ওয়াইন আমদানিকারকরা একটি ক্রমবর্ধমান অস্থির বাজার যুদ্ধ
ওয়াইন আমদানিকারকরা ক্লান্ত বছর শুরু করেছিলেন। থেকে গত অক্টোবরে , তারা বিশ্বের বৃহত্তম বিমান সংস্থা প্রস্তুতকারী বোয়িং এবং এয়ারবাসের মধ্যে লড়াইয়ের মাঝামাঝি সময়ে ধরা পড়েছিল। ইউরোপীয় নেতাদের এয়ারবাসকে ভর্তুকি দেওয়া বন্ধ করার জন্য চাপ দেওয়ার জন্য, ট্রাম্প প্রশাসন অন্যান্য পণ্যগুলির মধ্যে ফরাসি ওয়াইনগুলিতে 25% শুল্ক আদায় করে এবং তারপরে সমস্ত ইউরোপীয় ওয়াইনে 100% শুল্ক দেওয়ার হুমকি দেয়।
জেনি লেফকোর্ট, প্রাকৃতিক ওয়াইন পোর্টফোলিওর মালিক জেনি ও ফ্রাঙ্কোইস , দ্বিতীয় পর্বের শুল্ক তার ব্যবসায়কে দেউলিয়া করে দেবে এই ভয়ে ওয়াইন অর্ডার দেওয়া বন্ধ করে দিয়েছে। তবে শীঘ্রই তার দৃষ্টিভঙ্গি আরও উজ্জ্বল হয়েছিল। বর্ধিত ব্যয় নিয়ে গ্রাহকদের ভাগাভাগি হওয়ার কারণে জেনি ও ফ্রাঙ্কোয়েসের বিক্রয় ৫০% বৃদ্ধি নিয়ে রেকর্ড ছিল।
তীব্র তদবিরের চেষ্টার পরে, দ্বিতীয় দফায় শুল্ক পরাজিত হয়েছিল এবং তিন সপ্তাহ পরে যখন কর্নাভাইরাসজনিত কারণে সারা দেশে রেস্তোঁরা বন্ধ ছিল, তখন পর্যন্ত আদেশগুলি আবার শুরু হয়েছিল। প্রাক-প্রাক-বিক্রয় বিক্রয় শূন্যের কাছাকাছি নেমে গেছে।
পানশালা এবং রেস্তোঁরাগুলির আরও ভাল পরিবর্তনের সুযোগ রয়েছে। তারা কি তা নেবে?'এটি নিয়মিত অন্ত্রে লাথি মারার মতো', এর মালিক ডিওনিসি গ্রেনভেইটিস বলেছেন ডিএনএস ওয়াইন , নিউ ইয়র্ক ভিত্তিক একটি বুটিক আমদানি ব্যবসা।
সকল আকারের আমদানিকারকরা ফাঁকা আউট রেস্তোঁরা বিক্রয় থেকে বড় ধরনের ক্ষতিগ্রস্থ হয়েছেন, তবে লেফকোর্ট এবং গ্রেনেভেনাইটিসের মালিকানাধীন ছোট আমদানিকারকদের জন্য আড়াআড়িটি আরও ঝুঁকিপূর্ণ, যার পোর্টফোলিওগুলি অন-প্রাইমস ওয়াইনগুলির দিকে ভারীভাবে কাটা।
বোস্টনের উত্তর প্রান্তে কারমিলিনার জানালাগুলিতে কাগজ স্থাপন করা / বোস্টন গ্লোব / গেটি, ডেভিড এল রায়ান দ্বারা ছবি
অন-প্রিমিস ওয়াইন বন্ধ করে দেওয়া
