স্টক ফুল একটি আশ্চর্যজনকভাবে মশলাদার, স্বতন্ত্র গন্ধ প্রদান করে যা লবঙ্গের স্মরণ করিয়ে দেয়। এগুলি বিশেষ করে জানালার বাক্সে এবং নাকের স্তরে প্ল্যান্টারগুলিতে বিস্ময়কর, যেখানে তাদের কখনও কখনও সূক্ষ্ম প্রভাবটি সর্বোত্তম প্রশংসা করা যেতে পারে। স্টক প্ল্যান্টগুলি কিছুটা স্পাইয়ারের মতো এবং তাদের ফুলগুলি বিস্তৃত রঙে আসে। তারা দুর্দান্ত কাট ফুলও তৈরি করে এবং তাদের দীর্ঘস্থায়ী ফুল এবং তাদের নেশাজনক সুগন্ধির জন্য ফুল বিক্রেতাদের পছন্দ হয়।

আপনার অঞ্চলের শেষ তুষারপাতের কয়েক সপ্তাহ আগে বসন্তে স্টক রোপণ করুন কারণ এই কঠিন বার্ষিকগুলি শীতল তাপমাত্রায় বৃদ্ধি পায় এবং গরম আবহাওয়া আসার পরে ফুল ফোটানো বন্ধ হয়ে যায়।

স্টক ওভারভিউ

বংশের নাম	ম্যাথিওলা
সাধারণ নাম	স্টক
উদ্ভিদের ধরন	বার্ষিক
আলো	খণ্ড সূর্য, সূর্য
উচ্চতা	1 থেকে 3 ফুট
প্রস্থ	1 থেকে 2 ফুট
ফুলের রঙ	নীল, গোলাপী, লাল, সাদা
পাতার রঙ	চার্ট্রিউস/গোল্ড
ঋতু বৈশিষ্ট্য	বসন্ত ব্লুম
বিশেষ বৈশিষ্ট্য	কাটা ফুল, সুবাস, পাত্রে জন্য ভাল, কম রক্ষণাবেক্ষণ
প্রচার	বীজ

যেখানে স্টক রোপণ করবেন

স্টক গাছগুলি সম্পূর্ণ রোদে বা আংশিক ছায়ায় এবং আর্দ্র, ভাল-নিষ্কাশিত মাটিতে সবচেয়ে ভাল জন্মায়। এগুলি কুটির বাগানের জন্য চমৎকার বা বসার জায়গাগুলির কাছাকাছি রোপণ করা হয় যেখানে তাদের সুগন্ধি প্রশংসা করা যেতে পারে। যদিও এগুলি প্রায়শই বার্ষিক হিসাবে জন্মায়, স্টক গাছগুলি 7 থেকে 10 অঞ্চলে দ্বিবার্ষিক বা স্বল্পস্থায়ী বহুবর্ষজীবী হিসাবে শক্ত।

আপনি পাত্রে এবং ফুলের বাক্সগুলিতেও স্টক বাড়াতে পারেন, কেবলমাত্র পরিপক্কতার সময় উদ্ভিদের অনুমান করা প্রস্থের চেয়ে কমপক্ষে 1 বা 2 ইঞ্চি ব্যাস বড় একটি পাত্র বেছে নিতে ভুলবেন না।

কিভাবে এবং কখন স্টক উদ্ভিদ

শীতল আবহাওয়ায়, শেষ তুষারপাতের প্রায় 6 থেকে 8 সপ্তাহ আগে স্টক বীজ বাড়ির ভিতরে শুরু করা উচিত। বসন্তের শুরুতে চারা বাইরে রোপণ করা যেতে পারে (একটি সংক্ষিপ্ত শক্ত হওয়ার পরে)। আপনি যদি নার্সারি শুরু করে রোপণ করেন, নার্সারি পাত্রের মতো প্রায় একই আকারের একটি গর্ত খনন করুন এবং আপনার গাছগুলিকে প্রায় 6 থেকে 12 ইঞ্চি দূরে রাখুন।

আপনি যদি সরাসরি মাটিতে বীজ রোপণ করেন তবে আপনি শেষ বসন্তের তুষারপাতের পরে তা করতে পারেন। মাটির পৃষ্ঠে বীজ বপন করুন এবং বীজগুলি অঙ্কুরিত হতে শুরু না হওয়া পর্যন্ত প্রতিদিন সেগুলিকে আর্দ্র করুন। একবার বীজ অঙ্কুরিত হলে, চারাগুলিকে পাতলা করুন যতক্ষণ না তারা প্রায় 6 থেকে 12 ইঞ্চি দূরে থাকে।

স্টক যত্ন টিপস

স্টক ফুলগুলি প্রতিষ্ঠিত হওয়ার পরে তাদের সামান্য যত্নের প্রয়োজন হয়। পরিপক্ক গাছপালা তুলনামূলকভাবে খরা-সহনশীল এবং পুরো ঋতু জুড়ে পুনঃবৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করার জন্য শুধুমাত্র কিছু ডেডহেডিং প্রয়োজন।

আলো

স্টক ফুলগুলি পূর্ণ সূর্য পছন্দ করে তবে আংশিক ছায়ায়ও প্রস্ফুটিত হতে পারে যতক্ষণ না তারা প্রতিদিন কয়েক ঘন্টা রোদ পায়। স্বাস্থ্যকর, সুখী ফুলের জন্য, আপনার স্টক ফুলগুলি এমন জায়গায় লাগান যেখানে বিকেলের সূর্যের তীব্র রশ্মির চেয়ে সকালের সূর্যালোকে স্নান করা হবে।

মাটি এবং জল

স্টক ফুল একটি নিরপেক্ষ বা সামান্য ক্ষারীয় pH (আদর্শভাবে 6.5 থেকে 7.5) সহ সমৃদ্ধ, আর্দ্র, ভাল নিষ্কাশনকারী মাটি উপভোগ করে। মাটি প্রায় 8 ইঞ্চি গভীর করুন এবং রোপণের আগে আপনার মাটি সংশোধন করার প্রয়োজন হলে কিছু কম্পোস্টে মিশ্রিত করুন (বা আপনার মাটি অম্লীয় দিকে থাকলে কিছু চুন যুক্ত করুন)। আপনি আগাছা উপসাগরে রাখতে এবং মাটিকে সমানভাবে আর্দ্র রাখতে সাহায্য করার জন্য মালচ দিয়ে মাটিকে টপ-ড্রেস করতে পারেন।

তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা

স্টক গাছপালা শীতল, আধা-গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ু পছন্দ করে এবং গ্রীষ্মে ফুল ফোটানো বন্ধ হয়ে যায় যখন তাপমাত্রা 65 ডিগ্রির উপরে তাদের শুকিয়ে যায়। তারা খুব মৃদু জলবায়ুতে অতিরিক্ত শীত করতে পারে এবং কিছু অঞ্চলে অর্ধ-হার্ডি বার্ষিক হিসাবে বিবেচিত হয় যেখানে তারা এক বা দুটি তুষারপাত সহ্য করবে।

সার

সঠিক মাটিতে রোপণ করা হলে স্টক গাছের উন্নতির জন্য সারের প্রয়োজন হয় না। আপনি যদি চান তবে তরুণ গাছগুলিতে নতুন বৃদ্ধির পরে প্রস্তুতকারকের নির্দেশাবলী অনুসরণ করে আপনি হালকা সার প্রয়োগ করতে পারেন। মাসে একবারের জন্য আবেদন সীমিত করুন এবং গাছের অত্যধিক সার কীভাবে শিকড় পচে যেতে পারে সেদিকে নজর রাখুন।

ছাঁটাই

আপনার স্টক প্ল্যান্টগুলিকে পরিপাটি দেখাতে এবং পতন না হওয়া পর্যন্ত নতুন বৃদ্ধির জন্য, ডেডহেডগুলি অবিলম্বে প্রস্ফুটিত হয়। শুধু আপনার আঙ্গুলের মধ্যে মৃত ফুলগুলিকে চিমটি করুন বা - যদি সমস্ত ফুল ক্ষয়ে যায় - পুরো ফুলের স্পাইকটি কেটে ফেলুন। গাছের শক্তিকে নতুন ডালপালা তৈরির দিকে পরিচালিত করতে যতটা সম্ভব গোড়ার কাছাকাছি ডালপালা কেটে ফেলুন।

পোটিং এবং রিপোটিং

পাত্রে স্টক প্ল্যান্ট বাড়ানোর পদক্ষেপগুলি মূলত মাটিতে লাগানো স্টক গাছগুলির যত্ন নেওয়ার মতো। গাছপালা অপেক্ষাকৃত নিরপেক্ষ আর্দ্র, ভাল-নিকাশী মাটি প্রয়োজন হবে. উদ্ভিদ ট্যাগের প্রতি গভীর মনোযোগ দিন এবং এমন একটি পাত্র বেছে নিন যা আপনার বেছে নেওয়া স্টক প্ল্যান্টের বৃদ্ধির অভ্যাসকে মিটমাট করতে পারে। পাত্রটিকে খুব বেশি ভারী হওয়া থেকে বাঁচাতে, ছোট জাতের সাথে আটকে থাকা ভাল।

কীটপতঙ্গ এবং সমস্যা

স্টক প্ল্যান্টগুলি ধূসর ছাঁচ, পাতার দাগ, শিকড় পচা, ফুসারিয়াম উইল্ট এবং ভার্টিসিলিয়াম উইল্টের সমস্যা প্রবণ, তবে এই সমস্যাগুলির বেশিরভাগই আপনার গাছগুলিতে অতিরিক্ত জল না দিয়ে প্রতিরোধ করা যেতে পারে।

স্টক গাছপালা এছাড়াও সঙ্গে মাঝে মাঝে সমস্যা আছে এফিডস , flea beetles, spider mites, and whiteflies. আপনি যদি সেগুলি দেখতে পান, তবে সেগুলিকে আলতো করে অপসারণ করতে বা গাছের ক্ষতিগ্রস্থ অংশগুলি ছাঁটাই করার জন্য আপনার যথাসাধ্য চেষ্টা করুন।

স্টক প্রচার কিভাবে

বীজ থেকে স্টক উদ্ভিদ জন্মাতে, শেষ তুষারপাতের প্রায় 6 থেকে 8 সপ্তাহ আগে সেগুলি বাড়ির ভিতরে শুরু করুন। ধনী, সুনিষ্কাশিত, নিরপেক্ষ মাটির একটি ট্রেতে বীজগুলিকে আলতোভাবে টিপুন এবং উপরে আরও মাটি হালকাভাবে ছিটিয়ে দিন (বীজগুলি অঙ্কুরিত হওয়ার জন্য আলোর প্রয়োজন হবে)। মাটির উপরিভাগে কিছু জল ছিটিয়ে দিন এবং তারপর প্লাস্টিকের মোড়ক বা গ্লাস দিয়ে ট্রে ঢেকে দিন। প্রায় 10 থেকে 14 দিনের জন্য মাটি আর্দ্র রাখুন, প্রতিদিন ছিটিয়ে দিন কিন্তু কখনও মাটিকে অতিরিক্ত পরিপূর্ণ করবেন না। একবার বীজগুলি অঙ্কুরিত হতে শুরু করলে, আপনি কয়েক দিনের জন্য প্রতিদিন কয়েক ঘন্টা বাইরের তাপমাত্রার সাথে খাপ খাইয়ে আপনার শুরুকে শক্ত করতে পারেন এবং তারপরে আপনার বাগানে বা বাইরের পাত্রে প্রতিস্থাপন করতে পারেন। আপনার গাছগুলি সম্পূর্ণ পরিপক্ক হতে 10 থেকে 12 সপ্তাহ সময় লাগতে পারে।

ঋতুর শেষের দিকে যখন উষ্ণ আবহাওয়া শুরু হয় তখন আপনি কাটিং থেকে স্টক প্ল্যান্টের বংশবিস্তার করতে পারেন। শুধু একটি অঙ্কুর (অন্তত 2 ইঞ্চি) কেটে ফেলুন এবং অঙ্কুর থেকে বাকি ফুল বা কুঁড়িগুলি সরিয়ে ফেলুন, কয়েকটি পাতা ছাড়া বাকি সবগুলিকে সরিয়ে দিন। অঙ্কুরের কাটা প্রান্তটি একটি শিকড়ের হরমোনে ডুবিয়ে কিছু ভাল, জৈব কম্পোস্টে রোপণ করুন। পাত্রে মজবুত ও সোজা রাখতে কান্ডের বিরুদ্ধে মাটি আলতো করে চাপুন। উজ্জ্বল, পরোক্ষ আলোতে কাটিং সেট করুন এবং মাটি আর্দ্র রাখুন কিন্তু ভেজা নয়। একটি কাটিং রোপণের কয়েক সপ্তাহ পরে নতুন শিকড় তৈরি করা উচিত।

স্টকের প্রকারভেদ

'সিন্ডারেলা' স্টক

পিটার ক্রুমহার্ট

ম্যাথিওলা সিন্ডারেলা সিরিজের স্টক প্ল্যান্টগুলি বিভিন্ন শেডের মধ্যে ডবল ফুল দেয়। কমপ্যাক্ট গাছগুলি 10 ইঞ্চি লম্বা হয়।

'উত্তরাধিকার' স্টক

আরও ভালো বাড়ি এবং বাগান

ম্যাথিওলা লিগ্যাসি সিরিজের স্টক প্ল্যান্টগুলি উজ্জ্বল ছায়াগুলির একটি পরিসরে ডবল ফুল বহন করে। তারা 2 ফুট লম্বা হয়।

'স্টারলাইট সেন্টেশন' স্টক

মার্টি বাল্ডউইন

ম্যাথিওলা 'স্টারলাইট সেন্টেশন' বিভিন্ন রঙের পরিসরে দৃঢ়ভাবে সুগন্ধি একক ফুল দেখায়। এটি 18 ইঞ্চি লম্বা হয়।

