গিনেসের বাইরে 7 আইরিশ বিয়ার

সেন্ট প্যাট্রিক দিবসের পিছনের গল্পের সাথে সাথে সেন্ট প্যাট্রিক এখান থেকে সমস্ত সাপকে তাড়িয়ে দিয়েছিলেন আয়ারল্যান্ড একটি উদযাপন পানীয় জন্য একটি মহান কারণ. যাইহোক, আজ, আয়ারল্যান্ডের পৃষ্ঠপোষক সাধককে উদযাপন করা ছুটিটি একটি বিশ্বব্যাপী পার্টিতে পরিণত হয়েছে যার ধর্ম বা সাপের সাথে খুব কমই সম্পর্ক নেই, তবে এর সাথে অনেক কিছু করার আছে বিয়ার এবং হুইস্কি .
আইরিশ বিয়ার সম্পর্কে কথা বলা এবং উল্লেখ না করা প্রায় অসম্ভব গিনেস . ঐতিহ্যের জন্য ধন্যবাদ, মহান বিপণন এবং বিশ্বজুড়ে ব্রুয়ারিজ, গিনেস আইরিশ বিয়ারের বাজারকে তার স্তূপ দিয়ে কোণঠাসা করেছে, যা অবিলম্বে তার নাইট্রোজেনযুক্ত ঢালার জন্য স্বীকৃত ধন্যবাদ যা কাচের নিচে ক্যাসকেড করে- ফলে পিন্টের উপরে ফোমের ঘন কেক হয়।

সেই বিখ্যাত স্টাউটটি সারা বছরই সর্বব্যাপী থাকে, কিন্তু সেন্ট প্যাট্রিক দিবস এটি উজ্জ্বল হওয়ার সময়। মদ্যপান, মালিকানাধীন দিয়াজিও , বলেছেন মোটামুটি 17 মিলিয়ন পিন্ট এই মার্চ 17 পরিবেশন করা হবে বলে আশা করা হচ্ছে।
'যদিও আমরা আসলে বিশ্বের 50টি দেশে বিভিন্ন গিনেস বিয়ার তৈরি করি এবং 150 টিরও বেশি পরিবেশন করা হয়, আমরা এখানে যে সব গিনেস ড্রাফ্ট পাই তা ডাবলিনের সেন্ট জেমস গেটে তৈরি করা হয় এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে আমদানি করা হয়,' বলেছেন জিমি ক্যালাহান, গিনেস ব্রুয়ারি অ্যাম্বাসেডর। 'এটা এখানে এবং আয়ারল্যান্ডে একই বিয়ার।'
এখন আমাদের কাছে গিনেস (বা একাধিক) উপভোগ করার বিরুদ্ধে কিছুই নেই সেন্ট প্যাট্রিক দিবস . তবে আপনি যদি কিছু পরিবর্তন করতে চান তবে এখানে কিছু আইরিশ বিয়ার রয়েছে যা গিনেস নয় তবে অবশ্যই উপভোগ করার যোগ্য।
আইরিশ বিয়ারগুলি এখনই উপভোগ করার জন্য৷
1. ফিজি পানীয় জন্য

Smithwicks Red Ale
এছাড়াও Diageo দ্বারা উত্পাদিত, এই রেড অ্যাল আমেরিকান বারে তার স্থূল চাচাতো ভাই, গিনেস এর মতই প্রায় সর্বব্যাপী। একটি মিষ্টি শস্য প্রোফাইল এবং প্রায় অদৃশ্য হপস সহ গারনেট রঙে, এই বিয়ারটি পাবটিতে সেই দীর্ঘ বিকেলে স্বাদবাডগুলিতে কার্বনেশনের পপ যোগ করে।
$19 (12 প্যাক) মোট ওয়াইন এবং আরো2. শক্ত বিকল্প

মারফি'স স্টাউট
পছন্দ একটি মহান জিনিস. এবং যখন নাইট্রো ঢালা দিয়ে আইরিশ স্টাউট শুকানোর কথা আসে, তখন আরেকটি বিকল্প রয়েছে: মারফিস। হেইনেকেনের মালিকানাধীন তবে কর্ক, আয়ারল্যান্ডে তৈরি করা এই স্টাউটটির একটি শক্তিশালী কফি এবং রোস্ট মল্টের স্বাদ রয়েছে, যা গ্লাসে কিছুটা ওম্ফ যোগ করে।
$8 মোট ওয়াইন এবং আরো3. আরেকটি শক্ত বিকল্প

বিমিশ আইরিশ স্টাউট
এছাড়াও হেইনেকেনের মালিকানাধীন, এই ব্রুয়ারিটি 1700 এর দশকের শেষের দিকের। স্থূল কফি, গাঢ় চকোলেট এবং ধূমপানের ছোঁয়ার পরিচিত স্বাদ রয়েছে।
$ পরিবর্তিত হয় মদ-অনুসন্ধানী4. সেন্ট প্যাডিস ডে-তে বিচক্ষণ মদ্যপানের জন্য