শুল্ক বাড়ানো সত্ত্বেও, এর মালিক জান ডি'আমোর জান ডি'আমোর ওয়াইনস , জানুয়ারী এবং ফেব্রুয়ারির মধ্যে স্টক ক্রয় করা। দুর্ভাগ্যক্রমে, তার পোর্টফোলিওটি অন এবং অফ-প্রাইমিস বিক্রয়গুলির মধ্যে একটি 70/30 বিভাজনের ভুল দিকে ছিল। 'এখন আমি প্রচুর ওয়াইন দিয়ে আটকে আছি, বিশেষত রেস্তোঁরাগুলিতে গ্লাসের বাইরের স্থানগুলি,' তিনি বলেছেন।
জাতীয়ভাবে, খুচরা বিক্রয় বিকাশ করছে। নিলসন জানিয়েছে যে ২১ শে মার্চের সপ্তাহে ওয়াইন বিক্রয়% 66% এবং সমস্ত অ্যালকোহলের অনলাইনে বিক্রয় বেড়েছে স্পাইকযুক্ত 243% ।
ডি’অমোর কেবলমাত্র একটি শালীন আপটিক দেখেছে।
বিপরীতে, ফ্রেডরিক ওয়াইল্ডম্যান অ্যান্ড সন্স , সূক্ষ্ম ফরাসি ওয়াইনগুলির জন্য পরিচিত, 2019 সালে ভর-বাজার আমদানি করার জন্য কৌশলগত পদক্ষেপ নিয়েছে জোগাড় করুন । তারা এখন মাসে মাসে 1.5 মিলিয়ন কেস রিউনাইটে চলেছে, যার 95% খুচরা বিক্রি হয়। রাষ্ট্রপতি এবং সিওও মার্ক হির্টেন রেস্তোঁরাগুলি বন্ধ হওয়ার পরে বিক্রয় 30% হ্রাসের পূর্বাভাস দিয়েছেন, তবে তাদের সংখ্যা কেবল 14% হ্রাস পেয়েছে।
টেরার ফিরমার প্রাথমিক চালানের চাল আটলান্টিক মহাসাগরের একটি নৌকায় যখন প্রথম দফায় শুল্ক কার্যকর হয়েছিল ... ফেডারেল সরকার একটি ট্যাক্স বিল আদায় করেছিল যা তাদের কন্যার শিক্ষাব্যবস্থার দেড় বছরের জন্য ক্যালিফোর্নিয়ায় পড়ত, সন্ত বারবারা.
পেনসিলভেনিয়া যখন তার সমস্ত রাষ্ট্রীয় মদের দোকান বন্ধ করে দিয়েছিল তখন ওয়াইল্ডম্যানের জন্য আরেকটি অপ্রত্যাশিত উত্সাহ এসেছিল। হতাশ পেনসিলভ্যানিয়ানরা নিউ জার্সিতে স্ট্যান্ড থেকে মদ কেনার জন্য সীমান্ত পেরিয়ে চলেছেন, এমন দুটি রাজ্যের মধ্যে একটি যেখানে ওয়াইল্ডম্যান একজন আমদানিকারক এবং পরিবেশক।
বড় আমদানিকারকদের সবচেয়ে বড় দায় হ'ল ওভারহেড এবং পে-রোল। ওয়াইল্ডম্যানকে তার ১ -৫ জন কর্মী থেকে ২০ জন বিক্রয়কর্মীকে ছাড় দিতে হয়েছিল, যদিও তারা সঙ্কট কমার পরে তাদের আবার নিয়োগ দেওয়ার প্রত্যাশা করছেন।
জেনি ও ফ্রাঙ্কোয়েসে ১০ জনকে নিয়োগ দেওয়া লেফকোর্ট বলেছেন, “আমার আশা ও লক্ষ্য এই মাধ্যমে পুরো দলকে একসাথে রাখা। “আমি আমার দলকে পছন্দ করি। এটি ঘটে যাওয়া নিশ্চিত করে তোলা চ্যালেঞ্জের কিছুটা। মার্চ মাসে রেস্তোঁরাগুলিতে এই সমস্ত ওয়াইন বিক্রি হয়ে গেছে যা তারা পরিশোধ করতে পারে না, আমরা রেস্তোঁরাগুলির আয় থেকে একটি বিশাল ক্ষতির দিকে তাকিয়ে আছি। আমি জানি না যে এর মধ্যে কিছু শেষ পর্যন্ত ফিরে আসবে বা এটি সম্পূর্ণ ক্ষতির দিকে চলে যায় কিনা। '
