একটি Chardonnay ভক্ত না? এই তালিকা আপনার মন পরিবর্তন করতে পারে
চার্ডনে বিশ্বব্যাপী প্রধান ওয়াইন অঞ্চল জয় করেছে এবং এটি সবচেয়ে ব্যাপকভাবে রোপিত আঙ্গুরের জাতগুলির মধ্যে একটি। থেকে বারগান্ডি এবং শ্যাম্পেন ভিতরে ফ্রান্স , প্রতি ইতালি , অস্ট্রিয়া , দ্য যুক্তরাষ্ট্র এবং এর বাইরেও, বিশ্বজুড়ে উত্পাদিত ব্যতিক্রমী বোতল রয়েছে।
কিন্তু, এটি একটি পোলারাইজিং আঙ্গুর হতে পারে। শুধু সদস্যদের জিজ্ঞাসা করুন এনিথিং-বাট-চারডনয় (ABC) ক্লাব। কিন্তু আমরা মনে করি না যে অনুভূতি সবসময় ন্যায্য। সর্বোপরি, সারা বিশ্ব জুড়ে এমন বিস্তৃত শৈলী এবং গাছপালা সহ, কোন দুটি বোতল একই রকম নয়।
আপনার Chardonnay যাত্রা শুরু করতে (বা কিছু ABCers-এর মন পরিবর্তন করতে) সাহায্য করার জন্য আমরা প্রতিটি তালুর জন্য সেরা নির্বাচনগুলিকে একত্রিত করেছি।
এখন চেষ্টা করার জন্য সেরা Chardonnays
20 ডলারের নিচে সেরা
Chardonnay অবস্থান, ভিনটেজ এবং আরও অনেক কিছুর উপর নির্ভর করে উচ্চ মূল্য নির্ধারণ করতে পারে। সৌভাগ্যক্রমে, এই ব্যতিক্রমী বোতলগুলি $20 বা তার কম দামে পাওয়া সহজ।
রবার্ট ওটলি 2021 স্বাক্ষর সিরিজ Chardonnay (মারগারেট নদী)
93 পয়েন্ট ওয়াইন উত্সাহী
রঙে ফ্যাকাশে সোনা, এটি এই বিখ্যাত মার্গারেট নদী শৈলীর একটি শীর্ষ উদাহরণ। তাজা হ্যাজেলনাট, হানিডিউ তরমুজ এবং লেবুর একটি সুগন্ধি কিছু ফুল এবং সূক্ষ্ম ওক দ্বারা আবদ্ধ। তালু সম্পূর্ণ দেহযুক্ত। যেখানে এটির গভীরতা এবং স্থিতির সামান্য অভাব রয়েছে সেখানে এটি স্বাদে লাভ করে, সহায়ক ওক এবং সাইট্রাসি অ্যাসিডিটির একটি প্রাণবন্ত উত্তোলন দ্বারা সহায়তা করে। একটি লেবু ফিনিস lingers. এখন প্রায় 2032 সাল পর্যন্ত খাবার বন্ধুত্বপূর্ণ চুমুক। —সি.পি.
