নাপা উপত্যকার গ্র্যান্ড ডেম, এবং ক্যালিফোর্নিয়ার খাদ্য ও ওয়াইন আন্দোলনের একটি বিখ্যাত প্রভাবশালী মার্গ্রিত মন্ডাভি ৯১ বছর বয়সে মারা গেছেন।

মন্ডভী ক্যান্সারের সাথে লড়াইয়ের পরে শুক্রবার, 2 সেপ্টেম্বর, 2016 এ মারা গেলেন away তাঁরপরে তিন শিশু, ছয় নাতি-নাতনি, তিনজন নাতি-নাতনি এবং অসংখ্য শোকগ্রাহক রয়েছেন, যারা খাবার, ওয়াইন, আর্ট এবং সংগীতের চারপাশে মানুষকে একত্রিত করার তার দক্ষতার প্রশংসা করেছিলেন।

তার ভবিষ্যতের দ্বিতীয় স্বামী রবার্ট মন্ডভির সাথে তার দেখা হওয়ার পরে মার্গ্রিট বিভার মন্ডাভি খুব পূর্ণ জীবনের মধ্য দিয়েছিলেন। সুইজারল্যান্ডে জন্মগ্রহণকারী, তিনি নাপাতে বসতি স্থাপনের আগে ইউরোপ, জাপান এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বিভিন্ন অঞ্চলে বসবাস করেছিলেন। তিনি তিনটি বাচ্চা লালন-পালন করেছিলেন এবং স্বভাবতই বাড়ির শেফকে মদ ও খাবারের গভীর ও বিকশিত বোধগম্যতা দিয়েছিলেন।

দম্পতি রবার্ট মন্ডাভি ওয়াইনারিতে দেখা করেছিলেন যেখানে মার্গ্রিট ছিলেন প্রথমে একজন ট্যুর গাইড এবং তারপরে জনসংযোগের প্রধান। ১৯৮০ সালে তারা বিয়ে করেছিলেন। ২০০৮ সালে মিঃ মন্ডভীর মৃত্যুর আগে তারা একসাথে পরবর্তী তিন দশক ধরে ক্যালিফোর্নিয়ার ওয়াইনের জন্য একটি যাদুকরী ট্যুর ডি ফোর্সে পরিণত হয়েছিল।

'আমরা সবসময় অনুভব করি যে এটি একটি দুর্দান্ত অংশীদারিত্ব হবে,' তিনি আমাকে তাদের আদালতের বিষয়ে বলেছিলেন। 'তিনি বলতেন,' আমরা এটি সম্পর্কে কী করব? ''

জার্মান, ফরাসী, ইতালিয়ান এবং স্প্যানিশ সহ অনেক ইউরোপীয় ভাষার একজন স্পিকার, চিরকালীন শক্তিমান এবং বুদ্ধিমানভাবে কৌতূহলী মিসেস মন্ডাভি ওয়াইনারি এবং তার নতুন স্বামীর খাবার, শিল্প, সংগীত এবং দানবীর প্রতি প্রেমের ক্ষেত্রে অনেক অবদান রেখেছিলেন।

'তিনি স্ট্যানফোর্ডের স্নাতক ছিলেন তবে তাঁর জীবনে আর্টের কোনও বাড়ি ছিল না,' তিনি বলেছিলেন। 'আমি তাকে তার প্রথম অপেরাতে ফেলেছিলাম, বিশ্বাস করুন তাকে তিন ঘন্টা রাখা সেখানে কঠিন ছিল। পরের বছর তিনি চাঁদা পেতে চেয়েছিলেন। সংগীত, শিল্প, সবকিছুই তাঁর অংশ হয়ে উঠল।

গ্যাটি ইমেজগুলির মাধ্যমে বিজনেস ওয়্যার দ্বারা মার্গ্রিট মন্ডাভি চিত্র / ছবি

87 বছর বয়সে, মিসেস মন্ডভী তার সমস্ত স্মৃতি সুন্দর রূপে রেখেছিলেন মার্গ্রিট মন্ডভির স্কেচবুক: ওয়াইন, খাবার, শিল্প, পরিবার, রোম্যান্স এবং জীবন সম্পর্কে প্রতিচ্ছবি ।

এটিতে মিসেস মন্ডভির মূল চিত্রগুলি এবং স্কেচগুলির পাশাপাশি স্মৃতিগুলির তিনটি সমৃদ্ধ বিভাগ অন্তর্ভুক্ত ছিল, তার যৌবন, পরিবার এবং কাজ 'আবেগ' সম্পর্কে রোম্যান্স, শিল্প এবং ওয়াইন সম্পর্কে এবং 'অবশেষে,' আনন্দ, ”যা খাবার, ভ্রমণ এবং দম্পতির জনহিতকর উত্তরাধিকার সম্পর্কে বিশদ স্মরণ রয়েছে।

এই বছরের শুরুর দিকে, তিনি অনুসরণ করেছিলেন মার্গ্রিট মন্ডভির ভিগনেটস: ওয়াইন আ লাইফ ইন ওয়াইন থেকে গল্প এবং রেসিপিগুলি ।