এমনকি কিছু রাজ্যগুলিতে রেস্তোঁরাগুলিকে যাওয়ার সময় ওয়াইন বিক্রির অনুমতি দিয়েছে, বেশিরভাগই কাঁচের বাইচ বিক্রি করার উদ্দেশ্যে তৈরি জায়ের মাধ্যমে কাজ করছেন এবং এখন খুচরা বিক্রেতাদের সাথে প্রতিযোগিতা করছেন। এই বিক্রয়গুলি থেকে উপার্জন কর্মীরা বা অন্যান্য অনস্বীকার্য ব্যয়ের জন্য যাচ্ছে।
'কিছু লোক বলেছে যে তারা পুনরায় খোলা না যাওয়া পর্যন্ত তারা আমাদের পরিশোধ করতে পারে না,' হির্টেন বলেছেন। “অন্যরা পরে প্রদানের জন্য চেক পোস্টমার্কিং করে দিচ্ছেন। এখন অনেক বিলম্বিত অর্থপ্রদান নেই কারণ কেউ কিছু কিনছে না। ”
ক্ষুদ্র ব্যবসা প্রশাসনের পেচেক সুরক্ষা কর্মসূচীটি ব্লুমবার্গ / গেটি, অ্যান্ড্রু হ্যারি দ্বারা সংক্ষিপ্ত / ছবি তুলেছে
ফেডারাল সহায়তা আসতে যদি আস্তে হয় না
নগদ প্রবাহ উপার্জন এবং তাদের কর্মীদের অর্থ প্রদানের আশায় আমরা যে আমদানিকারকদের সাথে কথা বলেছিলাম, তাদের মধ্যে বেশ কয়েকটি আমরা ক্ষুদ্র ব্যবসা প্রশাসনের পেচেক প্রোটেকশন প্রোগ্রামের (পিপিপি) তহবিলের জন্য আবেদন করেছি। এটি প্রথম রাউন্ডে কেউই পায়নি। সারাদেশের রেস্তোঁরা মালিকদের পাশাপাশি তারা রুথ ক্রিস, শেক শ্যাক এবং পোলো ট্রপিকাল-এর মতো ছোট-খাটো ব্যবসায়ের জন্য সরকারী ত্রাণ তহবিল দেখেছেন। এরপরে কয়েকটি সংস্থা রয়েছে তহবিল ফেরত দেওয়ার প্রতিশ্রুতিবদ্ধ একটি তীব্র পাবলিক প্রতিক্রিয়া পরে।
ক্রিস্টেন ট্যালি, যিনি বে এরিয়া ভিত্তিক মালিকানাধীন টেরা ফিরমা তার স্বামী টেড ট্যালির সাথে, পিপিপির তহবিলে 50,000 ডলার ব্যবহার করার পরিকল্পনা করেছিলেন তার অন-কমিশনের উপর নির্ভর করার পরিবর্তে তার দুই ব্যক্তির বিক্রয় দলকে বেতনভুক্তিতে আনতে bring অনলাইনে পোস্ট হওয়ার 15 মিনিটের পরে তিনি ওয়েলস ফার্গোর সাথে আগ্রহের ফর্মটি পূরণ করেছিলেন। দু'সপ্তাহের ভুল তথ্য এবং একাধিক ওয়েবসাইট এবং ফর্ম ক্র্যাশের পরে, ক্রাইস্টেন কেবলমাত্র একটি ফান্ডে পুরোপুরি অর্থ মিস করতে পারেন বলে আবেদন করেছিলেন।
