পত্তি থেকে বিভিন্ন ওয়াইন।
অ্যাশলে:
ব্রেক-ইন হওয়ার কিছুক্ষণ পরে, ওয়াইন প্রকাশনাগুলি কী চুরি হয়েছিল তার একটি তালিকা প্রকাশ করেছিল। টমাস কেলার টুইট করেছেন যে, উদ্ধৃতি, 'আমরা আত্মবিশ্বাসী যে/যদি কোনো চুরি করা বোতল জনসমক্ষে প্রদর্শিত হয়, তারা অবিলম্বে লাল পতাকা উত্থাপন করবে,' শেষ উদ্ধৃতি। এবং তিনি রেস্তোরাঁয় ইমেল করার জন্য তথ্য সহ যে কাউকে উত্সাহিত করেছিলেন। ব্রেক-ইন করার পর, কিছু নিবন্ধ চোরদের স্মার্ট রুচির দিকে ঠেলে দিয়েছে। স্থানীয় পুলিশ প্রাথমিকভাবে সাংবাদিকদের বলেছিল যে তারা সন্দেহ করছে চোররা রেস্টুরেন্ট শিল্পের সাথে যুক্ত ছিল। কোন নিরাপত্তা ফুটেজ ছিল না, এবং অ্যালার্ম সক্ষম করা হয়নি, তদন্তকারীদের মতে।
JIM:
আমি যখন প্রথম চুরির কথা শুনেছিলাম, তখন আমি ভেবেছিলাম, 'আমি ভাবছি যে তারা গিয়ে বসে মাত্র কয়েক বোতল পান করেছিল, আপনি জানেন, যদি আপনি ব্যাঙ্ক থেকে প্রচুর নগদ ছিনতাই করেন, আপনি হয়তো বিছানায় সব ফেলে দাও এবং তাতে ডুব দাও।'
অ্যাশলে:
এই অপরাধীরা কি বিরক্ত ছিল যে তারা তাদের তালু ভেজাতে পারে না, নাকি এই চুরিটি আদেশের জন্য করা হয়েছিল?
সিনথিয়া:
তাদের ওয়াইন তালিকাগুলি সমস্ত অনলাইনে প্রকাশিত হয়েছে, এবং তাই যে কেউ আসলে দেখতে এবং দেখতে পারে যে সেই ওয়াইনগুলি কী ছিল এবং তারপরে, আপনি জানেন, সেই অনুযায়ী এগিয়ে যান।
অ্যাশলে:
সিনথিয়া ফ্রেয়ের সাথে দেখা করুন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সহকারী অ্যাটর্নি।
সিনথিয়া:
তদন্ত অব্যাহত থাকায়, আমরা জানতে পেরেছি যে উপসাগরীয় অঞ্চলে হাই-এন্ড ওয়াইনগুলির আরও কয়েকটি চুরির ঘটনা ঘটেছে।
অ্যাশলে:
এবং যত তাড়াতাড়ি তদন্তকারীরা বুঝতে পেরেছিল যে চোর বা ওয়াইন ক্যালিফোর্নিয়ার বাইরে পা রেখেছে, তখন বড় বন্দুক আনার সময় হয়েছে।
সিনথিয়া:
এবং তাই এফবিআই-এর তদন্তে নেওয়ার জন্য এটি বোধগম্য হয়েছিল। সাধারণত, এফবিআই যখন তদন্ত শুরু করে তখন কী ঘটে, তারা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের অ্যাটর্নি অফিসের সাথে অংশীদার হয়। এটি আমাদের, আমাদের ধরণের, আমাদের অনুসন্ধানী বাহু। তাই আমি এই বিষয়ে FBI-এর সাথে অংশীদারি করেছি, আপনি জানেন, তদন্তে কাজ করার জন্য।
অ্যাশলে:
সিনথিয়া এবং তার দলকে যারা ওয়াইনের বোতল চুরি করেছে তাদের বিচার করার দায়িত্ব দেওয়া হয়েছিল, কিন্তু প্রথমে এফবিআইকে তাদের খুঁজে বের করতে হয়েছিল। প্রথম ধাপ, উত্তর ক্যারোলিনার গ্রিনভিলে সারা দেশে 60 টিরও বেশি চুরি করা বোতল কীভাবে শেষ হয়েছিল তা খুঁজে বের করা। বিরতির পরে আরও।
