এই মুহূর্তে বিশ্বজুড়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়গুলির একটি অ্যারে চলছে। স্থায়িত্ব, শ্রম, সম্প্রদায় বিকাশ, সমান সুযোগ এবং ন্যায্য প্রতিনিধিত্বের আশেপাশের কথোপকথনগুলি প্রায় প্রতিটি দেশ, সংস্কৃতি এবং পেশায় আরও বিশিষ্ট হয়ে উঠছে, এবং ওয়াইন শিল্পটি অনাক্রম্য নয়।

এই বক্তৃতাগুলি দীর্ঘমেয়াদী ইতিবাচক প্রভাবের প্রতি জ্ঞান এবং নৈতিক দায়িত্বের একটি ভাগ করে নেওয়া বোধকে উত্সাহিত করতে পারে।

যখন দক্ষিণ আফ্রিকার বর্ণবাদী দ্বারা সামাজিক নীতি এবং নাগরিক আচরণ দাগ দেওয়া হয়েছিল, দেশের ওয়াইন শিল্পের মধ্যে অনেকেই তাদের সম্প্রদায়ের সামাজিক দায়বদ্ধতা ও বিকাশে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ হয়েছে।

আজ, বৃহত্তর ভালের সাধনা, বিশেষত ব্যবসায়ের ক্ষেত্রে এটি অবশ্যই দেওয়া উচিত নয়, বরং প্রতিটি উত্তীর্ণ মুহুর্তের সাথে জোরে জোরে জোরে বাজে এটি। এর প্রভাবগুলি সত্য এবং স্থায়ী হতে পারে এবং এটি একটি কার্যকর এবং মূল্যবান ওয়াইন শিল্প নিশ্চিত করতে সহায়তা করতে পারে।

এগিয়ে, আমরা দক্ষিণ আফ্রিকার ওয়াইন শিল্পের মধ্যে নিযুক্ত কয়েকটি সফল কৌশল নিয়ে আলোকপাত করি।

চার্লস ব্রেন, লুবাঞ্জি ওয়াইনসের সহ-প্রতিষ্ঠাতা, লুবানজি-সমর্থিত পেবলস প্রকল্পের প্রাথমিক শিশু উন্নয়ন কেন্দ্র এবং স্কুল-পরবর্তী ক্লাব / ফটো সৌজন্যে লুবাঞ্জি ওয়াইনসের শিক্ষার্থীদের সাথে

প্রথম দিকের সোশ্যাল পাইওনিয়ার্স

১৯৯০ এর দশকের গোড়ার দিকে বর্ণবাদ শেষ হওয়ার আগে, দক্ষিণ আফ্রিকার বর্ণবাদীদের পক্ষে পেশাদার বিকাশ, অগ্রগতি বা অর্থনৈতিক স্থিতিশীলতার প্রায় কোনও সুযোগই ছিল না, যারা দেশের সংখ্যাগরিষ্ঠ জনগোষ্ঠীর প্রতিনিধিত্ব করেছিলেন।

এই সীমাবদ্ধতার ফলে ভারসাম্যহীন ওয়াইন শিল্পের পরিণতি ঘটেছে যা সাবপার ওয়ার্কিং শর্ত এবং সেই সাথে শ্রম সম্পর্কের ফলে ভুগছিল যা প্রায়শই কম মজুরি, বৈষম্য, অপর্যাপ্ত আবাসন এবং সামান্য কর্মচারী সমর্থন দেখায়।

বর্ণ বর্ণের উত্তরোত্তর, শিল্পে অনেকেই এই জাতীয় উচ্চারিত historicalতিহাসিক ভুলগুলি সংশোধন করার চেষ্টা করেছিলেন এবং এখনও একটি কাজ চলাকালীনই উন্নতির দিকে প্রচেষ্টা অব্যাহত রয়েছে।

প্রাথমিক কৌশলগুলির মধ্যে বেশ কয়েকটি কেপ ওয়াইন ফার্ম অন্তর্ভুক্ত ছিল যা তাদের শ্রমিকদের সাথে যৌথ উদ্যোগ প্রতিষ্ঠার চেষ্টা করেছিল। এই কর্মসূচির লক্ষ্য ছিল ওয়াইনমেকিং এবং ওয়াইনারি ম্যানেজমেন্টের মতো শিক্ষাদানের দক্ষতা ছাড়াও আংশিক মালিকানার শ্রমিকদের জমি অধিগ্রহণের কিছুটা ভারসাম্যহীনতার সমাধান করা।

বর্ণ বর্ণের উত্তরোত্তর, শিল্পে অনেকেই উচ্চারিত historicalতিহাসিক ভুলগুলি সঠিক করতে চেয়েছিলেন।

একজন অগ্রগামী ছিলেন ফেয়ারভ্যালি ফার্ম শ্রমিক সমিতি। এর কর্মচারীরা 1997 সালে প্রতিষ্ঠিত ফেয়ারভিউ এস্টেট চার্টস ব্যাক, এস্টেটের মালিক, এই শ্রমিকদের ক্ষমতায়নের উদ্যোগটি এর সদস্যদের এবং তাদের পরিবারগুলিকে জমির মালিকানা দেওয়ার চেষ্টা করেছিল।

ভূমি বিষয়ক অধিদফতর এবং ফেয়ারভিউ ট্রাস্টের অনুদানের সংমিশ্রণের মাধ্যমে, সমিতি ফেয়ারভলেি নামে একটি নতুন ওয়াইন ব্র্যান্ড তৈরি করতে প্রায় 40 একর খামার কিনেছিল এবং বিকাশ করে।