$17.99 wine.comLamoreaux Landing 2021 Chardonnay (ফিঙ্গার লেক)
91 পয়েন্ট ওয়াইন উত্সাহী
সবুজ আপেল জলি রাঞ্চার এবং পীচ ক্যান্ডির মতো সুগন্ধযুক্ত - টোস্ট করা নারকেল এবং আদা দ্বারা সমর্থিত - এটি একটি সহজে-মতো চার্ড। প্রাণবন্ত, সংক্রামিত ফলের স্বাদ তালুতে প্রবাহিত হয়, যেখানে একটি নরম ক্রিমি টেক্সচার অ্যাসিডিটির চাটা দ্বারা উদ্ভাসিত হয়। ভারসাম্যপূর্ণ, সুন্দর সতেজতা এবং দৈর্ঘ্য সহ, এটি একটি বহুমুখী, একটি সাশ্রয়ী মূল্যে খাদ্য বন্ধুত্বপূর্ণ বোতলজাতকরণ। সেরা কেনা — ক্রিস্টিনা পিকার্ড
$11.98 ভিভিনোGérard Bertrand 2020 Cote des Roses Chardonnay (অনুদান প্রদান করে)
91 পয়েন্ট ওয়াইন উত্সাহী
পাকা পাথরের ফল এবং জুঁইয়ের সূক্ষ্ম সুগন্ধ এই ওয়াইনে নাক ডাকে। স্যালাইন ফিনিশের আগে মসৃণ হলেও ক্রিমি, জটিল তালু খাস্তা আপেল, আনারস, বাটারস্কচ, ভ্যানিলা এবং ওক অফার করে। সেরা কেনা — জেসি টপস
$7.99 wine.comগ্লেনেলি 2020 এস্টেট রিজার্ভ Chardonnay (স্টেলেনবোশ)
92 পয়েন্ট ওয়াইন উত্সাহী
প্রথম নাক ডাকার সময় এই ওয়াইনের গ্লাস থেকে কমলা ফুলের সুন্দর ফুলের টোন এবং হানিসাকল ওয়াফ্ট, তার পরেই গোলাপী-আপেলের মাংসের ফলমূল, পাকা পীচ এবং আমের একটি স্পর্শ। এটি ভালভাবে ভারসাম্যপূর্ণ এবং মাঝারি ওজনের, পাকা ফলের টোনগুলি অম্লতা এবং একটি সূক্ষ্ম টেক্সচারাল ফ্রেমওয়ার্ক উত্তোলনের দ্বারা পুরোপুরি মিলে যায়। যদিও এখন ভাল মদ্যপান করা হচ্ছে, এটি 2025 সাল পর্যন্ত ভালভাবে দেখানো উচিত। সম্পাদকের পছন্দ - লরেন বুজেও
$15.22 8 ওয়াইন$30 এর নিচে সেরা
হ্যাঁ, $20 বা তার কম দামের জন্য প্রচুর দুর্দান্ত বিকল্প রয়েছে, কিন্তু আপনি যদি আগে থেকে একটু বেশি অর্থ ব্যয় করতে ইচ্ছুক হন তবে আপনি এই আঙ্গুরের অফার করা সমস্ত কিছু দেখতে শুরু করতে পারেন। এই $30 বা তার কম বোতল একটু বেশি নগদ জন্য একটি চেষ্টা মূল্য.
Jax 2021 Y3 Chardonnay (Napa ভ্যালি)
92 পয়েন্ট ওয়াইন উত্সাহী
কংক্রিটে গাঁজানো এবং তারপরে নিরপেক্ষ ওকের বয়সী, এই মান-বুদ্ধিসম্পন্ন সাদা চিত্তাকর্ষক। ভালো অম্লতায় উজ্জ্বল এবং তাজা, এতে লেবু এবং আনারসের হালকা স্তর রয়েছে যা একটি মার্জিত প্যাকেজে প্রচুর গন্ধ সরবরাহ করে। #73 উত্সাহী 100 2022 —ভার্জিনি বুন
$23.99 wine.comJ. Lohr 2021 অক্টোবর রাতে Chardonnay (শুষ্ক ক্রিক)
91 পয়েন্ট ওয়াইন উত্সাহী
গার্ডেনিয়া, জেসমিন এবং আপেলের ফুলের সুগন্ধ এই সহজলভ্য বোতলের নাকে পাথরের স্পর্শে মিলিত হয়। তালুতে রজনীগন্ধা এবং পেয়ারার স্বাদ পাওয়া যায় যেগুলি বেশ গ্রীষ্মমন্ডলীয়, তবে এটিকে শেষ পর্যন্ত প্রাণবন্ত রাখার জন্য পর্যাপ্ত পাথুরে খনিজ এবং সাইট্রাসি অম্লতা রয়েছে। -ম্যাট কেটম্যান
$22.99 wine.comসেরা বাটারী বোতল
Chardonnay প্রায়শই ম্যালোলাকটিক ফার্মেন্টেশন (MLF) নামে একটি ওয়াইন তৈরির কৌশলের মধ্য দিয়ে যায়, যা ওয়াইনকে একটি ক্রিমি মুখের অনুভূতি দেয় এবং প্রায়শই মাখনযুক্ত নোট দেয়। MLF ওয়াইন মেকাররা ওয়াইনের অম্লতা কমাতে এবং এই স্বাদগুলি বের করতে সাহায্য করার জন্য ব্যাকটেরিয়া ব্যবহার করে। “কখনও কখনও মাসব্যাপী প্রক্রিয়া চলাকালীন, ব্যাকটেরিয়া ম্যালিক অ্যাসিডকে নরম, ক্রিমিয়ার ল্যাকটিক অ্যাসিডে পরিবর্তন করে। ডায়াসিটিল, এমএলএফ-এর একটি উপজাত, একটি মাখনের স্বাদ প্রদান করে,' চ্যাসিটি কুপার এর আগে লিখেছিলেন ওয়াইন উত্সাহী . এই বোতলগুলি চার্ডোনায়ে MLF বের করে আনা বাটারি নোটগুলিকে সেরা উপস্থাপন করে।
শ্যানন রিজ 2020 বক শ্যাক হোয়াইটটেল চার্ডোনে (লেক কাউন্টি)
90 পয়েন্ট ওয়াইন উত্সাহী
এই মসৃণ, বাটারি ওয়াইনটি ভ্যানিলা, বাদাম এবং ক্রিম ফ্লেভারে একটি মসৃণ-সিল্কের টেক্সচারে তৈরি করা হয়েছে। এটি পূর্ণাঙ্গ, চওড়া এবং তালুতে নরম। - জিম গর্ডন
$21.99 wine.comJ Vineyards & Winery 2020 Chardonnay (মন্টেরি কাউন্টি-নাপা কাউন্টি-সোনোমা কাউন্টি)
87 পয়েন্ট ওয়াইন উত্সাহী
এই ওকি, পূর্ণ-দেহযুক্ত ওয়াইন একটি মসৃণ, ক্রিমি টেক্সচারে শক্তিশালী ওক মশলা এবং টোস্টের সুগন্ধ, মাখন, নাশপাতি এবং ভ্যানিলা স্বাদ সরবরাহ করে। —জে.জি.
$17.99 মোট ওয়াইন এবং আরোসেরা ক্যালিফোর্নিয়া
সাধারণত, Chardonnays থেকে ক্যালিফোর্নিয়া এর চেয়ে পাকা, ফলদায়ক এবং আরও পূর্ণাঙ্গ পুরোনো জগৎ শৈলী গোল্ডেন স্টেটে সবচেয়ে ব্যাপকভাবে রোপণ করা সাদা আঙ্গুর হিসেবে, এটা বলা নিরাপদ যে কিছু ব্যতিক্রমী উদাহরণ আছে। এখানে আমাদের প্রিয় কিছু।
থ্রি স্টিকস 2020 গ্যাপের ক্রাউন ভিনইয়ার্ড চার্ডোনে (সোনোমা কোস্ট)
98 পয়েন্ট ওয়াইন উত্সাহী
এই অত্যন্ত চিত্তাকর্ষক উপকূলীয় ওয়াইনটিতে তাজা লেবু, ট্যানজারিন এবং পীচের আন্ডারকারেন্ট দ্বারা উচ্ছ্বসিত পুষ্টির একটি ক্রিমি মুখের অনুভূতি পূরণ করা হয়। সুস্বাদুভাবে ভারসাম্যপূর্ণ, জটিল এবং স্তরযুক্ত, এটি দৈর্ঘ্য, প্রস্থ এবং অসাধারণ সৌন্দর্য প্রদর্শন করে, প্রতিটি উপায়ে ব্যতিক্রমী। —ভি.বি.
$59.97 মোট ওয়াইন এবং আরোহিল্ট 2020 এস্টেট Chardonnay (স্টা. রিটা হিলস)
96 পয়েন্ট ওয়াইন উত্সাহী
এটি একটি স্তরযুক্ত তবে দক্ষতার সাথে সংযত এবং খনিজ চালিত চার্ডোনা। সাদা ফুলের পাপড়ির সুগন্ধ, আঙ্গুরের পিঠ এবং টোস্টের সামান্য ইঙ্গিত নাকে ছাই এবং খড়ির উপাদানে মোড়ানো। তালু শিলা এবং সাইট্রাস খোসার স্বাদে প্রাণবন্তভাবে টানটান, একটি উজ্জ্বল অম্লতা প্রদর্শন করে। এখন পান করুন-2040। সেলার নির্বাচন —এম.কে.
$৩৯.৯৯ ভিভিনোGroth 2020 Hillview Estate Chardonnay (Napa ভ্যালি)
93 পয়েন্ট ওয়াইন উত্সাহী
এস্টেট সম্পত্তির এই সাদা ওয়াইনটি লেবু এবং ট্যানজারিনে উজ্জ্বল, বিস্কুটি এবং মৌরির একটি সুস্বাদু সঙ্গী সহ। ভাল-সমন্বিত ওক অনুপ্রবেশকারী না হয়ে এটি গঠন এবং ওজন দেয়। পাই ময়দা এবং জায়ফলের একটি স্পর্শ ফিনিস প্রলেপ দেয়। সম্পাদকের পছন্দ - ভি.বি.
$36.99 ভিভিনোসেরা Oaked
এটাকে ভালোবাসুন বা ঘৃণা করুন, ওকি চার্ডোনে এখানে থাকার জন্য।
“এর মধ্যে সখ্যতা ওক এবং Chardonnay এতটাই দুর্দান্ত যে ওক স্বাদগুলিকে প্রায়শই আঙ্গুরের জন্য একটি চিহ্নিতকারী হিসাবে নেওয়া হয়,” অ্যান ক্রেবিহেল, MW, পূর্বে এর জন্য লিখেছিলেন ওয়াইন উত্সাহী . আমেরিকান ওক এই ওয়াইনগুলিকে পপকর্ন এবং টফি নোট দিতে পারে, যখন ফ্রেঞ্চ ওক ওয়াইনগুলিকে একটি পুষ্টিকর, মসলাযুক্ত বৈশিষ্ট্য দিতে পারে। এই বোতলগুলি আপনার গ্লাসে সেরা ওক নিয়ে আসে।
ক্লেন্ডেনেন ফ্যামিলি 2018 ওয়েল বর্ন ভিনিয়ার্ড চার্ডোনে (সান্তা মারিয়া উপত্যকা)
95 পয়েন্ট ওয়াইন উত্সাহী
এই বোতলজাতকরণ একটি মৃদু স্পর্শ দিয়ে শুরু হয়, এবং তারপরে আরও টোস্টি উপায়ে খোলে, নাকের উপর বাটারস্কচ, লেবু কনফিট, হ্যাজেলনাট এবং ওক এর ন্যায়সঙ্গত মাত্রা দেখায়। টোস্ট করা বাদাম, বেকড লেবু, সিরাড পীচ এবং সাদা চকোলেটের সমৃদ্ধ তরঙ্গের বিপরীতে তালুতে জিপ্পি অ্যাসিডিটি এবং মুখরোচক লবণাক্ততা। —এম কে
$ পরিবর্তিত হয় মদ-অনুসন্ধানীআর্টেসা 2019 এস্টেট দ্রাক্ষাক্ষেত্র Chardonnay (মেষ)
94 পয়েন্ট ওয়াইন উত্সাহী
একটি প্রাণবন্ত সোনার রঙ এবং অতিরিক্ত-সমৃদ্ধ ক্যারামেল, বাদাম এবং বাটারস্কচের সুগন্ধ এই পূর্ণ-দেহের, নির্লজ্জভাবে ওক-বয়সী এবং সুন্দরভাবে পরিপক্ক ওয়াইনের শুঁকে দ্রুত মনোযোগ আকর্ষণ করে। এটি টেক্সচারে সমৃদ্ধ এবং মখমল অনুভব করে, এর বেকড আপেল এবং পোচ করা নাশপাতি স্বাদে ঘনীভূত হয়। পর্যাপ্ত বেকিং মশলা এবং বাটারির টোন ফিনিসটিতে থাকে। সম্পাদকের পছন্দ - এম.কে.
