Riesling শীতল জলবায়ু মধ্যে সাফল্য লাভ করে। সুতরাং, যদি আপনি কোনও বোতল সন্ধান করেন, তবে আপনার অন্ত্র প্রবৃত্তিটি অস্ট্রেলিয়ার রোদে ভেজানো আঙ্গুর ক্ষেতের চেয়ে ফিংগার লেক বা জার্মানের মতো traditionalতিহ্যবাহী রিসলিং উত্পাদনকারী অঞ্চলগুলির মধ্যে একটির বিবেচনা করা উচিত।

কিন্তু নিচে ভূমি এখানে অনেক উচ্চ উচ্চতা এবং উপকূলীয় দ্রাক্ষাক্ষেত্র রয়েছে যেখানে এই আঙ্গুর সমৃদ্ধ হয়। আসলে, রিসলিং 1800 এর দশকের মাঝামাঝি থেকে অস্ট্রেলিয়ায় রোপণ করা হয়েছে।

অস্ট্রেলিয়ান রিসলিংসের নিজস্ব স্বতন্ত্র স্টাইল রয়েছে। এগুলি সাধারণত হাড় শুকনো থাকে যদিও অফ-শুকনো অফারগুলি মাঝে মাঝে উপস্থিত হয়। র‌্যাপিয়ারের মতো অম্লতা এবং উজ্জ্বল ফলের সাহায্যে এই অ্যাসি বোতলগুলি প্রায়শই বছরের পর বছর ধরে বয়সের হতে পারে।

উল্লেখযোগ্য অস্ট্রেলিয়ান রিসলিং অঞ্চলগুলি হ'ল ক্লেয়ার এবং ইডেন উপত্যকা ।

উদাহরণস্বরূপ, ক্লেয়ার ভ্যালিটিকে অনেকে অস্ট্রেলিয়ান রিসলিংয়ের আধ্যাত্মিক বাড়ি বলে মনে করেন। এটি আশ্চর্য হওয়ার কারণ হতে পারে কারণ ক্লেয়ার ভ্যালি সাধারণত উষ্ণ এবং মহাদেশীয়, যা প্রায়শই এই সাদা আঙুরের জন্য অনুপযুক্ত। তবে, বৃহত ডুরানাল শিফট (দিন এবং রাতের তাপমাত্রার মধ্যে পার্থক্য) এবং উচ্চ-উচ্চতা দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি এই আঙ্গুরকে সাফল্য দেয় এবং উজ্জ্বল অম্লতা বিকাশ করতে দেয়।

ইতোমধ্যে, ইডেন ভ্যালি বিশ্বের প্রাচীনতম রিসলিংয়ের দ্রাক্ষালতার মধ্যে রয়েছে। এখানে, রাতের তাপমাত্রা ক্লেয়ার ভ্যালির তুলনায় আরও কম। ইডেন ভ্যালির দ্রাক্ষাক্ষেত্রে প্রায়শই দোআঁশ বালু, কাদামাটি এবং নুড়িযুক্ত মাটি থাকে যা উজ্জ্বল ফল এবং সূক্ষ্ম ফুলের নোট সহ ল্যাথ রিসলিংস তৈরি করতে সহায়তা করে, একটি টালকের মতো জমিনযুক্ত। এই ওয়াইন প্রায়ই ভাল বয়সের।

দুর্দান্ত বোতলও পাওয়া যাবে তাসমানিয়া , ওয়েস্টার্ন অস্ট্রেলিয়া এবং দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়া। এখানে কিছু অস্ট্রেলিয়ান অফার সন্ধান করা হচ্ছে।

প্রস্তাবিত অস্ট্রেলিয়ান রিসলিং

গ্রসেট 2018 পোলিশ হিল রিসলিং (ক্লেয়ার ভ্যালি) $ 52, 96 পয়েন্ট। অপর একটি ব্যতিক্রমী ক্লেয়ার ভ্যালি ভিনটেজ মাস্টার জেফরি গ্রোসেটের কাছ থেকে অস্ট্রেলিয়ার সর্বাধিক খ্যাতিমান রিসলিংয়ের এক নিখুঁত সুন্দর, টেক্সচার এবং অত্যন্ত ফোকাসযুক্ত অভিব্যক্তি তৈরি করেছে। পূর্বের মদ থেকে নাকটি আরও উন্মুক্ত এবং ফলদায়ক, তাজা কাটা চুন, পেয়ারা, শিরশির ফুল এবং স্টোনি খনিজগুলির রেখা দ্বারা ফেটে। তালু হাড় শুকনো, পিচ্ছিল এবং তাজা, উজ্জ্বল চুনযুক্ত ফল এবং অবিরাম দীর্ঘ মুখ জলের সমাপ্তি সহ। এখন পান করুন 2039 ডলার। হাডসন ওয়াইন ব্রোকারস সম্পাদকের পছন্দ. - ক্রিশ্চিনা পিকার্ড