এই ওয়াইন খবরটি ওয়াইন ক্রেতা, বিক্রেতা এবং সংগ্রাহকদের একটি আঁটসাঁট সম্প্রদায়ের মধ্যে ছড়িয়ে পড়ার পরে, এই চুরি করা ওয়াইনগুলির দিকে ইঙ্গিত করবে এমন কোনও লাল পতাকার জন্য প্রত্যেকের চোখ খোলা ছিল। এবং বিশেষ করে এক টুকরো তথ্যের জন্য তাদের চোখ ছানাবড়া হয়ে গেছে, সবচেয়ে দামি চুরি হওয়া বোতলের ক্রমিক নম্বর, ডোমেইন রোমানি-কন্টি বা ডিআরসি, যে বোতলগুলি $15,000 পপ পর্যন্ত, বা $25,000 আজ বিক্রি হবে। তাই মূলত, এই বোতলগুলির একটি অনন্য আইডি নম্বর ছিল যা ফ্রেঞ্চ লন্ড্রির সেলারে খুঁজে পাওয়া যেতে পারে।
সিনথিয়া:
চুরির কিছুক্ষণ পরে, ফ্রেঞ্চ লন্ড্রি চুরি সংক্রান্ত একটি প্রেস বিজ্ঞপ্তি জারি করে এবং সমস্ত ওয়াইন তালিকাভুক্ত করে।
অ্যাশলে:
সিনথিয়া ফ্রে, সহকারী মার্কিন অ্যাটর্নি, আবার।
সিনথিয়া:
ডিআরসিগুলি এমন একটি সীমিত প্রযোজনা যে সেগুলি সিরিয়াল করা হয়েছে, এবং তাই তারা প্রকাশ করবে, উহ, শুধু ওয়াইন নয়, আপনি জানেন, ওয়াইনের ধরন এবং বছর, তবে যদি একটি সিরিয়াল থাকে।
অ্যাশলে:
2015 সালের জানুয়ারিতে, তাই ক্রিসমাসটাইম ব্রেক-ইন হওয়ার এক মাসেরও কম সময় পরে, একজন ক্রেতা সিরিয়াল নম্বরগুলি চিনতে পেরে এগিয়ে আসেন৷
সিনথিয়া:
আমরা আনুমানিক অর্ধেকেরও বেশি দেখেছি, কিন্তু, উহ, সেই ওয়াইনের প্রায় 63 বা তার বেশি বোতল উত্তর ক্যারোলিনা ওয়াইন ব্রোকারের কাছে বিক্রি করা হয়েছিল এবং কোম্পানিটিকে ওয়াইন লিকুইডেটর বলা হয়েছিল। আর তা চুরির দু-এক দিনের মধ্যে তাদের কাছে বিক্রি হয়ে যায়।
অ্যাশলে:
ওয়াইনগুলি পাওয়ার পরেই বিক্রি করা হয়েছিল। তারপরে তাদের ক্যালিফোর্নিয়ার ইউন্টভিল থেকে প্রায় 3,000 মাইল দূরে উত্তর ক্যারোলিনার গ্রিনভিলে পাঠানো হয়েছিল।
সিনথিয়া:
ক্যালিফোর্নিয়া এবং উপসাগরীয় অঞ্চলটি এমন একটি ওয়াইন কেন্দ্রিক এলাকা হওয়ায়, ওয়াইনগুলি সারা দেশ জুড়ে উত্তর ক্যারোলিনায় পাঠানো হয়েছিল, এটি প্রদর্শিত হবে, সনাক্তকরণ এড়াতে যাতে তারা স্থানীয়ভাবে পপ আপ হচ্ছে না, যাতে কেউ বুঝতে পারে, ওহ ঈশ্বর, ফাইন ওয়াইনস ইন্টারন্যাশনালকে চুরি করা হয়েছিল এবং হঠাৎ করেই একগুচ্ছ সি ওয়াইন নাপায় একজন দালালের কাছে বিক্রি করা হচ্ছে, তাই না?
অ্যাশলে:
আমি বলতে চাচ্ছি, যখন নাপা উপত্যকায় ক্রেতারা এই ব্র্যান্ডের চুরি বোতলগুলির জন্য উচ্চ সতর্কতায় থাকে তখন আপনি কি 110 বোতল DRC বা স্ক্রিমিং ঈগল বিক্রি করার চেষ্টা করতে পারেন? এটা তাই সন্দেহজনক হবে.
সিনথিয়া:
তাই, আমি অনুমান করি যে চুরির বিজ্ঞাপন দেওয়া এবং চুরি হওয়া সমস্ত ওয়াইন এবং সিরিয়ালাইজড ওয়াইন তালিকা করা অস্বাভাবিক এবং খুব স্মার্ট ছিল ওয়াইন পুনরায় বিক্রি করা অসম্ভব। সুতরাং যে কেউ একটি, একটি DRC ওয়াইন কেনার দিকে তাকিয়ে থাকলে, আপনি জানেন, এটি বিক্রি করার আগে যে ক্রমিক নম্বরগুলি হস্তান্তর করা হয়েছিল তার বিপরীতে এটি দেখতে হবে। একবার প্রেস রিলিজ হিট হলে, ওয়াইন শিল্পের মুখের কথা, আপনি জানেন, সবাই এই ওয়াইনগুলি খুঁজছে, তাই না? এবং তাই ক্রেতা, দালাল, উত্তর ক্যারোলিনা থেকে ওয়াইন ব্রোকার, তারা চুরি করা হয়েছে যে শিখেছি.