স্টক জন্য সহচর গাছপালা

স্টক প্ল্যান্টগুলি অন্যান্য সাধারণ কুটির বাগানের গাছগুলির মধ্যে উন্নতি লাভ করবে যেগুলি একই রকম ক্রমবর্ধমান অবস্থা পছন্দ করে যেমন আর্দ্র, ভালভাবে নিষ্কাশন করা মাটি এবং শীতল, কিন্তু রৌদ্রোজ্জ্বল আবহাওয়া।

হেলিওট্রপ

হেলেন নরম্যান

হেলিওট্রপস ভ্যানিলা, বেবি পাউডার, আঙ্গুর বা চেরি পাইয়ের সাথে তুলনা করা হয়েছে এমন একটি মায়াবী ঘ্রাণ দিয়ে বাতাসে সুগন্ধি করার সময় প্রচুর ফুল রঙের স্প্ল্যাশ যোগ করে। পূর্ণ রোদে ভাল-নিষ্কাশিত মাটিতে এটি সবচেয়ে ভাল।

Phlox

জেসন ওয়াইল্ড

Phlox আরেকটি ক্লাসিক কটেজ গার্ডেন প্ল্যান্ট যা যেকোনো সীমানা বা বিছানায় উচ্চতা, উচ্চতা এবং কমনীয়তা যোগ করতে পারে। ফ্লোক্স প্যানিকুলাটা 'ডেভিড' একটি সুন্দর (এবং রোগ-প্রতিরোধী) নির্বাচন যা 4 ফুট লম্বা হয় এবং সুগন্ধি, বিশুদ্ধ-সাদা ফুল রয়েছে। অথবা, একটি বাগানের বিছানার ধারের জন্য, একটি কম-ঢাকা লতানো ফ্লোক্স চেষ্টা করুন যাতে চিরহরিৎ পাতা এবং উজ্জ্বল বসন্তের ফুল থাকে।

ডায়ানথাস

ডেনি শ্রক

ডায়ানথাস এটি একটি লতানো গ্রাউন্ডকভার যা ঘাসের মতো পাতা এবং তারার গোলাপী ফুলের জন্য পরিচিত যা স্টক ফুলের মতো মশলাদার, লবঙ্গের মতো সুগন্ধি দেয়। এটি পূর্ণ থেকে আংশিক রোদে এবং ভালভাবে নিষ্কাশন করা, নিরপেক্ষ থেকে সামান্য ক্ষারীয় মাটি পছন্দ করে।

লার্কসপুর

বিএইচজি / ইভজেনিয়া ভ্লাসোভা

নীল, বেগুনি, সাদা এবং গোলাপী ফুলের বাতাসযুক্ত স্টক সহ, লার্কসপুর যে কোন বাগান বিছানা একটি চমত্কার সংযোজন. আপনি যদি সেগুলিকে স্টক প্ল্যান্টের সাথে রোপণ করেন, আপনার লার্কসপুর গাছগুলিকে সবচেয়ে রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় রাখুন কারণ তারা পূর্ণ সূর্য পছন্দ করে এবং আরও সরাসরি সূর্যালোক সহ্য করতে পারে।

সচরাচর জিজ্ঞাস্য

• স্টক ফুল শুকানো যাবে?

  হ্যাঁ! স্টক ফুল সুন্দরভাবে শুকিয়ে যায় যদি আপনি কয়েকটি ডালপালা একত্রে বেঁধে এবং একটি উষ্ণ, ভাল-বাতাসবাহী জায়গায় সরাসরি সূর্যালোকের বাইরে ঝুলিয়ে রাখেন। আপনি যদি এগুলিকে পর্যাপ্ত পরিমাণে শুকিয়ে নিতে পারেন তবে তারা তাদের কিছু সুগন্ধও ধরে রাখতে পারে।

• স্টক ফুল কি ভোজ্য?

  আসলে হ্যাঁ. স্টক প্ল্যান্টের বোটানিক্যাল নাম ম্যাথিওলা ইনকানা এবং এটি ব্রাসিকা পরিবারের সদস্য, যার মধ্যে রয়েছে ক্রুসিফেরাস সবজি যেমন ব্রোকলি, ব্রাসেলস স্প্রাউট, বাঁধাকপি, কেল এবং শালগম। ফুলের একটি সূক্ষ্ম ফুলের স্বাদ রয়েছে যা সালাদে বা পাস্তা বা ডেজার্টের গার্নিশ হিসাবে ভাল কাজ করে। উদ্ভিদের শুঁটিগুলিও ভোজ্য এবং একটি তীক্ষ্ণ, মূলার মতো স্বাদযুক্ত।

এই পেজটি কি সহায়ক ছিল?আপনার প্রতিক্রিয়ার জন্য ধন্যবাদ!আমাদের বলুন কেন! অন্যান্য জমা দিন