$ পরিবর্তিত হয় মদ-অনুসন্ধানীRombauer 2021 Home Ranch Chardonnay (মেষ)
94 পয়েন্ট ওয়াইন উত্সাহী
এই ক্রিমযুক্ত, স্তরযুক্ত এবং সুষম ভারসাম্যযুক্ত ওয়াইনটি লেবুর অম্লতা সহ সমৃদ্ধ বোস্ক নাশপাতি এবং হলুদ আপেলের স্বাদগুলিকে কাটে যা তালুকে সজীব রাখে এবং বিবর্ণকে লম্বা করে। কার্নেরোস থেকে প্রকাশিত চারটি বর্তমান রোমবাউয়ার চার্ডোনায়ের মধ্যে ওয়াইনটি সেরা। মসৃণ এবং জটিল, এটি চুমুকের পরে চুমুকের আরও সূক্ষ্মতা প্রকাশ করে। —জে.জি.
$৩৯.৯৯ wine.comসেরা অনাবৃত
ওক ফ্যান না? সমস্যা নেই. বেছে নেওয়ার জন্য প্রচুর খোলা চার্ডোনা আছে- এই বোতলগুলি একবার চেষ্টা করে দেখুন।
চেহালেম 2021 আইনক্স আনোয়াকড চার্ডোনে (উইলমেট ভ্যালি)
92 পয়েন্ট ওয়াইন উত্সাহী
নাশপাতি, তারকা ফল এবং আনারসের নীচের অংশের উজ্জ্বল সুগন্ধ মাঝারি-ওজন, প্রচুর, স্ফটিক-স্বচ্ছ পাথর এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয়-ফলের স্বাদের দিকে নিয়ে যায়। এটি একটি দীর্ঘ ফিনিশের সাথে প্রাণবন্ত, সতেজ এবং সরস-একটি খোলা চার্ডোনায়ের মতোই ভাল যা আমার ছিল। সম্পাদকের পছন্দ - শন পি. সুলিভান
$14.99 ভিভিনোজ্যাক কোল 2021 Unoaked Chardonnay (রাশিয়ান নদী উপত্যকা)
91 পয়েন্ট ওয়াইন উত্সাহী
মসৃণ এবং সুন্দরভাবে ফলযুক্ত, এই মাঝারি আকারের ওয়াইনটি তাজা, পাকা এবং ফুজি আপেল এবং বোস্ক নাশপাতি স্বাদে পরিপূর্ণ। এখানে ওক প্রভাব কম বা নেই, তাই এটি বিভিন্ন আঙ্গুরের স্বাদের বিশুদ্ধ অভিব্যক্তি। —জে.জি.