অ্যাশলে:
উত্তর ক্যারোলিনার ক্রেতা তাদের অ্যাটর্নির অফিসে ওয়াইনগুলি নিয়ে এসেছিলেন। নাপা কাউন্টি শেরিফের কার্যালয় 63টি বোতল তুলতে ভ্রমণ করেছিল, চুরি হওয়া পণ্যগুলির অর্ধেকেরও বেশি পুনরুদ্ধার করে এবং সেগুলিকে ফ্রেঞ্চ লন্ড্রিতে ফেরত দেয়।
সিনথিয়া:
সুতরাং, এটি শেষ পর্যন্ত নাপা কাউন্টি শেরিফের হেফাজতে এবং তারপরে ফ্রেঞ্চ লন্ড্রিতে ফিরে যায়।
অ্যাশলে:
এই ওয়াইনগুলি রাষ্ট্রীয় লাইন জুড়ে ভ্রমণ করছে, যা এফবিআই এবং মার্কিন অ্যাটর্নি অফিসের জড়িত থাকার সূত্রপাত করে। তদন্তকারীরা একই ব্যক্তিদের দ্বারা সংঘটিত অতিরিক্ত চুরি চিহ্নিত করেছে। কয়েক মাস আগে, ক্যালিফোর্নিয়ার নিকটবর্তী কুপারটিনোতে আলেকজান্ডারের স্টেকহাউসে একটি ব্রেক-ইন হয়েছিল। ৩৯টি মদ চুরি হয়েছে। চুরিটি দ্য ফ্রেঞ্চ লন্ড্রির মতো অনুরূপ প্যাটার্ন অনুসরণ করে এবং কাজটি করার জন্য অনুরূপ সরঞ্জাম ব্যবহার করেছিল।
সিনথিয়া:
এবং আলেকজান্ডারের স্টেকহাউস, এটি কয়েক মাস আগে ঘটেছিল। সেক্ষেত্রে সদর দরজা দিয়ে একটা ব্রেক-ইন হয়েছিল। কোন অ্যালার্ম ছিল যে বন্ধ হয়ে গেছে. তালা কেটে দেওয়া হয়েছিল এবং তারপরে তাদের পরবর্তী দরজাগুলি খোলা ছিল। ওয়াইন কেস, কাচের আবদ্ধকরণ, সেখানে ওয়াইনগুলি ভেঙে ফেলা হয়েছিল। এবং সেখানে, তারা প্রায় 29 বোতল ওয়াইন চুরি করেছিল এবং সেগুলি ছিল বেশ কয়েকটি ডিআরসি ওয়াইন। সেই একটিতে ভিডিও ফুটেজ ছিল, তবে যে ব্যক্তিরা ওয়াইন চুরি করেছিল তারা মুখোশ এবং গ্লাভস এবং লম্বা হাতা পরেছিল। সুতরাং সেই ক্ষেত্রে, চুরির কয়েক দিনের মধ্যে প্রায় 17 বোতল ওয়াইন লিকুইডেটরদের কাছে বিক্রি করা হয়েছিল।
অ্যাশলে:
17টি বোতল ঠিক একই ওয়াইন ব্রোকার, ওয়াইন লিকুইডেটরদের কাছে বিক্রি করা হয়েছিল, কারণ বেশিরভাগ ওয়াইন দ্য ফ্রেঞ্চ লন্ড্রি থেকে চুরি হয়েছিল। এমনকি আগে, ফ্রেঞ্চ লন্ড্রির চুরির এক বছরেরও বেশি আগে, সান ফ্রান্সিসকোর বিশাল ওয়াইন ব্যবসায়ী ফাইন ওয়াইনস ইন্টারন্যাশনাল-এ একই রকম আরেকটি চুরি হয়েছিল। মধ্যরাতের পর ভাঙচুর হয়।
সিনথিয়া:
এবং সেই ক্ষেত্রে, অ্যালার্ম বন্ধ হয়ে গেল। পরে দেখা যায় যে তারা একটি পুরো কাটা, একটি বড় খোলার কাটা, পিছনে একটি ঘূর্ণায়মান দরজা যেটি তালাবদ্ধ ছিল খুঁজে পেয়েছিল। এটি প্রায় এক-বাই দুই ফুট ছিল, একজন ব্যক্তির পক্ষে ক্রল করার জন্য যথেষ্ট। এবং সেই একটিতে, তারা প্রায় 142 বোতল ওয়াইন চুরি করেছিল এবং এর মূল্য ছিল প্রায় 290,000। এর মধ্যে প্রায় 80 বোতল ছিল ডিআরসি, এবং এটি আকর্ষণীয় নয় যে দৃশ্যত, SFPD সাড়া দিয়েছে কিন্তু কোনো কিছু দেখতে পায়নি, যা বিশ্রী দেখাচ্ছে। তারা উদ্বোধন দেখেনি।
অ্যাশলে:
তারা 50 বোতল ওয়াইন চুরি করেছে, বেশিরভাগই ডিআরসি। কিছু দিন পরে, তারা ওয়াইন লিকুইডেটরদের কাছে বোতল বিক্রি করে।
সিনথিয়া:
এবং আবার, এর বেশিরভাগই ছিল ডিআরসি। এটি এমন একটি প্যাটার্ন যা আমরা এই সবগুলিতে দেখেছি।
অ্যাশলে:
ডিআরসি এই চুরির একটি সাধারণ লক্ষ্য ছিল। বড় মূল্য ট্যাগ বিক্রি করতে খুঁজছেন কেউ জন্য আবেদন. আপনি হয়তো শুনেছেন যে 1945 DRC-এর একটি বোতল রেকর্ড ভেঙেছে যখন এটি 2018 সালে নিলামে $310,000-এর বেশি বিক্রি হয়েছিল৷ এই ব্রেক-ইনগুলি সেই রেকর্ডের আগে ঘটেছিল, কিন্তু দাম সবসময়ই বেশি ছিল৷
সিনথিয়া:
মজার বিষয় হল, তারা ডিআরসি ওয়াইন সম্পর্কে যতটা বুঝতে পেরেছিল, সম্ভবত পূর্ববর্তী সময়ে, তারা এমন ওয়াইনগুলিকে টার্গেট করবে যেগুলি সিরিয়াল করা হয়নি, তাই তাদের চুরি করা হয়েছে কিনা তা সনাক্ত করা কঠিন ছিল, যা গল্পের একটি আকর্ষণীয় অংশ ছিল খুব নির্দিষ্টভাবে ওয়াইন সনাক্তকরণ পরিপ্রেক্ষিতে.
গ্যারেট:
সামগ্রিকভাবে, আপনি জানেন, আমি দেখতে পাচ্ছি, এই ওয়াইনগুলির একটি গুচ্ছ দখল করার এবং এইরকম হওয়া, 'এখানে, আপনি জানেন, আমি এই জিনিসটি বিক্রি করব।' কিন্তু, আমি আশ্চর্য হয়েছি যে তারা কোন পর্যায়ে ছিল, 'ছিঃ, যেমন, আমি, আমি এটিকে কিছুটা খারাপ করেছিলাম।' ভালো লেগেছে, এটা স্মার্ট-ইশ ছিল। যেমন, তারা পুরো বিষয়টি পুরোপুরি ভাবেনি।
অ্যাশলে:
সর্বোপরি, এটি ছিল সিরিয়াল নম্বর যা তদন্তকারীদের উত্তর ক্যারোলিনায় চুরি করা ওয়াইন বিক্রি অনুসরণ করতে দেয়। শেষ পর্যন্ত, এটিই তদন্তকারীদের দোষীদের কাছে নিয়ে যায়। একবার তদন্তকারীরা ক্যালিফোর্নিয়া থেকে নর্থ ক্যারোলিনায় মদের চালান থেকে রেকর্ড প্রাপ্ত করার পরে, তারা ফোন নম্বরগুলি পেতে রেকর্ড এবং রসিদগুলির পথ অনুসরণ করতে পারে৷ বিঙ্গো
সিনথিয়া:
হ্যাঁ, আমরা শিপিং রেকর্ডের পরিপ্রেক্ষিতে রেকর্ড পেতে সক্ষম হয়েছি। আমরা পেমেন্টের জন্য ব্যাঙ্ক রেকর্ডের পরিপ্রেক্ষিতে রেকর্ড পেতে সক্ষম হয়েছি। আমরা তাদের টেলিফোন নম্বর সম্পর্কিত রেকর্ড পেতে পেরেছি, তাই না? তাই একবার আমরা জানতাম যে তারা টেলিফোনের মাধ্যমে তার সাথে যোগাযোগ করছে, আমাদের কাছে তাদের টেলিফোন নম্বর ছিল। তাই আমরা টেলিফোন লগ পেতে সক্ষম ছিল.
অ্যাশলে:
তদন্তটি মাউন্টেন ভিউ-এর আলফ্রেড জর্জিস এবং মোডেস্টোর ডেভিস কিরিয়াকোজের দিকে নির্দেশ করে। সুতরাং, তারা উভয়ই লক্ষ্যযুক্ত রেস্তোরাঁ থেকে দুই ঘন্টার ড্রাইভিং দূরত্বের মধ্যে বাস করত। লন্ডারিং প্রকল্পের সমন্বয়কারী তৃতীয় সহ-ষড়যন্ত্রকারীও ছিলেন, কিন্তু তিনি ফরাসি লন্ড্রি ব্রেক-ইন করার আগেই মারা যান। তাকে কখনই অভিযুক্ত করা হয়নি, তাই তদন্তকারীদের দ্বারা তার নাম কখনও দেওয়া হয়নি। আমরা এখানে তার নাম রাখব না। সিনথিয়া বলেছেন যে তদন্তকারীরা টেলিফোন লগগুলিতে যোগাযোগের ধরণগুলি আবিষ্কার করেছেন যে তিনজন লোক চুরির সাথে সংযুক্ত ছিল।
সিনথিয়া:
আপনি সাধারণভাবে তিনটির মধ্যে যোগাযোগের নিদর্শন দেখতে পারেন, এবং তারপরে এই চুরির সময়, আমরা সেল সাইটের তথ্য পেতে সক্ষম হয়েছিলাম, যা আপনি জানেন, বিভিন্ন চুরির ক্ষেত্রে দেখাবে। সুতরাং উদাহরণস্বরূপ, ফ্রেঞ্চ লন্ড্রি চুরিতে, আমরা মোডেস্টো এবং সান জোসে ছেড়ে জর্জিস এবং কিরিয়াকোজের সেল সাইটের তথ্য দেখতে সক্ষম হয়েছি। আমরা বিশ্বাস করি যে কিরিয়াকোজ মোডেস্টো এলাকায় বাস করছিলেন এবং জর্জিস সান জোসে বাস করছিলেন এবং চুরির আগে এবং পরে ইউন্টভিল পর্যন্ত ভ্রমণ করছিলেন।
অ্যাশলে:
তাহলে, কি এই চুরিকে অনুপ্রাণিত করতে পারে? এটা মহান স্বাদ বা একটি মহান মূল্য ট্যাগ ছিল?
