প্রতিষ্ঠাতা / প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা, দ্য অনলাইন ওয়াইন কোর্স কোফাউন্ডার / রাষ্ট্রপতি, ইউনাইটেড সোম্মিলিয়ার্স ফাউন্ডেশন

উচ্ছ্বসিত এবং জ্ঞাত গ্রাহকরা শিল্পের পক্ষে ভাল। সহায়তা এবং শিক্ষার অ্যাক্সেসযুক্ত ওয়াইন পেশাদাররা তাদের গ্রাহকদের মধ্যে এই ধরণের আবেগ তৈরি করতে পারেন। এই দুটি নীতিই ক্রিশি নরমানকে তৈরি করতে পরিচালিত অনলাইন ওয়াইন কোর্স এবং কফাউন্ড ইউনাইটেড সোমেলিয়ার্স ফাউন্ডেশন ।

নরম্যান 21 বছর বয়সে একটি প্রত্যয়িত সোমালিয়ায় পরিণত হন এবং দলে যোগ দেন স্ট্রিং একই বছর ক্যালিফোর্নিয়ার বেভারলি হিলসে। সেখানেই তিনি সংযোগ স্থাপন এবং অন্যান্য স্মৃতিচারণকারীদের সাথে এবং শেখার সুযোগ তৈরি করা শুরু করেছিলেন।

'আমি দেখেছি যে সম্প্রদায়ের অভাব ছিল,' সে বলে। “এখানে বিভিন্ন স্তরের লোক ছিল এবং তারা একরকম স্বাধীনভাবে কাজ করেছিল। আমি অনুভব করেছি যে এটি একটি সমস্যা ছিল কারণ আপনার উন্নতি করার জন্য আপনার সাথে স্বাদ গ্রহণের চেয়ে আপনার চেয়ে ভাল লোকদের দরকার। আমি লোকদের স্বাদ গ্রহণের উন্নতি করতে এবং পেশাদার হিসাবে তাদের দক্ষতা উন্নত করতে একটি ব্যবস্থা তৈরি করতে চেয়েছিলাম। এবং আমি আকর্ষণ অনেক মানুষ. আক্ষরিক অর্থে 100 মাইল উত্তর এবং দক্ষিণ বা তারও বেশি লোক কাঠের কাজ থেকে বেরিয়ে এসেছিল। '

শিক্ষাগত প্রোগ্রামগুলির জন্য মূল্য এবং আকাঙ্ক্ষা দেখে নরম্যান কল করা একটি ইউটিউব ভিডিও তৈরি করেছে 'অ্যালকোহল দিয়ে প্রাপ্তবয়স্ক,' এবং তারপরে দ্য অনলাইন ওয়াইন কোর্স চালু করল।

কোর্সটি ওয়াইন মজাদার এবং অ্যাক্সেসযোগ্য করার জন্য তৈরি করা হয়েছিল। মাত্র ১৫০ ডলারের নিচে, অংশগ্রহণকারীদের ভিডিও, ওয়ার্কশিট, সময়সীমাবদ্ধ কুইজ এবং একটি চূড়ান্ত পরীক্ষার সমন্বয়ে চার ঘন্টার কোর্সে অ্যাক্সেস রয়েছে। এটি শিক্ষার্থীদের শব্দভাণ্ডার তৈরি করে, নির্দিষ্ট ওয়াইনগুলির মধ্যে পার্থক্য ব্যাখ্যা করে, ওয়াইন মেকিং কীভাবে চূড়ান্ত পণ্য এবং মৌলিক জাতগুলিকে প্রভাবিত করে এবং তারপরে বিশ্বের প্রধান মদ তৈরির অঞ্চলগুলি, সেইসাথে খাদ্য এবং ওয়াইন জুড়ি সম্পর্কে আলোচনা করে।

'আমরা সবাইকে ওয়াইন সম্পর্কে শেখার সুযোগ দিতে চাই, কারণ প্রত্যেকের জন্য এখানে ওয়াইন রয়েছে,' তিনি বলে। “এটি এমন কিছু হতে পারে যা ব্যয়বহুল এবং লোকেরা সেই মদকে পছন্দ করতে পারে। বা এটি সত্যিই ব্যয়বহুল হতে পারে। প্রত্যেকেরই নিজস্ব ওয়াইন ভ্রমণ রয়েছে ”

ছবি ডমিনিক আজনাভোর

যদিও এই গ্রাহক-মুখোমুখি প্রোগ্রামটি তাকে আতিথেয়তায় তার নেটওয়ার্ক থেকে দূরে রাখেনি।

'যখন মহামারীটি আঘাত হানে তখন আমি সেই ব্যক্তি ছিলাম যখন লোকেরা তাদের চাকরি হারিয়েছিল বা তাদের রেস্তোঁরাগুলি বন্ধ হয়ে গেছে, কারণ আমিই সেই ব্যক্তি যে লোকদের চাকরির সন্ধানে সহায়তা করবে,' তিনি বলেছিলেন। 'আমি প্রথম দেখলাম যে স্বম সম্প্রদায় কীভাবে উত্সর্গীকৃত হতে পারে এবং আমি আমাদের ওয়াইন শিল্পের বিষয়ে যত্নশীল।'

এই মুহুর্তটিই ইউনাইটেড সোম্মিলিয়ার্স ফাউন্ডেশন গঠনের দিকে পরিচালিত করে। অনুদান ও নিলামের মাধ্যমে সংগৃহীত অর্থের সাহায্যে ব্যবহার করা আকার ওয়াইনস সংস্থাটি যারা আর্থিক সংকটে রয়েছেন তাদেরকে জরুরি অনুদানের জন্য তহবিল সহায়তা করে। নরম্যানও সীমিত সময়ের জন্য নিখরচায় শিক্ষার প্রস্তাব দিয়েছিলেন।

'আমি মনে করি আমাদের এই শিল্পের বিভিন্ন অংশের সবগুলি সম্বোধন করা উচিত এবং ওয়াইন শিল্পের লোকদের উত্সাহ দেওয়া উচিত এবং তাদের সমর্থন করার মতো সম্পদ রয়েছে কিনা তা নিশ্চিত করা উচিত,' তিনি বলেছিলেন। 'এবং এরপরেও, আমাদের আরও বেশি গ্রাহক হওয়া দরকার।'

সকলের কাছে ওয়াইন অ্যাক্সেসযোগ্য করে তোলার প্রতিশ্রুতিবদ্ধ এবং অদম্য চ্যালেঞ্জের সময়ে তার শিল্পে যারা সহায়তা করেছে, ওয়াইন উত্সাহী নাম ক্রিস্টি নরমন এডুকেশন অফ দ্য ইয়ার - লায়লা শ্ল্যাক