'খারাপ সময় আমরা আসলেই ভাল বলে মনে হয়,' সে বলে।
গত বছর তারা টেরা ফার্মাকে একটি আমদানি ব্যবসায় রূপান্তরিত করার আগে ট্যালিরা 16 বছর ধরে পরিবেশক হিসাবে কাজ করেছিল। তাদের প্রথম ফ্রেঞ্চ ওয়াইন চালান আটলান্টিক মহাসাগরের একটি নৌকায় ছিল যখন শুল্কের প্রথম পর্ব কার্যকর হয়েছিল, এবং ফেডারেল সরকার তাদের মেয়ের শিক্ষার দেড় বছরের জন্য যে ওয়াইনগুলি প্রদান করত সেই ওয়াইনগুলিতে একটি ট্যাক্স বিল ধার্য করেছিল। ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়, সান্তা বার্বারা।
'আমাদের loansণ দেওয়ার পরিবর্তে, কেবল শুল্ক বাতিল করুন, এবং লোকদের দিতে আমাদের আরও অর্থ পাবে” ' -জেনি লেফকোর্ট, মালিক, জেনি এবং ফ্রাঙ্কোয়েস সিলেকশন
টেরার ফার্মার ওয়াইন 2019 এর চতুর্থ ত্রৈমাসিক পর্যন্ত আসেনি।
টেড বলেছেন, “আমাদের বেল্টের অধীনে যদি আরও কয়েক মাস থাকত ... আমাদের পোর্টফোলিওটি চালু করার জন্য সময় প্রয়োজন,” টেড বলেছেন। “যেখানে খুচরা বিক্রেতাদের সাথে আমাদের প্লেসমেন্ট রয়েছে, সেগুলি পুনরায় অর্ডার করছে তবে খুচরা বিক্রয় আমাদের পক্ষে যায় নি। আমাদের নিম্ন-প্রান্তের ওয়াইনগুলি, এক কেস 240 ডলারে, সেগুলি ঠিক জরিমানা বিক্রি করছে। ওয়াইনগুলি প্রতি কেস $ 400, $ 500 বা 800 ডলার, ভাল, সেগুলি সুন্দরভাবে বার্ধক্যে চলছে। '
এটি রীতিমতো বোতল, যে রত্নগুলি স্মোমিলাররা প্রেমে পড়ে এবং ডিনারদের হাতে হস্ত-বিক্রয় করতে হয়, তা আমদানিকারকরা খুচরা বাজারে পাড়ি দেওয়ার জন্য লড়াই করে যাচ্ছেন।
ট্যালিজের সহযোগিতায় সরাসরি গ্রাহক বিক্রয় নিয়ে পরীক্ষা নিরীক্ষা করছে স্বাদ সম্পাদনা এবং সেরি স্মিথ, একজন স্নেহধারী যিনি সান ফ্রান্সিসকো বোতলজাত দোকানটির মালিক বিয়নদিভিনো ।
ক্রিস্টেন বলেন, 'শুরুতে, আমরা রসিকতা করেছিলাম যে আমরা সরাসরি গ্রাহকের অনুমতি পেয়েছিলাম যাতে আমরা সরাসরি আমার বাবার কাছে বিক্রি করতে পারি,' ক্রিস্টেন বলেছেন। 'তবে সবার মতো, আমরা আমাদের সংস্থাকে বাঁচিয়ে রাখতে কী করতে পারি তা অন্বেষণ করছি” '
শিপিং কনটেইনারগুলি রফতানি / গেটির জন্য অপেক্ষা করছে
আমদানিকারকরা একটি পরিবর্তিত বাজারের সাথে মানিয়ে নিতে পারে?