সিনথিয়া:
আমি বলব, এটি কেবল অনুমান হতে চলেছে, তবে আমি মনে করি আমার অনুমান হল এটি সত্যিই অর্থ। এটা দিনের শেষে, আপনি কিভাবে কিছু দ্রুত টাকা পাবেন? এটা স্পষ্ট যে তারা যতটা সম্ভব অর্থ পেতে সবচেয়ে ব্যয়বহুল ওয়াইনকে লক্ষ্য করছে।
অ্যাশলে:
তিনজন মিলে কাজ করে লাভবান হয়।
সিনথিয়া:
মিঃ জর্জিসের একটি বিস্তৃত অপরাধমূলক রেকর্ড ছিল, যা ইঙ্গিত করে যে, তিনি ইতিমধ্যেই নিম্ন প্রান্তের চুরি, এবং প্রায়শই গুদাম থেকে ওয়াইন বা অন্যান্য অ্যালকোহল এবং এই বিষয়ে জড়িত হওয়ার আগে এই ধরনের কাজ করছেন। সুতরাং দেখা গেল যে অ-অভিযুক্ত সহ-ষড়যন্ত্রকারী সাজানোর এটি সংগঠিত হয়েছে। জর্জিস একধরনের জানত যে এটি কীভাবে করতে হবে এবং মনে হচ্ছে তারা কিরিয়াকোজকে বাস্তবে কার্যকর করতে ব্যবহার করেছিল। এবং তারপরে যে অর্থ প্রদান করা হয়েছিল, কিছু অ-অভিযুক্ত সহ-ষড়যন্ত্রকারীকে করা হয়েছিল এবং কিছু সরাসরি জর্জিস এবং কিরিয়াকোজকে দেওয়া হয়েছিল। তাই তারা এখান থেকেও সরাসরি টাকা পেতেন।
যে অর্থপ্রদানগুলি করা হয়েছিল সেগুলি সমস্ত অর্থপ্রদান ছিল যা $10,000 এর নীচে করা হয়েছিল, যার ফলে অর্থ পাচারের অভিযোগও ছিল৷ সুতরাং এই ক্ষেত্রে সুস্পষ্ট অভিযোগগুলি ছিল ষড়যন্ত্র এবং তারপরে এটি, আপনি জানেন, ষড়যন্ত্রের অভিযোগ কারণ এটি চুরি হওয়া পণ্য পরিবহন এবং আন্তঃরাজ্য বাণিজ্যের সাথে সম্পর্কিত। এবং তারপরে মানি লন্ডারিং এবং প্রকৃত অর্থ পাচারের ষড়যন্ত্র হয়েছিল। তাই তাদের বিরুদ্ধে একাধিক অভিযোগ ছিল। আপনি জানেন, আমরা ফ্রেঞ্চ লন্ড্রির পরেই সম্ভবত জানুয়ারী 2015 সালে এই মামলায় কাজ শুরু করেছিলাম এবং তারপরে আমি মনে করি আমরা এটিকে অভিযুক্ত করতে সক্ষম হয়েছি, আপনি জানেন, 2016 সালের ফেব্রুয়ারির মধ্যে এক বছরের মধ্যে।
অ্যাশলে:
জর্জিস এবং কিরিয়াকোজকে আলাদাভাবে বিচার করা হয়েছিল। তাদের 2018 সালে সাজা দেওয়া হয়েছিল। জর্জিসকে 36 মাসের কারাদণ্ড দেওয়া হয়েছিল এবং কিরিয়াকোজকে 15 মাসের কারাদণ্ড দেওয়া হয়েছিল কারণ তার অপরাধমূলক ইতিহাস কম ছিল।
সিনথিয়া:
সুতরাং তারা সকলেই তাদের বাক্য শেষ করেছে কারণ এই মামলাটি দীর্ঘ হয়ে গেছে। তো, এভাবেই সব শেষ হয়ে গেল।
অ্যাশলে:
আট বছরের বেশি হয়ে গেছে। দুই অপরাধীর সাজা শেষ হয়েছে। তাদের মধ্যে একজন মারা গেছে। তাহলে, এই চুরির পর থেকে ওয়াইন শিল্প কীভাবে পরিবর্তিত হয়েছে? সেখানে কি বর্ধিত নিরাপত্তা, কম প্রাইভেট সেলার ট্যুর, হয়তো আরও অ্যালার্ম আছে? ফ্রান্সের বারগান্ডি অঞ্চলে, 2016 সালে চুরি বেড়ে যাওয়ার পর চোরদের হাত থেকে আঙ্গুর রক্ষা করার জন্য পুলিশ দ্রাক্ষাক্ষেত্রের মধ্য দিয়ে প্যাডেল করে, কিন্তু বিশ্বজুড়ে ওয়াইন চুরি অব্যাহত রয়েছে। সম্প্রতি, একজন বিউটি কুইন এবং তার অপরাধের সঙ্গী শিরোনাম হয়েছেন। 2021 সালে, এই জুটি একটি স্প্যানিশ হোটেল এবং রেস্তোরাঁ থেকে 45 বোতল ওয়াইন চুরি করেছিল। ওয়াইনগুলির আনুমানিক মূল্য ছিল $1.7 মিলিয়ন।
