মিক্সোলজিস্ট এবং ডিস্টিলারদের মতে, ককটেল প্রেমীদের জন্য 15টি উপহার থাকতে হবে
অবশ্যই, যে কেউ অ্যাভোদকা এবং সোডা জল মেশাতে পারে, তবে এটি সত্য ককটেল গুণী ব্যক্তি একটি পানীয়কে উচ্চ-মানের উপাদানের সাথে মেশানো, সেরা সরঞ্জাম এবং আনুষাঙ্গিক ব্যবহার করে এবং স্টাইলে পরিবেশন করার জন্য গর্বিত। ককটেল উত্সাহীদের হোম বারের জন্য সেরা উপহারগুলির মধ্যে রয়েছে মিক্সিং গ্লাস, ককটেল শেকার, DIY ককটেল তৈরির কিট এবং অভিনব আইস কিউব molds যারা সত্যিই সব আউট যেতে ভালবাসেন তাদের জন্য.
যাদের উপহারের তালিকায় ক্রাফ্ট-ককটেল আবেশ আছে তাদের সাহায্য করার জন্য, আমরা বারটেন্ডার, ডিস্টিলার, বার ম্যানেজার এবং অন্যান্য পানীয় বিশেষজ্ঞদের সাথে কথা বলেছি যাতে তারা তাদের পছন্দের পণ্যগুলি আবিষ্কার করে এবং কেন তারা তাদের সুপারিশ করে।
এখানে তাদের প্রিয় ককটেল-থিমযুক্ত উপহারের 15টি ধারণা রয়েছে।
ককটেল প্রেমীদের জন্য সেরা উপহার
ককটেল কিংডম বারটেন্ডার কিট স্যাচেল
ককটেল কিংডম ড্রিঙ্কস শিল্পের মধ্যে কিছু সেরা বার টুল তৈরির জন্য পরিচিত - সম্ভবত কারণ প্রতিষ্ঠাতা নিজেই বেশ কয়েকটি বারের মালিক। এই আড়ম্বরপূর্ণ এবং দরকারী বার কিট স্যাচেলে আপনার বিশেষজ্ঞ-স্তরের ককটেল তৈরি করার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু রয়েছে। এতে মুষ্টিমেয় স্টেইনলেস-স্টীল সরঞ্জাম রয়েছে—একটি জিগার, হফম্যান বার চামচ, হথর্ন স্ট্রেনার এবং গার্নিশ টংস—এছাড়া একটি কুহন রিকন পিলার এবং চ্যানেল নাইফ। তারা সব একটি সুদর্শন কালো ক্যানভাস এবং বাদামী চামড়া রোল আপ আসে.
'অনেকবারই, আপনার ককটেল সরঞ্জামগুলি আপনার সাথে আপনার বন্ধুদের বাড়িতে, কাজ করার জন্য, যে কোনও যাত্রায় নিয়ে যাওয়া দুর্দান্ত - এই স্যাচেলটি দুর্দান্ত,' বলেছেন বার ডিরেক্টর লিয়ানা ওস্টার নোম্যাড লন্ডন . এখন, আপনার উপহার প্রাপকের কাছে কোনও পানীয় চাবুক না দেওয়ার জন্য কোনও অজুহাত থাকবে না যে কোনও জায়গায়, যে কোনও সময়৷
$140 আমাজনককটেল কিংডম মিক্সিং গ্লাস
একটি সঠিক মিশ্রণ গ্লাস যে কোনো উদীয়মান ককটেল প্রস্তুতকারকের জন্য আবশ্যক। পানীয় পরিচালক ডেভিড গিউলিয়ানো বলেছেন, 'বাড়িতে তৈরি করা আমার প্রিয় ককটেল হল একটি ক্লাসিক ম্যানহাটন' গর্ত এবং নিউ ইয়র্ক সিটিতে ইল বুকো অ্যালিমেন্টারি। “আপনাকে পানীয়টি সঠিকভাবে নাড়াতে সক্ষম হতে হবে, কারণ একটি ম্যানহাটনকে নাড়া দেওয়া উচিত নয় বা ধাতুতে নাড়া দেওয়া উচিত নয়। একটি সুন্দর খোদাই করা গ্লাসে বিনিয়োগ করুন এবং এটি তাদের বার কার্টকে সত্যিই উন্নত করবে।' এই খোদাই করা শুধুমাত্র কার্যকরীই নয় বরং বার কার্টে ছেড়ে যাওয়ার জন্য যথেষ্ট আকর্ষণীয়।
$40 আমাজনUME প্লাম লিকার