স্বল্পমেয়াদে, আমদানি করা গ্র্যান্ড পিভটগুলির ধরণের সাথে উপযুক্ত নয় রেস্তোঁরা এবং অন্যান্য ব্যবসা সঙ্কটের সময় করেছেন। কৌশলগুলি স্থানান্তরিত হয়েছে, হ্যাঁ। খুচরা জায়গায় আরও ওয়াইন ফানেল করা হচ্ছে। তবে সাধারণ sensকমত্য কাজ, অপেক্ষা করুন এবং দেখুন।
'আমি কেবল একটি মহাসাগরে ঘোরাঘুরি করছি। গ্রাভেনাইটিস বলে যে কোনও পাইভট নেই। “আমি প্রতিদিন কয়েকটা অর্ডার নিয়ে শেষ করি না। আমি আদেশ প্রক্রিয়া। আমি আমার নীচের লাইন এবং নগদ প্রবাহ দেখুন। আপনি যথাসাধ্য চেষ্টা করুন। '
একইভাবে, ওয়াইন মেকাররা কর্ণাভাইরাস সম্পর্কে অবহেলিত তাদের দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলিতে, ছাঁটাই এবং ঝাঁকানো দ্রাক্ষালতার কাজ চালিয়ে যায়। ওয়াইন প্রস্তুতকারকরা চিয়ারা পেনাটি এবং মিশেল কনসোসেন্ট থেকে ওলেট্রেটোরেন্তে ইতালির প্যাডার্নে ক্রেতাদের মধ্যে ট্যালিসহ ক্রেতাদের কাছে একটি নোট পাঠিয়েছে মাটি এবং ঘাস থেকে উদ্ভূত নতুন টিমোরাসো দ্রাক্ষালতার অঙ্কুর সম্পর্কে - কিন্তু সঙ্কটের আগে তারা যে বড় পরিকল্পনা করেছিল, জমি তারা যে পরিকল্পনা করেছিল তার বিষয়েও। কিনে নিতে পারছেন না এবং দাদা-দাদি যারা এই বছর ফসল কাটাবেন।
‘দ্য দ্রাক্ষালতা কেবল অপেক্ষা করবেন না’: ফ্রান্স স্নায়ুচূতভাবে বিক্রয় প্লামমেট হিসাবে টুওয়ার্ড হার্ভেস্টকে দেখায়ব্যথা বিশেষত ছোট উত্পাদকদের তীব্র হয়। লেফকোর্ট রোজ প্রযোজকের কাছ থেকে ক্রয় করে যিনি তার বোতল ওয়াইনকে সাহায্য করার জন্য কাউকে পেতে পারেন না। অন্যান্য ওয়াইন মেকাররা, যারা প্যারিসের ওয়াইন বার এবং রেস্তোঁরাগুলিতে মামলা করে, তারা বিক্রয় পুরোপুরি শুকিয়ে গেছে। লেফকোর্ট বলেছেন, 'তারা নার্ভাস, আমাদের জিজ্ঞাসা করছে যে আমরা ওয়াইন অর্ডার করতে পারি কি না'।
গ্রিভেনাইটিস একজন গ্রীক প্রযোজকের সাথে কাজ করেন যিনি ইতালি থেকে বোতল এবং ফ্রান্সের ক্যাপ ক্যাপ কিনে থাকেন। 'সরবরাহের চেইনটি ভেঙে গেছে,' তিনি বলে। 'কাঁচামাল অ্যাক্সেস করা কঠিন এবং তারপরে লেবেলগুলি মুদ্রিত এবং ওয়াইনারিতে প্রেরণের বিষয়টি রয়েছে। এই সমস্ত জিনিস বিলম্ব সৃষ্টি করবে। '
উচ্চ বরাদ্দ এবং উচ্চ-ভলিউম ওয়াইনগুলি কম বাধার সম্মুখীন হয়। গ্রাহকরা আত্মবিশ্বাসী হতে পারেন জ্যাচিসের সুপার টাস্কান থাকবে এবং ট্রেডার জো এর খুব শীঘ্রই Pin 9.99 এর পিনট গ্রিগিওর বাইরে চলে যাবে না।