নাপা ভ্যালিতে ফিরে, ফরাসি লন্ড্রির একজন মুখপাত্র পডকাস্টের চুরির বিষয়ে মন্তব্য করতে অস্বীকার করেছেন। প্রাক্তন ফরাসি লন্ড্রি সোমেলিয়ার গ্যারেট স্মিথের মধ্যে ব্রেক-ইনগুলি দীর্ঘস্থায়ী প্রভাব ফেলেছে। তিনি কীভাবে ওয়াইন সংরক্ষণ এবং পরিদর্শন করেন, সেইসাথে তিনি কীভাবে কর্মীদের প্রশিক্ষণ দেন তা তিনি পরিবর্তন করেছেন।
গ্যারেট:
আমি মনে করি এটি অনেক লোকের জন্য একটি জাগানো কল ছিল। এটা ঠিক ছিল, আপনি জানেন, apoplectic. আপনি জানেন, পছন্দ, একটি নির্দিষ্ট মাত্রায় লঙ্ঘন অনুভূত হয়েছে এবং একটি মত ছিল… আমি মনে করি এটা আরো ছিল, দূর থেকে অন্তত মেজাজ আরো শক বলে মনে হচ্ছে. যেগুলি আমাকে এতে হাঁটতে বাধা দিচ্ছে তা ছিল একটি একক চাবি। এবং স্পষ্টতই, লন্ড্রিতে, আপনার যা দরকার তা ছিল একটি কাকদণ্ড। আমি যে রেস্তোরাঁয় কাজ করেছি বা পরামর্শ করেছি বা উপস্থিত ছিলাম, আপনি জানেন, সেই সমস্ত ফ্রিজ প্রতি রাতে লক হয়ে যায়। আমি যে শেষ রেস্তোরাঁটি চালাচ্ছিলাম, আপনি জানেন, আপনি যদি জানালা দিয়ে ভিতরে তাকান, আপনি সেখানে ওয়াইন ফ্রিজের আভা দেখতে পাবেন। ওহ, ৫৮ ডিগ্রির সেই আভা দেখে, মানুষ, ওটা, এমনই লোভনীয় দেখায়। যেমন, সেই ওয়াইনগুলি চুরি করার জন্য এটি একটি নিখুঁত তাপমাত্রা।
আপনি জানেন, আমি কোচিং করব বা যাই হোক না কেন, এটি অবশ্যই এমন কিছু যা আমি ভাবব, ঠিক এইরকম হচ্ছে, 'দেখুন, যেমন, আমরা আপনাকে লক আপ করার জন্য বিশ্বাস করছি। আপনি সবকিছু লক করতে হবে. আমি আপনাকে লক করার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছুর একটি তালিকা সরবরাহ করব।' সবাই এরকম ভাবে বা না ভাবুক, আমি যদি রেস্টুরেন্টের জন্য এটি কিনতাম, আমি এর উপর একটি নির্দিষ্ট গর্ব এবং মালিকানা অনুভব করি। এবং আমি তা স্থানান্তরিত করব যে আমার পরিধিতে ছিল বা, আপনি জানেন, আমি কোচিং বা নিয়োগের জন্য দায়ী ছিলাম। আপনি সেই ওয়াইনটি কিনেছেন, এবং আপনার মতো, সেই ওয়াইনটি ছিল। আপনি, আপনি এটা সঞ্চয়. আপনি এটা দূরে রাখা. যেমন, আপনি সেই বোতলটিতে আপনার অভিপ্রায়ের একটি অংশ ব্যবহার করেছেন। এই এখানে অন্তর্গত. এটি ভিন্টেজের একটি লাইনে রয়েছে। এটা, এটা নিখুঁত। আমি ঠিক জানি সেই জায়গাটিকে কী বলা হয়, এবং আমি জানি যখন আমার বস আমাকে এটির জন্য জিজ্ঞাসা করেন, আমি 18 সেকেন্ডের মধ্যে এটি করতে পারি কারণ আমি ঠিক জানি এটি কোথায় (হাসি)। উম, তাই আবার, বোর্ড জুড়ে ডর্ক, কিন্তু মত, তারা আমার শিশু.
অ্যাশলে:
তিনি এখন থ্যাচারের ওয়াইনের অপারেশন কোঅর্ডিনেটর এবং ব্যক্তিগত সংগ্রহের পরামর্শ ও আয়োজন করেন।
গ্যারেট:
এবং আমরা একজন প্রমাণীকরণ নিয়ে এসেছি, আপনি জানেন, যে মহিলারা এফবিআই-এর সাথে রুডি কুর্নিয়াওয়ান মামলায় কাজ করেছেন তাদের মধ্যে একজন।
অ্যাশলে:
হুম। মৌরিন?
গ্যারেট:
আহ হাহ.