ফ্র্যাঙ্কল্যান্ড এস্টেট 2017 আইসোলেশন রিজ সিঙ্গল ভাইনইয়ার্ড রিসলিং (ওয়েস্টার্ন অস্ট্রেলিয়া) $ 40, 94 পয়েন্ট। এটি গ্রেট সাউদার্নের শীর্ষস্থানীয় নির্মাতাদের একজন অসি রিসলিংয়ের একটি প্রাচীন, অতিবেগের এবং বয়স-যোগ্য উদাহরণ। এটি কাঁচ থেকে চুনের পাতা, সাদা মরিচ, হানিস্কল এবং শুকনো সবুজ গুল্মের নোট সহ ফেটে যায়। তীব্র অম্লতা এবং তাজা চুন এবং ভেষজ স্বাদে মাউথফিলটি চক্কর। এই সময়টি সূক্ষ্ম সৌন্দর্যের কোনও জিনিসে রূপ দিন। 2021-22034 পান করুন। পঞ্চম মদ। সম্পাদকের পছন্দ. সি.পি.

নবম দ্বীপ 2017 রিসলিং (তাসমানিয়া) $ 25, 93 পয়েন্ট। নবম দ্বীপ এবং পাইপার্স ব্রুকের ছাতা সংস্থা ক্রেগলিংগার ওয়াইন এস্টেটস, হান্টার ভ্যালি ওয়াইন মেকার জিম চট্টোকে তাদের মদ লেবেলগুলি ঝাঁঝিয়ে রাখতে 2017 সালে ছিনিয়ে এনেছিল এবং তাদের ভাগ্যবান। এই সোনার কুঁচকানো রিসলিং কিছু ত্বকের যোগাযোগ দেখে, যার ফলে একটি সমৃদ্ধ, টেক্সচার্ড স্টাইল হয়। এটি সাদা পীচ, লেবু, পুষ্প, নওগাট, নারকেল এবং কাজু (কোনও ওকের প্রভাব না থাকা সত্ত্বেও) নিয়ে আসে। তালুতে অল্প পরিমাণে অ্যাসিডিটি ফলকে উজ্জ্বল করে, এটি একটি তাং দেয় যা মুখের ভরাট জমিনকে সুন্দর করে উপস্থাপন করে: একটি মজাদার খাবার-পারিং ওয়াইন, সম্ভবত মশলাদার থালা - বাসন সহ with ছোট ময়ূর আমদানি। সম্পাদকের পছন্দ. সি.পি.

লিউউইন এস্টেট 2017 আর্ট সিরিজ রিসলিং (মার্গারেট নদী) $ 22, 92 পয়েন্ট। এই ওয়াইনটি সামান্য আন্ডারাইপ আনারস, সাইট্রাস, নতুন করে কাটা সবুজ শাকসব্জী এবং নাকের উপর হানিস্কাকল সরবরাহ করে, সবগুলি খনিজতার একটি প্রধান ধারা দ্বারা সমর্থনযুক্ত। তালুটি চক্কর এবং শক্তভাবে জখম, চমত্কার সিট্রাসি অম্লতা এবং সরস ফল দ্বারা কাটা যা দীর্ঘ শেষ হয়। এখনই পান করুন 2029 ডলার। ওল্ড ব্রিজ সেলারস। সম্পাদকের পছন্দ. সি.পি.

