কিভাবে আঙ্গুর বাড়াবেন
ব্যয়
$দক্ষতা স্তর
শেষ করতে শুরু করুন
2+দিনগুলিসরঞ্জাম
- বালতি
- ছাঁটাই কাঁচি
- বেলচা
উপকরণ
- মাটি কন্ডিশনার
- দ্রাক্ষালতা
এটার মত? আরও এখানে:
ফল এবং ফলের গাছগুলি বাগান গাছপালা রোপণভূমিকা
উদ্ভিদগুলি ক্রয় করুন
আঙ্গুরের অসংখ্য জাত রয়েছে। টেবিল আঙ্গুরগুলি দ্রাক্ষালতা থেকে তাজা খেতে উত্সাহিত হয়, যখন দ্রাক্ষারসের দ্রাক্ষাগুলি সেই পানীয় তৈরিতে আরও ভাল ব্যবহৃত হয়। জলবায়ু অঞ্চলের উপর ভিত্তি করে উদ্ভিদগুলি পছন্দসই ব্যবহার নির্বাচন করুন। টেবিল আঙ্গুর জনপ্রিয় জাতগুলির মধ্যে কনকর্ড এবং লাল শিখা অন্তর্ভুক্ত। ওয়াইন আঙ্গুরের জনপ্রিয় জাতগুলির মধ্যে জিনফ্যান্ডেল এবং চারডননে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
ধাপ 1
দ্রাক্ষা গাছ লাগানোর আগে মাটি সংশোধন করা ভাল ধারণা। এটি করার জন্য, বিছানার উপরের দিকে একটি জৈব মাটির কন্ডিশনারটির 2 ইঞ্চি স্তর যুক্ত করুন এবং এটি মাটিতে 10 ইঞ্চি পর্যন্ত কাজ করুন।
সাইট প্রস্তুত করুন
আঙ্গুর দ্রাক্ষালতাগুলি পুরো সূর্য প্রাপ্ত ভালভাবে নিষ্কাশিত বেলে মাটিযুক্ত জায়গাগুলিতে থাকা উচিত। কমপক্ষে 2 টি জৈব মাটির কন্ডিশনারটি শীর্ষস্থানীয় 10-তে রোপণ সাইটের কাজ করুন। আঙুরের লতাগুলিকে কোনও ধরণের ট্রেলিস বা সহায়তা সিস্টেমের প্রয়োজন হয়। একটি সাধারণ নিয়ম হিসাবে, প্রতিটি আঙ্গুরের জন্য প্রায় 4 'থেকে 5' ট্রেলিস স্পেস প্রয়োজন। আঙ্গুরের দ্রাক্ষালতা লাগানোর আগে ট্রেলিস স্থাপন করা বুদ্ধিমানের কাজ।
ধাপ ২
খালি রুট লতা রোপণ করার সময়, সমস্ত প্যাকিং উপাদান মুছে ফেলার বিষয়ে নিশ্চিত হন এবং গাছগুলি লাগানোর আগে শিকড়গুলি পরীক্ষা করুন। তারপরে, গর্তে আঙ্গুর রোপণ করুন এবং শিকড়গুলি ফ্যান করুন।
আপনার আঙুরের লতা স্থাপনের পরে, ময়লা দিয়ে গর্তটি আবার পূরণ করুন যাতে উদ্ভিদের শীর্ষটি প্রায় 1 'জমি থেকে বাইরে যায়। তারপরে, উদ্ভিদকে জল দিন এবং জল বসতে দিন। বর্জ্য স্থির হয়ে যাওয়ার পরে, আবার গর্তটি জলে পূর্ণ করুন।
আপনার গর্ত খননের পরে, গর্তে আঙ্গুরের দ্রাক্ষালতা রাখুন। দ্রাক্ষালতার মুকুট রেখে মাটির লাইন প্রায় 1 ইঞ্চি নীচে ডাঁটির শিকড় ছড়িয়ে দিয়ে শিকড়গুলি বাইরে এবং নীচে ছড়িয়ে দেওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত করুন।
লতা লাগান
শিকড়কে হাইড্রেটেড রাখতে লতাগুলিকে এক বালতি জলে ভিজিয়ে রাখুন। ট্রেলিসের গোড়ায় একটি রোপণ গর্ত খনন করুন। যদি একাধিক লতা রোপণ করা হয় তবে গর্তগুলি 5 থেকে 8 পর্যন্ত পৃথক করে রাখুন। গর্তে আঙ্গুর লতা রাখুন এবং এর শিকড়গুলি ফ্যান করুন (চিত্র 1)। কান্ডের যে বিন্দুতে শিকড়গুলি বেরিয়ে আসে সেগুলি মাটির লাইনের নীচে 1 'হওয়া উচিত। গর্তটি তিন-চতুর্থাংশ পূর্ণ না হওয়া অবধি মাটির সাথে ব্যাকফিল করুন (চিত্র 2)। মাটি মীমাংসা করতে ভাল জল। আবার গর্ত এবং জল পূরণ শেষ করুন। লতাগুলির চারপাশে মাল্চ যুক্ত করুন (চিত্র 3)
ধাপ 3
