একটি চিনাবাদাম আসলে বাদাম নয়, তবে শিম, মটর এবং মসুর সমান একটি লেবু। আমরা যে অংশটি খাই তা হ'ল বীজ, যা তার পরিচিত ঘন্টাঘরের শেলটিতে ভূগর্ভস্থ বৃদ্ধি পায়। মিষ্টি এবং সুস্বাদু স্বাদের জন্য এটির সমান সখ্যতা রয়েছে এবং এটি অনেক এশীয় এবং আফ্রিকান খাবারগুলিতে প্রচলিত। চিনাবাদাম সালাদ, স্প্রেড এবং সসগুলিতে যে কোনও বাদামের পরিবর্তে প্রতিস্থাপিত হতে পারে। চিনাবাদাম মাখনও বহুমুখী body মাংসের স্টুতে একটি ডললপ চেষ্টা করুন, দেহ এবং সূক্ষ্ম মিষ্টি যোগ করতে স্ট্রে-ফ্রাই, ওটমিল বা সালসা।

চিনাবাদাম সম্পর্কে মজার তথ্য

• মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে গ্রাহিত সমস্ত 'বাদাম' এর প্রায় দুই-তৃতীয়াংশই চিনাবাদাম।
• অ্যাজটেকগুলি ফুলে যাওয়া মাড়ির ত্রাণ সরবরাহের জন্য চিনাবাদামের পেস্ট ব্যবহার করেছিল।
• টমাস জেফারসন এবং জিমি কার্টার উভয়ই চিনাবাদামের কৃষক ছিলেন।
• 'গুবার' শব্দটি চিনাবাদাম, এনগুবার জন্য কঙ্গো শব্দ থেকে এসেছে।
• আপনার মুখের ছাদে লেগে থাকা চিনাবাদাম মাখনের ভয় আরাচিবুতেরফোবিয়া।
• মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বিক্রি হওয়া চিনাবাদাম মাখনের প্রায় 80% মসৃণ।

এটি যুক্ত করুন

'জুটিযুক্ত চিনাবাদামের সাথে চ্যালেঞ্জ হ'ল ... মজাদার চিলি থেকে আঙ্গুর জেলি এবং এর মধ্যবর্তী সমস্ত কিছু যা তাদের সাথে চলতে থাকে তা দৃ fla় স্বাদ,' কর্পোরেট ওয়াইন ডিরেক্টর এরিক সেগেলবাউম বলেছেন। স্টার রেস্তোঁরা ফিলাডেলফিয়াতে।

লবণযুক্ত, ভাজা চিনাবাদামের জন্য তিনি একটি ওলোরোসো শেরিকে সুপারিশ করেন: 'স্বাদে সমৃদ্ধি এবং ওলোরোসোর সামান্য লবণাক্ততা নিখুঁত।

কিভাবে যেকোন বেরির সাথে ওয়াইন যুক্ত করা যায় to

'স্যাভরি চিনাবাদাম খাবারের মধ্যে সাধারণত কিছু মশলা থাকে ice' “সামান্য মিষ্টি সবসময় মশালার সাথে ভালভাবে জুড়ে। শুকনো চেষ্টা করুন রিসলিং থেকে তালু বা মোসেল বা ওয়াশিংটন স্টেট । আমি ভালোবাসি বোনেভিল উপকূল এবং কবির লিপ '

এমনকি পিবি অ্যান্ড জে এর নিখুঁত জুটি আছে। 'জেলির মিষ্টি ফল এবং এমনকি চিনাবাদাম মাখনের মিষ্টিতা মানেই একটি শুকনো ওয়াইন এটি কাটবে না,' সেগেলবাম বলে says “রুবি বা মদ বন্দর , বা [দুর্গযুক্ত] ওয়াইন পছন্দ করে বান্যুলস , যাওয়ার উপায়। তাদের জমিন, কাঠামো, মিষ্টি এবং ফলের প্রোফাইল রয়েছে যা জেলি দ্বারা সহজেই শক্তি প্রয়োগ করা যায় না। '