এমন এক সময় ছিল যখন আমি ইতালির মহান আঙ্গুর সানজিওয়েসের হলমার্ক ওয়াইন চিয়ান্তি ক্লাসিকোকে ইতালীয় রেডের বন্য শিশু হিসাবে বিবেচনা করি। র‌্যামবুনতিয়াস, প্রান্তের চারপাশে রুক্ষ এবং স্পষ্টতই, কখনও কখনও সিজোফ্রেনিক, আপনি গ্লাসে কী পেতে যাচ্ছেন তা প্রায়শই জানা শক্ত ছিল। এটি সাশ্রয়ী মূল্যের ছিল, তবে সর্বদা নির্ভরযোগ্য নয়।

আজকে দ্রুত-এগিয়ে: চিয়ান্তি ক্লাসিকো বড় হয়েছে।

উদ্ভাবন, শিক্ষা এবং সানজিওয়েস আঙ্গুর কীভাবে চাষ করা যায় তার জন্য একটি ভাল হ্যান্ডেলের জন্য ধন্যবাদ, চিয়ান্তি ক্লাসিকোর প্রযোজকরা এই বিখ্যাত লাল রঙের খেলাটিকে গুরুত্বের সাথে গ্রহণ করেছেন।

আপনার পছন্দের পিজ্জার সাথে যদি আপনি একটি বাজেয়াপ্ত, মান-চালিত inালতে আগ্রহী হন বা রিসার্ভা বা গ্রান সেলিজিওন বোতলজাতকরণের আরও মার্জিত অভিজ্ঞতা, নতুন চিয়ান্তি ক্লাসিকোস আরও স্টাইলের বৈচিত্র্য সরবরাহ করে তবে অতীতের মানের জুয়া ছাড়াই। ইতালীয় সম্পাদক ক্যারিন ও'কিফ এই আইকনিক ওয়াইনটির বিবর্তনে সঞ্চারিত।

আমারোস থেকে সাম্বুকা, গ্রাপ্পাস এবং আরও অনেক কিছুতে ইতালি প্রফুল্লতার এক প্রযোজনীয় উত্পাদক। স্পিরিটস সম্পাদক কারা নিউম্যান তার পছন্দের সন্ধান করেছেন, লম্বার্ডির পর্বতমালা, পাইডমন্টের ঘূর্ণায়মান পাহাড় এবং রোমের নিকটে অ্যাড্রিয়াটিক উপকূলের মতো স্মরণীয় লোকাল থেকে। দেশের বিচিত্র oursেউ প্রতিটি অঞ্চলের চরিত্রের অন্তর্দৃষ্টি দেয়, এবং একা চুমুক দেওয়ার জন্য বা ইতালির বিখ্যাত কিছু অ্যাপিরিটিভস এবং ডেজার্টের সাথে দুর্দান্ত।

একটি নতুন প্রিয় সাদা ওয়াইন খুঁজছেন? পর্তুগাল থেকে সতেজ, প্রাণবন্ত এবং খাবার-বান্ধব ভিনহো ভার্দে ঝড়ের কবলে গ্রামীণ, শেফ এবং বেসামরিক মদপ্রেমীদের নিয়ে যাচ্ছেন। খেলাধুলার সময়, নতুন প্রজন্মের ওয়াইন ক্রমবর্ধমান গুরুতর দিক দেখায়। ইউরোপীয় সম্পাদক রজার ভস এই আকর্ষণীয় এবং বহুমুখী শৈলীর বিবরণ দেয়।

এছাড়াও এই ইস্যুতে: অবদানকারী সম্পাদক জেফ জেনসেনের সাথে ক্রোয়েশিয়ার উদীয়মান ওয়াইন সংস্কৃতিটি ঘুরে দেখুন এবং ক্যালিফোর্নিয়ার চূড়ান্ত খাবার ওয়াইন — বারবেরা pair তিনটি আকর্ষণীয় খাবারের সাথে সহযোগী সম্পাদক ভার্জিনি বুনের সাথে জুড়ুন।

চিয়ার্স!