জেমেয়র. উফ! ।

কেবল শব্দটি পড়লে কোনও সন্দেহ নেই যে ডাইভ বার, অগোছালো শট এবং কয়েকটা বেদনাদায়ক সকাল-পরে নয় images এগুলি অবশ্যই, কেন আপনি আর খাবেন না। আপনি যখন জলবিহীন বিয়ার এবং শটগুলি ছাড়িয়ে আপনার তালুকে এগিয়ে নিয়ে যাচ্ছিলেন, তখন ক্র্যাফট বার্টেন্ডারদের একটি ক্রমবর্ধমান লীগ জগার দিয়ে জটিল ককটেল তৈরির উপায়গুলি সন্ধান করেছে।

ফ্রাট-বয় অভিভাবকত্ব এবং জাগারমিস্টার (যার অর্থ 'গেম শিকারী') দূরে সরিয়ে পৃথিবীর অন্যতম প্রাচীন ভর উত্পাদিত ডাইজেটিফস (১৯৩৫ সালে একটি ৫০০ বছরের পুরানো রেসিপি থেকে তৈরি), ৫০ টিরও বেশি গুল্ম, ফল, মশলা নিয়ে গর্ব করে এবং শিকড়গুলি, ফার্নেট ব্র্যাঙ্কা এবং রামাজোত্তির মতো ইতালীয় আমোরোসের মতো একই শেল্ফটিতে রেখে।

ওরেগনের পোর্টল্যান্ডের টিয়ারড্রপ লাউঞ্জের বার ব্যবস্থাপক শান হোয়ার্ড বলেছেন, 'এটি কোনও মানের আমোরোর মতো ককটেলের সাথে তিক্ততা এবং মিষ্টি যোগ করে, তবে অন্য কোনও কিছুর মতো পানীয়ের ওজনকে প্রভাবিত করে' says 'এই সংমিশ্রণটি কাজ করে বিশেষত মজাদার করে তোলে।'

ডেনভারের উইলিয়ামস এবং গ্রাহামের বারটেন্ডার শান কেনিয়ান বলেছেন যে কমলা, দারুচিনি, স্টার অ্যাইজ, আদা এবং এলাচের নোটের সাথে এটি মিশ্রিত হওয়ার জন্য জন্মগ্রহণ করেছে, যারা এই জিনিসটিকে অন্য একটি, শর্ট, শট দেওয়ার জন্য অনুরোধ করেছেন - ককটেল

“এটি পানীয়ের মূল ভিত্তি হতে পারে। এবং পরিপূরক উপাদান হিসাবে, এটি জটিলতা, অ্যারোমেটিকস এবং একটি সূক্ষ্ম মিষ্টি যোগ করে, 'কেনিয়ান বলে। 'তার সাম্প্রতিক পার্টি বংশোদ্ভূত সত্ত্বেও, জগার সত্যিকারের পরিপক্ব তালুর জন্য আদর্শ।'

নিউ হান্টার বোমা: শান কেনিয়ানের প্রথম এবং সবুজ ককটেল

1½ আউন্স জগারমিস্টার, আউন্স চুনের রস, আউন্স শসার রস এবং একটি তুলসী পাতা এক বরফে একটি শেকারে মিশ্রিত করুন এবং ভাল করে ঝাঁকুন। শীতল কুপের কাঁচে ছেঁকে নিয়ে তুলসী পাতা দিয়ে সাজিয়ে নিন।