Close
Logo

আমাদের সম্পর্কে

Cubanfoodla - এই জনপ্রিয় ওয়াইন রেটিং ও পর্যালোচনা, অনন্য রেসিপি ধারণা, খবর কভারেজ এবং দরকারী গাইড সমন্বয় সম্পর্কে তথ্য।

ওয়াইন এবং রেটিং

নিলামে বিরল ওয়াইন কীভাবে বিক্রয় এবং বিক্রয় করবেন

এক বোতল বিরল ওয়াইন বিক্রি করা কোনও শিল্পকর্ম বা সূক্ষ্ম গহনার টুকরো টুকরো টুকরো করার মত একটি আবেগের অভিজ্ঞতা হতে পারে।



বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এবং এখনও, বিশ্বব্যাপী ওয়াইন নিলাম বিক্রি বাড়ছে। জেমি রিচি, প্রধান সোথবাই এর গ্লোবাল ওয়াইন প্রোগ্রাম, বছরের শেষ অবধি $ 90 মিলিয়ন বিক্রয়, যা ২০১০ সালে record 88 মিলিয়ন রেকর্ডের শীর্ষে থাকবে।

যদিও কিছুই শীর্ষে নেই জেরোবাম 1945 এর চ্যাটিউ মাটন রথসচাইল্ড যে সোথবাইয়ের ফেব্রুয়ারী 2007 এ 310,700 ডলারে বিক্রি হয়েছিল, এখন আপনার সংগ্রহের জন্য সেই বিশেষ বোতলটি নগদ করা বা নেওয়া উপযুক্ত সময় হতে পারে। আপনি নিজের সংগ্রহকে হ্রাস করছেন বা একটি নতুন ধন যোগ করছেন, সর্বোত্তম মূল্য সুরক্ষিত করতে আপনার হোমওয়ার্ক করা গুরুত্বপূর্ণ।

জাচিসে একটি ওয়াইন নিলাম

জ্যাচিসের সৌজন্যে



নিলাম বনাম সরাসরি বিক্রয়

সময় যদি সারমর্মের হয় এবং আপনি দৃ price় মূল্যে স্থায়ীভাবে বসতে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করেন তবে সরাসরি বিক্রয় সেরা পছন্দ হতে পারে। তবে, নিলামের সাথে আকাশটিই সীমাবদ্ধতা, সিনিয়র আন্তর্জাতিক বিশেষজ্ঞ ও নিলামকারী চার্লস আন্তিন বলেছেন জ্যাচিস

'একটি ব্যক্তিগত বিক্রয় হ'ল খুচরা লেনদেনের মতো এটি আপনাকে বর্তমান দামের সাথে তালাবদ্ধ করে দেয় এবং তাৎক্ষণিকভাবে' says “নিলামে বিপুল ক্রেতা বেসের প্রতিযোগিতামূলক প্রকৃতির সুযোগ নেয়। উদাহরণস্বরূপ, [এর] সাথে বারগুন্ডি এখন বাজার গরম, যে কেউ তাদের বিরল বারগুন্ডি খনন করে তা বাড়ছে বাজারে।

সোথবির গ্লোবাল ওয়াইন প্রোগ্রামের প্রধান জেমি রিচি

সোথবির গ্লোবাল ওয়াইন প্রোগ্রামের প্রধান জেমি রিচি

নিলামের ঘর নির্বাচন করা

যে কোনও বড় লেনদেনের মতো, দোকান তুলনা করা বুদ্ধিমানের। নিলাম বাড়ির খ্যাতি এবং সাফল্যের হারটি তার গ্রাহক বেসের আকার এবং পৌঁছনোর সাথে সর্বাত্মক।

অনেক বাড়িতে ওয়াইন লটের মানের উপর ভিত্তি করে ন্যূনতম পরিমাণ থাকে, যা একটি আইটেম বা পুরো সংগ্রহ হতে পারে। এছাড়াও, লটের আকার এবং মান বিক্রেতার ফিগুলিকে প্রভাবিত করতে পারে যা শূন্য থেকে 18% পর্যন্ত।

আন্তিন বলেন, 'বিক্রেতার প্রিমিয়াম প্রায়শই চালানের আকারের উপর ভিত্তি করে একটি স্লাইডিং স্কেলে সেট করা হয় wine যত বেশি ওয়াইন, কম কমিশন,' আন্তিন বলে says

