Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Cubanfoodla - এই জনপ্রিয় ওয়াইন রেটিং ও পর্যালোচনা, অনন্য রেসিপি ধারণা, খবর কভারেজ এবং দরকারী গাইড সমন্বয় সম্পর্কে তথ্য।

পানীয় শিল্প উত্সাহী: ওয়াইন স্টারগুলি সাথে চালিয়ে যাওয়া,

ওয়াইন উত্সাহীষ্টের 18 তম বার্ষিক ওয়াইন স্টার পুরষ্কার মনোনীতগণ

প্রত্যেক বছর, ওয়াইন উত্সাহী সেই ব্যক্তি এবং সংস্থাগুলিকে সম্মান জানায় যারা মদ এবং অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় বিশ্বে গত এক বছরে অসামান্য অর্জন করেছে। নীচে 18 তম বার্ষিক ওয়াইন স্টার পুরষ্কারের জন্য 16 বিভাগে মনোনীতরা রয়েছেন। বিজয়ীদের মধ্যে ঘোষণা করা হবে ওয়াইন উত্সাহী এর বিশেষ 'বছরের সেরা' ইস্যু, এবং আগামী ২৯ শে জানুয়ারী, ২০১ Monday সোমবার মিয়ামির একটি কালো টাই গলায় তাদের সম্মানিত করা হবে।



2017 ওয়াইন স্টার অ্যাওয়ার্ড মনোনীতদের অন্বেষণ করুন ...

বছরের সেরা ব্যক্তিত্ব | লাইফটাইম অ্যাচিভমেন্ট

আমেরিকান ওয়াইন পাইওনিয়ার | ওয়াইন মেকার | মদ কার্যনির্বাহী

সোমমিলেয়ার / ওয়াইন ডিরেক্টর | খুচরা বিক্রেতা | উদ্ভাবক



আমেরিকান ওয়াইনারি | ইউরোপীয় ওয়াইনারি | নতুন ওয়ার্ল্ড ওয়াইনারি

ওয়াইন অঞ্চল | আমদানিকারক | স্পিরিট ব্র্যান্ড

মিক্সোলজিস্ট | মদ্যপানকারী

বছরের সেরা ব্যক্তিত্ব

মারিয়াস বার্লেম্যান

2016 সালে, মাত্র 30 বছর বয়সে, বারলেম্যান গ্লোবাল হেড ওয়াইন অ্যান্ড স্পিরিটসের পদে উন্নীত হয়েছিল এবং ওয়াইন এবং প্রফুল্লতার জন্য বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় বাণিজ্য মেলার পরিচালক, প্রোউইন । তিনি যোগ দেন মেসে ডসেল্ডার্ফ ২০১০ সালে প্রশিক্ষণার্থী হিসাবে প্রোউইন এবং অন্যান্য ইভেন্টের পিছনে সংস্থা, এবং ২০১২ সালে সিনিয়র প্রজেক্ট ম্যানেজার হিসাবে পদোন্নতি পেয়েছিলেন that সেই ভূমিকায় তিনি চীন (সাংহাই) এবং দক্ষিণ পূর্ব এশিয়া (সিঙ্গাপুর) এর প্রোউইন পরিবার বৃদ্ধির দায়িত্বে ছিলেন । পরিচালক হওয়ার পর থেকে তিনি শোয়ের সুনাম এবং গুরুত্বকে প্রসারিত ও অগ্রসর করার জন্য অক্লান্ত পরিশ্রম করে প্রোভেনের ওয়াইন এবং প্রফুল্ল ইভেন্টগুলির বিশ্বব্যাপী পোর্টফোলিওর দায়িত্ব গ্রহণ করেছেন।

দেবোরাহ ব্রেনার

বিপণন, টেলিভিশন এবং প্রযুক্তির পুরুষ-অধ্যুষিত ক্ষেত্রগুলির একটি পটভূমি নিয়ে, দেবোরাহ ব্রেনার নাপা ভ্রমণের পরে তার আবেগ অনুভব করেছিলেন, ওয়াইন জগতে স্বীকৃতি ছাড়াই পরিশ্রমী মহিলাদের অজানা গল্পগুলিতে মোহিত হয়েছিলেন। এই দুর্ভাগ্যজনক যাত্রার পরে, ব্রেনার 2006 সালে মাতাল এবং প্রফুল্লতায় মহিলাদের প্রোফাইল উত্থাপনে নিজেকে নিবেদিত করেছিলেন, 2006 সালে গল্পের সংকলন লিখেছিলেন, দ্রাক্ষালীর মহিলাদের: মদ তৈরি করে, স্বাদ দেয় এবং উপভোগ করে Women । বইটি একটি দু'দিনের সিম্পোজিয়ামকে অনুপ্রাণিত করেছিল যা তখন থেকে পূর্ণ-পরিষেবা সংস্থায় পরিণত হয়েছিল, দ্রাক্ষালতা এবং প্রফুল্লতার মহিলা যার লক্ষ্য আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের পানীয় শিল্প জুড়ে মহিলাদের শিক্ষা, উকিল এবং পরামর্শদাতা সরবরাহ করা। 2017 সালে, সংস্থাটি ইউরোপে প্রসারিত হয়েছিল, শীঘ্রই যে কোনও সময় হ্রাস হওয়ার লক্ষণ নেই।

জিম ক্লার্কিন

এর সভাপতি ও সিইও মো মোয়েট হেনেসি উত্তর আমেরিকা , বিশ্বের শীর্ষ বিলাসবহুল ওয়াইন, প্রফুল্লতা এবং চ্যাম্পেইন সংস্থা, জিম ক্লারকিনের ওয়াইন এবং প্রফুল্লতা শিল্পে 35 বছরেরও বেশি ঘরোয়া এবং আন্তর্জাতিক অভিজ্ঞতা রয়েছে। তিনি মোঃ হেনেসিকে তার নেতৃত্বে নতুন উচ্চতায় নিয়ে গিয়েছেন, বছরের পর বছর ধরে চিত্তাকর্ষক রাজস্ব বৃদ্ধি পেয়েছে। ক্লার্কিন কানাডা, মেক্সিকো এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র জুড়ে সমস্ত ব্যবসায়ের তদারকি করেন, চ্যাম্পাগনেস ডোম পেরিগন, ক্রুগ, মোয়েট ও চ্যানডন, রুইনার্ট এবং ভিউভে ক্লিককোট এবং স্পিরি ব্র্যান্ডস গ্লেনমোরঙ্গি, আর্দবেগ, বেলভেদার এবং, অবশ্যই হেনেসি তিনি মোট হেনেসির গ্লোবাল এক্সিকিউটিভ টিমেরও অংশ, পাশাপাশি চেয়ারম্যানেরও মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ডিস্টিল্ড স্পিরিট কাউন্সিল

লেসলি রুড

তার ওকভিল এস্টেট ওয়াইনারি, যা ১৯৯ 1996 সালে খোলা হয়েছিল এবং 90-প্লাস পয়েন্ট-ক্যাবার্নেট স্যাভিগনন উত্পাদন করে, খাদ্য এবং পানীয়ের জগতে লেসলি রাডের প্রভাব বোতল থেকে অনেক আগে, নাপা এবং তার পরেও পৌঁছেছে। তিনি পারিবারিক ব্যবসা বৃদ্ধি করেছেন, স্ট্যান্ডার্ড বেভারেজ কর্পোরেশন , কানাসারের সবচেয়ে বড় অ্যালকোহল পাইকার হিসাবে খাদ্য বিশ্বে তার আগ্রহী ব্যবসায়িক ধারণাটি পরিণত করার আগে ওয়ানটাইম ডিন ও ডেলুকা মালিক প্রবর্তনের জন্য দায়ী প্রেস রেস্তোঁরা সেন্ট হেলেনায়, এর সংস্কার ওকভিল মুদি এবং প্রবর্তন ডিস্টিলি নং 209 যা প্রিমিয়াম, ব্যারেল-বয়সের জিন তৈরি করে।

ক্যারলিন ভেন্টে

আপনি যদি কখনও ক্যালিফোর্নিয়ার চারডোনায় এক গ্লাস উপভোগ করেন তবে ক্লোন দিয়ে অগ্রণী কাজ করার কারণে আপনার সম্ভবত ওয়েঙ্কে পরিবার ধন্যবাদ জানাতে পারে। তবে এটি এমন কোনও পরিবার নয় যা তার খ্যাতিগুলির উপরে নির্ভর করে, যেমন প্রমাণিত ওয়েন্তে দ্রাক্ষাক্ষেত্র সিইও ক্যারলিন ওয়েন্টে te তিনি কেবল তাদের ওয়াইন পোর্টফোলিওকেই প্রসারিত করেননি, তবে ভেন্টও দর্শকদের অভিজ্ঞতা বাড়ানোর পিছনে চালিকা শক্তি হিসাবে কাজ করেছেন, যার মধ্যে কনসার্ট, একটি গল্ফ কোর্স এবং একটি বিখ্যাত রেস্তোরাঁ রয়েছে। এখন, ওয়েঙ্কে দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি দেশ এবং বিশ্ব জুড়ে মদপ্রেমী অতিথিদের আকর্ষণ করে।

