খবর

এই খাবারগুলি আপনার ভাড়া থেকে বেশি খরচ করে

সংগ্রহযোগ্য বোতলগুলি সূক্ষ্ম ওয়াইন বিশ্বে নিয়মিতভাবে চমত্কার অঙ্কগুলি জোগাড় করে, সম্ভবত গুরমেট খাবারের দৃশ্যে প্রবণতাটি ছড়িয়ে পড়া অবাক হওয়ার মতো কিছু নয়। স্যাক্রামেন্টোতে, ক্যাপিটল ডগ ক্যালিফোর্নিয়া ক্যাপিটাল সিটি ডগ এর 145.49 ডলার দিয়ে 2012 সালে সর্বাধিক ব্যয়বহুল হট ডগের জন্য গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ড অর্জন করেছে। এটি সাদা ট্রুফল মাখন দিয়ে সজ্জিত বান এবং 18 ইঞ্চি স্পষ্টভাবে সুইডেনের বিরল মুজির পনির সাথে শীর্ষে রয়েছে (যা নিজেই প্রতি পাউন্ডে 200 ডলার নিয়ে আসে)। $ 1000 এর জন্য, এপিকিউরিয়ানরা এখানে গোল্ডেন অপিউলেন্স স্যান্ডাইয়ের স্বাদ নিতে পারে সেরেন্ডিপিটি 3 নিউ ইয়র্ক সিটিতে (তাহিতিয়ান ভ্যানিলা শিম আইসক্রিম শীর্ষে এসেছে গ্র্যান্ড প্যাশন ক্যাভিয়ার, ভেনিজুয়েলার চুয়াও চকোলেট এবং ২৩ ক্যারেট সোনার পাতায়)। পরিবর্তে একটি চুমুক উপর স্প্লার্জ করতে চান? একশত ককটেল থেকে একের জন্য $ 350 ডিশ আউট করুন লিলি বার এবং লাউঞ্জ লাস ভেগাসের বেলাজিওতে - এর বেসটি সুপাররেয়ার ক্ল্যাস আজুল আল্ট্রা এক্সট্রা অ্যেজো টকিলা, যার মধ্যে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কেবল 50 টি বোতল ছাড়া হয়েছিল।

জে.ডাব্লু। 1800

রেসিপি সৌজন্যে এমিলিও টিবুরসিও, লাইট গ্রুপের কর্পোরেট মিশ্রোলজিস্ট এবং এর জন্য ককটেল পরামর্শক ant লিলি বার এবং লাউঞ্জ লাস ভেগাসের বেলাজিও হোটেলে

ভাবছেন কেন এই ককটেল লিলি বারে 480 ডলার নিয়েছে? এটি দ্য জনি ওয়াকার দিয়ে তৈরি করা হয়েছে, বিরল, সীমাবদ্ধ সংস্করণের বোতলজাত, স্কচকে 1800 এর দশকে পরিচালিত নয়টি স্কটিশ ডিস্টিলারি থেকে উত্সাহিত করে।

1½ আউন্স দ্য জনি ওয়াকার
¼ আউন্স মিষ্টি ভার্মাথ
2 ড্যাশ ফি ব্রাদার্স হুইস্কি-ব্যারেল-এজড বিটারস
সাজানোর জন্য ম্যারাছিনো চেরি

বরফ দিয়ে ভরা ককটেল শেকারে স্কচ, সিঁদুর এবং বিটার একত্রিত করুন। ভালভাবে ঝাঁকুনি এবং একটি শীতল মার্টিনি গ্লাসে মিশ্রণটি pourালুন। একটি maraschino চেরি দিয়ে সজ্জিত করুন।

1914 সিডিকার

আর ইলিপ সৌজন্যে এমিলিও টিবুরসিও, লাইট গ্রুপের কর্পোরেট মিশ্রোলজিস্ট এবং এর জন্য ককটেল পরামর্শদাতা লিলি বার এবং লাউঞ্জ লাস ভেগাসের বেলাজিও হোটেলে

এই কনগ্যাক-ভিত্তিক সিডিকার প্রকরণটি মার্নিয়ার-ল্যাপোস্টোল পরিবারের ব্যক্তিগত মজুতের সাথে গ্র্যান্ড মার্নিয়ার কুইন্টেসেস্টেন্স-সহ বিরল প্রফুল্লতাগুলি হাইলাইট করে যা ১৯০6 date এবং ১৯১৪ সালের মোমায়ার ভিনটেজ গ্র্যান্ড শম্পেভেন কোগনাকের, যার দাম এক বোতল। 1000। এই চুমুকটি $ 400 এ স্প্লার্জ।

রিমিংয়ের জন্য সমান অংশ দারুচিনি ও চিনি
2 আউন্স 1914 পিয়ের ফের্যান্ড মোমায়ার ভিনটেজ গ্র্যান্ড চ্যাম্পে কনগ্যাক
1½ আউন্স গ্র্যান্ড মার্নিয়ার চূড়ান্তভাবে
1 আউন্স লেবুর রস

জল দিয়ে একটি মার্টিনি গ্লাসের রিমটি আর্দ্র করুন, তারপরে কাঁচটি সমান অংশে দারুচিনি এবং চিনির মিশ্রণে রিম করুন। বরফে ভরা ককটেল শেকারে, কগনাকস এবং লেবুর রস একত্রিত করুন। ভালভাবে ঝাঁকান এবং একটি মার্টিনি গ্লাসে মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন।

এক শত জন

ক্লাস আজুল আল্ট্রা এক্সট্রা অ্যাজিও টাকিলা সুপারিশ করে — কেবলমাত্র 50 টি বোতল মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রকাশ করা হয়েছিল — এই $ 350 ডলারের গ্র্যান্ড মার্নিয়ারের কাছ থেকে মিষ্টি পাওয়া যায় এবং তাজা আঙ্গুর এবং লেবুর রস থেকে একটি কামড়।

1½ আউন্স ক্লেস আজুল আল্ট্রা অতিরিক্ত অ্যেজো টেকিলা
Ounce আউন্স গ্র্যান্ড মার্নিয়ার ক্রুয়ে ডু সেন্ট সিনকান্টেইনারে
1 আউন্স আঙুরের রস
½ আউন লেবুর রস
Ounce আউন্স ক্রোমে ডি ক্যাসিস

বরফ দিয়ে ভরা ককটেল শেকারের সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন। ভালভাবে ঝাঁকান এবং একটি মার্টিনি গ্লাসে মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন।