রেটিং

আপনি যদি আপনার মিমোসায় শ্যাম্পেন ব্যবহার করতে চান তবে এগুলি ব্যবহার করে দেখুন

একটি বুজি ব্রাঞ্চ একটি ছাড়া সম্পূর্ণ হবে না মিমোসা , 1920-এর যুগের ককটেল ঝলমলে জয় e এবং কমলার রস। সর্বোপরি, এর সহজবোধ্যতা, মিষ্টিতা এবং টার্টনেস সমৃদ্ধ হল্যান্ডাইজ সস এবং খাস্তা বেকনের জন্য উপযুক্ত ফয়েল।

মিমোসাস তৈরি করার সময় আমরা যে নিয়মটি অনুসরণ করতে চাই তা হল মেশানোর সময় স্পার্কিং ওয়াইনের গুণমানকে মাথায় রাখা। আপনি যদি সস্তা জিনিস ঢালা হয়, বুদবুদ কমলার রস সমান অংশ ভাল. যাইহোক, যদি সত্য হয় শ্যাম্পেন —মানে ফ্রান্সের শ্যাম্পেন-অঞ্চলে তৈরি একটি বোতল—আপনার হৃদয় যা চায়, খাস্তা এবং শুকনো পান ব্রুট কমলার রসের দ্রুত ট্যাংকে পরিপূরক করার শৈলী (এবং রসে সহজে যান)।

তুমিও পছন্দ করতে পার: কিভাবে একটি মিমোসা তৈরি করবেন

'যদি শ্যাম্পেন একটি মিমোসা উপভোগ করার জন্য আমার একমাত্র বিকল্প ছিল, তবে ঠিক আছে, তবে আমি প্রথম যে জিনিসটি পেয়েছি তা হবে না,' বলেছেন অ্যানা-ক্রিস্টিনা ক্যাব্রেলেস, ওয়াইন উত্সাহীদের টেস্টিং ডিরেক্টর এবং বাসিন্দা শ্যাম্পেন সুপারফ্যান . 'সুন্দর অভিব্যক্তি তৈরি করতে এবং এক ফোঁটা বা কয়েক আউন্স O.J যোগ করার জন্য অনেক শক্তি এবং সময় যায়। শুধু মনে হচ্ছে আমি সেই কারুশিল্প থেকে দূরে সরে যাচ্ছি। আমার যদি সত্যিই আমার কমলা বুদবুদ ঠিক করার প্রয়োজন হয়, আপনি আমাকে একটি অর্ডার করতে দেখতে পাবেন Aperol spritz '

তবুও, বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য, শ্যাম্পেন শুধু অনুভব করে ঠিক- এবং মেজাজ খারাপ হলে আমরা সবসময় একটি ভাল স্প্লার্জের পক্ষে থাকি। সুতরাং, ক্যাবরালেসের প্রতিবাদ সত্ত্বেও, আমরা নীচে আমাদের প্রিয় কয়েকটি বোতল সংগ্রহ করেছি।

তুমিও পছন্দ করতে পার: দ্য সানশাইন সিপার, আপনার মিমোসা বিকল্প

আর্নেস্ট রেপেনিউ এনভি ব্রুট (শ্যাম্পেন)

একটি পাকা, সুগন্ধিযুক্ত শ্যাম্পেন, এতে ট্যাঞ্জি অম্লতা এবং সাইট্রাস ফল রয়েছে। এটি একটি ফ্রুটি, একটি তাজা টেঞ্জিনেস এবং প্রাণবন্ত ফল। এখন পান করুন। 89 পয়েন্ট . - রজার ভস

$17.99 বোতল দর কষাকষি

শ্যাম্পেন ভিয়েলি ফ্রান্স এনভি ব্রুট (শ্যাম্পেন)

আপেল এবং সাইট্রাস ফ্লেভার সহ একটি সূক্ষ্ম, শুষ্ক শ্যাম্পেন, এটি Chardonnay এর সাথে Pinot Noir দ্বারা প্রভাবিত একটি মিশ্রণ। এটি টেঞ্জি, অল্প বয়স্ক এবং বোতলের মধ্যে আরও এক বছর করতে পারে। 2024 থেকে পান করুন। 90 পয়েন্ট . - আর.ভি.