অস্ট্রেলিয়ান ওয়াইন নিউ-ওয়েভ স্টাইলের প্রদর্শন করছে

পিউসে ভ্যালি 2018 স্বতন্ত্র দ্রাক্ষেত্র এস্টেট শুকনো রিসলিং (ইডেন ভ্যালি) $ 19, 92 পয়েন্ট। হিল-স্মিথ রাজবংশের অংশ যা ইয়ালুম্বাকে অন্তর্ভুক্ত করে, এই খড়ের কুঁচকানো ইডেন ভ্যালি রিসলিং মদ প্রস্তুতকারক লুইসা রোজের বিভিন্নতার প্রতি আবেগের প্রমাণ। ইডেনের সাধারণ ফল-ফরোয়ার্ড ফ্যাশনে নাকটি পাকা পীচ, ট্যানজারিন এবং মোমযুক্ত সাইট্রাস ফলের একটি সীমাবদ্ধ তবু আকর্ষণীয় কম্বো, নরম ফুল এবং ভেষজ সংক্ষিপ্তসার সহ। তালু বিস্তৃত এবং মাউথফিলিং তবে ক্রিমযুক্ত নয়। পরিবর্তে এটি উত্তোলিত অম্লতা, চকী জমিন এবং ঘন ফলের একটি নির্দিষ্ট ভারসাম্য। 2029 এর মাধ্যমে পান করুন Ne Negociants USA – ওয়াইনবো। সি.পি.

লিভিং রুটস 2016 নেটিভ সাইট্রাস রিসলিং (অ্যাডিলেড হিলস) $ 24, 91 পয়েন্ট। এটি অ্যাডিলেড পাহাড় থেকে ফলের ফলের সাথে অফ-ড্রাই ড্রাইতে তৈরি একটি ফলের মধুযুক্ত রিসলিং। এটি লেবুর ফোটা, হানিস্কল, ভেষজ এবং ফুলের ঘনত্বের সাথে পপ করে। ক্রাঙ্কি অ্যাসিডিটি এবং চ্যাল্কি টেক্সচার একে অপরের সাথে সামঞ্জস্য রেখে ফলের উজ্জ্বল রাখে এবং মাধুর্যের ভারসাম্য বজায় রাখে। এটি থালাবিযুক্ত খাবারের বিরুদ্ধে তার নিজস্ব ধারণ করতে পারে। লিভিং রুটস ওয়াইন অ্যান্ড কো। সি.পি.

ওয়েকফিল্ড 2018 সেন্ট অ্যান্ড্রুজ রিসলিং (ক্লেয়ার ভ্যালি) $ 40, 91 পয়েন্ট। ওয়েকফিল্ডের একক-দ্রাক্ষাক্ষেত্রের রিসলিং হ'ল সর্বদা alwaysতিহ্যবাহী ক্লেয়ার ভ্যালি যেমন হয় তেমনি এই ভিনটেজ - একটি শুকনো এবং নিম্ন ফলনশীল - হতাশ করে না। চুনাপাথরের মাটিতে টেরা রসায় জন্মানো আঙ্গুর থেকে এটি কঠোর এবং খুব অল্প বয়স্ক তবে আপনি যে লেবু-চুন, সাদা-মরিচ, খড়ি-ধুলা এবং হানিসাকল চরিত্রের আশা করছেন তা সবই রয়েছে। তালু টাইট, ফোকাসযুক্ত এবং হাড় শুকনো, লেজার-তীক্ষ্ণ অম্লতা, একটি টালকের মতো টেক্সচার, তাজা সিট্রাস ফল এবং একটি দীর্ঘ চুনযুক্ত ফিনিস with 2021-22029 পান করুন এবং সম্ভবত এর বাইরেও। সীভিউ আমদানি। সম্পাদকের পছন্দ. সি.পি.

কাঁটা ক্লার্ক 2018 ইডেন ট্রেইল রিসলিং (ইডেন ভ্যালি) $ 18, 90 পয়েন্ট। এই উজ্জ্বল, ফলদায়ক রিসলিং ইডেন ভ্যালিটিকে ঝাঁঝরি কাঁচা সবুজ আপেল, চুন এবং ট্যানজারিনের খোসা দিয়ে কিছু সাদা-মশলা এবং ল্যাভেন্ডারের নোটের সাহায্যে প্রকাশ করেছে। শুকনো তালুতে মুখের জল মিশ্রণের অম্লতা রয়েছে, পাশাপাশি স্বাদযুক্ত সরস ফল এবং একটি চকচকে জমিন রয়েছে। এটি এখন একটি সুস্বাদু সহজ পানীয়ের ড্রপ এবং এটি নিজের আরও মধু সংস্করণে বয়সের সম্ভাবনা রয়েছে, তাই এখন ২০২26 এর মধ্যে পান করুন Ky কিসেলা পেরে এবং ফিলস। সি.পি.