ইউএস কগনাক বিক্রয় নিমজ্জিত হচ্ছে - কেন তা এখানে
কেউ কেউ গত সপ্তাহে Rémy Cointreau-এর ঘোষণায় হতবাক হয়েছিলেন যে 2023 সালের প্রথমার্ধে বর্তমান অপারেটিং মুনাফায় 43% পতনের সাথে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বিক্রয় কমে গেছে। অনুসারে ব্লুমবার্গ , 'হাই-এন্ড স্পিরিট প্রযোজক মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মূল বাজারে এর দামী মদের চাহিদা এবং [হেনেসি কগনাক প্রযোজক] LVMH-এর মতো প্রতিদ্বন্দ্বীদের সাথে একটি ভয়ঙ্কর প্রচারমূলক মূল্য যুদ্ধের কারণে পাশ কাটিয়ে গেছে।'
সত্যি বলতে, আমি অবাক যে কেউ অবাক হয়। আপনি যদি গত কয়েক বছর ধরে আমেরিকান হাই-এন্ড স্পিরিট মার্কেটের প্রবণতাগুলিতে মনোযোগ দিয়ে থাকেন, বিশেষ করে ব্র্যান্ডি ক্যাটাগরি, রেমি কয়েন্ট্রেউ-এর সমস্যাগুলি সোজা।
তুমিও পছন্দ করতে পার: সব কিছু কগনাক একটি গাইড
প্রারম্ভিকদের জন্য, সমস্ত ইঙ্গিত অনুসারে, 2023 হল স্পিরিট ইন্ডাস্ট্রির বোর্ড জুড়ে একটি নিম্ন বছর, মহামারীর বছরগুলির উত্থান থেকে হুইপ্ল্যাশ৷ এটি বিশেষ করে প্রিমিয়াম এবং সুপার-প্রিমিয়াম স্তরে অনুভূত হয়েছে। অনুযায়ী আর্থিক বার , অনেক গ্রাহক যারা মহামারী চলাকালীন আরও ব্যয়বহুল প্রিমিয়াম বুজ পর্যন্ত ট্রেড করেছিলেন তারা এখন ট্রেড করতে শুরু করেছে। আমেরিকানরা প্রাক-মহামারীর তুলনায় 2022 সালে আত্মার উপর প্রায় এক তৃতীয়াংশ বেশি ব্যয় করেছিল, তবে মূল সূচকগুলি নির্দেশ করে যে 2023 একটি গুরুতর সংশোধন হবে। 100 ডলারের বেশি দামের স্পিরিট বিক্রি আগস্ট পর্যন্ত 12 মাসে 14% কমেছে।
Cognac বিভাগ বিশেষ করে কঠিন আঘাত বলে মনে হচ্ছে। Rémy Cointreau-এর প্রতিদ্বন্দ্বী LVMH ইতিমধ্যেই গত সপ্তাহে রিপোর্ট করেছে যে 'এই বছর এ পর্যন্ত ওয়াইন এবং স্পিরিট থেকে রাজস্ব 10% কমেছে, ইউএস কগনাক বিক্রির বড় ড্রপের মধ্যে,' FT অনুযায়ী। সুতরাং, কগনাকের জন্য বিশেষভাবে খাড়া ড্রপের ব্যাখ্যা কী?
এই মাসের মুদ্রণ সংখ্যায়, আমি সম্পর্কে লিখেছিলাম টপ এন্ড কগনাক মার্কেটে কি ঘটছে . বছরের পর বছর ধরে, কগন্যাক রেমি মার্টিন, হেনেসি, মার্টেল এবং কোরভয়েসিয়ারের মতো বড় ব্র্যান্ডগুলির দ্বারা প্রাধান্য পেয়েছে — তথাকথিত বিগ ফোর, যা বিশ্বব্যাপী ব্যবহৃত প্রায় 90% কগনাক বিক্রি করে। এই ব্র্যান্ডগুলি VSOP, XO, Extra, Réserve, Hors d'Age এবং Napoleon-এর মতো অস্পষ্ট বয়স শ্রেণীবিভাগ সহ তাদের ঐতিহ্যগত মিশ্রণগুলি বাজারজাত করার জন্য একটি নির্দিষ্ট শৈলীর বিলাসিতা ব্যবহার করেছে, যা আমেরিকান গ্রাহকদের কাছে বিভ্রান্তিকর হতে পারে। সর্বোচ্চ প্রান্তে, সেই ব্র্যান্ড-নাম বোতলগুলির দামের বেশিরভাগই বিশেষভাবে ডিজাইন করা ডিক্যানটারে মোড়ানো হয়। বর্তমান প্রজন্মের প্রিমিয়াম স্পিরিট ক্রেতাদের সাথে এই সব কিছুই অনুভূত হয় না।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, যেখানে হুইস্কি রাজা হয়েছে, উচ্চ-সম্প্রদায়ের অনুরাগীরা এককতা, অভাব এবং কঠিন সংখ্যা চায়। এর অর্থ হল বিশেষ একক পিপা অফার বা লেবেলে সরাসরি-বয়সের বিবৃতি, যেগুলির কোনটিই Cognac-এ সাধারণ নয়। এই কারণেই একক ব্যারেলের ব্র্যান্ডির একটি ক্রমবর্ধমান প্রবণতা রয়েছে (যা আমি আমার মুদ্রণ বৈশিষ্ট্যেও লিখেছি) এবং লেবেলে স্পষ্ট বয়স সংখ্যা।
এই প্রবণতা ব্র্যান্ডিতে একটি অপেক্ষাকৃত নতুন ঘটনা, তবে এটি এমন কিছু যা ইতিমধ্যেই আরমাগনাকের জন্য সফল হয়েছে। L'Encantada-এর মতো নেগোসিয়েন্টদের থেকে একক-ব্যারেল আরমাগনাক হুইস্কির ক্রমবর্ধমান দাম দিতে ক্লান্ত হয়ে আমেরিকান হুইস্কি বিশেষজ্ঞদের অভিনব আকর্ষণ করছে। কেউ কেউ দেখেন 'নতুন বোরবন' হিসাবে আরমাগনাক। আত্মা উদ্যোক্তাদের পছন্দ করার একটি কারণ আছে আলেকজান্ডার স্টেইন (বানর 47 এর প্রতিষ্ঠাতা) এবং রাজভক্ত (পূর্বে হুইসেল পিগ) উভয়ই ঐতিহ্যবাহী আরমাগনাক ঘরগুলি অর্জন করেছে। মধ্যে সমস্যা আরমাগনাক পুরানো ব্যারেল বিদ্যমান স্টক ছোট এবং সঙ্কুচিত হয়.