আপনার ঠকানো শীট সেলারিং ওয়াইন থেকে

কীভাবে লট বিপণন করা হবে তাও গুরুত্বপূর্ণ।

'জিজ্ঞাসা করুন নিলাম বাড়ির একটি শক্তিশালী আন্তর্জাতিক বাজার রয়েছে কিনা, এবং যদি আপনার ওয়াইন সংগ্রহটি অন্য সংগ্রহের বিভাগের ক্রেতারা এবং কেবল মদ ক্রেতাদের দ্বারা দেখা যায়,' ওয়াইন ও প্রফুল্লের প্রধান ক্রিস্টোফার মুনরো বলেছেন ক্রিস্টির । নিলামের ঘরে নিউ ইয়র্ক সিটির অবস্থানে দুটি লাইভ ওয়াইন বিক্রয় এবং প্রতি বছর চারটি অনলাইন ওয়াইন বিক্রয় রয়েছে holds

ওয়াইনকে মূল্যায়ন এবং মূল্য নির্ধারণের দায়িত্ব নিলামের বাড়ির। মুনরো জোর দিয়ে বলেছেন যে বিক্রেতাদের উচিত গুরুত্বপূর্ণ ডকুমেন্টেশনগুলি আগাম ভালভাবে জমা দেওয়া উচিত, বিশেষত যারা বড় সংগ্রহগুলি রয়েছে।

'আমাদের পুরো মূল্যায়ন করা দরকার এবং প্রায়শই সংগ্রহটি পরিদর্শন করতে দেখা করতে, এবং যথাযথভাবে যদি নমুনাগুলি স্বাদ নিতে পারে,' বলেছিলেন তিনি। 'আমরা প্রায়শই ক্লায়েন্টের সাথে একটি ইভেন্টের পরিকল্পনা করতাম, এবং সংগ্রহের সঠিকভাবে বাজারজাত করতে আমাদের যত বেশি সময় দেবে তত ভাল better'

বিক্রেতাদের প্রতিটি ওয়াইনের সূত্র, তারিখ এবং কেনা তারিখ এবং অবস্থান, স্টোরেজ ইতিহাস, বর্তমান অবস্থা এবং ফটোগুলির ডকুমেন্টেশন সরবরাহ করা উচিত।

জাচিসে নিলাম

জ্যাচিসের সৌজন্যে

কখন বিক্রি করবেন

বেশিরভাগ নিলাম সেপ্টেম্বর থেকে মে মাসের মধ্যে হয়। রিচি প্রতি বছর ২৫ টি নিলামকে তদারকি করে, সোথবির নিউইয়র্ক সিটি, লন্ডন এবং হংকংয়ের অবস্থানের মধ্যে বিভক্ত।

'কম ব্যস্ত সময়ে বিক্রি করা কিছুটা ভাল, তবে এটি বাজারের শক্তির উপর নির্ভর করে,' তিনি বলে।

অনলাইনে নিলাম হ'ল সংগ্রাহকদের জন্য আরও ঘন এবং ভাল বিকল্পগুলি যারা একটি স্বল্প সময়ের ফ্রেমে কেনা বেচা করতে চান। জ্যাচিস সারা বছর ধরে তার আটটি লাইভ নিলামের পাশাপাশি মাসিক নিলামও ধারণ করে। অন্যরা এমনকি সাপ্তাহিক অনলাইন নিলামও সরবরাহ করে।

বিক্রয় বাজারে কি ব্যাপার?

“সামগ্রিকভাবে, বাজারে সামঞ্জস্যপূর্ণ দামের সাথে বিশ্বব্যাপী, প্রতিটি কয়েকটিতে কিছু ব্যতিক্রমতা বাদ দেওয়া হয়েছে,” রিচি বলেছেন। 'ওয়াইনের বয়স এবং প্রযোজকের উপর নির্ভর করে আমরা কয়েকটি বাজারের প্রস্তাব দেব। ইউরোপ বা নিউ ইয়র্কের চেয়ে উচ্চমূল্যের ওয়াইন, নির্দিষ্ট উত্পাদক, মদ এবং নির্দিষ্ট ওয়াইনগুলির সংগ্রহ এশিয়াতে ভাল হতে পারে। তবে, অনলাইন নিলামের বৃদ্ধি বিশ্বজুড়ে ক্রেতাদের কাছে সূক্ষ্ম ওয়াইন বিক্রি করা সহজ করে দিচ্ছে। এটি যে কোনও সময়ে মুদ্রণ ক্যাটালগের বিপরীতে যে কোনও সময়ে অ্যাক্সেস করতে পারে এমন তথ্য উপস্থাপনের সবচেয়ে কার্যকর উপায় হয়ে উঠেছে ”

মদের বোতল খুলছে

জ্যাচিসের সৌজন্যে

চাহিদা কি?

রিচি বলেছেন, “ওয়াইনের স্টাইলগুলি নির্দিষ্ট গোষ্ঠীর কাছে আবেদন করতে পারে। “উদাহরণস্বরূপ, সাদা বারগুন্ডি নিউ ইয়র্ক এবং হংকংয়ে শক্তিশালী বিক্রয় করতে ঝোঁক ইটালিয়ান এবং ক্যালিফোর্নিয়া নিউ ইয়র্ক এবং বোর্দো এবং বুরগুন্ডি সর্বত্র। স্কচ এবং জাপানি হুইস্কি উভয়ই বিশ্বব্যাপী ক্রমবর্ধমান অঞ্চল ”

একটি উদাহরণ হ'ল বর্তমান প্রস্তাবগুলি sla সোথবাইয়ের নিউ ইয়র্কে ১৩ ই অক্টোবর নিলাম । 1926 এর বোতল ম্যাকালান স্কচ সোথবাইয়ের জন্য নতুন লট অনুমানের রেকর্ডের দাম for 700,000 থেকে $ 1.2 মিলিয়ন।

ক্রেতাদের কী বিবেচনা করা উচিত?

নিলাম হাউজ মেলিং তালিকায় যোগ দিন এবং কী বিক্রি হচ্ছে তার তুলনা করতে অতীতে অনলাইন বিক্রয় এবং সাম্প্রতিক ক্যাটালগ পর্যালোচনা করুন।

'ক্রেতাদের কী কেনা উচিত তা স্থির করার জন্য ক্রেতার তাদের ভান্ডারের ফাঁকগুলি অধ্যয়ন করতে হবে,' ভাইস চেয়ারম্যান মাইকেল ডেভিস বলেছেন হার্ট ডেভিস হার্ট (এইচডিএইচ), একটি শিকাগো ভিত্তিক গ্লোবাল ওয়াইন নিলামের ঘর এবং অনলাইন খুচরা বিক্রেতা। 'এছাড়াও, দেওয়া হচ্ছে ওয়াইনগুলির প্রোফাইলগুলি পর্যালোচনা করুন এবং তাদের পানীয়ের উইন্ডোটি কী তা বিবেচনা করুন, স্বাদের প্রোফাইল এবং কীভাবে ওয়াইনগুলি তাদের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে তা বিবেচনা করুন” '

এইচডিএইচ বার্ষিক সাত নিলাম অনুষ্ঠিত। এর এপ্রিল নিলামটি বরগুন্ডির ওয়াইনগুলিতে উত্সর্গীকৃত, আর নভেম্বরটি বোর্দোর জন্য সংরক্ষিত।

তাড়াতাড়ি বিড করা উপকারী হতে পারে। 'এইচডিএইচ-তে, আমাদের নিলামগুলি বিক্রয়ের প্রায় তিন সপ্তাহ আগে অনুপস্থিত বিডের জন্য উন্মুক্ত হয়,' ডেভিস বলেছেন। “দরদাতাদের প্রচুর পর্যালোচনা করে এবং প্রাথমিক বিড রেখে এই সুবিধাটি নেওয়া উচিত। যখন অনেকগুলি লাইভ দেওয়া হয়, সেখানে যদি কোনও আবদ্ধ অনুপস্থিত বিড হয়, তবে প্রথম দিকের বিডটি খুব বেশি জয়ী হয়। '

আর একটি বিবেচনা হ'ল ক্রেতার নিলাম বাড়িতে প্রিমিয়াম, যা 19.5-24% থেকে শুরু করে।

অবশেষে, ক্রেতাদের অধ্যবসায় করা উচিত। ডেভিস বলেছেন, 'কখনও কখনও আপনি যে ওয়াইনটি সন্ধান করছেন তা জিতে ধৈর্য লাগে always

কেনা বেচা হোক, নিলাম গাভেল নেমে গেলে কেউ উদযাপনে একটি গ্লাস তুলবে।