ফেয়ারভলির প্রথম প্রকাশ, ক চেনিন ব্লাঙ্ক , পরের বছর চালু করা হয়েছিল, এবং এর বিক্রয় থেকে প্রাপ্ত অর্থ প্রতিষ্ঠাতা সদস্য এবং তাদের পরিবারের জন্য ঘর তৈরিতে ব্যবহৃত হত। বর্তমানে, 60 টিরও বেশি পরিবার এই সমিতির সদস্য। তারা জমি, ব্র্যান্ড এবং আবাসন, সেইসাথে things জিনিসগুলি দিয়ে কর্মসংস্থানের সুযোগগুলি থেকে উপকৃত হয়।

কর্মীদের স্থিতিশীল ঘর সরবরাহ করার চেষ্টা করছি, ব্যাকসবার্গ ওয়াইন এস্টেট নামে পরিচিত একটি প্রকল্প তৈরি ফ্রিডম রোড । সাধারণত, তখনকার কৃষিকাজগুলি কর্মসংস্থানের উপর নির্ভরশীল a যদি কোনও শ্রমিক চাকরি হারিয়ে ফেলেন তবে তাদের আবাসনও সেই সাথে চলত।

পরিবর্তে, ফ্রিডম রোড হাউজিং প্রকল্পটি ওয়াইনারী ফুলটাইম কর্মচারীদের যথেষ্ট debtণমুক্ত এবং তাদের হারানোর ভয় ছাড়াই তাদের কর্মসংস্থানের অবস্থার পরিবর্তন হওয়াতে সহায়তা করার চেষ্টা করেছিল।

ফ্রিডম রোড 1998 স্যাভিগন ব্ল্যাঙ্ক, নেলসন ম্যান্ডেলা / ফটো সৌজন্যে ব্যাকসবার্গ এস্টেট সেলারস স্বাক্ষরিত

দক্ষিণ আফ্রিকার সরকার প্রদত্ত প্রথমবারের বাড়ির মালিকদের জন্য একটি ভর্তুকি ব্যাকসবার্গকে প্রকল্পটি তহবিল সাহায্য করেছিল। প্রায় 35 একর লিজ দেওয়া দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলির তত্ত্বাবধান এবং পরিচালনাও জমি থেকে জিনিসপত্র পেতে সহায়তা করেছিল।

পরবর্তীতে ১৯৯৮ সালে দুটি ফ্রিডম রোড ওয়াইন তৈরি করা হয়েছিল। মালিকরা মাইকেল ব্যাক এবং ব্যাকসবার্গের তৎকালীন ওয়াইন প্রস্তুতকারকের পরিচালনায় দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে বোতল পর্যন্ত ওয়াইনগুলির উত্পাদন পরিচালনা করেছিলেন এবং ব্যাকসবার্গ তাদের পক্ষে বিপণন ও বিক্রয় পরিচালনা করেছিলেন। ওয়াইন বিক্রয় থেকে লাভ 18 টি বাড়ি তৈরিতে সহায়তা করেছিল, যেগুলি দ্রাক্ষাক্ষেত্রের শ্রমিকরা বন্ধক মুক্ত অর্জন করেছিল।

ইন্ডাস্ট্রি চেঞ্জ চ্যাম্পিয়নস

প্রারম্ভিক অগ্রগামীরা তাদের খামারে অবস্থার উন্নতি করার জন্য কাজ করার পরে, দক্ষিণ আফ্রিকার ওয়াইনল্যান্ডস জুড়ে সচেতনতা তৈরি এবং আর্থ-সামাজিক পরিবর্তনকে এগিয়ে নিতে আরও আনুষ্ঠানিক প্রচেষ্টা প্রয়োজন ছিল।

যে লক্ষ্যে, মদ ও কৃষি শিল্প নৈতিক বাণিজ্য সমিতি E (ডাব্লুআইটিএ) ২০০২ সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। ওয়াইন সেলার, প্রযোজক, ওয়াইনারি, বাণিজ্য ও নাগরিক-সমাজ ইউনিয়নগুলির অলাভজনক বহু-অংশীদার সংগঠনটি সম্মান, মর্যাদা এবং ন্যায্য আচরণের প্রচারের জন্য নৈতিক আচরণবিধি তৈরি করেছিল যা সদস্যদের অবশ্যই মেনে চলা উচিত।

বর্তমানে সমিতির ১৫০০ এরও বেশি সদস্য রয়েছে, যা ২০১২ সালে মাত্র ৪০০ থেকে বেশি।

আজ, দক্ষিণ আফ্রিকা বিশ্বব্যাপী ফেয়ারট্রেড ওয়াইন উত্পাদনকারী।

শ্রম, পেশাগত স্বাস্থ্য এবং সুরক্ষা আইন মেনে চলা নিশ্চিত করার জন্য সদস্যরা পর্যায়ক্রমিক নিরীক্ষার সাপেক্ষে - কিছু ঘোষণা করেছেন, কিছু নয়। সদস্যরা স্থায়ী নৈতিক নীতি ও অনুশীলন, আবাসন সুরক্ষা এবং স্যানিটেশন বজায় রাখার পাশাপাশি সম্প্রদায় এবং পারিবারিক জীবনের বিস্তৃত বিকাশকে সমর্থন করে তা নিশ্চিত করার চেষ্টাও করে এই সফরগুলি।