মিসেস মন্ডভী তাঁর জীবনের প্রায় সমস্ত সময়ই একটি ডায়েরি রেখেছিলেন। কুসংস্কারহীন, তিনি কখনও নিজেকে মধ্যরাতের আগে তার দিনের ঘটনা সম্পর্কে লিখতে অনুমতি দেয় নি।

তাঁর প্রাণবন্ত সমৃদ্ধ জীবনের পুরো সময় জুড়ে, মিসেস মন্ডাভি লুসিয়ানো পাভেরোটি এবং সোফিয়া লরেনের মতো বন্ধুবান্ধব, পাশাপাশি সহকর্মী ভিন্টনার এবং শিল্পী এলিয়েনর কোপ্পোলা যিনি ১৯ 1970০ এর দশকের মাঝামাঝি সময়ে মিসেস মন্ডভির সাথে দেখা করার পরে বলেছিলেন, 'আমি তার এককভাবে সংস্কৃতি আনতে দেখেছি এবং (নাপা) উপত্যকায় আর্টস

একজন উত্সাহী রান্না, মিসেস মন্ডভী ১৯66 সালে রবার্ট মন্ডাভি ওয়াইনারি-র গ্রেট শেফস কুকিং স্কুল চালু করেছিলেন, ফ্রান্সের সেরা শেফদের নাপা উপত্যকায় খাবারের আশেপাশের স্থানীয়দের সাথে আলাপ করার জন্য আমন্ত্রণ জানিয়েছিলেন। তাদের মধ্যে ছিলেন তিন তারকা মাইকেলান শেফ, মিশেল গুয়ারার্ড, রজার ভার্জি এবং জিন ট্রয়েসগ্রস, তারপরের পরেই পল বোকুস, জোয়েল রবুচন এবং পিয়েরো ট্রয়সগ্রোস ছিলেন। এটি 30 বছর স্থায়ী হয়েছিল।

পরে, ডায়ানা কেনেডি, মার্সেলা হ্যাজন, জ্যাক পেপিন, জুলিয়া চাইল্ড, অ্যালিস ওয়াটারস, জেরেমিয়া টাওয়ার, ওল্ফগ্যাং পাক এবং মার্থা স্টুয়ার্টের মতো আলোকিত ব্যক্তিরা পরিদর্শন করবেন।

মিসেস মন্ডভী সেই দিনগুলিকে ক্যামলট হিসাবে বর্ণনা করেছিলেন, যখন ওয়াইনারি গ্রীষ্মকালীন কনসার্ট সিরিজের মতো নতুন ধারণা এবং ইভেন্টগুলি পূর্ণ ছিল, এখন এর চতুর্থ দশকে, এবং নাপা উপত্যকার নতুন ভিন্টনারদের প্রয়োজনে মিঃ মন্ডভিকে ডাকতে দ্বিধা করবেন না কিছু

বিশেষত ওয়াইনের সাথে তাঁর উদারতা মিসেস মন্ডভির সাথে তার সম্পর্কের ক্ষেত্রে উপচে পড়েছিল।

'তিনি ভাগ করেছিলেন, তিনি আমাকে ডিনারে আমন্ত্রণ জানাতেন এবং তিনি দুই বা তিনটি প্রথম বর্ধনের [বোর্ডো] অর্ডার করতেন,' তিনি বহুদিন আগে তাদের আদালতের দিনগুলির কথা স্মরণ করেছিলেন। “আমাদের কর্মচারীদের জন্য ট্যুর ছিল এবং সে অংশ নিয়েছিল। বাড়িতে কোনও দিনই আমি রান্না করতাম না — আমি এটিকে আমার সেরা সময় বলেছিলাম — এবং সে ভোজনে গিয়ে কিছু বিশেষ ওয়াইন আনে ”'

২০০৪ সালে রবার্ট মন্ডাভি উইনারি নক্ষত্রমণ্ডল ব্র্যান্ডগুলির কাছে বিক্রি হওয়ার পরে, মিসেস মন্ডভী সেই সমস্ত বছর ধরে তিনি এবং মিঃ মন্ডভী যে রোম্যান্সটি তৈরি করেছিলেন, এবং যাদুবিদ্যার জন্য অক্লান্ত রাষ্ট্রদূত হয়েছিলেন,

'আমি মনে করি তিনি একজন অবিশ্বাস্য অভিনেত্রী হয়েছিলেন, তিনি মানুষের সামনে থাকতে পছন্দ করেন,' তার বড় মেয়ে শেফ অ্যানি বিভার রবার্টস একবার তার মায়ের কথা বলেছিলেন। 'তিনি দুর্দান্ত কোনও কিছুর জন্য ছিলেন এবং এটি এটি খুঁজে পেতে তার কিছুটা সময় নিয়েছে” '

ফুলের পরিবর্তে, পরিবার অনুদানের পরামর্শ দেয় দ্য অক্সবো স্কুল , 530 থার্ড স্ট্রিট, নাপা, ক্যালিফোর্নিয়া 94558 বা the আমেরিকান ক্যান্সার সোসাইটি , 860 নাপা ভ্যালি কর্পোরেট ওয়ে, স্যুট ই, নাপা, ক্যালিফোর্নিয়া 94558।