“আমি যে আদেশগুলি দিয়ে যাচ্ছি তা বন্দরে বসে আছে। সেখানে যথেষ্ট পরিমাণে পাত্রে ভরাট হচ্ছে না এবং যুক্তরাষ্ট্রে পর্যাপ্ত জাহাজ আসছে না। An জান ডি'আমোর, মালিক, জান ডি'মোর ওয়াইন
একটি সর্বজনীন ব্যথার বিষয় হ'ল চাহিদা কমে যাওয়ার সাথে সাথে কার্গো এবং মালামাল ব্যয় বেড়েছে। ওয়াইল্ডম্যান যখন, ওয়াইনবো এবং দক্ষিন গ্লজারের বন্দরে সহজেই পুরো পাত্রে ভরাট করতে পারে, বুটিক আমদানিকারকরা অবশ্যই ভাগ করে নিতে পারেন।
“আমি যে আদেশগুলি দিয়ে যাচ্ছি তা বন্দরে বসে আছে। ডি’অমোর বলে, এখানে পর্যাপ্ত পরিমাণে পাত্রে ভরাট হচ্ছে না এবং যুক্তরাষ্ট্রে পর্যাপ্ত পরিমাণ জাহাজ আসছে না। “সাধারণত এপ্রিলে আমার নিয়মিত স্টক প্রয়োজন need তবে পরিমাণের খুব সামান্য গতি নেই, এখন আমি একমাস ওয়াইন ছাড়াই বাঁচতে পারি ”'
উজ্জ্বল দিকে, সর্বাধিক বরাদ্দ ওয়াইনগুলি যে ডিনাররা কেবল রেস্তোঁরাগুলিতেই কিনতে পারত সেগুলি স্টোরগুলিতে আরও বেশি পরিমাণে পাওয়া যাবে। লেফকোর্ট আরও বলেছে যে গ্রাহকরা তাদের পছন্দসই ওয়াইনগুলি ক্রমাগত কিনেছেন এবং কোথায় কিনেছেন তা বিবেচনা না করেই, সরবরাহকারীরা সাপ্লাই চেইনে ব্যাহততা হ্রাস করার সময় তাদের মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে আনতে যেতে পারে।
তবে, এখনও ইউরোপের ক্ষুদ্র উত্পাদকদের কাছ থেকে বিলম্ব এবং ওয়াইনগুলির অস্থায়ী সংকট থাকবে। এবং যেহেতু করোনাভাইরাস উত্তরের চেয়ে দক্ষিণ গোলার্ধে পরে এসেছিল, দক্ষিণ আমেরিকা এবং এর ওয়াইন শিল্পের উপর প্রভাব এখনও অজানা।
নির্দিষ্ট মদ এছাড়াও বিলম্ব হতে পারে।
ডি'মোর বলেন, 'এখন আমার কাছে নতুন সাদা ওয়াইন রিলিজের অর্ডার দেওয়ার সময় এসেছে। “আমরা সাধারণত ছয় থেকে আট মাসের মধ্যে কেনা শুরু করি। এটি একটি ডোমিনো প্রভাব ফেলতে চলেছে। ওয়াইনারিগুলি নতুন রিলিজের সাথে আটকে থাকবে, কারণ কেউ আগের মদ সংগ্রহ করে নি। '
আমদানিকারকরা উদ্বিগ্ন মধ্য থেকে উচ্চ প্রান্তে ওয়াইনগুলি আউটসাইজ প্রভাব / গেটির ক্ষতিগ্রস্থ হবে
প্রিমিয়ামীকরণের ক্ষতিতে উদ্বেগ
আরেকটি আশংকা হ'ল স্থায়ী আর্থিক সমস্যাগুলি গ্রাহকরা কম ব্যয়বহুল ওয়াইনগুলির দিকে ধাক্কা দেবে, যেমনটি তারা 2008 সালে করেছিল।