$15.99 নেকেড ওয়াইনমরগান 2021 ধাতব অনাকড চার্ডোনে (সেন্ট লুসিয়া হাইল্যান্ডস)
91 পয়েন্ট ওয়াইন উত্সাহী
চুন পিঠ, মেয়ার লেবু, চক এবং জিকামার শক্তভাবে বোনা সুগন্ধ এই অনাবৃত বোতলের মধ্যে নাক আঁকছে। তালুতে একটি দৃঢ়ভাবে পাথুরে অভিব্যক্তি রয়েছে, যা হানিসাকল এবং পাকা আপেলের স্বাদকে একটি খনিজ প্রান্ত দেয়। —এম কে
$19.99 wine.comFAQ
সেরা Chardonnay কি?
যেটি তোমার পছন্দ! Chardonnay একটি বহুমুখী আঙ্গুর, যার স্বাদ এবং সুগন্ধ আপেল, নাশপাতি এবং সাইট্রাস থেকে শুরু করে শীতল জলবায়ু অঞ্চল, কলা এবং তরমুজ যদি এটি একটি উষ্ণ জলবায়ু অঞ্চল থেকে হয়। এটি ওক বার্ধক্যের জন্য নিজেকে অসাধারণভাবে ধার দেয় তবে কাঠের ব্যারেলে সময় ছাড়াই উপভোগ করা যেতে পারে।
আপনার সবচেয়ে পছন্দের Chardonnay খুঁজে পাওয়ার সর্বোত্তম উপায় হল বিভিন্ন শৈলীতে যতটা সম্ভব নমুনা করা। এই আঙ্গুর একটি গিরগিটি কারণ এটির নিজস্ব একটি শক্তিশালী গন্ধ প্রকাশের অভাব রয়েছে।
Chardonnay কি সর্বোত্তম পরিবেশিত ঠান্ডা?
Chardonnays চারপাশে পরিবেশন করা উচিত 50-55° ফারেনহাইট . যদি ওক না হয়, তাহলে 50°F এর কাছাকাছি পরিবেশন করুন।
কি পনির Chardonnay সঙ্গে সবচেয়ে ভাল যায়?
দ্য সেরা পনির Chardonnay এর সাথে পরিবেশন করা কয়েকটি জিনিসের উপর নির্ভর করে। আপনার যদি হালকা, খাস্তা বোতল থাকে তবে ফেটা বা মোজারেলার সাথে চার্ডোনে পরিবেশন করুন। যদি এটি একটি হালকা-দেহযুক্ত, শুষ্ক, অনাবৃত Chardonnay হয় (মনে করুন Chablis) এটি একটি পাকা, তীক্ষ্ণ পনির, যেমন Camembert বা Brie দিয়ে পরিবেশন করুন। সবশেষে, হালকা ওকড চার্ডোনায়ের জন্য, গ্রুয়েরে, গৌদা বা অন্যান্য আধা-নরম পনিরের জন্য পৌঁছান।
কেন আপনি আমাদের বিশ্বাস করা উচিত
এখানে বৈশিষ্ট্যযুক্ত সমস্ত পণ্য স্বাধীনভাবে আমাদের দল দ্বারা নির্বাচিত, যা অভিজ্ঞ লেখক এবং ওয়াইন টেস্টারদের সমন্বয়ে গঠিত এবং সম্পাদকীয় পেশাদারদের দ্বারা তত্ত্বাবধান করা হয় ওয়াইন উত্সাহী সদর দপ্তর সমস্ত রেটিং এবং পর্যালোচনা হয় একটি নিয়ন্ত্রিত সেটিং অন্ধ সঞ্চালিত এবং আমাদের 100-পয়েন্ট স্কেলের পরামিতিগুলি প্রতিফলিত করে। ওয়াইন উত্সাহী কোনো পণ্য পর্যালোচনা পরিচালনা করার জন্য অর্থপ্রদান গ্রহণ করেন না, যদিও আমরা এই সাইটে লিঙ্কগুলির মাধ্যমে করা কেনাকাটার উপর কমিশন উপার্জন করতে পারি। প্রকাশনার সময় মূল্য সঠিক ছিল।
আমরা সুপারিশ করুন:
