আপনি কতবার ওয়াইন উপভোগ করেন?

আমার কাছে এটি সপ্তাহে চারটি [বা] পাঁচবার থাকবে। মরসুমের সময় এটি আমাদের কাছে মজাদার জিনিস। আমি খেলোয়াড়দের বলি, 'আমি কেবল যখন জিতি তখন ওয়াইন পান করি” ' আমরা 162 গেম খেলি। এটি একটি সুন্দর সম্পন্ন চুক্তি যা আপনি বছরের উপর নির্ভর করে নিশ্চিত হয়ে প্রায় 60 টি হারাতে চলেছেন। আপনি .500 খেলেন, আপনি 81 গেম হারাতে চলেছেন। এটি অনেক দিনই ওয়াইন ছাড়া, তাই আমি খেলোয়াড়দের বলি, 'আমি আজ রাতে ওয়াইন চাই” '

এটাই কি তাদের প্রেরণা?

পাবলো [স্যান্ডোভাল, প্রাক্তন জায়ান্ট তৃতীয় বেসম্যান] এতে মজা করবেন: 'অধিনায়ক আজ রাতে ওয়াইন পান করতে পারেন, কারণ আমরা জিততে যাচ্ছি।'

আপনি কিভাবে ওয়াইন আগ্রহী?

সান ফ্রান্সিসকোতে এখানে পরিচালনা করার সাথে আমার সবচেয়ে বড় মূল্যবান হ'ল আমাদের কাছে প্রচুর মরসুমের টিকিটধারীরা রয়েছেন নাপা । তাই কখনও কখনও, তারা সামনের অফিসে ওয়াইন ফেলে দেয় এবং এটি আমার অফিসে নেমে আসে বা তারা আমার কাছে এটি প্রেরণ করে। কর্মীরা এবং আমি এক বোতল ওয়াইন খুলব, বা একাধিক, এবং একটি গেমের পরে দুর্দান্ত গ্লাস ওয়াইন উপভোগ করব।

আপনি যখন চাকরি নেওয়ার কথা ভাবছিলেন তখন কি আপনি সচেতন ছিলেন?

একদমই না. এক বছর আগে নাপায় বেড়াতে গিয়েছিলাম। আমি সান দিয়েগোতে [পরিচালনা করার সময়] জায়ান্টস খেলছিলাম তখন আমি একদিন ছুটি নিয়েছিলাম। আমি খানিকটা বেশি ওয়াইন পান করা শুরু করেছিলাম এবং এটি আমার আগ্রহ জাগাতে শুরু করেছিল। এখানে প্রথম বছর, আমি নাপা এবং সোনোমাকে আরও দু'বার ভ্রমণ করেছি। আমাদের বেশ কয়েকটি ইভেন্ট ছিল, তারা সেখানে সর্বদা ওয়াইন পান করায় আমি এতে আরও বেশি আগ্রহী হয়ে উঠি।

আমি কিছু বন্ধুত্ব বিকাশ করেছি। রব ডেভিস [মদ প্রস্তুতকারী এ জর্ডান ওয়াইনারি ] এবং ড্যানিয়েল ব্যারন [এ ওয়াইন মেকার এ সিলভার ওক ], এই আমার বন্ধু যারা আমাকে অনেক কিছু শিখিয়েছে। জেফ স্মিথ এ হারগ্লাস সত্যিই একটি মজা লোক। আমি ভালোবাসি সুইচব্যাক , আমার পছন্দের একটি এবং তারা ঠিক হর্গ্লাসের পাশে। তবে আমার যাওয়ার জায়গাটি জর্ডান। আমি মাছ খেতে ভালোবাসি, তাদের সেখানে একটি ছোট পুকুর আছে, একটি বাস নৌকা, ফরাসি শিটউয়ের চেহারা, কেবল একটি সুন্দর জায়গা। সুতরাং আমি যদি পালাতে এবং কয়েকটা সুন্দর, শান্ত দিন কাটাতে চাই তবে আমি এখানেই যাই।

“আমাদের সাফল্য এবং আঙ্গুরের সাফল্যের সাথে একটি দুর্দান্ত সম্পর্ক রয়েছে। আমি এমনকি বছর কিনতে। “

আপনি কি পিনোটের চেয়ে বেশি চালিত চালকের মতো শোনেন?

হ্যাঁ, আমি বলব ক্যাবটি এখনও আমার প্রিয়, আমার পছন্দের, তবে আমি বেশি পিনোট খাচ্ছি। আমি যা খাচ্ছি তা পান করা একটু সহজ and এবং এখানে দুর্দান্ত পিনটস রয়েছে। রোচোলি, তারা দুর্দান্ত একটি তৈরি করেছে এবং উইলিয়ামস সেলিম আমি সেখানে এসেছি, এবং আমার অফিসে আমার কাছে প্রচুর ওয়াইন রয়েছে। আমি বিভিন্ন ওয়াইন চেষ্টা করতে পছন্দ করি মের্লট, পেটাইট সিরাহ — আমি খোলা। আমি সাদাও ​​উপভোগ করি।

খেলোয়াড়রা কি খাবার এবং ওয়াইন সম্পর্কে তাদের দৃষ্টিভঙ্গি আরও বিস্তৃত করছে?

হ্যাঁ আমাদের ছেলেরা বিমানটিতে তাদের নিজস্ব ওয়াইন নিয়ে আসে। গেমের পরে, আমার একটি 10 ​​মিনিটের সময়কাল হয় যেখানে আমাকে একটি খেলা-পরবর্তী সাক্ষাত্কার করতে হবে, গেমটি সম্পর্কে কথা বলতে হবে, এটাই যখন তাদের বেশিরভাগ আমার অফিসে ডুবিয়ে আমার ওয়াইন পান। আমি মরসুমে প্রচুর ওয়াইন অনুপস্থিত। যদি আমি কিছু সংরক্ষণ শুরু করতে চাই, তবে আমি সেগুলি আমার লকারে রেখেছিলাম, একটি দরজা যা আমি লক করতে পারি, তবে আমি তা করি না। আমি তাদের উপভোগ করতে চাই।

আপনি বাড়িতে অনেক ভাণ্ডার রাখেন?

আমার একটা ঘর তৈরি হয়েছিল। এটি 750 বোতল ধারণ করে। এটি পূর্ণতার চেয়েও বেশি। যখন আমরা ওয়ার্ল্ড সিরিজ জিতেছি, উইনারিগুলি আমাকে বিশেষায়িত বোতল, বড় বোতল, ম্যাগগাম তৈরি করেছিল। অভিনন্দন হিসাবে কায়মাস আমাকে 9-লিটারের একটি সুন্দর বোতল বানিয়েছে। ট্রেফেন, গর্জন, বাজপাখি। আমার অবশ্যই 20 টি বোতল প্রদর্শনীতে রাখতে হবে have এমনকি বছরগুলি, আমি তাদের সাথে আঁকছি, 2010, 12, তারা ভাল ওয়াইন ছিল।

আপনার জন্য ভাল বছর।

হ্যাঁ, আমাদের জন্য ভাল বছর। আমাদের সাফল্য এবং আঙ্গুর সাফল্যের সাথে একটি দুর্দান্ত সম্পর্ক রয়েছে। আমি এমনকি বছর কিনতে।