আজীবন সম্মাননা

বব এবং রজার ট্রিনচেরো, ট্রিনচেরো ফ্যামিলি এস্টেট

আমেরিকান ওয়াইন পাইওনিয়ার

নিকোলাস ‘নিকি’ হান, হ্যান ফ্যামিলি ওয়াইনস

বছরের ওয়াইন মেকার

ক্রিস্টোফ ব্যারন

হিসাবে ওয়াইন মেকার এর কেউস ওয়াশিংটনের ওয়ালা ওয়াল্লায় ব্যারন রাষ্ট্র ও দেশ উভয়ের ওয়াইন শিল্পের উপর গভীর প্রভাব ফেলেছে। পাথুরে আঞ্চলিক মাটিতে কেয়িউসের ৪৫ একর জমিতে ব্যারনের সিরাস, ক্যাবারনেট স্যাভিগনস, গ্রেনাচ এবং আরও তাদের মার্জিত খনিজ স্ট্যাম্প দেয়। তিনি রেড-হট প্রতিষ্ঠার চ্যাম্পিয়ন ছিলেন মিল্টন-ফ্রি ওয়াটার এভিএ রকস জেলা । তাঁর আইকনিক কেউজ বোতলজাতীয়দের পাশাপাশি হর্সপাওয়ার, নো গার্লস অ্যান্ড হর্স ক্যাটগোরি ব্র্যান্ডের নামে অন্যান্য প্রকাশের মাধ্যমে তিনি 50 টিরও বেশি ওয়াইন তৈরি করেছেন যা ওয়াইন উত্সাহী 95 পয়েন্ট বা তারও বেশি রেট দেওয়া হয়েছে

ফিলিপ বাসকোলস

কাছে পৌঁছনীয়, জ্ঞানসম্পন্ন এবং দুটি মহাদেশের শীর্ষ ঘরগুলিতে ওয়াইন তৈরির জন্য খ্যাতিমান, বাসকলেস দৃষ্টিভঙ্গি সহ এক মদ প্রস্তুতকারী। তিনি 21 বছর প্রয়াত পল পন্টালিয়রের পাশাপাশি কাজ করেছিলেন চিটও মার্গক্স । তারপরে তিনি ফ্রান্সিস ফোর্ড কপপোলার পুনর্গঠিত জন্য ওয়াইন মেকিংয়ের নির্দেশ দিলেন Inglenook এবং 50তিহাসিক ওয়াইনারিগুলির জন্য একটি 50-বছরের দ্রাক্ষাক্ষেত্র পরিকল্পনা তৈরি করেছে। আজ, তিনি কোপ্পোলা এবং চিটিউ মার্গাক্সের মালিক কারিন মেন্টজেলোপল্লোস উভয়ের পক্ষে কাজ করছেন এবং তিনি তার সময় এবং অনুপ্রেরণা রুথারফোর্ড এবং বোর্দোর মধ্যে বিভক্ত করেন।

ডিয়ারড্রে হেকিন

হেকিনই নয় — ওয়াইন মেকার এবং স্বত্বাধিকারী গ্যারাজিস্টা ওয়াইনারি — এককভাবে মানচিত্রে ভার্মন্টের ওয়াইন লাগিয়ে তিনি প্রমাণ করছেন যে সংকর-আঙ্গুরের জাতগুলি মারাত্মক ওয়াইন তৈরি করতে পারে। এবং তিনি সর্বনিম্ন হস্তক্ষেপের সাথে বায়োডায়নামিক কৃষিকাজের পদ্ধতি ব্যবহার করে যা করছেন, উভয়ই ভার্মন্টের কঠোর জলবায়ুতে অসম্ভব বলে মনে করেছিলেন। হেকিনও এর লেখক একটি অসমর্থিত দ্রাক্ষাক্ষেত্র: টেরোয়ারের জন্য একটি কৃষক এবং তার অনুসন্ধানের শিক্ষা

হান্স টেরজার

মাস্টার ওয়াইন মেকার জন্য সেন্ট মাইকেল-এপ্পান ১৯ 1977 সাল থেকে ভান্ডার মাস্টার এবং তিনি দীর্ঘদিন ধরে ইতালির হোয়াইট ওয়াইনের অন্যতম সম্মানিত নির্মাতা হিসাবে বিবেচিত হয়েছিলেন, তার পিনট ব্লাঙ্ক, পিনোট গ্রিস বা গ্যুজারজট্রিমাইনারের জন্যই হোক। আল্টো অ্যাডিজ অগ্রগামী সর্বদা আগ্রহের সাথে তার ওয়াইনগুলির গুণমান এবং সম্প্রীতির উন্নতির জন্য চেষ্টা করে যাচ্ছেন। টেরজার প্রথম দক্ষিণ টাইরোল ওয়াইন প্রস্তুতকারীদের মধ্যে যারা বারিক ব্যবহার করেছিলেন of তার অন্তর্নিহিততা ওয়াইনারিগুলির সবচেয়ে মূল্যবান লাইন, স্যান্ট ভ্যালেনটিন তৈরি করেছে, যা ওয়াইনগুলি খনিজতা, তোড়া এবং মার্জিত কাঠামোর জন্য পরিচিত।

আরনাড ওয়েরিচ

ধৈর্য এবং আবেগ ওয়েইরিচের চরিত্র এবং তার ওয়াইনগুলির বৈশিষ্ট্য, যা ক্যালিফোর্নিয়ার অফার করা কয়েকটি সেরা স্পার্কলারের মধ্যে অন্যতম। আলসেসের এই নেটিভ প্রথমে ইন্টার্ন হিসাবে কাজ করেছিল রোডারার এস্টেট , খ্যাতিযুক্ত চ্যাম্পে হাউস এর মেন্ডোকিনো সম্পত্তি। বহুজাতিক খুচরা সংস্থা গ্রুপপ প্রমোডসের সাথে ফ্রান্সে কাজ করার পরে, ওয়েরিচ এস্টেটের 200 বছরের পুরানো traditionsতিহ্য এবং ক্যালিফোর্নিয়ায় ওয়াইন তৈরির যে স্বাধীনতা তাকে দেয়, তার প্রতি গভীর গভীর শ্রদ্ধার সাথে সাত বছর পরে রোডারারের কাছে ফিরে আসেন।

বছরের ওয়াইন এক্সিকিউটিভ

জেফ ডুবিয়েল

প্রধান বিপণন কর্মকর্তা হিসাবে ওয়াইন গ্রুপ একটি স্বতন্ত্র, পরিচালনার মালিকানাধীন ওয়াইন প্রযোজক i ডুবিয়েল প্লেট-সন্তোষজনক, প্রিমিয়াম ওয়াইনগুলি চিত্তাকর্ষক গতির সাথে তাক থেকে সরাতে সহায়তা করে। তিনি ২০১১ সালে এসেছিলেন, একই বছর সংস্থাটি সফল যাত্রা শুরু করেছিল ফ্লিপলপ ওয়াইন যা ২০১২ সালের মধ্যে এক বছরে ,000০০,০০০ কেস বিক্রি করা হয়েছিল।

উগো ফিওরেঞ্জো

এর ব্যবস্থাপনা পরিচালক মো ক্যাম্পারি আমেরিকা - এর সম্পূর্ণ মালিকানাধীন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সহায়ক সংস্থা ক্যাম্পারি গ্রুপ -ফায়ারেনজো 20 বছরেরও বেশি সময় ধরে শিল্পের অভিজ্ঞ is তিনি ক্যাম্পারিতে বেশ কয়েকটি নেতৃত্বের পদে অধিষ্ঠিত ছিলেন এবং ২০১৫ সালে সান ফ্রান্সিসকোতে আসার পর থেকেই ফিওরেনজো আমেরিকা গ্রাপ্পো ক্যাম্পারিটির বৃহত্তম বাজারে পরিণত করতে সহায়তা করেছে। ২০১৩ সালের প্রথম প্রান্তিকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের গোষ্ঠীর বিক্রয় প্রায় 50 শতাংশ ছিল।

রায়ান হ্যারিস

হ্যারিস রাষ্ট্রপতি হওয়ার আগে কনস্টলেশন ব্র্যান্ডস, এলভিএমএইচ এবং জ্যাকসন ফ্যামিলি ওয়াইনসে দাঁত কেটেছিলেন ডোমেন সেরেন ওয়াইনারি ওরেগনের উইলমেট ভ্যালি এবং বারগুন্ডির মধ্যে ক্রেটিস অফ ক্রিয়েটস । তাঁর বিপণনের পটভূমি ওয়াইনারি মালিকদের কেন এবং গ্রেস ইভেন্টস্ট্যাডের দর্শনের সাথে পুরোপুরি ডুবে গেছে, যারা হ্যারিসের মতো, পিনোট নয়ার এবং চারডনয়ে থেকে তৈরি ওয়াইনের চ্যাম্পিয়ন।