প্রায় ১,০০০ সদস্য বর্তমানে WIETA এর সাথে প্রত্যয়িত।

ওয়াইন প্যাকেজগুলির জন্য একটি WIETA ফেয়ার লেবার সার্টিফিকেশন সিল 2012 সালে চালু করা হয়েছিল The সীলটি ইঙ্গিত দেয় যে মদ উত্পাদনে অবদান রাখে এমন সমস্ত উত্পাদক, উত্পাদনকারী, সেলার এবং বোতলজাতীয় সুবিধাগুলি সমিতির নৈতিক মান, নীতি ও পদ্ধতি অনুসরণ করে।

ডাব্লুআইইটিএ-র প্রত্যয়িত সাইট / ফটো সৌজন্যে উইটায় দক্ষিণ আফ্রিকার কর্মীরা

'বিশ্বব্যাপী, বিশ্বব্যাপী সরবরাহ চেইনগুলি যেভাবে মানবাধিকার এবং বিশ্বজুড়ে সরবরাহের শৃঙ্খলে কাজের অবস্থার জন্য দায়বদ্ধ রয়েছে সে বিষয়ে গত কয়েক বছর ধরে মূল বিবেচনা দেওয়া হয়েছে,' উইটায় প্রধান নির্বাহী লিন্ডা লিপ্পারনি বলেছেন, একটি বিবৃতি দিয়ে ।

“এগিয়ে যাওয়া, ২০২০ এবং পরবর্তী দশ বছর জলবায়ু পরিবর্তন সম্পর্কিত পদক্ষেপ হিসাবে দেখা যাবে, শীর্ষস্থানীয় খাদ্য ও পানীয় ব্র্যান্ডগুলি [সংযুক্ত রাষ্ট্রের] টেকসই উন্নয়ন লক্ষ্যসমূহ, জলবায়ু পরিবর্তন লক্ষ্যমাত্রা, ভোক্তার অনুভূতি এবং প্রচেষ্টার সাথে তাদের স্থায়িত্ব লক্ষ্যমাত্রা সমন্বয় করে টেকসই কৃষিকে সমর্থন করা এবং উত্পাদকের স্থিতিস্থাপকতা সমর্থন করা। '

২০০৯ সালে, ফেয়ারট্রেড লেবেল দক্ষিণ আফ্রিকা (এফএলএসএ) দেশের কৃষক, শ্রমিক এবং উত্পাদকদের অধিকার প্রচার, সুরক্ষা এবং অগ্রগতির জন্যও প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল।

'আপনি যে সম্প্রদায়টিতে নিজেকে আবিষ্কার করেন সেই অংশের উন্নতির সম্ভাবনা থেকে বাদ পড়লে আপনি ভাল জীবনযাপন করতে পারবেন না।' - পেট্রস বোসম্যান

ফেয়ারট্রেড আন্তর্জাতিক কেন্দ্রীয় অফিসের মাধ্যমে ২০১৩ সাল থেকে সমর্থিত, এটি উপযুক্ত কাজের শর্ত এবং শ্রম অধিকার নিশ্চিত করার চেষ্টা করে। এর মধ্যে একটি ট্রেড ইউনিয়নে যোগদানের বা সম্মিলিতভাবে শর্ত নিয়ে আলোচনার ক্ষমতা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, পাশাপাশি ফেয়ারট্রেড ন্যূনতম দামের অর্থ প্রদানের পাশাপাশি কক্ষকে ছোট মদ-আঙুর চাষীদের গড় উত্পাদন ব্যয় কাটাতে ক্রেতাদের অবশ্যই উত্পাদকদের প্রদান করতে হবে।

অধিকন্তু, বিক্রয়মূল্যে যুক্ত একটি ফেয়ারট্রেড প্রিমিয়াম কৃষক এবং শ্রমিকদের জন্য একটি সাম্প্রদায়িক তহবিলের মধ্যে রাখে। এই লাভগুলি ব্যবহার করা যেতে পারে তবে তারা কৃষিকাজ, শিক্ষা, স্বাস্থ্যসেবা এবং প্রশিক্ষণ প্রোগ্রামগুলি যাতে তাদের, তাদের পরিবার এবং সম্প্রদায়ের উপকারে উন্নত করতে উপযুক্ত মনে হয়।

কোরেলা ফৌরি, বোসম্যান ফ্যামিলি দ্রাক্ষাক্ষেত্র / ফটো সৌজন্যে বোসম্যান ফ্যামিলি দ্রাক্ষাক্ষেত্রের ওয়াইন এবং ভিটিকালচারের প্রধান

আজ, দক্ষিণ আফ্রিকা বিশ্বব্যাপী ফেয়ারট্রেড ওয়াইনের বৃহত্তম উত্পাদক, ফেয়ারট্রেড ওয়াইন বিক্রির প্রায় দ্বিগুণ অংশ রয়েছে। 24 টি প্রযোজক সংস্থা জড়িত রয়েছে, প্রায় 70 টি খামারকে ঘিরে এবং প্রায় 3,000 শ্রমিক নিযুক্ত করে।

দেশের প্রথম ফেয়ারট্রেড-প্রত্যয়িত প্রযোজক ছিলেন বোসম্যান ফ্যামিলি আঙ্গিনা । বছরের পর বছর ধরে, এস্টেটটি বহু সামাজিক, অর্থনৈতিক এবং পরিবেশগত অনুশীলনগুলি প্রয়োগ করেছে যা দীর্ঘমেয়াদী টেকসই এবং ন্যায়সঙ্গত প্রতিনিধিত্বকে প্রচার করে।

এর প্রায় 350 টিরও বেশি পূর্ণ-সময়ের কর্মচারী তাদের পরিবারের পঞ্চম প্রজন্মকে খামারে উপস্থাপন করে।

২০০৮ সালে, বোসম্যান ফ্যামিলি দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং দের মধ্যে একটি যৌথ উদ্যোগ আদামা ওয়ার্কার্স ট্রাস্ট আজ অবধি ওয়াইন ইন্ডাস্ট্রির বৃহত্তম কৃষ্ণাঙ্গ অর্থনৈতিক ক্ষমতায়ন (বিইই, সরকারের বর্ণবাদ-উত্তর-পরবর্তী সত্যিকারের কর্ম-কর্মসূচি) চুক্তি করেছে। এই লেনদেনটি কোম্পানির ২%% মালিকানা ওয়াইনারি এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্রের শ্রমিকদের কাছে স্থানান্তরিত করে, যার মধ্যে ওয়াইনারি, দ্রাক্ষাক্ষেত্র, দ্রাক্ষালতার নার্সারি এবং এক হাজার একরও বেশি জমিতে অংশীদারিত্ব অন্তর্ভুক্ত ছিল।

একসাথে, গত দশকে তারা ব্যবসায় আটগুণ বেড়েছে। ব্র্যান্ডটি আরও জমি অধিগ্রহণ করেছে, নতুন খরার প্রতিরোধী জাত আমদানি করেছে এবং তাদের ওয়াইন বিপণন ও রফতানিতে বিনিয়োগ করেছে।

সব মিলিয়ে বোসম্যান ফ্যামিলি আঙ্গিনা এবং অন্যান্য ফেয়ারট্রেড-প্রত্যয়িত প্রগতিশীলদের উদ্যোগ ডু টাইটস্লুফ ওয়াইনস এবং মেরভিডা ওয়াইনারি 6,200 এরও বেশি লোককে সাহায্য করেছে helped তারা বেশ কয়েকটি স্কুল এবং গ্রন্থাগার, শত শত খামার আবাসন সুযোগ, একটি অবসর হোম, সামাজিক এবং চিকিত্সা সুবিধার বৈশিষ্ট্যযুক্ত কমিউনিটি সেন্টার এবং স্থির এবং মোবাইল উভয় মেডিক্যাল ক্লিনিক সহ মূল্যবান অবকাঠামোগত অবদান রেখেছে।

ওয়েলিংটনের বোভলে কমিউনিটি সেন্টারে কম্পিউটার ল্যাব / উইলি পেন্ট পের্ট্রি ফটোগ্রাফির ছবি

'যদি কাজটি করা লোকদের যত্ন নেওয়া হয় তবে তারা যে কাজটি করে তাদের যত্ন নেয়,' বোসম্যান ফ্যামিলি ভাইনইয়ার্ডসের ব্যবস্থাপনা পরিচালক পেট্রাস বসম্যান বলেছেন। “আপনি যে সম্প্রদায়টিতে নিজেকে আবিষ্কার করেন সেই অংশটির উন্নতির সম্ভাবনা থেকে বাদ পড়লে আপনি ভাল জীবনযাপন করতে পারবেন না। আমাদের কৃষিক্ষেত্রের সম্প্রদায়ের বাচ্চাদের কাছে সমস্ত কিছু এবং তাদের পছন্দসই কিছু হওয়ার সুযোগ রয়েছে ”

অক্টোবরে, স্টেলেনবোশ ওয়াইন অঞ্চল নিজস্ব আর্থ-সামাজিক উন্নয়ন প্রকল্পের ভিত্তি হিসাবে একটি বিস্তৃত আচরণবিধি গ্রহণ করেছিল। গাইডলাইনগুলি এর 150-প্লাস সদস্যদের জন্য প্রযোজ্য স্টেলেনবোশ ওয়াইন রুটস মানবাধিকার ও মর্যাদাকে সুরক্ষিত ও সংরক্ষণ করে এমন পদ্ধতিতে তারা আচরণ করে তা নিশ্চিত করতে।

বোর্ডের চেয়ারম্যান স্টেলেনবোস ওয়াইন রুটসের চেয়ারম্যান মাইক রেটক্লিফ বলেছেন, 'নীতিগত আচরণবিধির প্রতিশ্রুতি প্রথমবারের মতো সদস্যপদের শর্ত রয়েছে।' 'আমাদের পরিকল্পনাটি দক্ষিণ আফ্রিকার অন্য সমস্ত অঞ্চলে আমাদের গবেষণাকে খোলাখুলি উত্সাহ দিয়ে এবং আমাদের অনুসরণ করতে উত্সাহিত করে নেতৃত্ব দেখানো।'

'আপনি যে সম্প্রদায়টিতে নিজেকে আবিষ্কার করেন সেই অংশের উন্নতির সম্ভাবনা থেকে বাদ পড়লে আপনি ভাল জীবনযাপন করতে পারবেন না।' - পেট্রস বোসম্যান

ওয়ার্কফোর্সে কাজ করা

দক্ষিণ আফ্রিকার ওয়াইন শিল্প বর্তমানে historতিহাসিকভাবে প্রান্তিক গোষ্ঠী থেকে 160,000 এরও বেশি লোককে নিয়োগ দিয়েছে এবং এমন অনেক উদ্যোগ রয়েছে যা এই জনসংখ্যার ভিত্তিতে প্রশিক্ষিত, দক্ষ কর্মীদের প্রয়োজনের সমাধান করার চেষ্টা করে।

মদ প্রশিক্ষণ দক্ষিণ আফ্রিকা (ডাব্লুটিএসএ), ২০০৫ সালে প্রতিষ্ঠিত একটি অলাভজনক সংস্থা, সেলার কর্মীদের ব্যাপক প্রশিক্ষণ দেয়। এটি এসকেওপি (আফ্রিকানদের জন্য সিনিয়র সেলার অ্যাসিস্ট্যান্ট ট্রেনিং) প্রোগ্রামটি পরিচালনা করে 1987 সাল থেকে প্রতিষ্ঠানের পূর্বের নাম আইজেনবার্গ সেলার টেকনোলজি অ্যালামনাই অ্যাসোসিয়েশন (ইকেওভি) এর অধীনে দেওয়া হয়েছিল।

২০১৪ সালে ডাব্লুটিএসএ দ্বারা অংশীদারিত্বের সাথে মদ তৈরির শংসাপত্র, পরিচালনার প্রশিক্ষণ এবং গাণিতিক সাক্ষরতার প্রকল্পের মতো নতুন প্রোগ্রাম এবং কর্মশালা চালু করা হয়েছিল কেপ ওয়াইনমেকার্স গিল্ড (সিডাব্লুজি)

সিডাব্লুজি ওয়াইন শিল্পের মধ্যে শিক্ষা এবং প্রশিক্ষণের মাধ্যমে সামাজিক বিকাশের বিভিন্ন কারণকে সহায়তা করার জন্য পরিচিত। অনুদানের মাধ্যমে তহবিল সংগ্রহ করা হয় এবং গিল্ডের সারা বছর ধরে অনুষ্ঠিত বিভিন্ন দাতব্য অনুষ্ঠান থেকে আয় হয় এবং ১৯৯৯ সালে প্রতিষ্ঠিত নেডব্যাঙ্ক কেপ ওয়াইনমেকারস গিল্ড ডেভেলপমেন্ট ট্রাস্টের মাধ্যমে বিতরণ করা হয়।

সিডাব্লুজি ট্রাস্ট চারটি মূল প্রকল্পের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে: ডাব্লুটিএসএ উদ্যোগ সার্কেল অফ এক্সিলেন্স, একটি সমর্থন ও পরামর্শদাতা প্রোগ্রাম যা ওয়ানোলজি এবং ভাইটিকালচার শিক্ষার্থীদের জন্য বিশেষ দক্ষতা বৃত্তি সহ সিলেগার শ্রমিকদের স্বীকৃতি দেয় এবং সিডব্লুজির প্রটেজি প্রোগ্রাম, যা উচ্চাকাঙ্ক্ষী ওয়াইনমেকারদের তিন বছরের ইন্টার্নশিপ দেয় গিল্ডের সদস্যদের সাথে কাজ করতে। ২০০ 2006 সালে প্রোটেগ্গেম প্রোগ্রামের সূচনা হওয়ার পর থেকে ২৩ জন প্রাপক প্রোগ্রাম থেকে স্নাতক হয়েছেন এবং বর্তমানে ১০ জন তাদের ইন্টার্নশীপে অংশ নিচ্ছেন।

ব্যবহারিক, প্রশিক্ষণ এবং অভিজ্ঞতাও হ'ল পিছনে চালিকা শক্তি ফেলকো এর উদ্যোগগুলি।

ফেল্কো আফ্রিকা অফিসের মাধ্যমে, বাণিজ্যিক ছাঁটাই এবং কাটার সরঞ্জাম প্রস্তুতকারী সংস্থা ২০০৯ সাল থেকে বার্ষিক ছাঁটাই প্রতিযোগিতা করেছে South দক্ষিণ আফ্রিকার বিভিন্ন বিভক্ত অঞ্চল থেকে শীর্ষস্থানীয় তিন প্রুনার দেশের সেরা প্রুনার নির্ধারণে এগিয়ে চলেছেন। প্রতিযোগিতাটি এতটাই সফল হয়েছে যে অন্যান্য ফেল্কো প্রতিনিধিরা আগ্রহ অর্জন করেছিল এবং এই মার্চে সুইজারল্যান্ডে একটি আন্তর্জাতিক ছাঁটাই প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত হওয়ার কথা রয়েছে।

একটি দ্রাক্ষাক্ষেত্রের কর্মী ফেলকো আফ্রিকা / ছবির সৌজন্যে ফেল্কো আফ্রিকা থেকে ছাঁটাইয়ের প্রশিক্ষণ গ্রহণ করে

'প্রতিযোগিতা ছাঁটাইয়ের উত্তেজনাকে আরও বাড়িয়ে তোলে এবং এই শ্রমিকদের অন্যান্য দক্ষ প্রুনারদের বিরুদ্ধে তাদের দক্ষতা পরীক্ষা করার সুযোগ দেয়,' জ্যাকো এঞ্জেলব্র্যাচ্ট, ভাইটিকালচারিস্ট এবং প্রতিষ্ঠাতা / মালিক বলেছেন ভিজ্যুয়াল ভিটিকালচার , যারা প্রায়শই ফেল্কো আফ্রিকার সাথে অংশীদার হয়ে কাজ করেন। '[এটি] কেবল একটি খুব আবেগময় ইভেন্টের চেয়ে বেশি নয়, এটি এই শ্রমিকদের গুরুত্ব প্রদর্শন করে এবং তাদেরকে আলোকিত করার জন্য একটি প্ল্যাটফর্ম দেয়, তবে এটি একটি অত্যন্ত প্রশিক্ষণের প্ল্যাটফর্ম হিসাবেও কাজ করে।'

ফেলকো আফ্রিকাও দক্ষিণ আফ্রিকার সাথে অংশীদারিত্ব করেছে ওল্ড ভাইন প্রকল্প দেশের পুরাতন লতাগুলিকে আরও ভালভাবে পরিবেশন করতে এবং সংরক্ষণে শিক্ষার প্রচার করার জন্য, ছাঁটাই করার সময় বিশেষ মনোযোগ এবং শ্রদ্ধার প্রয়োজন হয়। লক্ষ্যটি হ'ল পরের তিন বছরে প্রত্যেক ব্যক্তিকে প্রশিক্ষণ দেওয়া যিনি পশ্চিমা কেপে একটি প্রত্যয়িত পুরাতন লতা ছাঁটাই করেন।

ফেল্কো আফ্রিকার ব্যবস্থাপনা পরিচালক গিজ লিবেনবার্গ বলেছেন, “আমরা প্রথম দিন থেকেই ফেলকো আফ্রিকার সিদ্ধান্ত নিয়েছি যে আমরা আমাদের কৃষি শ্রমিক এবং আমাদের কৌতুকবিদদের স্বীকৃতি দিতে চাই।

“মদ প্রস্তুতকারীরা স্বীকৃতি পাবে, তবে ছেলেরা ছাঁটাই করে এবং আমাদের দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি দেখাশোনা সবসময় পটভূমিতে থাকে। একজন শ্রমিকের জীবন আরও সহজ ও উত্পাদনশীল করার জন্য, আমরা সমস্ত প্রশিক্ষণ কার্যক্রম শুরু করেছি। '

অনেক উদ্যোগ historতিহাসিকভাবে প্রান্তিক গোষ্ঠী থেকে প্রশিক্ষিত, দক্ষ কর্মী বাহিনীর প্রয়োজনের সমাধান করার চেষ্টা করে।

ভবিষ্যতে বিনিয়োগ

যদিও একটি historicalতিহাসিক লেন্স দক্ষিণ আফ্রিকার ওয়াইনল্যান্ডের কিছু পরিবর্তনের প্রতিশ্রুতিবদ্ধ তা ব্যাখ্যা করতে সহায়তা করে, ভবিষ্যতের দিকে নজর রেখে এটি সবই সম্পন্ন হয়েছে।

ফোকাস হ'ল শিক্ষা, স্বাস্থ্য এবং উন্নয়নের মাধ্যমে ভবিষ্যত প্রজন্মের কৃষক, কৃষক এবং মদ প্রস্তুতকারীদের যত্ন নেওয়া।

কেপ ওয়াইন নিলাম , দক্ষিণ আফ্রিকার প্রধানতম ওয়াইন নিলাম, এ জাতীয় প্রয়োজনের সমাধানের চেষ্টা করে ves 2014 সালে প্রতিষ্ঠিত, সমস্ত উপার্জন কেপ ওয়াইন নিলাম ট্রাস্টের মাধ্যমে দাতব্য সংস্থাগুলিতে বিতরণ করা হয় যারা দেশের ওয়াইনল্যান্ডসে শিক্ষা সমর্থন করে। প্রথম ইভেন্টটি সাত মিলিয়ন র‌্যান্ড (প্রায় (650,000 ডলার সংগ্রহ করেছিল) যা চারটি সুবিধাভোগী সংস্থাকে তহবিল দেয়। 2019 সালে, নিলামটি 15 মিলিয়নেরও বেশি র্যান্ড (প্রায় 1 মিলিয়ন ডলার) এনেছে, যা 28 অংশীদারদের উপকার করেছে।

শুরু থেকে একজন উপকৃত হয়েছে নুড়ি প্রকল্প শৈশবকালীন শিক্ষা এবং সামাজিক বিকাশে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ একটি মূল অলাভজনক সংস্থা।

এটি পশ্চিমা কেপ ওয়াইনল্যান্ডস জুড়ে সুবিধাবঞ্চিত শিশু এবং কৃষক সম্প্রদায়ের পরিবারকে পাঁচটি ক্ষেত্রে পরিষেবাগুলির মাধ্যমে সহায়তা করে: শিক্ষা, স্বাস্থ্য, পুষ্টি, সম্প্রদায় এবং সুরক্ষা।

চার্মাইন গোলা, মেরিলিজ বয়েস, মেলানি আব্রাহামস এবং পিলস প্রজেক্টের লরিন এষো / ছবির সৌজন্যে লুবাঞ্জি ওয়াইনস

2013 সালে পেবেলস প্রকল্পের তহবিলের আয় ছিল প্রায় 3.5 মিলিয়নের বেশি (প্রায় $ 325,000 ডলার), তবে 2019 সালের মধ্যে, এই সংখ্যাটি 28 মিলিয়ন (প্রায় 2 মিলিয়ন ডলার) ছাড়িয়েছে।

২০০৪ সালে প্রতিষ্ঠিত হওয়ার পর থেকে পেবলস প্রজেক্ট 34 শৈশব বিকাশের কেন্দ্র এবং স্কুল-পরবর্তী 16 টি ক্লাব গঠন করেছে। এটি সাইট্রাসডাল, হারমানাস, পার্ল, সমারসেট ওয়েস্ট, স্টেলেনবোশক এবং ওয়েলিংটন এর মদ উত্পাদনকারী অঞ্চল জুড়ে একাধিক সহায়তা প্রোগ্রাম সরবরাহ করে।

অনেক সম্প্রদায় এবং শিল্প সংস্থা স্থানীয় সম্প্রদায়ের উন্নতিতে সাহায্য করার জন্য পেবলস প্রকল্পের সাথে অংশীদারিত্ব করে। 2015 সালে, সহ-মালিক ক্যারলিন মার্টিন মদ তৈরি , হারমানাসের হিমেল-এন-আর্দ উপত্যকায় কৃষক পরিবারগুলির জন্য শিক্ষামূলক সুযোগ-সুবিধা বিকাশের জন্য পেবলস প্রকল্পের কাছে পৌঁছেছিলেন।

অনেক সম্প্রদায় এবং শিল্প সংস্থা স্থানীয় সম্প্রদায়ের উন্নতিতে সাহায্য করার জন্য পেবলস প্রকল্পের সাথে অংশীদারিত্ব করে।

কেপ ওয়াইন নিলাম ট্রাস্ট, একটি রোটারি ইন্টারন্যাশনাল অনুদান এবং অন্যান্য অনুদান এবং তহবিল সংগ্রহের তহবিলের মাধ্যমে, শৈশব বিকাশের এবং স্কুল-পরবর্তী যত্নের জন্য একটি যৌথ কেন্দ্র জানুয়ারী 2017 এ খোলা হয়েছিল।

ম্যাডেলিন বলেছেন, 'ক্যারোলিন মার্টিন এবং ক্রিয়েশন ওয়াইনসের আশ্চর্যজনক দলটির অবিচ্ছিন্ন সহায়তার জন্য, পেবলস হিমেল-এন-আর্দ শিক্ষা প্রকল্প হিমেল-এন-আর্দ উপত্যকায় ও আশেপাশে প্রায় ৮০ টি শিশুকে সহায়তা করতে সক্ষম হয়েছে,' ম্যাডেলিন বলেছেন স্নিমান, পেবলস প্রজেক্ট হিমেল-এন-আর্দ শিক্ষা প্রকল্পের পরিচালক। 'তারা প্রকল্পটি আর্থিকভাবে সহায়তা করার জন্য বিভিন্ন ধরণের তহবিল সংগ্রহগুলিই চালিত করে না, পাশাপাশি ব্যক্তি, আন্তর্জাতিক, কর্পোরেট এবং স্থানীয় দাতাদের সাথে একইভাবে অমূল্য অংশীদারিত্ব গঠনে তারা আমাদের সহায়তা করেছে।'

জলবায়ু পরিবর্তন হ'ল মাতাকে দ্রুত বদলে যাচ্ছে It

মার্চ 2019 এ, হিমেল-এন-আর্দয়ের সরকারী বিদ্যালয়টি কোনও বিজ্ঞপ্তি ছাড়াই বন্ধ করে দেওয়া হয়েছিল, যা 24 ছাত্রকে বাস্তুচ্যুত করেছিল। এর অল্প সময়ের মধ্যেই, ভবিষ্যতে সেই শিক্ষার্থী এবং অন্যান্যদের থাকার জন্য পেবলস প্রজেক্ট হিমেল-ই-আর্দ সুবিধা একটি স্বাধীন শিক্ষার সাইট হিসাবে নিবন্ধিত হয়েছিল।

তিন মাস পরে, পেবলস একাডেমী প্রি-স্কুল থেকে নবম শ্রেণির একটি বেসরকারী স্কুল হিসাবে খোলা, এই অঞ্চলের 39 টি ফার্মের শিশুরা children কঠোর তহবিল সংগ্রহ এবং প্রচুর পরিমাণে অনুদানের জন্য সমস্ত সামগ্রী এবং সংস্থান সরবরাহ করা হয়।

একাডেমিতে ২০২০ খ্রিস্টাব্দে rol৫ জন শিক্ষার্থী ভর্তি হয়েছে, যার মধ্যে ৩৪ জন শিক্ষার্থী উদ্বোধনের সময় অংশ নিয়েছিল।

শৈশবকালীন শিক্ষা ইন্ডাবা ফাউন্ডেশন / ফটো সৌজন্যে ইন্ডাবা ফাউন্ডেশন সমর্থিত

দ্য গল্প ব্র্যান্ড ওয়াইন ব্যবসা দ্বারা চালু করা হয়েছিল কেপ ক্লাসিক 1996 সালে একটি উচ্চ মানের মানের ওয়াইন হিসাবে। প্রাথমিকভাবে, বিশ্বব্যাপী বিক্রয়ের একটি অংশ বরাদ্দ করা হয়েছিল ইন্ডাবা বৃত্তি তহবিল , যা দক্ষিণ আফ্রিকার সুবিধাবঞ্চিত ব্যাকগ্রাউন্ডের শিশুদের সহায়তা করেছিল।

এই দাতব্য ফোকাসটি কেবলমাত্র শুরু থেকেই বেড়েছে। ২০১৫ সাল থেকে, ইন্ডাবা ওয়াইন থেকে বিক্রির একটি অংশ এখন চলে গেছে ইন্দবা ফাউন্ডেশন , আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্র ভিত্তিক 501 (সি) 3 অলাভজনক যা অ্যাসোসিয়েশন মন্টেসরি ইন্টার্নেশনেল (এএমআই) এর শিক্ষক প্রশিক্ষণ দক্ষিণ আফ্রিকার ওয়াইনল্যান্ডে বসবাসকারী শিশুদের শৈশবকালীন বিকাশের উপর ফোকাস প্রদান করে। ফাউন্ডেশন প্রতিষ্ঠিত ওয়াইনল্যান্ড স্কুলগুলিতে শেখার উপকরণ এবং শিক্ষামূলক অবকাঠামো সরবরাহ করে।

২০১ 2016 সালে, ফাউন্ডেশনটি চালু করে ইন্ডাবা মন্টেসরি ইনস্টিটিউট , দক্ষিণ আফ্রিকার স্টেলেনবোশ্চের সাসটেইনেবিলিটি ইনস্টিটিউটের মধ্যে একটি এএমআই প্রশিক্ষণ সুবিধা। এটি দক্ষিণ আফ্রিকার এএমআই অনুমোদিত প্রশিক্ষণ দেওয়ার একমাত্র সুবিধা।

শিক্ষক প্রশিক্ষণে বিনিয়োগের মাধ্যমে, ইন্দাবার লক্ষ্য শৈশবকালীন শিক্ষার উন্নতি করা যা পূর্ববর্তী নিম্নস্তরের সম্প্রদায়ের জন্য টেকসই ব্যক্তিগত বৃদ্ধি এবং পেশাদার বিকাশ লাভ করতে পারে।

শিক্ষক প্রশিক্ষণে বিনিয়োগের মাধ্যমে, ইন্দাবার শৈশবকালীন শিক্ষার উন্নতির লক্ষ্য।

লুবাঞ্জি ওয়াইনস আর একটি ব্র্যান্ড যা সামাজিক সচেতন প্রোগ্রামগুলিকে সমর্থন করে। আমেরিকান চার্লস ব্রেইন এবং ওয়াকার ব্রাউন দ্বারা প্রতিষ্ঠিত কেপ ভেনচার ওয়াইন কোং দ্বারা পরিচালিত লুবাঞ্জি দক্ষিণ আফ্রিকার ওয়াইন মেকার ব্রুস জ্যাক এবং ট্রাইজান বার্নার্ডের সহযোগিতায় দুটি দায়িত্বশীলতার সাথে সসযুক্ত ওয়াইন তৈরি করেছেন।

প্রতিষ্ঠানের জন্য ব্র্যান্ডের লাভের 50% মুনাফার সাথে লুবাঞ্জি ওয়াইনসের প্রাথমিক উপকারী হ'ল পেবলস প্রজেক্ট। লুবাঞ্জি হ'ল একটি প্রত্যয়িত বি-কর্পোর পাশাপাশি ফেয়ারট্রেড এবং ফেয়ার ফর লাইফের জন্য প্রত্যয়িত।

হারমানাস / ফটো সৌজন্যে পাবলি প্রজেক্ট এবং ক্রিয়েশন ওয়াইনস ক্রিয়েশন ওয়াইনসে একটি নুড়ি প্রকল্পের তহবিল সংগ্রহের ইভেন্ট

ব্রেন বলেছেন, 'একটি ছোট সংস্থা হিসাবে আমরা কী অর্জন করতে পারি তা তুলনায় তুলনামূলকভাবে পুরো শিল্পটি কী অর্জন করতে পারে যদি আমরা প্রত্যেকে দিনের পর দিন সামাজিক দায়বদ্ধতা আরও গভীরভাবে জড়িত করি,' ব্রেইন বলে। “যখন আমাদের সাফল্য আসে, আমরা আশা করি এটি অন্যান্য বৃহত্তর শিল্পী অভিনেতাদের প্রভাবিত করতে সহায়তা করে

সামাজিক দায়বদ্ধতার মূল্য উপলব্ধি করুন। আমরা মনে করি এই প্রভাবটি এত গুরুত্বপূর্ণ, কারণ আপনি কীভাবে গুরুত্বপূর্ণ এবং স্থায়ী পরিবর্তন তৈরি করেন তা শেষ পর্যন্ত এটিই। '

“আমরা বিশ্বকে পরিবর্তিত করতে, গ্রাহকরা যেভাবে ভাবছি তার পরিবর্তন করার জন্য, সরবরাহের চেইনগুলিকে আরও ভাল ভারসাম্যের দিকে বদলানো, বিশেষত তাদের শুরুতে যারা গল্প এবং দৃষ্টিভঙ্গি ভাগ করে দেয় যা আমাদের সম্মিলিত হিসাবে স্মরণ করিয়ে দিতে পারে, ব্যবসায়ের শক্তিতে বিশ্বাস করি , আমরা ইক্যুইটি জন্য, inclusivity এবং ন্যায়বিচারের জন্য একটি অবিশ্বাস্য ইঞ্জিন হতে পারে, 'ব্রাউন বলেছেন।

“আমি বিশ্বের উন্নত স্থান তৈরি করার জন্য নৈতিক দায়িত্ব পালনে বিশ্বাস করি believe এবং আমি বিশ্বাস করি যে আমরা প্রতিদিন সেই নৈতিক কম্পাসকে ক্রমাঙ্কিত করি। '