মরিন ডাউনি, অতিথি:
আমি মৌরিন ডাউনি। আমি চাই কনসাল্টিংয়ের প্রতিষ্ঠাতা এবং মালিক, যেটি একটি ওয়াইন সংগ্রহ ব্যবস্থাপনা পরিষেবা সংস্থা। এবং প্রমাণীকরণে আমাদের একটি অদ্ভুত বিশেষত্ব রয়েছে।
অ্যাশলে:
মৌরিন ডাউনি। আমরা রুডি কুর্নিয়াওয়ান কেলেঙ্কারির সমাধান করার সময় দ্বিতীয় পর্বে মৌরিনের সাথে কথা বলেছিলাম। যাইহোক, আপনি যদি এখনও দ্বিতীয় পর্বটি না শুনে থাকেন তবে আপনি এটির পরেই এটিকে নির্দেশ করতে পারেন। এমনকি সেই সময়েও, আপনি একমাত্র ব্যক্তিদের মধ্যে একজন ছিলেন যারা কী ঘটছে এবং যেমন, প্রতারণা এবং রুডির সাথে কথা বলছিলেন।
মরিন:
সম্পূর্ণ।
অ্যাশলে:
এবং এই ধরনের আপনাকে আপনার শিল্পে একজন বহিরাগতের মতো করে তুলেছে।
মরিন:
ওহ, আমি অনেক লোকের কাছে একজন প্যারিয়া। আমাকে বড় স্বাদের জন্য দেহরক্ষীদের নিয়ে যেতে হবে। আমি আসলে শারীরিকভাবে লাঞ্ছিত হয়েছি।
অ্যাশলে:
হে ভগবান.
মরিন:
কিন্তু আমি বলতে চাচ্ছি, এটি একটি বড় অর্থ, এবং আমি, আমি, আপনি জানেন, আমাকে ছেলেদের ক্যাম্প ফায়ারে প্রস্রাব করা মেয়েটির মতো দেখা হয়েছিল। যেমন, সবাই মজা করছে, কেন আপনি এটাকে যেতে দিতে পারবেন না?
অ্যাশলে:
আপনি যখন বুঝতে পেরেছিলেন, ঠিক আছে, এই লোকটি এখানে কিছু প্রতারণা করার চেষ্টা করছে, আপনি কাকে বললেন? মত, যে থেকে পরবর্তী পদক্ষেপ কি?
মরিন:
হে ঈশ্বর, আমি সবাইকে বলেছি যে শুনবে। আমি বলতে চাচ্ছি, এটি আসলে এমন পর্যায়ে পৌঁছেছে যেখানে আমার পরিবার আমাকে একবার বলেছিল, আমার ভাই আমাকে একবার বলেছিল, 'মৌ, আপনাকে এটি যেতে দিতে হবে। যেমন, কেউ জাল ওয়াইন সম্পর্কে চিন্তা করে না।' এবং আমি ছিলাম, 'কিন্তু এটা ভুল, অভিশাপ। না!”
অ্যাশলে:
কেউ কেউ মৌরিনকে ওয়াইন প্রমাণীকরণের গডমাদার বলে।
মরিন:
আমাদের winefraud.com নামে একটি ওয়েবসাইট আছে, যা ভোক্তা এবং পেশাদারদের তাদের নিজস্ব ওয়াইন প্রমাণীকরণে সহায়তা করার জন্য একটি সংস্থান। এবং আমি আসলে Chai Vault নামক জালিয়াতির বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য একটি Web3 কোম্পানি চালু করেছি, যেটি সত্যতা এবং মূলের ব্লকচেইন-সুরক্ষিত লেজার। সুতরাং, প্রায় 25 বছর ধরে, আমি ওয়াইন জালিয়াতির সমস্যা নিয়ে লড়াই করছি, এবং, এবং এখন আশা করছি, আমি একটি সমাধান খুঁজে পেয়েছি যা প্রযোজক এবং ভোক্তাদের সাহায্য করবে।
অ্যাশলে:
ওয়াইন প্রমাণীকরণ মালিকদের নিশ্চিত করতে সাহায্য করে যে তাদের ওয়াইনগুলি বিশ্বস্ত উত্সের, এবং সোমেলিয়ারদের তাদের রেকর্ডগুলি সোজা রাখার জন্য আরও তথ্য রয়েছে৷ এখন, নতুন প্রযুক্তি ওয়াইনগুলিকে আরও সহজ করে তোলে। মনে রাখবেন, এই ওয়াইনগুলিকে উত্তর ক্যারোলিনায় এত সহজে চিহ্নিত করার কারণ হল ক্রমিক সংখ্যা। ব্লকচেইন এখানে একটি অনন্য সমাধান উপস্থাপন করে, সন্ধানযোগ্য রেকর্ড যা ওয়াইনের প্রতিটি বৈধ মালিককে দেখায়।
মরিন:
অনেক খুচরা বিক্রেতা সত্যিই আমাকে পছন্দ করেন না কারণ আমি তাদের কাজকে আরও কঠিন করে দিয়েছি। আমি বিশ্বাস করি না, আমি যাচাই করি। আমরা যেখানে আছি সেই বিশ্বাসই আমাদের নিয়ে গেছে। আপনি জানেন, 'ওহ, আমাকে বিশ্বাস করুন, আমি 30 বছর ধরে এই লোকটির কাছ থেকে কিনছি।' আমি চিন্তা করি না, আপনি জানেন? হয়তো সে আপনাকে 30 বছর ধরে নকল বিক্রি করছে। মানুষ প্রমাণীকরণ করার ক্ষমতা osmose না. অনেক পুরানো সময়ের খুচরা বিক্রেতা আছে, বিশেষ করে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, যারা জাল ওয়াইন বিক্রি করছে, তারা জানুক বা না জানুক। এবং আমি মনে করি না যে প্রত্যেকে যারা নকল বিক্রি করে তারা ইচ্ছাকৃতভাবে তা করে, তবে অনেক লোক কেবল যুক্তিযুক্ত অস্বীকারকে পছন্দ করবে। 'ওহ, আমি জানতাম না।' আপনি জানেন, যখন তারা ধরা পড়ে, 'ওহ, আমি জানতাম না।'
আমরা যা কিছু প্রমাণীকরণ করি, আমরা চাই ভল্টে রাখি, যা একটি ব্লকচেইন-সুরক্ষিত লেজার দেয় যা দেখায় যে বোতলটি খাঁটি, আপনি জানেন, এটি কোথায় প্রমাণীকৃত হয়েছিল, কার দ্বারা। এবং এটি যে কোনও মূল তথ্যও দেখায়। এবং তারপর যদি কেউ বোতল বিক্রি করে, সেই খাতাটি নতুন তথ্যের সাথে আপডেট করা হয়। এবং একজন ক্রেতার নাম এনক্রিপ্ট করা যেতে পারে যাতে এটি অন্য কেউ দেখতে না পারে, কিন্তু প্রকৃত বিক্রয় তথ্য নয়। আপনি জানেন, the, the, বিক্রেতা এবং বিক্রয়ের তারিখ লোকেদের দেখার জন্য ব্লকচেইনে থাকে, যাতে তারা আসলে বোতলটির উৎপত্তি সনাক্ত করতে পারে। এবং আপনি জানেন, যতক্ষণ না আমরা এই ওয়েব3 অ্যাপ্লিকেশনগুলির অনেকগুলি ব্যবহার করা শুরু করি, ততক্ষণ আমাদের বিশ্বাস রাখতে হবে। এবং আমি বিশ্বাস করি না, আমি যাচাই করি।
অ্যাশলে:
এবং দ্য ফ্রেঞ্চ লন্ড্রিতে ফেরত দেওয়া চুরি করা ওয়াইনগুলির জন্য, ওয়েল-ট্রাভেলড ওয়াইন লেবেল সহ কয়েকটি বোতল বিক্রি করা হয়েছিল। এবং আমরা কেবল কল্পনা করতে পারি যে অন্যান্য বোতলগুলি এখন উপভোগ করা হয়েছে।
গ্যারেট:
আমি ঠিক করেছি, আমি বছরের পর বছর ধরে এইভাবে খুব বেশি চিন্তা করেছি। আমি ঠিক এরকম, 'মানুষ, যেমন, তারা সত্যিই একটি দুর্দান্ত পার্টি করতে পারত।'
অ্যাশলে:
Vinfamous শোনার জন্য ধন্যবাদ, ওয়াইন উত্সাহী দ্বারা একটি পডকাস্ট. এবং ভাল, এই সিজনের জন্য এটি সব। আমি জানি, আমি জানি, আমিও খুব বিরক্ত, কিন্তু আপনি এখনই লোভ, হিংসা এবং হত্যার সমস্ত গল্প বলার আমাদের পূর্বে প্রচারিত পর্বগুলি শুনতে পারেন। আপনি যদি একজন ভক্ত হন, তাহলে শো সম্পর্কে একজন বন্ধুকে বলুন। আমরা তাদের শুনতে চাই। আপনি একটি ফাইভ-স্টার রিভিউ পোস্ট করতে পারেন এবং প্রথম সিজন সম্পর্কে আপনার কী পছন্দ হয়েছে তা আমাদের জানাতে পারেন এবং নিশ্চিত করুন যে আপনি শোটি অনুসরণ করছেন যাতে ফিডে নতুন কিছু থাকে, আপনি এটি প্রথম দেখতে পাবেন। এবং আপনি যদি ওয়াইন উত্সাহী থেকে আরও কিছু চান তবে ওয়াইন বিশ্ব সম্পর্কে একটি অভ্যন্তরীণ দৃষ্টিভঙ্গির জন্য ওয়াইন উত্সাহী পডকাস্টটি দেখুন।
ভিনফেমাস পড পিপলের সাথে অংশীদারিত্বে ওয়াইন উত্সাহী দ্বারা উত্পাদিত হয়। আমাদের প্রোডাকশন টিম, দারা কাপুর, সামান্থা সেট এবং পড পিপলের টিমকে বিশেষ ধন্যবাদ: অ্যান ফিউস, ম্যাট স্যাভ, অ্যামি মাচাডো, অ্যাশটন কার্টার, ড্যানিয়েল রথ, শানিজ টিন্ডাল এবং কার্টার ওয়াগান৷
(থিম মিউজিক ফেইড আউট)