আন্টোইন লেসিয়া

এটি লেচিয়ার 25 তম বছর অ্যাডভিনি, এস.এ. , অত্যন্ত সম্মানিত ফরাসি সংস্থা, যা তার ওয়াইনগুলি দেশীয় ও আন্তর্জাতিকভাবে উত্পাদন করে, বাজারজাত করে এবং বিতরণ করে, যেখানে লেসিয়া এখন রাষ্ট্রপতি এবং প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা। যেহেতু লেসিয়া পুনরায় নিয়ন্ত্রণ নিয়েছে, অ্যাডপিনি তার গ্রাহকদের প্রশাসনিক, বিপণন ও বিক্রয় সহায়তা সরবরাহ করার জন্য বিশ্বজুড়ে এজেন্সি খুলেছে।

রজার নাবেডিয়ান

সিনিয়র সহ-সভাপতি এবং এর জন্য জেনারেল ম্যানেজার হিসাবে ই। ও জে গ্যালোর প্রিমিয়াম ওয়াইন বিভাগ, নাপাডিয়ান হলেন নাপির মতো ব্র্যান্ড সহ গ্যালোর সবচেয়ে সাম্প্রতিক বিস্তৃতি এবং অধিগ্রহণের পিছনের মূল পরিকল্পনাকারী অরিন সুইফ্ট সেলারস এবং মন্টেরির টালবট দ্রাক্ষাক্ষেত্র ক্যালিফোর্নিয়া এবং ওয়াশিংটন এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্রের বিশাল এবং আইকনিকের মতো উপরে এবং নিচে ওয়াইনারি সুবিধা স্টেজকোচ দ্রাক্ষাক্ষেত্র নাপা উপত্যকার প্রিচার্ড হিলের উপরে।

সোম্মিলিয়ার / ওয়াইন ডিরেক্টর অফ দ্য ইয়ার

ক্যাথরিন কোকার

অন্যতম ওয়াইন উত্সাহী 2016 ২০১ 40 সালে ৪০ বছরের কম বয়সী কোকার সান্তা মনিকার গন্তব্যস্থলে উঠেছিলেন দেহাতি ক্যানিয়ন রেস্তোঁরা গ্রুপ তার ছয় রেস্তোঁরা মদ পরিচালক হতে। কখনও বিশ্রাম নেই, তিনি সম্প্রতি খোলেন এস্টারস ওয়াইন শপ এবং বার , একটি ওয়াইন স্টোর কারিগর ইটারের সাথে ব্যালেন্সিং আবিষ্কার-চালিত বোতলগুলিকে প্রসারণযোগ্য দামগুলিতে সংগ্রহকারীদের সাথে প্রিমিয়াম ওয়াইন সরবরাহ করে meets

ম্যাথু কানার

ওয়াইন ডিরেক্টর এবং সহ-মালিক বার কোভেল সিলভার লেকের শহরতলির হিপ লস অ্যাঞ্জেলেসে কনার তার নিজস্ব ওয়াইন রাজবংশ তৈরি করেছেন। তাঁর অগাস্টিন ওয়াইন বার শেরম্যান ওক্সে গ্লাস দ্বারা তার পুরো ওয়াইন তালিকা সরবরাহ করে, যখন এ জীবিত অথবা মৃত পাম স্প্রিংস-এ, ক্রাফট বিয়ার এবং ওয়াইনগুলির একটি পরিবর্তনশীল নির্বাচন রয়েছে। কানারের নতুন সংযোজন, গুড মেজার , এটি একটি মদ-কেন্দ্রিক রেস্তোঁরা।

চার্লস পুগলিয়া

এই সদস্য মাস্টার সোমেলিয়ার্স কোর্ট নিউইয়র্ক শহরের বুজি-তে পানীয় পরিচালক হওয়ার জন্য নিউইয়র্কের ট্যারিটাউনে লোকাভোর খাবারের লোকস স্টোন বার্নসে ব্লু হিলের ওয়াইন ডিরেক্টর হিসাবে কেবল বাম কোকিল । ব্লু হিলে, পুগলিয়ার ওয়াইন প্রোগ্রামটি বিশ্বজুড়ে 600 থেকে 2000 মদ এবং সেইসাথে আর্টিসানাল বিয়ার এবং প্রফুল্লতার একটি ছোট তবে সজ্জিত নির্বাচন রয়েছে। ব্লু হিলের আগে, পুগলিয়া জিন-জর্জেস এবং ম্যান্ডারিন ওরিয়েন্টাল সম্পর্কে স্টিটিং করেছিলেন, যদিও তিনি এখন ফরাসি ওয়াইন দ্বারা চালিত ওয়াইন তালিকা নিয়ে কাজ করার পাশাপাশি প্রত্যাশাবাদী এনওয়াইসি-তে ফিরে আসার অপেক্ষায় রয়েছেন।

ক্রিস টাঙে

আমেরিকা প্রশিক্ষিত এই শেফের রান্নাঘর ইনস্টিটিউট মাস্টার সোম্মিলিয়ার উপাধিও রাখে এবং ২০১ 2017 সালের জুন মাস পর্যন্ত, খ্যাতিমানদের সাথে প্রধান প্রশিক্ষক সোমিলিয়ার্স গিল্ড , প্রতিষ্ঠানের মধ্যে একটি নতুন অবস্থান, যেখানে তিনি ওয়েবিনার, মাস্টার ক্লাস এবং আরও অনেক কিছুর মাধ্যমে উদ্ভাবনী শিক্ষা চালান। তাংহে নিয়মিতভাবে বিশ্বব্যাপী মর্যাদাপূর্ণ মদ প্রতিযোগিতায় বিচারকের দায়িত্ব পালন করেন।

কেলি হোয়াইট

এর লেখক নাপা ভ্যালি এরপরে এবং এখন , হোয়াইট বার্গুন্ডিতে ইন্টার্ন হওয়ার আগে হার্ভার্ড স্কয়ারের ইউনিভার্সিটি ওয়াইন শপের জন্য সাধারণ পরিচালক এবং ওয়াইন ক্রেতা হিসাবে শুরু করেছিলেন out তারপরে তিনি নিউইয়র্ক সিটিতে স্থায়ী হন, যেখানে তিনি ডোমেন সিলেক্ট ওয়াইন এস্টেটের জন্য ওয়াইন বিক্রি করেছিলেন। ক্যালিফোর্নিয়ায় যাওয়ার আগে, তিনি এখন বন্ধ হয়ে যাওয়া ভেরিটাস রেস্তোঁরায় প্রধান কৌতূহলী হয়ে ওঠেন। আজ, তিনি এবং তাঁর স্বামী, স্কট ব্রেনার, স্মরণীয় om প্রেস রেস্তোঁরা সেন্ট হেলেনা, ক্যালিফোর্নিয়াতে।

বছরের খুচরা বিক্রেতা

চেম্বারস স্ট্রিট ওয়াইনস

2001 সালে জুনে খোলা, চেম্বারস স্ট্রিট ওয়াইনস ছোট উত্পাদক এবং প্রাকৃতিক ওয়াইনগুলির উপর ফোকাস সহ একটি উচ্চতর সজ্জিত নিউ ইয়র্ক সিটির শপ এটি উত্পাদনকারীদের প্রতিশ্রুতি এবং ভিনটেজের অন্তর্নিহিত মানের প্রতিফলিত করে। সারগ্রাহী এবং আবিষ্কার-চালিত তালিকা সেই দোকানের জন্য গর্বের উত্স, যেখানে কর্মীরা তাদের অনুরাগী উত্সর্গ এবং আগ্রহের জন্য বেছে নেওয়া হয়, মারধর করার পথটি বন্ধ করে দেয়।

ক্যাপির দুর্দান্ত মদ এবং প্রফুল্লতা

ম্যাসাচুসেটস 1940 সালে প্রতিষ্ঠিত, ক্যাপ্পিজ এটির চতুর্থ প্রজন্মের একটি পারিবারিক ব্যবসা যা তার সাফল্যের সাথে কৃতিত্ব দেয় ' অনুকরণীয় গ্রাহক পরিষেবা, দুর্দান্ত পণ্য এবং প্রতিদিনের কম দাম ” ম্যাসাচুসেটস-এ সাতটি স্টোর সহ, কপ্পির শুক্রবার রাতে পিজ্জা ওয়াইন থেকে সেলার-যোগ্য গ্র্যান্ড ক্রুসের কাছে সমস্ত কিছু সরবরাহ করে। তবে এটি একক ওয়াইন দিয়ে সাফল্য লাভ করে না — এটি স্থানীয় পণ্যগুলিতে প্রচুর জোর দেয়। ম্যাসাচুসেটস-এর নিজস্ব স্যামুয়েল অ্যাডামস বিয়ার বিক্রি করার জন্য ক্যাপির প্রথম খুচরা বিক্রেতা এবং ন্যানোব্রিয়ারিজ থেকে শুরু করে স্থানীয় ওয়াইনারি এবং ডিস্টিলারিগুলিতে এটি তার খুচরা বিক্রয় টেরোয়ারকে ভুলে যায় না।

ম্যাকআর্থার পানীয়

সমস্ত প্রজন্মের সচেতন গ্রাহকরা এই ওয়াশিংটন, ডিসি খুচরা বিক্রেতা এবং সূক্ষ্ম ওয়াইন এবং প্রফুল্লতার আমদানিকারী। 1957 সালে প্রতিষ্ঠিত, ম্যাকআর্থার আমেরিকার অন্যতম সেরা ওয়াইন ব্যবসায়ী হিসাবে খ্যাতি অর্জন করেছে। এটি সরাসরি ইউরোপ থেকে ওয়াইন আমদানি করে এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং বিশ্ব জুড়ে ব্যক্তিগত ক্লায়েন্টগুলিতে তাদের পুনরায় বিক্রয় করে।

সেফওয়ে ইনক।

1915 সালে প্রতিষ্ঠিত এবং 2015 সালে এই উত্তর আমেরিকান অ্যালবার্টস দ্বারা অর্জিত মুদি চেইন নেতা 1,300 এরও বেশি স্টোরকে গর্বিত করে। এটি একটি পরিশীলিত এবং গুরুতর ইন-স্টোর ওয়াইন এবং প্রফুল্লতা প্রোগ্রামের সাথে নিজেকে আলাদা করেছে, যার মধ্যে ভোক্তা শিক্ষা, প্রশংসিত ব্র্যান্ডগুলিতে অ্যাক্সেস এবং এর সমস্ত ওয়াইন স্টুয়ার্ডদের আনুষ্ঠানিক প্রশিক্ষণ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

ওয়ালগ্রিনস

ওয়ালগ্রিনস , মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বৃহত্তম ওষুধের চেইনগুলির মধ্যে একটি, টিম টার্নারকে ধন্যবাদ, ওয়াইন তৈরি করেছে এবং প্রফুল্লতাগুলিকে একটি ব্লকবাস্টার বিভাগে পরিণত করেছে। যেহেতু তিনি সাত বছর আগে এই সংস্থায় যোগদান করেছিলেন, তাই টার্নার এই চেনের 8,200 স্টোর জুড়ে এই বিভাগটির বার্ষিক বিক্রয়কে 1 বিলিয়ন ডলারে উন্নীত করেছে। টার্নারের নির্দেশনায়, ওয়ালগ্রিন লক্ষ্যবস্তু ব্র্যান্ডগুলির সাথে একটি হাতা, দক্ষ ইউনিট চালায়। এটি মদের জন্য 150 টি বিকল্প, স্টিরিট 50 এবং বিয়ারের জন্য 35 টি স্টক করে।

বছরের উদ্ভাবক

ব্রুস হান্টার

নিরলস হান্টার ঘুরে গেল শ-রস আন্তর্জাতিক আমদানিকারকরা তাদের প্রিমিয়াম ওয়াইন বিভাগ চালু করার সাথে বিশ্বমানের পণ্যগুলির জন্য একটি বৈশ্বিক শক্তিতে পরিণত হয়েছে, বংশ সংগ্রহ । অন্যান্য বিজয়ের মধ্যে ম্যানেজিং ডিরেক্টর হান্টার ব্লকবাস্টার ব্র্যান্ডের প্রত্যাশা করেন ফিসফিসিং এঞ্জেল রোস é গত বছরের তুলনায় ৩৩ শতাংশ বেশি, এ বছর ৩০০,০০০ এরও বেশি কেস বিক্রি করতে হবে।

এড কিং

এর সিইও এবং সহ-প্রতিষ্ঠাতা কিং এস্টেট স্বাভাবিকভাবেই তার উদ্যোগী চেতনা দ্বারা আসে। ১৯৮০ এর দশকের গোড়ার দিকে, যখন তিনি তাঁর পিতার কিং রেডিওতে কাজ করেছিলেন, তিনি একটি মাইক্রোপ্রসেসর-ভিত্তিক টিউনিং সিস্টেম তৈরি করেছিলেন যা মার্কিন সশস্ত্র পরিষেবা, এফবিআই এবং পুলিশ বিভাগ আজও ব্যবহার করে। ব্যবসায়ের বিকাশ, রিয়েল এস্টেট এবং বিনিয়োগের জন্য একটি ছদ্মবেশ সহ তিনি বর্তমানে দৈনিক ওয়াইনারি কার্যক্রম পরিচালনা করেন। কিং এস্টেটের নেক্সট ওয়াইন চুক্তির সাথে আলোচনার ক্ষেত্রেও তিনি ভূমিকা পালন করেছিলেন আমাজন

জেনি লেফকোর্ট

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কয়েকটি মহিলা আমদানিকারীর মধ্যে একটি, লেফকোর্ট সর্বদা কমপক্ষে একটি চুমুক এগিয়ে রাখতে সক্ষম হয়েছে। তিনি প্রতিষ্ঠিত এবং এখন একমাত্র মালিক জেনি এবং ফ্রান্সোয়েস নির্বাচন প্রাকৃতিক ওয়াইনগুলির অন্যতম আমদানিকারক। গত ১ years বছর ধরে তার ওয়াইনগুলির অটল প্রচার, যখন প্রাকৃতিক ওয়াইন গ্রাহকদের কাছে কার্যত অজানা ছিল এবং ক্রেতাদের মধ্যে ন্যূনতম আগ্রহ ছিল, মানচিত্রটিতে বিভাগটি রাখতে সহায়তা করেছে।

মাইক র‌্যাটক্লিফ

এর ব্যবস্থাপনা পরিচালক মো ওয়ারউইক এস্টেটস স্টেলেনবোশে, রেটক্লিফ পরিবারের অপারেশনের তৃতীয় প্রজন্মকে উপস্থাপন করে। তিনি সামাজিক যোগাযোগমাধ্যম সহ নতুনত্বের বিষয়ে প্রযোজকের পদ্ধতির ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছেন এবং এর পিছনে বিপণন গুরু হিসাবেও বিবেচিত হন Vilafonté , প্রথম আমেরিকান-দক্ষিণ আফ্রিকার যৌথ ওয়াইন তৈরির উদ্যোগ। 2014 সালে, র‌্যাটক্লিফ সংগঠিত ও চালু হয়েছিল দক্ষিণ আফ্রিকার বার্ষিক কেপ ওয়াইন নিলাম ইভেন্ট , সমস্ত উপার্জন এক ডজনেরও বেশি দাতব্য প্রতিষ্ঠানের সাথে উপকৃত হয়।

পল-চার্লস রিকার্ড

উত্তরাধিকার রিকার্ড পরিবারের একটি বৈশিষ্ট্য mark পল রিকার্ডের নাতি, ফরাসি পাস্তিসের নামকরণকারী ব্র্যান্ডের স্রষ্টা, যা পরবর্তীতে পানীয় সাম্রাজ্যে পরিণত হয়েছিল, পল-চার্লস যোগ দিলেন পেরনড রিকার্ড ২০০৮ সালে অভ্যন্তরীণ নিরীক্ষক হিসাবে পদে পদে পদে পদে পদে পদে পদে পদে পদে পদে পদ লাভ না করে এবং যেমন যেমন উত্কৃষ্ট চ্যাম্পাগনেসের জন্য বিপণন ব্যবস্থাপক নিযুক্ত হন জি.এইচ. মম এবং পেরিয়ার-জাউট । চারুকলার একজন নিবেদিতপ্রাপ্ত পৃষ্ঠপোষক, রিকার্ড ফ্রান্সের শীর্ষস্থানীয় স্পিরিট কোম্পানী পার্নড রিকার্ড এসএ-এর পরিচালনা পর্ষদে সোসিয়েটি পল রিকার্ডের স্থায়ী প্রতিনিধি হিসাবে রয়েছেন। 2017 সালে এর 85 তম বার্ষিকী উদযাপন করে, রিকার্ড তার পরিবারের সংস্থাকে বহন করতে এবং ভবিষ্যতে স্টোরিড উত্তরাধিকারকে সহায়তা করে চলেছে।

আমেরিকান ওয়াইনারি অফ দ্য ইয়ার

বগল দ্রাক্ষাক্ষেত্র

নিখুঁত বোগল পরিবার 1800 এর দশকের মাঝামাঝি থেকে কৃষিকাজ করা হয়েছে, প্রমাণ করে যে দুর্দান্ত ওয়াইন প্রায়শই রাডার নীচে থেকে আসে। সেই অগ্রণী আত্মা সহ্য করে, স্যাক্রামেন্টো ভ্যালি'র ইয়োলো কাউন্টিতে 1,500 একর পরিবার পরিচালিত খামার চারডননে, পেটাইট সিরাহ, পিনোট নয়ার এবং আরও অনেক কিছু থেকে পুরষ্কার প্রাপ্ত মান ওয়াইন উত্পাদন করে।

দাউ আঙ্গিনা এবং ওয়াইনারি

এই এস্টেট ক্যালিফোর্নিয়ার প্যাসো রোবেলে, এর দুটি মালিক / ভাই দ্বারা পরিচালিত টেরোয়ার চালিত এবং নির্ভুলতা ভিত্তিক ওয়াইন তৈরি করে, যারা উভয়ই সফল প্রকৌশলী। পাসোতে প্রিমিয়াম মাটির জন্য দাউয়ের বিস্ময়কর শিকারের ফলস্বরূপ ওয়াইনগুলি প্রতিপক্ষের শীর্ষে বোর্দো বোতলজাত করে এবং পাসোকে সংগ্রহযোগ্য রেডগুলির জন্য বিশ্ব রাডারগুলিতে ফেলেছে।