'এই ছুটির মরসুমে বিনোদনের জন্য এই বোতলটি দখল করার অনেক কারণ রয়েছে,' বলেছেন নিউইয়র্ক সিটি-ভিত্তিক ককটেল পরামর্শদাতা পামেলা উইজনিৎজার . “প্রথমত, এটি মহিলাদের দ্বারা প্রতিষ্ঠিত একটি পণ্য। দ্বিতীয়ত, রঙটি একেবারে অত্যাশ্চর্য এবং আপনি যখন এটিকে পানীয়তে ব্যবহার করেন তখন সত্যিই মাথা ঘুরিয়ে দেয়।' আপনার বন্ধুর জন্য এই বোতলটি পান যার কাছে ইতিমধ্যেই সমস্ত বারের বেসিক রয়েছে এবং আপনি সত্যিই তাদের প্রভাবিত করবেন৷
$35 মোট ওয়াইন এবং আরোBittered Sling Bitters
Wiznitzer এছাড়াও এই প্রিমিয়াম কল আউট তিক্ত , যা মহান স্টকিং stuffers করা. এগুলি বরই, রুট বিয়ার এবং মালাগাসি চকোলেটের মতো আশ্চর্যজনক স্বাদে আসে, যে কোনও পানীয়তে নতুন মাত্রা যোগ করতে সক্ষম।
উইজনিৎজার বলেন, 'বিটারগুলি হল আমাদের ককটেলের চূড়ান্ত মশলা এবং স্বাদ প্রদানকারী,' যোগ করে তিনি বিশ্বাস করেন যে তারা 'সর্বোচ্চ মানের উপাদান' দিয়ে তৈরি।
$22 হুইস্কি এক্সচেঞ্জস্টারফ্রিট রোটাটো এক্সপ্রেস ইলেকট্রিক পিলার
শৈল্পিকভাবে খোসা ছাড়ানো সাইট্রাস এবং অন্যান্য পণ্যগুলি প্রায়শই একটি ককটেল সাজায় এবং এটি ভালভাবে সম্পন্ন হলে এটি সত্যিই বাহ হয়ে যায়।
'এই মেশিনটি আমাকে ঘন্টার পর ঘন্টা কাজ বাঁচিয়েছে,' বলেছেন মিকাহ মেল্টন, বেভারেজ ডিরেক্টর অ্যাভিয়ারি এবং অ্যালিনিয়া গ্রুপ শিকাগোতে 'এটি সেকেন্ডের মধ্যে আলু বা আপেলের খোসা ছাড়তে পারে এবং এটি একটি বোতামের স্পর্শে একটি কমলাকে ফুট-লম্বা কমলা মোচকে পরিণত করবে।' মেল্টন মনে করেন ছুটির দিনগুলিতে বিনোদনের জন্য এটি দুর্দান্ত, যোগ করে যে 'লোকেরা এটিকে নতুন বছরের দিন সাজানোর জন্য সোলিমনসেলুর তৈরি করতে ব্যবহার করতে পারে শ্যাম্পেনককটেল '
$20 আমাজনভিটামিক্স ব্লেন্ডার
আপনার তালিকায় যদি হিমায়িত ককটেল প্রেমী থাকে তবে চূড়ান্ত বরফ পাল্ভারাইজার, ভিটামিক্সের চেয়ে আর তাকাবেন না।
ড্যানিয়েল নগুয়েন, এর প্রতিষ্ঠাতা গান ক্যা ডিস্টিলারি , শেয়ার করে যে এটি 'যেকোন বারটেন্ডারের জন্য একটি সুপার বহুমুখী গোপন অস্ত্র। এটি সাধারণ সিরাপ, হিমায়িত ককটেল বা প্রচুর পরিমাণে কাঁপানো ককটেল তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে,” তিনি বলেছেন। 'বায়ুকরণ একটি শেকার ব্যবহার করার চেয়ে উচ্চতর - একটি চেষ্টা করুন রামোস জিন ফিজ একটি ব্লেন্ডারে।' আমরা Vitamix E310 পছন্দ করি এর কমপ্যাক্ট আকার এবং 10টি ভিন্ন গতির জন্য।
$300 আমাজনমাসাহিরো উরুশিডো এবং মাইকেল অ্যানস্টেন্ডিগ দ্বারা ককটেলের জাপানি শিল্প
যদি আপনার প্রিয় মিক্সোলজি শয়তান একটি ড্রিঙ্কস বইয়ের সংগ্রহ তৈরি করে, তবে এই শিরোনামটি মৌলিক বিষয়গুলির বাইরে যেতে চাই এমন যেকোন ব্যক্তির জন্য আবশ্যক৷