$42.98 কর্কস এবং ডর্কস

চার্লস ডি ক্যাজানোভ এনভি ঐতিহ্য টেটে ডি কুভি ব্রুট (শ্যাম্পেন)

শ্যাম্পেন ফল এবং তাজা, এর পাকা ফল ভারসাম্য দেখায়। এটিতে সাদা-ফলের স্বাদ রয়েছে যা ওয়াইনকে খাস্তা করে, পাশাপাশি সমৃদ্ধিও রক্ষা করে। এখন পান করুন। 87 পয়েন্ট . - আর.ভি.

$৩৯.৯৯ উডস পাইকারি ওয়াইন

ডি সেন্ট গল এনভি লে ট্র্যাডিশন (শ্যাম্পেন)

একটি উচ্চ 66% বয়স্ক রিজার্ভ ওয়াইন এই শ্যাম্পেনকে পরিপক্কতার অনুভূতি দেয়। বাদাম এবং টোস্টের সুগন্ধ সাইট্রাস স্বাদ দ্বারা উত্তোলন করা হয়। Pinot Noir এবং Chardonnay-এর মিশ্রণটি অম্লতা সহ সমৃদ্ধ ফলের সাথে সন্তোষজনকভাবে পাকা। এই ওয়াইন পান করার জন্য প্রস্তুত। 88 পয়েন্ট . - রজার ভস

$39.98 মোট ওয়াইন

চার্লস অরবান এনভি কার্টে নোয়ার (শ্যাম্পেন)

তিনটি প্রধান শ্যাম্পেন জাতের মিশ্রণ, এই সমৃদ্ধ, হালকা টেক্সচারযুক্ত ওয়াইনটি মিলের জন্য সম্পূর্ণ ডোজ সহ পাকা ফলে পূর্ণ। এটি একটি উদার ওয়াইন, শেষে নরম। এখন পান করুন। 87 পয়েন্ট . - আর.ভি.

$40 উডস পাইকারি ওয়াইন

আলবার্ট লেব্রুন এনভি ব্রুট প্রিমিয়ার ক্রু (শ্যাম্পেন)

এই নন-ভিন্টেজ ওয়াইনটি পাকা এবং নরম সাদা ফলের স্তর সহ অম্লতা দ্বারা উত্তোলন করা হয়। শ্যাম্পেন মসৃণ, সমৃদ্ধ এবং পান করার জন্য প্রস্তুত। 87 পয়েন্ট . - আর.ভি.

$41.99 টুইন লিকারস

মারি ডি মোয় এনভি ব্রুট (শ্যাম্পেন)

সাধারণ গঠন, যখন পাকাও দেখায়, এই নন-ভিন্টেজ শ্যাম্পেনের নরমতা কিছু সূক্ষ্ম অম্লতার বিপরীতে রয়েছে। এখন পান করুন। 88 পয়েন্ট . - আর.ভি.

$34.98 মোট ওয়াইন

Canard-Duchêne NV Brut (শ্যাম্পেন)

এই শ্যাম্পেনে প্রায় সমান অনুপাতে পিনোট নয়ার, চার্ডোনে এবং পিনোট মিউনিয়ার মিশ্রিত হয়। এটি একটি ফলের ওয়াইন, খনিজতার স্পর্শ এবং একটি প্রাণবন্ত, তারুণ্যের আফটারটেস্ট সহ। এখন পান করুন। 89 পয়েন্ট . - আর.ভি.

$37.99 এডের ফাইন ওয়াইন

Beaumont des Crayères NV Grande Réserve Brut (শ্যাম্পেন)

প্রধানত Meunier, এই সুষম শ্যাম্পেন সমৃদ্ধ এবং বৃত্তাকার হয়. এটিতে সাদা ফল এবং একটি নরম কোর রয়েছে যা ওয়াইনকে একটি পাকা চরিত্র দেয়। এখন বোতল পান করুন। 89 পয়েন্ট . - আর.ভি.

$40.97 ওয়াইন Chateau