গ্রেনাটাইটিস বলেছেন, “সময়ের সাথে সাথে লোকেরা buying 30 কিনে 20 ডলার এবং তারপরে মধ্য কিশোরদের মধ্যে লেনদেন হয়। 'সস্তা, ভলিউম্যাট্রিক ওয়াইনগুলি আরও ব্যয়বহুল ওয়াইনগুলির চেয়ে ভাল করেছে। পুনরায় খোলা হতে কত সময় লাগবে তা আমরা জানি না। আমরা জানি না যে শরত্কালে ভাইরাস পুনরুত্থিত হবে, বা আমরা আমাদের ব্যবসায়ের একটি উল্লেখযোগ্য অংশটি করার পরে-অক্টোবরে, নভেম্বর ও ডিসেম্বর-এ কীভাবে প্রভাব ফেলবে। '
যা আমদানিকারকদের জন্য দু'বছরের অনিশ্চিত ও ওন্ড তৈরি করবে, শুল্কের সাথে খাপ খাইয়ে দেওয়ার পরেও শিল্পটি আগের তুলনায় আরও ভালভাবে সংযুক্ত ও সংগঠিত।
'সর্বশেষ পতন, আমি 10 প্রতিযোগী নিয়ে নামছিলাম, ওয়াশিংটনের হলগুলির চারপাশে মিছিল করেছিলাম,' হিরটেন বলেছেন। “আমরা বোয়িং এয়ারবাসের জিনিসটিতে বন্দী হয়েছি এবং এটি ছিল এতটাই বেয়াদব। হঠাৎ করেই আমরা একসাথে কাজ করতে পেরেছি। ”
হার্টেন এবং লেফকোর্ট 100% শুল্ককে পরাস্ত করতে সহায়ক ভূমিকা পালন করেছিল এবং তারা বলেছে যে সরকার আমদানিকারকদের সবচেয়ে ভাল স্বস্তি দিতে পারে ফরাসি ওয়াইনের 25% শুল্ক বাতিল করা।
লেফকোর্ট বলেছেন, 'আমাদের loansণ দেওয়ার পরিবর্তে শুল্ক বাতিল করুন, এবং লোকদের দেওয়ার জন্য আমাদের আরও বেশি টাকা থাকবে।'
যদি কোনও রূপালী আস্তরণ থাকে তবে এটি সেই সম্প্রদায়টি যা সঙ্কটের মধ্য দিয়ে উত্থিত হয়েছিল। ফেসবুক গ্রুপগুলি শুল্কগুলিকে হারাতে সহায়তা করার জন্য ফেডারেল করোনভাইরাস রিলিফের জন্য আবেদন করার তথ্য দিয়ে তৈরি করেছে।
'আমি বেশিরভাগ দিন আশাবাদী জেগে থাকি… সকাল 3 টা থেকে 4 টা পর্যন্ত আলাদা বিষয়” ' - ক্রিস্টেন ট্যালি, সহ-মালিক, টেরা ফার্মা ওয়াইন কোম্পানি
গ্রাহকদের সাথে সংযোগ স্থাপন এবং সমকামী এবং মদ প্রস্তুতকারীদের তাদের বোতলগুলির সম্পর্কে কথা বলার জন্য একটি প্ল্যাটফর্ম দেওয়ার জন্য লেফকোর্ট ইনস্টাগ্রাম লাইভে ফিরে গেছে। দ্য জেনি এবং ফ্রাঙ্কোয়েস ফিড মিগুয়েল ডি লিওন থেকে বৈশিষ্ট্যযুক্ত চিমটি চীনা , হার্ডি ওয়ালেস থেকে নোংরা ও রাউডি এবং জেমস জেল্কস, যার ফুলের ওয়াইনস লেফকোর্ট স্রেফ তার পোর্টফোলিওতে যুক্ত হয়েছে।
ক্রিসটেন বলেছেন, 'টেলিজরা যে পরিমাণ অর্থ প্রদানের পরিমাণ প্রবাহিত করে তাতে আনন্দিত হয়েছিল“ 'আমি এটি আংশিক বলে মনে করি কারণ লোকেরা যখন আমাদের দিকে তাকাবে, তখন তারা ভাববে, 'তারা ছোট ছেলে guys'' ক্রিস্টেন বলে। “আমাদের নিকটবর্তী বৃত্তের প্রত্যেকেই সততা এবং আবেগ দেখিয়েছে - আমরা সকলেই একসাথে রয়েছি। আমি বেশিরভাগ দিন আশাবাদী জেগে থাকি… সকাল 3 টা থেকে 4 টা পর্যন্ত আলাদা বিষয়। তবে আমরা আমাদের আশাবাদী ধারণাটি হারিয়ে ফেলিনি। '