দুখর্ন ওয়াইন সংস্থা

এই প্রভাবশালী সেন্ট হেলেনা ভিত্তিক সংস্থা ডিকর্ন ভাইনইয়ার্ডস, ডিকয়, মাইগ্রেশন, গোল্ডিনিয়ে, প্যারাডুএক্সএক্স এবং ক্যানভাসব্যাকের মতো চতুরতার সাথে বিপণিত ওয়াইনগুলির জন্য খ্যাতিমান, ৩০ বছরেরও বেশি সময় ধরে ওয়াইন সীমানা জোর করে চলেছে, মেরলট, ক্যাবারনেট স্যাভিগন এবং স্যাওগনিংয়ের মতো পিনোট নয়ার, চারডননে এবং বোর্দোর জাতের কারুকাজ করছে। ব্লাঙ্ক সেন্ট্রাল কোস্ট ভিত্তিক কালেরার সংস্থার সাম্প্রতিক অধিগ্রহণ সহ সাতটি প্রশংসিত ওয়াইনারি সহ এটি যুক্তরাষ্ট্রে এক নম্বর বিলাসবহুল ওয়াইন সরবরাহকারী।

কেন্ডাল-জ্যাকসন ওয়াইনারি

ক্যালিফোর্নিয়ার ট্রেলব্লাজার জেস জ্যাকসন 1982 সালে প্রবর্তন করেছিলেন, যা প্রাক্তন লেকপোর্টের বাগানে দ্রাক্ষাক্ষেত্র হিসাবে শুরু হয়েছিল একটি কিংবদন্তি সম্পত্তিতে পরিণত হয়েছে। এখন এর 35 তম বছরে, কেন্ডাল-জ্যাকসন ক্যালিফোর্নিয়ার সবচেয়ে দুর্দান্ত শীতল, উপকূলীয় উপকেন্দ্র এবং সোনোমা, নাপা, মন্টেরি এবং মেন্ডোসিনো জুড়ে দ্রাক্ষাক্ষেত্রের উত্সগুলিতে 12,000 একরও বেশি দ্রাক্ষাক্ষেত্রের মালিক। পরিবেশ-বান্ধব অনুশীলনের প্রতিশ্রুতিবদ্ধতার জন্য বিশিষ্ট, কেজে আমেরিকাতে চারডোন্নয়ের জন্য একটি প্রতিষ্ঠাতা শক্তি এবং এর ভিটনার এর রিজার্ভ চারডননেই 1992 সাল থেকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে সর্বাধিক বিক্রিত চারডননে ছিল।

41 নং স্কুল

ওয়াশিংটন, - ওয়ালা ওয়াল্লায় অবস্থিত এই আইকনিক, শিল্পকলার ওয়াইনারি এখন একটি উদ্ভাবনী দ্বিতীয় প্রজন্মের দক্ষ নেতৃত্বের অধীনে। ওয়ালা ওয়ালা উপত্যকার মাটির nessশ্বর্য এবং বৈচিত্র্যকে আলোকপাত করে এমন এটির মত প্রকাশিত ওয়াইনগুলির জন্য এটি নিয়মিত জাতীয় এবং আন্তর্জাতিক প্রশংসাপূর্ণ গার্নার্স করে।

ইউরোপীয় ওয়াইনারি অফ দ্য ইয়ার

ডিএফজে ওয়াইনস

মদ প্রস্তুতকারক এবং সহ-মালিক জোসে নেভা কোরিয়ার সাথে পর্তুগালের হেল্মে ডিএফজে ওয়াইনস প্রায় এক দশক আগে চালু হওয়ার পর থেকে বার্ষিক উত্পাদন বেড়েছে ছয়-মিলিয়ন বোতল। এই চিত্রটি দেশের প্রায় প্রতিটি অঞ্চল থেকে 40 টি ব্র্যান্ড এবং 110 টি বিভিন্ন ওয়াইনকে অন্তর্ভুক্ত করে। ওয়াইন মেকার হিসাবে, কোরিয়া পর্তুগালে নতুন জাত প্রবর্তন এবং স্বাস্থ্যকর কৃষি চর্চা প্রচারে অগ্রণী ভূমিকা পালন করেছিল।

শ্লম্বার্গার এস্টেট

এই পরিবারের মালিকানাধীন ফরাসী এস্টেট আলসেসের বৃহত্তম বৃহত্তম। এর 346 একর দ্রাক্ষাক্ষেত্রের মধ্যে রয়েছে 173 টি অঞ্চলের গ্রিড ক্রুসে কিটারলি, সেরিং, ক্যাসলার এবং স্পিগেল এবং এটি নিজের সম্পত্তিতে এককভাবে জন্মে ফল থেকে মদ বোতলজাত করে। 700,000 বোতল বার্ষিক উত্পাদন ডোমেন শ্লম্বার্গারের প্রায় 65 শতাংশ রফতানির জন্য লক্ষ্যযুক্ত ined এটি এমন ওয়াইন উত্পাদন করে যা সর্বোচ্চ স্তরে এমনকি সাশ্রয়ী হয় এবং এর বিশ্বব্যাপী বিতরণ আলসেস এবং এর অনন্য টেরোয়ারগুলির জন্য রাষ্ট্রদূত হিসাবে কাজ করে। সেভেরিন শ্লম্বার্গার এস্টেটের সপ্তম প্রজন্মের পরিচালক।

ডাঃ. আলগা

ডাঃ. আলগা এবং তাঁর বংশধররা 200 বছরেরও বেশি সময় ধরে জার্মানির মোসেল ভ্যালির খাড়া opালে তাদের এস্টেটে মার্জিত, পরিশীলিত রিসলিংস উত্পাদন করে আসছে। আর্নস্ট লুজেন যখন মদ প্রস্তুতকারকের পাঞ্চ-ডাউন প্যাডেল গ্রহণ করেছিলেন, তখন তিনি শিখেছিলেন যে সমস্ত দুর্দান্ত ভিন্টাররা তাদের heritageতিহ্য ঘোষণা করে এমন তীব্র, ঘন ওয়াইন উত্পাদন করতে উত্সর্গ করে। তিনি সুস্বাদু ওয়াইন তৈরির সন্ধানে প্রযুক্তির মাধ্যমে টেরোয়ারকেও নিবেদিত।

ফন্টানাফ্রেডদা

ওয়াইন মেকার ড্যানিলো ড্রাগোকোর অভিভাবকত্বের অধীনে ফন্টানাফ্রেডদা , বারোলো গোষ্ঠীর বৃহত্তম সংলগ্ন সম্পত্তি, আগের চেয়ে ভাল। এখন এটালি খ্যাতির অস্কার ফারিনেটির মালিকানাধীন, এস্টেটটিতে বার্বেরা, ডলসেটো এবং নেববিওলো সহ এই অঞ্চলের ক্লাসিক আঙ্গুর উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ রাখার পাশাপাশি দর্শনার্থীদের জন্য একটি অনসাইট রেস্তোঁরা, ওয়াইন বার এবং একটি পার্ক রয়েছে।

গঞ্জলেজ বাইাস

1835 সালে একটি শেরি বোডেগা হিসাবে প্রতিষ্ঠিত, মানের এই স্প্যানিশ ওয়াইন চ্যাম্পিয়ন পরিবারের মালিকানা এবং কৌশলগত বিকাশে ফোকাস অবশেষ। টিও পেপে ফিনো শেরির স্বাক্ষর ছাড়াও, সংস্থাটি পুরো স্পেন জুড়ে ওয়াইনারি অর্জন করেছে এবং শুকনো এবং মিষ্টি অ্যামোনটিল্যাডোস, ওলোরোসোস এবং বিরল পুরাতন সোনারাস সরবরাহ করে।

বছরের নতুন ওয়ার্ল্ড ওয়াইনারি

মিনার

এই বুটিক প্রযোজক নিজেকে স্টেলেনবোশকের ঠিক বাইরে কিছুটা বোর্ডোর রাইট ব্যাঙ্ক হিসাবে বর্ণনা করে এবং এটি সংক্ষিপ্ত ক্রমে আইকনিক কাল্ট ওয়াইনগুলির মধ্যে চলে আসে। ক্যাবারনেট স্যাভিগনন, ক্যাবারনেট ফ্রাঙ্ক, মেরলট, মালবেক এবং পেটিট ভারডোট রোপণের জন্য 13 টির মতো বিভিন্ন ক্লোন ব্যবহার করার আগে মালিক এমিল এবং সোনেট ডান ডুলক বিস্তৃত গবেষণা করেছিলেন। এটি একটি অত্যাধুনিক, মহাকর্ষ-চালিত ওয়াইনারিও তৈরি করেছে, মদ্যপ প্রস্তুতকারক হিসাবে অভিজাত আল্বি কোচকে নিয়োগ দিয়েছে এবং ১৯৯৯ সালে প্রথম প্রশংসা পাওয়ার জন্য এটি প্রকাশিত হয়েছিল।