জেসিকা কিং, এর সহ-মালিক এবং অপারেটর হিসাবে ভাই নেকড়ে নক্সভিলে বলেছেন, 'আপনার কাছে প্রতিটি গ্যাজেট এবং স্পিরিট পরিচিত থাকতে পারে, কিন্তু সঠিক নির্দেশনা ছাড়াই এটি সবই কাপে তরল।' ককটেল জাপানি শিল্প এটি অভিনব পানীয় তৈরির একটি নতুন মান, যা বৈধভাবে সহায়ক টিপস এবং দরকারী প্রযুক্তিতে পরিপূর্ণ।
Oster সেকেন্ড এই সুপারিশ. 'আমি একটি চিরন্তন বইয়ের পোকা ছাড়াও, এটি আমার প্রিয় বইগুলির মধ্যে একটি যা আমি সম্প্রতি পড়েছি,' সে বলে৷ “মাসা সবসময় আমার কাছে আতিথেয়তার রাজা; তার মনের গভীরে প্রবেশ করতে এবং তার কাজের কারণগুলি বুঝতে সক্ষম হওয়া একটি বই যা প্রতিটি ককটেল প্রেমিকের পড়া উচিত।'
$17 আমাজনমিক্সোলজি এবং ক্রাফট বারটেন্ডার কিট
প্রতিটি বার কার্টের জন্য একটি আকর্ষণীয় সরঞ্জামের সেট প্রয়োজন, কিন্তু সেগুলি আসলে কার্যকরী তা নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ।
এলিজাবেথ ম্যাককল, সহকারী মাস্টার ডিস্টিলার বলেছেন, 'কিছু সেটে এমন সরঞ্জাম রয়েছে যা আমি জানি না কিভাবে ব্যবহার করতে হয়' উডফোর্ড রিজার্ভ . 'এই বারটেন্ডার কিটে আপনার ক্লাসিক ককটেল তৈরি করার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু রয়েছে এবং সমস্ত সরঞ্জাম কীসের জন্য তা আপনাকে ভাবতে ছাড়বে না।'
11-পিসের সেটটিতে একটি 24-আউন্স শেকার, হাউথ্রোন স্ট্রেনার, স্পাইরাল বার চামচ, কর্কস্ক্রু, মডলার এবং আইস টংস, এছাড়াও দুটি জিগার এবং দুটি মদ ঢালা রয়েছে। সবকিছুকে এক জায়গায় রাখার জন্য এটি একটি দেহাতি কাঠের স্ট্যান্ডও অন্তর্ভুক্ত করে।
$43 আমাজনডেক্সাস আইস•লজি ক্লিয়ার আইস কিউব ট্রে
প্রায় প্রতিটি ককটেল বিশেষজ্ঞ যাদের সাথে আমরা কথা বলেছিলাম তাদের বরফ সম্পর্কে কিছু বলার ছিল: এর গুরুত্ব, কীভাবে সর্বোত্তম আইস কিউব তৈরি করা যায় এবং কীভাবে স্বচ্ছতা অর্জন করা যায়।
'হোম এবং প্রো উভয় বারটেন্ডারদের জন্য, যে কোনও ককটেলের তিনটি মৌলিক উপাদান হল তরল, কাচ এবং বরফ,' কিং বলেছেন। 'এবং যখন কেউ বরফ তৈরি করতে পারে, স্ফটিক-স্বচ্ছ ককটেল বরফ একটি বিরল পণ্য।' কঠিন (শ্লেষের উদ্দেশ্যে), পরিষ্কার বরফের কিউব পেতে একটি সাশ্রয়ী উপায়ের জন্য তিনি এই গোলকের ছাঁচগুলি পছন্দ করেন।
$41 আমাজনকাস্টম আইস স্ট্যাম্প
একটি ককটেল কিছু গুরুতর ফ্লেয়ার যোগ করার একটি উপায় একটি আইস স্ট্যাম্প ব্যবহার করা হয়. মেরি হাউ , একজন ককটেল মাস্টারিন Maui, Etsy-এ মজাদার এবং মজার আইস স্ট্যাম্প দেখতে পছন্দ করে, এইরকম।
“আইস স্ট্যাম্প ব্যবহার করা আপনার ককটেল এবং বরফকে আরও উন্নত করতে পারে। আপনি এই স্ট্যাম্পগুলিকে আপনার লোগো, মনোগ্রাম বা মজাদার বা মৌসুমী ডিজাইনের সাহায্যে যে কোনো উপায়ে কাস্টমাইজ করতে পারেন,” সে বলে৷
$14- $65 Etsyব্রাউন অ্যান্ড কো আইস টংস
এখন যেহেতু আপনার উপহার প্রাপকের কাছে তাদের ককটেলগুলির জন্য নিখুঁত, অভিনব বরফ রয়েছে, এটি পরিবেশন করার জন্য তাদের নিখুঁত অভিনব জোড়া টং প্রয়োজন হবে৷ তবে ব্রাউন অ্যান্ড কোং থেকে এই আকর্ষণীয় আইস চিমটি সুপারিশ করে, কারণ তারা 'গ্রিপথেইস করবে যাতে এটি পড়ে না যায় এবং ভেঙে না যায়।'
$14 আমাজনআসল লাক্সার্ডো মারাশিনো চেরি
গিউলিয়ানোর মতে, একজন অদক্ষ ককটেল প্রস্তুতকারককে খুঁজে বের করার সবচেয়ে সহজ উপায় হল তাদের ম্যানহাটনে যে চেরিগুলি ব্যবহার করা হয়। “একজন শৌখিন ব্যক্তিকে ককটেলে অন্য ক্যান্ডি-লাল চেরি রাখার চেয়ে দ্রুত আর কিছুই নেই। তারা আইসক্রিম সানডেসের জন্য, ককটেল নয়! আপনার ককটেল উত্সাহী বন্ধুকে বিব্রত থেকে বাঁচান এবং সরাসরি ইতালি থেকে তাদের খাঁটি লাক্সার্ডো মারাশিনো চেরির একটি জার উপহার দিন। সালুটি!
$20 উইলিয়ামস সোনোমাSuproBarware Bitters Bottles
এই সুন্দরীরা যেকোনো হোম বারে তাত্ক্ষণিক ক্যাশে যোগ করবে। 'আমি অবশ্যই [এইগুলি] উপহার দেব,' বলেছেন কলিন সেরুটি, জেনারেল ম্যানেজার হাই ফাই জান্নাত বার্লিংটনে। 'বাড়িতে থাকা প্রতিটি ককটেল বারে বিটারগুলি অপরিহার্য, এবং এগুলি সুন্দর রঙের ক্রিস্টাল বোতলগুলিতে আসে যা বাড়ির সাজসজ্জায় নিজেকে ধার দেয়।'
$২৯ আমাজনককটেল কোডেক্স: অ্যালেক্স ডে, নিক ফাউচাল্ড এবং ডেভ কাপলান (2018) দ্বারা মৌলিক, সূত্র, বিবর্তন
'যে মন থেকে আপনাকে ডেথ অ্যান্ড কো এনেছে, ককটেল কোডেক্স নিকোলাস স্পার্কস, হেড বারটেন্ডার এবং বেভারেজ ডিরেক্টর বলেছেন উলি নিউ ইয়র্ক সিটিতে। “আমি এই বইটি সবার কাছে সুপারিশ করছি—যে বন্ধুরা বাড়িতে পানীয় তৈরি করতে পছন্দ করেন তাদের থেকে শুরু করে পাকা বারটেন্ডার যারা তাদের পানীয়ের শারীরস্থান আরও ভালভাবে বুঝতে চান। সংগঠিত, পরিষ্কার এবং সুন্দর, প্রত্যেকের জন্য কিছু আছে ককটেল কোডেক্স। '
$23 আমাজনমুভার এবং শেকার ওয়ান স্ট্রেনার বেছে নিয়েছেন
যদি আপনার তালিকায় থাকা কেউ একজন স্টার ওয়ার্স অনুরাগী হন তবে এই দুর্দান্ত হথর্ন স্ট্রেনারটি তাদের হাসাতে নিশ্চিত। কলিন গ্রিফিথ, এর পানীয় পরিচালক চালান ইন বোল্ডার বলেছেন, 'বাড়ির বারটেন্ডার উত্সাহীদের জন্য, বার টুল উপহারের জন্য কেনাকাটা করা খুব কঠিন হতে পারে কারণ লোকেদের সাধারণত ইতিমধ্যেই মৌলিক বিষয়গুলি থাকে৷ আমি মুভার এবং শেকার, বিশেষ করে হাথর্ন স্ট্রেইনার থেকে লোকেদের অনন্য বারওয়্যার পেতে পছন্দ করি। তারা এটি সহ বেশ কয়েকটি দুর্দান্ত ডিজাইন রয়েছে তারার যুদ্ধ -থিমযুক্ত যা উপহারে একটি সুন্দর ব্যক্তিগত স্পর্শ যোগ করতে পারে।'
$45 মুভার ও শেকার