সুলিভানের মাল্টিংস আইরিশ আলে
আয়ারল্যান্ডের কিলকেনিতে সুলিভান দ্বারা তৈরি এই সমৃদ্ধ লাল অ্যালটি ক্লাসিক ক্যারামেল এবং বিস্কুট থ্রেড এবং মাটির, পুরানো বিশ্ব হপগুলির একটি স্পর্শ সহ মল্ট ফরোয়ার্ড।
$16 (4-প্যাক 15 oz ক্যান) গুঁড়িগুঁড়ি5. লেগার ড্রিংকার জন্য

হারপ স্টক
হার্প হল গিনেস এর পাশে সবচেয়ে বেশি পাওয়া যায়, কারণ এটি একই কোম্পানি দ্বারা উত্পাদিত হয়। এটি একটি রোস্টি অ্যালের একটি খাস্তা এবং সহজ পানীয় বিকল্প।
$9 (6pk-11oz বোতল) মোট ওয়াইন এবং আরো6. দিনের প্রথম বিয়ার

লফ গিল চকি লর্মজ
এই মিল্ক স্টাউট প্রাতঃরাশের সিরিয়াল এবং মার্শমেলো দিয়ে তৈরি করা হয়। 9.1% এ ভলিউম দ্বারা অ্যালকোহল (abv), আপনি শীঘ্রই ভুলে যাবেন যে আপনি সেই সোনার পাত্রটি কোথায় রেখেছিলেন। আয়ারল্যান্ডের কাউন্টি স্লিগোতে তৈরি, এটি একটি সঠিক পেস্ট্রি স্টাউট যা চিনি এবং মজা নিয়ে আসে।
$18 (4-প্যাক 16 oz. ক্যান) ভিন প্রজাতন্ত্র7. হপ ভক্তদের জন্য

Kinnegar Brewing Scraggy Bay IPA
ডার্ক অ্যালেস দিনটি শাসন করতে পারে, তবে হপসের জন্য এখনও জায়গা রয়েছে। লেটারকেনি-ভিত্তিক ব্রুয়ারি অনুসারে এই 5.3% abv IPA-তে একটি 'হপসের সামান্য কামড়' রয়েছে।
$ পরিবর্তিত হয় মদ-অনুসন্ধানীFAQ
গিনেস একটি আইরিশ বিয়ার?
হ্যাঁ. গিনেস দিয়াজিওর মালিকানাধীন এবং আয়ারল্যান্ডে অবস্থিত। এর মধ্যে একটি সহ সারা বিশ্বে ব্রুয়ারি রয়েছে মেরিল্যান্ড . এটি আয়ারল্যান্ডের সমার্থক, এবং এর সদর দপ্তর বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় পর্যটন গন্তব্য।
একটি আইরিশ বিয়ার কি?
সহজ কথায়, আইরিশ বিয়ার হল আয়ারল্যান্ডে তৈরি করা বিয়ার। দুটি শৈলী রয়েছে যা মূলত এমারল্ড আইলকে দায়ী করা হয়েছে: শুষ্ক আইরিশ স্টাউট এবং আইরিশ লাল অ্যাল।
একটি শুকনো আইরিশ স্টাউট, গিনেসের মতো, গাঢ় রঙের এবং প্রায়শই কালো দেখায় তবে রুবি হাইলাইট দেখায়। এটি মল্ট ফরোয়ার্ড, প্রায়শই রোস্ট কফি এবং চকোলেটের স্বাদে যা তিক্তের সাথে মিষ্টির ভারসাম্য বজায় রাখে। হপ প্রোফাইল প্রায়ই নিম্ন এবং মাটির হয়. নাইট্রো ট্যাপ বা ক্যান উইজেটের মাধ্যমে এই বিয়ার পরিবেশন করা সাধারণ হয়ে উঠেছে যা পিন্টে একটি মসৃণ টেক্সচার যোগ করে।
একটি আইরিশ লাল তামা রঙের হয় যার মল্ট স্বাদের উপর জোর দেওয়া হয় যা ক্যারামেল এবং হালকা টফিতে ঝুঁকে পড়ে। ঐতিহ্যবাহী সংস্করণে একটি বিস্কুটি গন্ধ থাকে যা রোস্ট তিক্ততার স্পর্শে মিশ্রিত হয়। হপস, যদি উপলব্ধি করা যায় তবে প্রায়শই ফুলের এবং হালকা হয় এবং এটি রোস্টেড মাল্টের জন্য শুকিয়ে যায়।
সেরা আইরিশ বিয়ার কি?
যে আপনার চোখ হাসি হাসি পায়. গিনেস, হার্প, স্মিথউইকস, বেমিশ এবং মারফির মতো অনেক জনপ্রিয় এবং উচ্চ-বিক্রয়কারী রয়েছে। তবে সবচেয়ে ভালো হল সেইটি যা আপনি উপভোগ করেন এবং যেটি বন্ধুত্বের আনন্দ নিয়ে আসে।