কুমু নদী

এই পরিবার পরিচালিত অকল্যান্ড ওয়াইনারি বিশ্বমানের চার্ডোনেইসকে তোলে যার ঝলক বয়সের সাথে ম্লান হয় না। টাউট এবং মার্জিত, তারা নিউজিল্যান্ডের সেরা অফারগুলির মধ্যে কিছু। কুমেও নদী নিয়মিত অন্ধ স্বাদে পুলিগনি-মন্ট্র্যাসেট এবং মুরসাল্টের স্বনামধন্য সাদা বরগুন্ডিকে মারধর করেছে এবং তাদের দাম অর্ধেক (বা তারও কম) হতে পারে।

ট্র্যাপিচে

ওয়াইন মেকার ড্যানিয়েল পাই এর নেতৃত্বে, ট্র্যাপিচে আর্জেন্টিনার সেরা ওয়াইনগ্রোয়িং সাইট থেকে প্রিমিয়াম আঙ্গুর উত্স। এর মধ্যে নিজস্ব আঙ্গুর ক্ষেতের ২,৪70০ একর এবং 200 এরও বেশি স্বতঃপ্রাণ চাষিদের একটি স্থিতিশীল রয়েছে। গুণমান, উদ্ভাবন এবং বৈচিত্র্যের দ্বারা পরিচালিত, পাই এবং তাঁর দল প্রতিটি বর্ণের আঙ্গুর থেকে সেরা এবং সত্যবাদী ভাব প্রকাশ করে। ট্র্যাপিচে সত্যই 'বিশ্বের পছন্দের মালবেক', যেমন ৮০ টিরও বেশি দেশে ওয়াইনারি রফতানি হয়।

ভাসে ফেলিক্স

50 বছর আগে প্রতিষ্ঠিত, ভাসে ফেলিক্স অস্ট্রেলিয়ার মার্গারেট নদী অঞ্চলে প্রথম দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং ওয়াইনারি ছিল। ওয়াইনারিটি ১৯ vine২ সালে প্রথম দ্রাক্ষাক্ষেত্রের ফসল দিয়ে পুরষ্কার জিতে শুরু করে 30 ৩০ বছর আগে তাদের কেনার পর থেকে হোমস à কোর্টের পরিবার অঞ্চল-নির্দিষ্ট ক্যাবারনেট স্যাভিগনন এবং চিফ ওয়াইনমেকার ভার্জিনিয়ার তত্ত্বাবধানে চার্ডননেয়ের সাথে মদ্রে ওয়াইনারি এবং অঞ্চলটি অবিরত রেখেছিল has উইলকক, পাশাপাশি একটি বিশ্বমানের রেস্তোঁরা।

ভেন্টিসকোয়েরো আঙ্গিনা

চিলির প্রায় সমস্ত বিখ্যাত খ্যাত উপত্যকা (মাইপো, ক্যাসাব্লাঙ্কা, কলচাগুয়া, লেয়দা এবং হুয়াস্কো), ভেন্টিস্কেরো এবং চিফ ওয়াইন মেকার ফিলিপ টসো উত্তর চিলির আটাকামা মরুভূমিতে ওয়াইন তৈরির জন্য স্বীকৃতি অর্জন করেছেন। চরম লবণাক্ততা মরুভূমির মাঝখানে মাটিগুলিকে কষ্ট দেয়, প্রায়শই ফলস্বরূপ ওয়াইনগুলিতে একটি স্বতন্ত্র লবণাক্ত চরিত্র সরবরাহ করে এবং প্রতিটি চুমুকের সাথে স্থানের সত্যিকার অর্থে সরবরাহ করে।

বছরের ওয়াইন অঞ্চল

গ্যালিসিয়া

রেস বেক্সাস ওয়াইন অঞ্চল এবং এর সুস্বাদু, ভাল দামের আলবারিও ওয়াইনগুলির হোম, গ্যালিসিয়া স্পেন বাদে একটি বিশ্ব মনে হতে পারে। বর্ণবাদী, সতেজকর এবং সুগন্ধযুক্ত, আলবারিও গ্যালিসিয়াকে মদপ্রেমীর মানচিত্রে রেখেছেন। এই স্বতন্ত্র অঞ্চলে তারা গ্যালিশিয়ান কথা বলে, প্রচুর পরিমাণে সামুদ্রিক খাবার খায় এবং সূক্ষ্ম ওয়াইনকে প্রশংসা করে। এবং এটি মন্টেরেরেই, রিবেইরা স্যাক্রা, রিবেইরো এবং ভালদেওরাস সহ বেশিরভাগ স্পেনের আকর্ষণীয় শ্বেতের বাড়িতেও রয়েছে।

মার্গারেট নদী

ভারত মহাসাগরের উষ্ণ জলের শীতল দক্ষিণ মহাসাগরের সাথে সংঘর্ষ যেখানে খুব বেশি দূরে নয় মার্গারেট নদী অঞ্চলটিতে প্রায় 200 ওয়াইনারি রয়েছে। এই প্রাণবন্ত অঞ্চলটি ক্যাবারনেট স্যাভিগননে তার খ্যাতি তৈরি করেছে, যদিও এটি চারডোনয় এবং বোর্দোর ধাঁচের সাদা মিশ্রণ সহ অন্যান্য জাত এবং মিশ্রণের পক্ষেও উপযুক্ত। মাটি এবং জলবায়ুর দিক দিয়ে মার্গারেট নদীকে অনেক কিছু দেওয়া হয় এবং এটি বেশিরভাগ অংশকে পরিচালনা করে, কমনীয়তা এবং সূক্ষ্মতার সাথে পাকা ওয়াইন দেয়।

সোনোমা কাউন্টি

এটি বুটিক বা কর্পোরেট হোন, একটি আঙ্গুরের জাত এবং এর মধ্যে কারও নাম দিন সোনোমা এটা লাগিয়েছে। কাউন্টি'র ফলের উচ্চমানের গুণ এবং ক্যালিফোর্নিয়া ওয়াইন এবং পর্যটন বিবর্তনে এটি যে ভূমিকা নিয়েছে তার অর্থ এটি নাপা ডানার নীচে বাতাস হতে পারে। ওয়াইন বার, টেস্টিং রুম, রেস্তোঁরা, এভিএ এবং ওয়াইনারিগুলির মধ্যে (৪২৫ এরও বেশি), মোট অফারের নিখুঁত প্রশস্ততা অর্থ শুরুর দিকে এবং সংগ্রহকারীরা সোনোমে যা খুজে তা পাবে।

দক্ষিণ-পশ্চিম ফ্রান্স

দক্ষিণ-পশ্চিম ফ্রান্স ওয়াইন তাদের দুর্দান্ত মান এবং সূক্ষ্মতার জন্য প্রশংসা করে গ্লোবাল রাডারগুলিতে বাড়তে থাকে। এর স্বতন্ত্র উপন্যাসগুলি, তাদের অত্যাশ্চর্য, প্রাকৃতিক নেপথ্যের সাথে, অনন্য, টেরোয়ার চালিত এবং বায়বীয় ওয়াইন উত্পাদন করে, যা বোর্দোর মতো প্রতিবেশীদের তাদের অর্থের জন্য রান দেয়। সোমালিয়াররা শুরু করল সুর, এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং এর বাইরেও গ্রাহকরা এতে ধরা পড়ে।

উম্বরিয়া

ইউনেস্কো-মনোনীত সাইটগুলি বিন্দু এই রাষ্ট্রীয় অঞ্চল , মধ্য ইতালিতে অবস্থিত, রাডার অন্তর্ভুক্ত ওয়াইন-এবং ভ্রমণের অভিজ্ঞতার জন্য সচেতন ভ্রমণকারীদের মধ্যে জনপ্রিয়। অরভিয়েটো বিয়ানকো জাতীয় ওয়াইন-—তিহ্যগতভাবে গ্র্যাচেট্টো, ট্রেব্বিয়ানো এবং ভার্দেলো — এবং সাগ্রান্টিনো দি মন্টেফালকোর একটি চকচকে মিশ্রণ খাদ্য-কেন্দ্রিক বিশ্বব্যাপী গ্রাহকদের নজরে রেখেছে।

বছরের আমদানিকারক

কেপ ক্লাসিক ইনক।

দক্ষিণ আফ্রিকার ওয়াইন আমদানিতে মান অনেক দীর্ঘ, কেপ ক্লাসিক ডেমরজেনজোন, গ্লেনেলি, ডি টোরেন এবং ইঁদুরের মতো ব্র্যান্ডের প্রতিনিধিত্ব করে। এটি মূলত সম্পর্ক এবং সামাজিক দায়বদ্ধতার সাথে 'পুরাতন রীতি' পরিচালনা করে। এটি প্রায় 30 দক্ষিণ আফ্রিকার জনপদের প্রতিনিধিত্ব করে যা টেকসই পরিবেশগত এবং সামাজিক অনুশীলনগুলিকে আলিঙ্গন করে যেমন ইন্ডাবা, দক্ষিণ আফ্রিকার ওয়াইনল্যান্ডসের শিশুদের শিক্ষিত করার জন্য একটি ভিত্তি স্থাপন করেছিল। বিগত কয়েক বছর ধরে, কেপ ক্লাসিকগুলি তার পোর্টফোলিওটি প্রসারিত করেছে বার্গুন্দি, রোয়ান এবং লোয়ার উপত্যকার উত্পাদককে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য।

পঞ্চম মেশিন এলএলসি

এই পরিবারের মালিকানাধীন এবং পরিচালিত আমদানি , নাপা সদর দফতরে বিপণন ও বিক্রয় সংস্থাকে একইভাবে কাঠামোগত ওয়াইনারি উপস্থাপনের দিকে দৃষ্টি নিবদ্ধ করা হয়েছে যা ওয়াইনমেকিং এবং কৌশলগত বিপণনের জন্য তার আগ্রহকে ভাগ করে দেয়। ক্রেপস পরিবার (স্টিভ সিনিয়র, ডেনিস এবং স্টিভ জুনিয়র) বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় ওয়াইন অঞ্চলগুলি থেকে উত্পাদকদের নির্বাচন করে যারা টেরোয়ারের সবচেয়ে খাঁটি অভিব্যক্তি উপস্থাপন করে।

স্কুরনিক ওয়াইনস এবং প্রফুল্লতা

এর পরে 30 বছর কেটে গেছে মাইকেল স্কর্ণিক তার আমদানি বাড়িটি প্রতিষ্ঠা করেছিলেন, এবং নিউইয়র্ক সিটির বিশ্বখ্যাত উইন্ডোজে স্ব-বর্ণিত সেলার ইঁদুর হিসাবে তাঁর দিন থেকে 40 বছর পরে। স্কুরনিক এবং পরিবার এখন ফ্রান্স থেকে অস্ট্রেলিয়া, নিউজিল্যান্ড থেকে অস্ট্রিয়া এবং এর মধ্যে প্রতিটি অঞ্চলে মানের-প্রথম ব্র্যান্ডগুলি আমদানি করে। স্কুরনিকের 'বাড়ির তালু' থাকে না, তবে আমদানিকারক দৃ “় 'জায়গার সংজ্ঞা' সহ ওয়াইনগুলিকে জোর দেয়।

দ্রাক্ষাক্ষেত্র ব্র্যান্ড

বোর্দো ব্যতীত ফরাসী সমস্ত কিছুর উপরে তার ফোকাসের 50 শতাংশ নিয়ে, এই আমদানিকারক আলাবামার বার্মিংহামের সদর দফতর থেকে সেরা মানের এবং মানের ওয়াইনগুলির সন্ধান করে। ফ্রান্সে এর অর্থ ওয়েইনবাচ, ক্লোস ডি টার্ট, সেলুন এবং ফ্যামিল পেরিন। এর পোর্টফোলিওর অর্ধেক অংশে আর্জেন্টিনা, ইতালি, দক্ষিণ আফ্রিকা এবং পর্তুগালের মতো মূল মদ প্রস্তুতকারী দেশগুলির খ্যাতিমান উত্পাদক অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

ভিন্টাস ওয়াইনস

প্রতিষ্ঠাতা মাইকেল কুইন্টস, প্রাক্তন কোব্র্যান্ডের সিনিয়র এক্সিকিউটিভ, 2004 সালে এই দেশীয় এবং বিশ্বব্যাপী পরিবারের মালিকানাধীন, এস্টেট ভিত্তিক নির্মাতাদের 'জায়গার ওয়াইন' প্রবর্তন করেছিলেন। তখন থেকে, বিশ আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের ওয়াইন মার্কেটের বড় খেলোয়াড় হয়ে উঠেছে। টেরোয়ার শিক্ষার প্রতি সংস্থার প্রতিশ্রুতিটি নিশ্চিত করে যে সমস্ত 50 টি রাজ্যে এর বিতরণকারীরা সাইট এবং অঞ্চল অনুযায়ী জাত এবং ব্র্যান্ড সম্পর্কে ভালভাবে অবহিত রয়েছে।

বছরের স্পিরিট ব্র্যান্ড

ব্রুইচ্লাডিচ

100 বছরেরও বেশি উত্থান-পতনের পরে, ব্রুইচ্লাডিচ হেড ডিস্টিলার জিম ম্যাকইওয়ানের নেতৃত্বে এবং পরে অ্যাডাম হানেটের নেতৃত্বে শীর্ষস্থান ফিরে এসেছিল। তারা বিশ্বের সবচেয়ে ভারী পেটেড স্কচ অষ্টমোর থেকে শুরু করে অনন্য বোতলজাত যা পেটেড কিন্তু ধূমপান নয় এমন হুইস্কি তৈরি করে তাদের চিহ্নিত করে। ডিস্টিলিটি বোটিনিস্টের সাথে স্কটিশ জিনের একটি নতুন জগতের পথিকৃৎ হয়েছে, যেটি ডিস্টিলির আশেপাশের অঞ্চলে স্থানীয়ভাবে উদ্ভিদ উদ্ভিদ বিজ্ঞানীদের ব্যবহার করে, যা সত্যিকারের উদ্ভবের ভিত্তিতে স্বতন্ত্র জিনের প্রবণতা তৈরি করে।

ডেল মাগুয়ে সিঙ্গল ভিলেজ মেজকাল

২০১৩ সালের জুনে প্রিমিয়াম মেজকলের প্রিয়াঙ্কা ভিত্তিক প্রযোজক যখন পেরোনড এই সংস্থার সর্বাধিক অংশ নিয়েছে তখন সম্ভাব্যতা এবং গুণগত মান স্বীকৃত Hand হস্তশিল্প এবং শতভাগ জৈব, ডেল মাগুয়ে মিশ্রোলজি মেকাসে অনুভূতি খুঁজে পাওয়া চেতনাটি তৈরি করার জন্য দেশী জাপোটেক প্রযোজকদের সাথে নিবিড়ভাবে কাজ করে। ডেল মাগুয়ে ওয়াইন ওয়ার্ল্ডের টেরোয়ার চালিত কৌশলগুলি তার লাইনে নিয়ে আসে, যা ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় মেজকাল বিভাগের জন্য এক্সপোজারকে চালিত করে।

কূটনীতিক রুম

এই দুর্দান্ত এবং সম্মানিত রামটি ভেনেজুয়েলায় তৈরি এবং এর নিজস্ব ডিওসি রয়েছে। কূটনৈতিক 50 টিরও বেশি দেশে বিতরণ করা হয়েছে এবং এটি ভেনিজুয়েলার বৃহত্তম রম উত্পাদক। এটি বেসরকারীভাবে অধিষ্ঠিত সংস্থা ডেস্তিলিয়াস ইউনিডাস এস.এ. এর মালিকানাধীন, যা এই গ্রাহককে নতুন গ্রাহকদের কাছে প্রিমিয়াম ব্র্যান্ডটি প্রসারিত করার পথে এগিয়ে চলেছে।

গিরোলোমো লাক্সার্দো

এটির ট্রেডমার্ক ম্যারাছিনো চেরি লিকারের জন্য পরিচিত, বারটেন্ডারদের পছন্দ হয়েছে লাক্সার্ডোর বিটার বিয়ানকো, সংস্থার ভেষজ সংক্রমণ। প্রায় 200 বছর বয়সী এই সংস্থাটি সাদা নেগ্রোনিসের জনপ্রিয়তার কারণে এই অংশটি তৈরি করেছিল, তবে বারটেন্ডাররা রেড বিটারগুলির বিকল্প চেয়েছিল বলেও। বারটেন্ডাররা সন্ধান করছে যে তারা এটি ভার্মাথের জায়গায় ব্যবহার করতে পারে।

জেফারসনের বোর্বান

আমেরিকান হুইস্কি মার্কেটের বাজারে, ট্রে জোয়েলার, প্রতিষ্ঠাতা এবং ডিস্টিলার জেফারসনের বোর্বান , উদ্ভাবন করে তার পণ্য পার্থক্য করা হয়। তিনি বাউরবনে ভরা ব্যারেলগুলি সমুদ্রে প্রেরণ করেন, অন্যকে হাঁসের অন্ধের মধ্যে লুকিয়ে রাখেন বা তার বোর্বোনকে বয়সের জন্য নাপা থেকে ক্যাবারনেট স্যাভিগনন ব্যারেল ব্যবহার করেন। প্রতিটি পদ্ধতি হুইস্কিতে আলাদা স্বাদ সরবরাহ করে। নোনা ওয়াইন ব্যারেলগুলি চিনি ছাড়াই ম্যানহাটনের স্মৃতি স্মরণ করিয়ে দেয়, যখন নপা ওয়াইন ব্যারেলগুলি লোনা ক্যারামেলের স্বাদযুক্ত সামুদ্রিক ব্যারেলগুলির স্বাদ গ্রহণ করে।

মিক্সোলজিস্ট অফ দ্য ইয়ার

স্কট বিটি

ক্যালিফোর্নিয়ায় প্রারম্ভিক নায়কদের মধ্যে অন্যতম মৌসুমী মদ্যপান এবং ককটেল তৈরির জন্য স্থানীয় উপাদানগুলি সরবরাহ করে, বিটি অনেকের পরামর্শদাতা। তিনি এখন এস্টেট ইভেন্টের পানীয় পরিচালক মৃগুড় নাপা ভ্যালি , যেখানে তিনি বিশেষ ইভেন্টগুলির জন্য কাস্টম পানীয় নিয়ে আসেন যার মধ্যে নাপা নিলাম অন্তর্ভুক্ত।