ওয়াইল্ডম্যান দু'বার সাপ্তাহিক প্রশিক্ষণে ইউরোপীয় ওয়াইনমেকারদের সাথে তার কর্মীদের সংযুক্ত করছে। তারা সমস্ত কর্মচারীদের কাছে বোতল চালিয়ে দেয় এবং তারপরে ভ্যালেন্টিনা এবং ডেভিড অ্যাবোনার মতো মদ প্রস্তুতকারী have বারোলো এর মার্কসেস , ভার্চুয়াল টেস্টিং এবং ওয়াইনারি ট্যুরের নেতৃত্ব দিন।
রেস্তোঁরাগুলি তাদের ওয়াইন সেলারগুলি বিক্রি করে একটি ক্যাপ -22 এর মুখোমুখি হয়'এই সময়কালে আমাদের সমস্ত সূক্ষ্ম ওয়াইনগুলিতে আমাদের নিজস্ব প্রতিষ্ঠানের প্রশিক্ষণ দেওয়ার বিশাল সুযোগ তৈরি হয়েছে,' হির্টেন বলেছেন says “আমাদের সকলের সংযোগ স্থাপনের এটিও একটি দুর্দান্ত উপায়। আপনার কাজ আপনার দ্বিতীয় পরিবার। আপনি যখন স্ক্রিনে প্রত্যেকের মুখ দেখেন, এটি আপনাকে সংযোগের অনুভূতি দেয়। '
ওয়াইল্ডম্যান ওয়াইন মেকার ডিনারের প্রচারের জন্য রেস্তোঁরা ও খুচরা বিক্রেতাদের সাথে কাজ করছেন যার জন্য খাবার এবং বোতল ডিনারদের বাড়িতে সরবরাহ করা হয়, এবং হিরটেন শীঘ্রই কাজের বাইরে থাকা স্মলাইয়ারদের নিবন্ধ, পর্যালোচনা এবং স্বাদ নোট লেখার জন্য নিয়োগের প্রত্যাশা করছেন।
ওয়াইন আমদানি / গেটির জন্য এগিয়ে যাওয়ার একটি আড়ম্বরপূর্ণ পথ
একটি অনিশ্চিত ভবিষ্যত
আমদানি বরাবরই একদিকে ওয়াইনারি এবং ভাইগারন এবং অন্যদিকে বিতরণকারী, রেস্তোঁরা এবং দোকানগুলির সাথে সম্পর্কের ব্যবসা been আমদানিকারকরা যে ওয়াইনগুলি কিনে তা কৃষক, বোতলজাতকারী, বক্সার, ট্রাকার, বিক্রয়কর্মী, স্বামী, সার্ভার, রিসিভার এবং ক্যাপ্টেনদের নিয়োগে সহায়তা করে। ফ্রান্সের একটি ক্ষেত্র থেকে নিউইয়র্ক সিটির একটি ভান্ডার পর্যন্ত শ্রমিকদের শৃঙ্খলা জটিল এবং এটি বর্তমানে ভেঙে গেছে।
মজাদার সুসংবাদটি হ'ল ওয়াইন অপেক্ষা করতে পারে এবং বেশিরভাগ আমদানিকারকরা মনে করেন যে তারা আগামী কয়েক মাস ধরে বেঁচে থাকার জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণ উপার্জন করতে সক্ষম হবেন।
ডিআমোর বলেছেন, 'আমাদের অবশ্যই এই বিষয়টি পুনরুদ্ধার করতে হবে এবং মেনে নিতে হবে যে আমরা ২০২০ সালে একটি সমৃদ্ধ ব্যবসা হতে যাচ্ছি না,'। “আমাদের চালিয়ে যাওয়া এবং আমাদের কর্মসংস্থান দেওয়া যথেষ্ট, তবে আমরা বিশ্বের শীর্ষে রয়েছি এমন অনুভূতি নয়। আমরা আমদানিকারকরা এখনও চাকরির জন্য ভাগ্যবান। এটি হ'ল নীচের লাইন।