আপনার আঙ্গুরগুলি স্বাস্থ্যকর রাখতে আপনার ফসলের ছাঁটাই করা গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যে ছাঁটাইয়ের পদ্ধতিটি ব্যবহার করছেন তা আপনার জলবায়ু এবং আপনি যে ধরণের দ্রাক্ষা বাড়ছেন তার উপর নির্ভর করবে will একটি পদ্ধতি হ'ল একটি প্রশিক্ষণ পদ্ধতি যাকে ডাবল স্প্লিট ট্রেলিস সিস্টেম বলা হয় যেখানে লতাটি ভাগ করে প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়, দ্রাক্ষালতার কিছু অংশ বাম দিকে এবং ডানদিকে লতার কিছু অংশ প্রেরণ করে।
দ্রাক্ষালতা ছাঁটাই
সঠিক ছাঁটাই করার কৌশলগুলি আঙ্গুরের দ্রাক্ষালতার সাফল্য তৈরি করতে বা ভেঙে দিতে পারে। রোপণের পরে, কেবল একটি জোরালো বেতের মধ্যে দ্রাক্ষালতা ছাঁটাই করুন। নিম্নলিখিত বসন্তে, সবচেয়ে জোরালো বেত ছাড়া অন্য সব ছাঁটাই। সাবধানতার সাথে বাকী বেতকে ট্রেলিসের সাথে সুতুর সাথে বেঁধে রাখুন। ভবিষ্যতের বছরগুলিতে, বয়স্ক, দুর্বলগুলিকে ছাঁটাই করার সময় কেবলমাত্র সবচেয়ে জোরালো বেত রাখা চালিয়ে যান।
পদক্ষেপ 4
আপনার আঙ্গুর যথাযথভাবে সেচ দেওয়া স্বাস্থ্যকর আঙ্গুর ফসলের জন্য প্রয়োজনীয়। অল্প বয়স্ক দ্রাক্ষালতাগুলিতে ন্যায্য পরিমাণে জল প্রয়োজন হয়, যখন পুরানো লতাগুলিতে তেমন জলের প্রয়োজন হয় না। আপনার গাছগুলিকে তাদের যা প্রয়োজন তা দেওয়ার জন্য, একটি ড্রিপ সেচ ব্যবস্থা সর্বোত্তম কারণ এটি গাছের পাতা শুকনো রাখে, যা রোগের সম্ভাবনা হ্রাস করে।
দ্রাক্ষালতাগুলি চাষ করুন
অল্প বয়স্ক দ্রাক্ষাগুলি প্রতিষ্ঠিত হওয়ার সময় ন্যায্য পরিমাণে পানির প্রয়োজন হয়। ড্রিপ সেচ হ'ল সর্বোত্তম পদ্ধতি যেহেতু এটি পানিতে পাতাগুলি বাধা দেয় যা রোগের কারণ হতে পারে। পরিপক্ক দ্রাক্ষালতার জন্য খুব অল্প জলই খুব বেশি জলের চেয়ে ভাল। বসন্তের শেষের দিকে, উদ্ভিদের চারপাশে তবে ডালপালা থেকে দূরে 10-10-10 সার প্রয়োগ করুন।
পদক্ষেপ 5
ফলের পাতলা
প্রথম বছর, লতাগুলিতে প্রদর্শিত সমস্ত ফুলের ক্লাস্টারগুলি পাতলা করুন। এটি স্বাস্থ্যকর পাতা, শাখা এবং শিকড় উত্পাদন উদ্ভিদের শক্তিকে কেন্দ্র করে। পরবর্তী বছরগুলিতে, পাতলা ফুলের ক্লাস্টারগুলি প্রতি শুট প্রতি এক বা দুই জনে। এটি অবশিষ্ট ক্লাস্টারগুলিকে পূর্ণ আকারে বাড়ার জন্য আরও জায়গা সরবরাহ করে।
পদক্ষেপ 6
আপনার আঙ্গুরগুলি পাকা হয়েছে কিনা তা জানানোর সর্বোত্তম উপায় হ'ল সেগুলি খেয়ে। যেহেতু আঙুরগুলি তোলার পরে পাকতে থাকে না, তাই ফসল কাটার আগে আপনার আঙ্গুর পরীক্ষা করে নেওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত করুন। আপনি যখন ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত হন, অতিরিক্ত লম্বা নাক দিয়ে নিয়মিত জোড়া শিয়ার ব্যবহার করে এক সময় পাকা আঙ্গুর পুরো গোছাটি কেটে ফেলুন। এটি আপনাকে ক্লাস্টারের ক্ষতি না করে আঙ্গুর কান্ডের শীর্ষে পৌঁছাতে সহায়তা করবে।
আঙুর সংগ্রহ করুন
টেবিল আঙ্গুর কখন ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত তা বলার সর্বোত্তম উপায় হ'ল তা পরীক্ষা করে। আঙ্গুর বাছাইয়ের পরে পাকা হয় না, সুতরাং এটি নিশ্চিত করুন যে তারা কাটার আগে পুরোপুরি পাকা হয়েছে। ওয়াইন আঙ্গুর জন্য, ফলের চিনির পরিমাণ পরীক্ষা করার জন্য একটি রিফ্রোকোমিটার ব্যবহারের প্রয়োজন হতে পারে। আঙ্গুর মধ্যে 18 থেকে 22 শতাংশ চিনি থাকতে হবে।