টিম হার্লিহী

দীর্ঘকালীন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ব্র্যান্ড অ্যাম্বাসেডর হেরলিহি hy তুল্লামোর ডিউ , ট্রিপল ডিস্টিলড, ট্রিপল-মিশ্রিত আইরিশ হুইস্কি ডিম চাষকারী হিসাবে শুরু হয়েছিল। তিনি তার বাবার 80,000 মুরগি ধরে রাখার পরিকল্পনা করেছিলেন, তবে হুইস্কি সংস্থায় কাজ করার লোভটি ছিল 'শট করার জন্য মূল্যবান'। সে ভেবেছিল যে এক বছর চেষ্টা করবে। ছয় বছর পরে, তিনি এখনও রয়েছেন। একটি স্ব-বর্ণিত হুইস্কি গীক, হারলিহি জোর দিয়েছিলেন যে তিনি এমন তরল নিয়ে কাজ করছেন যা তিনি পুরোপুরি উপভোগ করেন।

লিন হাউস

একজন ব্যক্তি কয়টি টুপি পরতে পারেন? লিন হাউস, জাতীয় ব্র্যান্ডের শিক্ষাবিদ ator স্বর্গ হিল ব্র্যান্ডস , কয়েক আছে। তিনি এর আগে ককটেল সেমিনার নির্বাচন কমিটির টেলস-এ পরিবেশন করেছেন এবং ডেম হল অফ ফেমে অন্তর্ভুক্ত হয়েছেন। এছাড়াও, তিনি মাইকেলেন-টু স্টার রেস্তোঁরা, গ্রাহাম এলিয়টের জন্য পানীয় পরিচালক এবং মিক্সোলজিস্ট হিসাবে কাজ করেছিলেন এবং জেমস বার্ড অ্যাওয়ার্ডের মনোনীত ব্ল্যাকবার্ডের জন্য মিক্সোলজি প্রোগ্রামটি তৈরি করেছিলেন। ঘর ককটেল বিকাশ অবিরত।

জেফরি মরজেন্টেলার

বারটেন্ডারের বারটেন্ডার, মরজেন্টালার এর বার ম্যানেজার ক্লাইড কমন ইন পোর্টল্যান্ড, ওরেগন । তিনি ২০১’s সালের ককটেলের আমেরিকান বারটেন্ডার অফ দ্য বর্ষসেরা টেলসের বিজয়ী ছিলেন। তিনি পৃথিবীর সেরা মিশ্রণবিদদের দক্ষতা এবং নৈপুণ্যকে ডাউন-টু-আর্থ দৃষ্টিভঙ্গির সাথে একত্রিত করেন। তিনি লোকদের মনে করিয়ে দেন যে মদ্যপান মজাদার বলে মনে হয়, বারটেন্ডারের অহংকারের অনুশীলন নয়।

সোথ টিগু

রাজনৈতিক বাঁকানো এই পাবলিক্যান সহ-মালিক স্ট্রোক, একটি বিপ্লবী নিউ ইয়র্ক সিটি কনসেপ্ট বার যা এসিএলইউ এবং পরিকল্পনাযুক্ত পিতৃত্বের মতো প্রতিষ্ঠানের জন্য মুনাফা দান করে। তবে নিউ ইয়র্ক সিটির গেম-চেঞ্জিং বিটরস বারের আমোর ওয়াই আমারগোতে তার 'দিন' কাজের সময় ক্যালিফোর্নিয়ার পুলারি একাডেমী গ্রেডটি তার কৌতুকগুলি কার্যকর করে যা তার খাদ্যচালিত ব্যাকগ্রাউন্ডে টোকা দেয়।

বছরের মদ্যপান

মদ্যপানকারী ওমেগাং

নিউ ইয়র্কের কুপারসটাউনে অবস্থিত, একবার মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের হপ উত্পাদনের কেন্দ্রস্থল, ওমেগাং ১৯ 1997 1997 সালে ১৩6 একর জমিতে নির্মিত হয়েছিল যা হপ ফার্ম ছিল। এটি 100 বছরেরও বেশি সময়ে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে নির্মিত প্রথম ফার্মস্টেড ব্রুয়ারি ছিল এবং এটি আজ আধ্যাত্মিক, জন্মগতভাবে উত্পাদনের পদ্ধতি অবলম্বন করে। বেলজিয়াম-অনুপ্রাণিত বিয়ারগুলির মূল লাইনআপ ছাড়াও, উইট হুইট অয়েল, রেয়ার ভিওএস অ্যাম্বার আলে, হেনেনিপিন ফার্মহাউস সাইসন, অ্যাবে আলে এবং তিনজন দর্শনার্থী সহ, এই ব্রোয়ারি এইচবিওর সাথে অংশীদার হয়ে বিভিন্ন বিয়ার তৈরি করেছিল সিংহাসনের খেলা ফায়ার অ্যান্ড ব্লাড রেড আলে এবং শীতের মতো থিমযুক্ত নাম এখানে রয়েছে।

ব্রুয়ারি / ব্রুয়ার আর্থি

ক্যালিফোর্নিয়ার ভিত্তিক অরেঞ্জ কাউন্টিকে উপেক্ষা করা অসম্ভব ব্রুয়ার্স টক বিয়ার উত্থানে ভূমিকা। এটি বিভাগের মধ্যেই এ জাতীয় সাফল্য পেয়েছে, প্রতিষ্ঠাতা প্যাট্রিক রুউ এপ্রিল 2015 এ একটি পৃথক ব্র্যান্ড চালু করেছিলেন, যার নাম ব্রুয়ার আর্থি , ফার্মহাউস-স্টাইল বুনো এবং টক আইলে একচেটিয়াভাবে বিশেষীকরণ করতে। 30,000 রাজ্যে বার্ষিক 15,000 ব্যারেল উত্পাদন এবং উপলব্ধতার সাথে, ব্র্যান্ডটি মারাত্মক বিয়ার আফিকানোডো আকর্ষণ করে।

প্রতিষ্ঠাতা ব্রিউং কো।

এই সামনের চিন্তা-ভাবনা মিশিগান ব্রোয়ারি ডুম, কেনটাকি প্রাতঃরাশের স্টাউট (কেবিএস নামে পরিচিত) এবং রুবেইসের মতো সৃজনশীল কারুশিল্পের ব্রু দিয়ে আমেরিকাতে এবং তার বাইরেও তার ব্র্যান্ডটি প্রতিষ্ঠিত করেছে, এক বছরব্যাপী রাস্পবেরি আলে। 2017 সালে তাদের 20 তম বার্ষিকী উদযাপন করে, প্রতিষ্ঠাতা মাইক স্টিভেনস এবং ডেভ ইঞ্জিনিয়াররা বিশ্বব্যাপী পদক অর্জন করেছেন এবং তাদের ক্রমাগত বিকাশের বছরগুলিতে হ্যান্ড-অন স্টাইল বজায় রেখেছেন

নিউ বেলজিয়াম ব্রিউং সংস্থা

ফোর্ট কলিন্স, কলোরাডো এবং উত্তর ক্যারোলাইনা অ্যাশভিলের ব্রুয়ারিজ সহ, এই কর্মচারী মালিকানাধীন সংস্থা জাতীয় বিতরণ এবং লাল মদ সাইকেলের সাথে সজ্জিত ছয়-প্যাকগুলিতে বেলজিয়াম-স্টাইলের এলসের একটি শক্তিশালী অনুসরণ রয়েছে। ব্রিউয়ার ক্লাসিক ফ্যাট টায়ার আলে প্রথম আমেরিকান কারুকর্ম-বিয়ার আইকনগুলির মধ্যে একটি ছিল, যখন তাদের বর্ধিত নৈবেদ্য, রোডেনবাচের প্রাক্তন ব্রোয়ার বেলজিয়ান ব্রুমাস্টার পিটার বাউকার্ট দ্বারা অনুপ্রাণিত, সর্বাধিক মানের এবং কারুশিল্পের জন্য নতুন মানদণ্ড তৈরি করছে। মুক্তি.

দুষ্ট আগাছা মেশানো

অ্যাশভিল, নর্থ ক্যারোলাইনা ভিত্তিক এই দ্রুত বর্ধমান ব্র্যান্ড , যা সমালোচকদের দ্বারা প্রশংসিত টক, বন্য-গাঁজন এবং ব্যারেল-বয়ড বিয়ারগুলিকে নতুন শৈলীর দিকে ঠেলে দেওয়ার জন্য অত্যন্ত সম্মানিত। পানীয়জনিততা বজায় রাখার সময় সীমানা ঠেকানোর দিকে মনোনিবেশ করা, এটি ফানকোটেরিয়াম খুলল, যা খসড়ায় এক ডজনেরও বেশি বিভিন্ন ধরণের শৈলীর বৈশিষ্ট্যযুক্ত।