এটি Cognac-এর জন্য দরজা খুলে দেয়, যেখানে বয়স্ক ব্র্যান্ডিগুলির বিশাল স্টক রয়েছে, হুইস্কির অনুরাগীদের রূপান্তর করার সম্ভাবনা সহ অনুরূপ মডেল অনুসরণ করার। এটি ইতিমধ্যে ঘটতে শুরু করেছে। আজকাল Cognac-এ, একক-পিপা রিলিজের দিকে নজর রেখে আরও অনেক ব্যারেল শিকার রয়েছে। জিন ফিলিউক্স, ফ্র্যাপিন, প্যাসকেট এবং রেমি ল্যান্ডিয়ারের মতো অসংখ্য ঐতিহ্যবাহী বাড়িগুলি এখন একক ব্যারেল নির্বাচনের প্রস্তাব দিচ্ছে, যার মধ্যে অনেকগুলি ব্র্যান্ডি ফোরামে সংগ্রাহকদের মধ্যে গুঞ্জন তৈরি করছে। গত বছর, সাজেরাক এটি কেনা একটি এস্টেট থেকে একটি Cognac প্রকাশ করেছে। গত মাসে টেনেসির হুইস্কি প্রযোজক ড আঙ্কেল নেয়ারেস্ট একটি কগনাক সম্পত্তি অধিগ্রহণের ঘোষণা দিয়েছেন .
তুমিও পছন্দ করতে পার: কগনাক-এ ব্যারেল হান্টিং: ধুলোবালি পুরানো সেলারে লুকানো ধন খুঁজে বের করা
স্পষ্ট করে বলা যায়, এই মুহুর্তে, সিঙ্গেল ব্যারেল কগন্যাক এখনও অনুরাগীদের ডোমেইন, যার দাম প্রতি বোতল $100 থেকে $200 এর বেশি চলছে। কিন্তু তারা এখনও রেমি মার্টিন লুই XIII বা হেনেসি প্যারাডিস ইম্পেরিয়াল (যা উভয়ই $3,000-এর বেশি চলে) এর মতো অফারগুলির মূল্যের একটি ভগ্নাংশ। পূর্বে উল্লেখিত, বিশেষভাবে ডিজাইন করা ডিক্যান্টারগুলিতে এই ব্লিঞ্জি ব্র্যান্ডের নামগুলির বেশিরভাগ দাম মোড়ানো হয়। একক-ব্যারেল প্রস্তাবের নতুন তরঙ্গ, যাইহোক, কিছু বিরল এবং দুর্লভ।
“এটি এমন লোকদের জন্য যারা অপ্রত্যাশিত চান। এটি একটি ভিন্ন দর্শন। এটি বর্তমান বাজারের বাইরে,' বলেছেন আলেকজান্ডার ভিংটিয়ের, একজন সম্মানিত ফরাসি আত্মা সমালোচক যিনি সম্পাদনা করেন ঘরের দরজা পত্রিকা
এই লোকেরা রেমি কন্ট্রেউ-এর মতো ব্র্যান্ডগুলিতে ঝাঁপিয়ে পড়ত। Cognac-এর বিগ ফোর-এর মধ্যে বিক্রি কমে যাওয়ায়, আমি ভাবছি যে আমরা শীঘ্রই রেমি মার্টিন এবং হেনেসির মতো জায়ান্টদের থেকে আরও একক ব্যারেল অফার দেখতে পাব কিনা।
আপনি ওয়াইন উত্সাহীতে জেসন উইলসনকে অনুসরণ করতে পারেন এবং ক্লিক করতে পারেন এখানে তার প্রতিদিনের ড্রিংকিং নিউজলেটারে সদস্যতা নিতে, যেখানে আপনি ওয়াইন এবং প্রফুল্লতার লেন্সের মাধ্যমে খাবার, ভ্রমণ এবং সংস্কৃতির উপর নিয়মিত প্রেরণ পাবেন।
